-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (3)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

ќкт€брь держит теб€ за руку, и рука его щедра и надежна. - (0)

ќкт€брь держит теб€ за руку, и рука его щедра и надежна. ќкт€брь будит теб€ листопадом. ≈ще во с...

Flutter Kim Hargreaves є6 2019 12 дизайнов женских свитеров, кардиганов и шл€п - (0)

Flutter Kim Hargreaves є6 2019 12 дизайнов женских свитеров, кардиганов и шл€п 2 3 ...

Heart Warming Life Series Crochet Seats and Bags 2020 - (0)

Heart Warming Life Series Crochet Seats and Bags 2020 ...

Ќемножко грустно . ќсень ведь уже... - (0)

Ќемножко грустно . ќсень ведь уже... ј за окном осенний листопад, –азделс€ сад и ветер замет...

 -–убрики

 -ћетки

in english август акварель алина ермолаева артисты аудиокниги афоризмы весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж дворцы девушки дети жанна евлампиева жанровое женский образ женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги коллаж + материал коллаж по уроку коллажи красота кулинари€ лето любовь миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух натюрморты оксана зет осень отношени€ пасха пейзаж пейзажи песн€ пирог поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы пуловер путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочки рецепт рецепты рукоделие ручна€ работа с днем рождени€ сад самые интересные места на планете событи€ советы ссылки стиль стихи таланты тест филейное в€зание философи€ фото фрукты и €годы художник художники художники таланты цветы цитата цитаты чай шитьЄ элинушка это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


Ўтоллен с сухофруктами и марципаном

ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:31 + в цитатник



Ўтоллен с сухофруктами и марципаном


¬рем€ подготовки - 1 час ¬рем€ приготовлени€ - 40 минут


ќсновные ингредиенты
»нгредиенты:
125 мл.-молоко коровье
2 ч.л. - дрожжи(быстродействующие)
275 г - мука
25 г -масло сливочное
90 г -сахар щепотка соль
1 шт. - €йца куриные
1 ч.л. -пр€ности (смесь дл€ выпечки)
25 г - грецкий орех (рубленый)
0,5 ст.л. - цедра лимона
50 г - изюм (мелкий)
15 г - цукаты (цитрусовые)
50 г - виноград (кишмиш)
50 г - сахарна€ пудра

ѕодготовить тесто. ћолоко подогреть, положить в него дрожжи, 2 ст.л. муки, перемешать и поставить опару в теплое место, пока масса не станет густой и пышной.



ѕодготовить сухофрукты и орехи.



ћасло с мукой растереть в крошку, добавить сахар (40 г) и щепотку соли, смесь пр€ностей дл€ выпечки, лимонную цедру.



¬вести €йцо, опару, орехи, сухофрукты и замесить тесто. “щательно вымесить. Ќакрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 30 минут.



ѕодготовить марципан. —мешать все ингредиенты дл€ марципана: молотый миндаль, сахарную пудру, взбитый до пышности €ичный белок, миндальную эссенцию в плотную массу.

—овет! Ѕез марципана штоплен получитс€ менее калорийным.



ѕодошедшее тесто еще раз хорошо вымесить и раскатать в пр€моугольник, поверх выложить марципановую массу.



ѕоловину штоллена скатать в валик, а вторую половину сложить пополам. ћарципан должен оказатьс€ внутри. —мочить на стыке кра€ теста водой и прижать.



ѕеревернуть штоллен швом вниз на противень и выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 40 минут. ≈сли пирог начнет подгорать, можно накрыть его фольгой или пергаментной бумагой. ¬ынуть и остудить. ѕосыпать сахарной пудрой.



Ўтоллен рекомендуетс€ разрезать после полного остывани€.


ѕри разрезе виден волнистый марципановый узор, который получаетс€ в результате описанного выше двойного складывани€.



ѕри€тного аппетита!
источник


 (200x200, 50Kb)

Zosik_K
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 33 раз
ѕонравилось: 46 пользовател€м



Ћарса   обратитьс€ по имени ƒобрый день! ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:48 (ссылка)
—пасибо,ћайечка! ќчень понравилс€ рецепт!
¬сего доброго,мила€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alina_Mix   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:56 (ссылка)
Ѕлагодарю за такую вкусн€тину! —ветлого и солнечного денечка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јзовец   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 11:56 (ссылка)
Ќасто€ща€ хоз€йка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 12:04 (ссылка)

ќтвет на комментарий Ћарса

ƒобрый день, мо€ хороша€) ѕри€тно, что ты так оценила рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 12:05 (ссылка)

ќтвет на комментарий Alina_Mix

Ќа радость) —пасибо за такой комментарий) ѕри€тного дн€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 12:05 (ссылка)

ќтвет на комментарий јзовец

—пасибо, √ена) ѕри€тного дн€ и прекрасного настроени€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Madam_Irene   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 14:13 (ссылка)
я и такого названи€ не слышала, спасибо ћаечка за рецептик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LUADMILA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 14:47 (ссылка)
 ак вкусно! —пасибо ћайечка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Pannamusic   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 15:29 (ссылка)
Ѕлагодарю,ћайечка!Ќаверное,неверо€тно вкусно!))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќатали64   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 15:32 (ссылка)
¬кусно. наверное!!! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ramata   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:06 (ссылка)
—пасибо ћаечка за чудесный рецепт
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
valniko77   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:14 (ссылка)
ћайечка, спасибо за такую вкусн€тину!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mimozochka   обратитьс€ по имени јх,кака€ вкуснотища!!!! ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Romich_K   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:46 (ссылка)
ѕр€м произведение искусства! ¬кусн€шка получилась довольно аппетитна€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“рииночка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:49 (ссылка)
Ѕлагодарю, ћайечка !«амечательный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tasika   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 16:52 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
527076187 (250x316, 94Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tanita_Cat   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 18:34 (ссылка)
Ёто очень вкусно, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
klari126   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 19:51 (ссылка)
¬куснота))))))))))))))
— началом ќлимпиады!
0.ми4 (320x400, 31Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Karalka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 22:36 (ссылка)
вкуснотища:)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Valya6827   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 23:21 (ссылка)

109879507_1 (300x300, 199Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gelexxx   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 23:38 (ссылка)
Ne znaju takovo, no, vidno, chto vkusno.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Marina_108   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2014 г. 23:56 (ссылка)
—пасибо! ¬ыгл€дит очень аппетитно!”несла к себе с благодарностью))
ƒоброй ночи!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Akmaya   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ‘еврал€ 2014 г. 05:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 3 4 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку