-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (4)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

ќкантовка трикотажной бейкой. —амый пон€тный способ - (0)

ќкантовка трикотажной бейкой. —амый пон€тный способ ћастер-класс Ц как сделать окантовку б...

ѕлатье с матросским воротничком - (0)

ѕлатье с матросским воротничком “акие очаровательные платьица в морском стиле особенно инт...

—ерый кардиган с закругленными полочками - (0)

—ерый кардиган с закругленными полочками »сточник ...

The Knitter Germany є50 2021 - (0)

The Knitter Germany є50 2021 »здательство: OZ-Verlags-GmbH язык: German ѕопул€рный жур...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село акварель аудиокниги афоризмы великобритани€ видео видео уроки по в€занию времена года выпечка в€жем на осень в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами в€зание спицы городской пейзаж девушки дети джемпер дизайн жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском закуски здоровье зима игрушки иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги кошки красота кулинари€ любовь мода музыка мысли вслух народна€ медицина настроение натюрморты новогоднее меню новогодние рецепты новогодний стол новый год новый год и рождество осень открытки пейзаж пейзажи поэзи€ праздники природа проза птицы пуловер путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочки рекомендации рецепт рецепты рождественские рецепты рождество рукоделие с днем рождени€ самые интересные места на планете спицы ссылки стихи таланты уроки в€зани€ уход за лицом философска€ лирика фото фотографии художник художники цветы цитата цитаты что приготовить на новый год шитьЄ это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


∆уткие деликатесы разных стран мира

¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 07:03 + в цитатник
јЅћ





„то же входит в повседневное меню гурманов со всех уголков мира?

 аждый сезон дождей вода выгон€ет из нор полчища термитов, и обитатели африканской саванны собирают их корзинами, после чего готов€т и ед€т в самом разном виде. Ќасекомых обычно жар€т или запекают в тесте. »сключительным лакомством считаетс€ матка термитов: она может достигать огромных размеров до 10 см и имеет раздутое брюшко. ≈е подают вместе с фруктами. Ќа вкус термиты похожи на в€леную тел€тину. ќни богаты белками, жирами и витаминами.

—верчки

Ќа ‘илиппинах и в “аиланде существует множество изощренных способов приготовлени€ сверчков Ч их жар€т, сушат и даже запекают в шоколаде. ≈сть их лучше без лапок и крыльев, но можно и целиком. —верчки весело хруст€т во рту, и если не задумыватьс€ о том, что это нестандартна€ пища, заканчиваютс€ так же быстро, как попкорн на киносеансе. Ќа вкус похожи и на кузнечиков, и на гусениц, в общем, стандартное жареное насекомое. ѕанцирь сверчков содержит полезный хитин, который помогает пищеварению.

√усеницы

Ѕольше всего гусениц съедают в  итае. Ёто небольшие, желтоватого цвета личинки бабочек, которые внешне напоминают длинные пружинки и совсем не волосатые. √усениц часто готов€т во фритюре, панируют в муке с солью и острым перцем. «атем бросают в раскаленное масло, почти как чипсы. “ак лучше сохран€етс€ нежный м€гкий вкус под упругой рум€ной корочкой. Ќа вкус чуть подсоленные напоминают м€гкие тыквенные семечки, пустые внутри, поэтому почти не хруст€т. √усеницы очень калорийные, быстро приходит ощущение сытости.

ћуравьи

¬ странах ёжной јмерики излюбленным десертом считаютс€ муравьи. ћуравьев ед€т живыми, они об€зательно должны двигатьс€. ¬ сладкой патоке, или соусе, десертной или чайной ложкой. ¬ дорогих ресторанах гигантских муравьев подают в тарталетках с черной смородиной. ќбладают тонким лимонным вкусом. ¬ муравь€х много углеводов и витамин — в чистом виде!

Ћичинки пчел

¬  итае пасечники ед€т пчелиные личинки. ѕоэтому пасечники отличаютс€ силой и мужественностью. ѕричем, не только в  итае, но и у нас, в –оссии пчеловоды издавна ели Ђпчелиных черв€чковї в сотах. ≈д€т их в сыром виде пр€мо в сотах с медом. ∆аренные с солью и перцем, они служат отличной закуской к пиву. ј еще из них готов€т паштет. ¬ сыром виде имеют очень изысканный сладкий кремовый вкус, отличаютс€ большим содержанием полезных микроэлементов.

 лопы

¬ ћексике водитс€ особый вид клопа, который наделен сильным ароматом, напоминающим смесь м€ты и кардамона. ≈д€т их, как и муравьев, живыми, в меду или сладком соусе. ќбладают сладким с м€тным привкусом вкусом, богаты углеводами.

 узнечики

¬  амбодже одно из самых попул€рных блюд Ч это особым образом приготовленные кузнечики. ј еще кузнечиков обожают в —Ўј, в штате ћиссури. ≈сть их можно жареными, лучше гор€чими, в соевом или рыбном соусе, обильно посыпа€ красным острым перцем. √олову и лапки лучше сразу отделить вместе с желудком. Ћапки Ч еда на любител€, они съедобны, но бывают необычайно длинными, поэтому их невозможно проглотить, не перекусив сначала каждую пополам. Ќа вкус кузнечики чем-то напоминают жареную картошку со своеобразным сливочным, чуть сладковатым привкусом. ѕродукт, богатый протеинами фосфором и кальцием.

¬ различных странах деликотесом €вл€етс€ порой сама€ Ђэкзотическа€ едаї.

* ѕача. ¬арена€ овечь€ голова

* Ѕалут. ¬ареное утиное €йцо, в котором зародыш уже оброс перь€ми и вырастил клюв.

* ¬ино из мышат. ћаленьких мышат (еще слепых) кладут в бутылку с рисовым вином. Ётот традиционный оздоровительный напиток пьют в  итае и  орее. Ќа вкус он, говор€т, похож на керосин.

* Casu Marzu. Ёто овечий сыр, зараженный сырными мушками. –езультат: разлагающа€с€ бомба-вонючка, изъеденна€ личинками.

ѕолупрозрачные личинки умеют подпрыгивать, так что нужно защищать глаза. ¬кус обжигает €зык, из сыра вытекает дурно пахнуща€ жидкость под названием lagrima Ч слезы —ыр €вл€етс€ деликатесом в —ардинии, но его производство незаконно.


–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз

Ќатал€_—танкевич   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 07:59 (ссылка)
Ќичего себе!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ta_Azerina   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 08:06 (ссылка)
я Ќ≈ ’ќ„” “ј »’ ƒ≈Ћ» ј“≈—ќ¬))))))))))))))))
5b4aec4dc2d6 (700x550, 531 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olga174rus   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 08:30 (ссылка)
ну вс€кие насекомые - еще ничего, но последние три добили(((
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
around_the_world   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 08:38 (ссылка)
н€м-н€м:))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали€_—ергеева   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 08:52 (ссылка)
ќй! јппетит испорчен.  ак и кто это может кушать? Ќаверное, с голоду!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒ»јƒ≈ћј   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 08:57 (ссылка)
 огда читала... уже плохо стало...ј уж если съесть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gaki1818   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:01 (ссылка)
∆уть! —разу вспомнилс€ "ѕоследний герой" Ѕедные наши звезды.... — непривычки такое съесть....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:21 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ta_Azerina

€ тоже)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:21 (ссылка)

ќтвет на комментарий Olga174rus

вот вот, € тоже самое чувствовала)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:21 (ссылка)

ќтвет на комментарий around_the_world

даже так?!)))) ничего себе)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:21 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ќатали€_—ергеева

думаю, что € и с голоду не смогла бы..)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий ƒ»јƒ≈ћј

согласна!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 09:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий gaki1818

»менно...! ƒаже не веритс€, что такое ед€т)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ANDREJA_WELS   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 10:35 (ссылка)
Ќичего себе!!! Ћучше € простой хлебушек буду есть...
71f79c192de3 (497x496, 92 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:01 (ссылка)

ќтвет на комментарий ANDREJA_WELS

—огласна))) € тоже самое...!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BARGUZIN   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:03 (ссылка)
«наю про все штучки той кухни. Ќо вот говор€т , что эту чушь можно есть. Ќе знаю. я не хотел бы !

‘ото —тихи на разные темы, анимаци€ и картинки —тихи на разные темы
ћир анимашек
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:10 (ссылка)

ќтвет на комментарий BARGUZIN

я тоже не хочу, но есть такие, которые ед€т и считают это деликатесом!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:23 (ссылка)
∆”“№!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕахыт_јЅћ   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:31 (ссылка)
Ѕррр, не хочу такое есть...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:37 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ipola

точно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 11:38 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ѕахыт_јЅћ

€ тоже, но есть такие, которые ед€т)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Divia   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 14:02 (ссылка)
Ѕрррр)  ака€ гадость эти ваши... клопы )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 14:29 (ссылка)

ќтвет на комментарий Divia

)))) это точно! ‘у, гадость!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћила€_“ать€на   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 15:35 (ссылка)
 акие противные деликатессы !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 15:57 (ссылка)

ќтвет на комментарий ћила€_“ать€на

Ёто точно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Snejinka_377   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 20:24 (ссылка)
Ќееееет... извините такое мой организм не воспримет, он уже содрогалс€не вид€ все тех жутких насекомых пока читала, а если еще и пробовать ....€ представл€ю что со мной станет!!!!!
54978942_54866875_52832461_e11de93b66dc1 (500x431, 385 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 22:37 (ссылка)

ќтвет на комментарий Snejinka_377

ќчень даже понимаю теб€, мо€ хороша€) —пасибо за комментарий!)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Solnyschko14   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 23:05 (ссылка)
ѕрости јкмаечка, но только смогла начало прочесть... и как только до до "названий блюд" - сверчков, жучков и паучков дошла.... читать не решилась... даже вода поперек горла встала...
ѕусть твой стол будет полон изобили€ экзотических фруктов!!!))))

 (600x586, 62Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлиева_ќльга   обратитьс€ по имени ¬торник, 08 »юн€ 2010 г. 23:27 (ссылка)
Ѕоже!  акую гадость только люди не ед€т!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку