-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (4)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

–амочка дл€ текста є 311. — ƒнем —в€того ¬алентина! - (0)

–амочка дл€ текста є 311. — ƒнем —в€того ¬алентина! ...... ¬аш красивый текст ...... –азмер кар...

”ниверсальный  вадратный мотив. дл€ ѕќЌ„ќ —ј–ј‘јЌј — ј“≈–“» - (0)

”ниверсальный  вадратный мотив. дл€ ѕќЌ„ќ —ј–ј‘јЌј — ј“≈–“» OLGA CHERNOROT BFlash Ѕлагодарю за...

 оллаж " — ƒнем ¬любленных!". - (0)

 оллаж " — ƒнем ¬любленных!".

ѕуловер с круглой кокеткой, св€заный поперек - (0)

ѕуловер с круглой кокеткой, св€заный поперек   ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

hazel lincoln in english needlework акварель аудиокниги великобритани€ видео видео уроки по в€занию времена года выпечка в€жем на осень в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж девушки дети джемпер дизайн жакет женский образ женщина живопись животные журналы журналы на английском закуски здоровье зима игрушки иллюстрации искусство истори€ капельки души картины китай книги красота кулинари€ любовь мода музыка мысли вслух настроение натюрморты новогоднее меню новогодние рецепты новогодний стол новый год новый год и рождество осень открытки пейзаж пейзажи пожелани€ поздравление поэзи€ праздник праздники природа проза птицы пуловер путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочки рекомендации ретро рецепт рецепты рождественские рецепты рождество рукоделие с днем рождени€ советы спицы ссылки стихи таланты узоры уроки по в€занию уход за лицом философска€ лирика фото фотографии художник художники цветы цитата цитаты что приготовить на новый год шитьЄ это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


 урица "ћаренго"

ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 06:24 + в цитатник


Ёто блюдо названо в честь битвы при ћаренго в 1800 году между јвстрией и ‘ранцией. ѕо легенде повар Ќаполеона по имени ƒунан приготовил это блюдо после победы над австрийцами. Ќаполеон был очень голоден после сражени€ и приказал своему повару приготовить что нибудь. Ќо в ходе сражени€ повозка повара с продуктами и посудой осталась далеко позади. » вот была отправлена поискова€ группа из нескольких солдат найти что-нибудь съестное.ќни принесли одну курицу, дюжину €иц, несколько речных раков, пару помидоров, чеснок, немного масла, и сковороду. ¬от из этих простых продуктов плюс немного бренди из фл€жки Ќаполеона и было приготовлено это блюдо. Ќаполеон назвал это "Ѕлюдом великой победы" и приказал готовить его после каждого сражени€. “ак же истори€ гласит, что когда повар пыталс€ что то изменить в блюде, Ќаполеон отказывалс€ это есть.
Ѕлюдо попул€рно по сей день. —егодн€ существует множество вариантов приготовлени€ легендарного блюда, предлагаю вашему вниманию один из них.

ѕонадобитс€:

1 курица разделанна€ на четыре части.
250 гр. мелких грибов.
5 зубков чеснока.
3 лука шалот.
4 средних помидора.
 уриные €йца.
“имь€н.
200 гр. сухого белого вина.
6 штук крупных креветок.



 урицу посолить, поперчить, обвал€ть в муке и обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.
”брать в сторону




Ћук и чеснок мелко порезать.



» обжарить до м€гкости.



ƒобавить грибы нарезанные пластинками, кусочек сливочного масла и тушить ещЄ минут 10.



ѕомидоры порезать небольшими кубиками.









ѕосолить, поперчить по вкусу, добавить тимь€н. ≈сли получилось кисловато добавить немного сахара ѕоложить курицу назад в сковороду.

“ушить на медленном огне под крышкой минут 30-40. ћинут за 5 до окончани€ готовки добавить креветки.





¬ыложить тост на тарелку.



—верху аккуратно положить жаренное €йцо.



–€дом положить кусочек курицы, пару креветок, полить соусом.



ѕри€тного аппетита!
–убрики:  –е÷еѕтџ
‘о“о√рјф»»
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м

сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 06:26 (ссылка)
экзотичное блюдо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
чертовка_“ј“№яЌј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 06:31 (ссылка)
»нтересный рецептик! —пасибо солнышко!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 07:01 (ссылка)

ќтвет на комментарий сон€_лифинска€

спасибо, главное вкусное)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 07:03 (ссылка)

ќтвет на комментарий чертовка_“ј“№яЌј

ѕри€тно, что тебе заинтересовал рецепт, “анечка!) —пасибо, солнышко!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jelencik   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 08:20 (ссылка)
cпасибо за рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 08:42 (ссылка)

ќтвет на комментарий jelencik

пожалуйста)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јзовец   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 10:42 (ссылка)
—пасибо,но у мен€ личико треснет!:pooh_lol: ¬ыгл€дит очень и очень!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LUADMILA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 11:23 (ссылка)
Ќаверно это оч. вкусно. —пасибо дорога€ за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BARGUZIN   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 11:52 (ссылка)
ќго го !
¬куснотища необыкновенна€ ! ” Ќаполеона губа как говор€т не дура !

’ј„” !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 13:19 (ссылка)

ќтвет на комментарий јзовец

—пасибо))) ѕри€тного дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 13:19 (ссылка)

ќтвет на комментарий LUADMILA

ќчень вкусно и рецепт не такой сложный) —пасибо, Ћюдочка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 13:19 (ссылка)

ќтвет на комментарий BARGUZIN

ѕридетс€ приготовить и угостить))) —пасибо за комментарий!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SVLucky   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 14:11 (ссылка)
надо приготовить
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 14:24 (ссылка)

ќтвет на комментарий SVLucky

»сходное сообщение apriorika7
надо приготовить

Ќадо, € об€зательно попробую)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
борисюлька   обратитьс€ по имени ƒобрый день!!! ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 14:40 (ссылка)
¬кусн€тина кака€!!!!
 (622x699, 388Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 15:05 (ссылка)

ќтвет на комментарий борисюлька

спасибо, мо€ хороша€! ѕри€тно, что тебе понраивлс€ рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Crys_tal   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 15:50 (ссылка)
—пасибо за рецепт, ћайечка!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 15:59 (ссылка)

ќтвет на комментарий Crys_tal

—пасибо, солнышко!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Mesabi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 16:22 (ссылка)
:) хорошо, что € уже пообедала :) представл€ю как вкусно! спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Le_Mans   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 17:21 (ссылка)
ј € такой голодный как айсберг в океане, фотку съел бы
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћогово_Ѕелой_¬олчицы   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 19:48 (ссылка)
—пасибо јкмаечка за рецепт!!!ѕусть тво€ жизнь будет прекрасной и доброй, как сказка...в которой фантастически везет всем, кто окажетс€ р€дом с тобой!!!
 (390x516, 297Kb)


ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 23:07 (ссылка)

ќтвет на комментарий Mesabi

это точно! —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 23:08 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ћогово_Ѕелой_¬олчицы

—пасибо, √алочка за такой комментарий! —пасибо за пожелани€! ѕри€тного вечера и отличного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 ќкт€бр€ 2010 г. 23:12 (ссылка)

ќтвет на комментарий Le_Mans

¬от фотку есть не надо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ta_Azerina   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ќкт€бр€ 2010 г. 22:56 (ссылка)
јж слюнки потекли....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ta_Azerina   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ќкт€бр€ 2010 г. 22:57 (ссылка)
.
212 (472x474, 132 Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—¬≈“Ћя„ќ _и_ о   обратитьс€ по имени „етверг, 28 ќкт€бр€ 2010 г. 19:16 (ссылка)
.
 (500x460, 41Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку