-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Художник Дорофеев Сергей Владимирович. Я люблю любое время года... - (0)

Художник Дорофеев Сергей Владимирович. Я люблю любое время года... Вся живопись здесь МартЯ любл...

Художница Susan Winget. Красавец петушок... - (0)

Художница Susan Winget. Красавец петушок... Все работы художницы здесь Красавец петушок... Есть...

Пейзажи/ Художник Леви Уэллс Прентис (Levi Wells Prentice) - (0)

Пейзажи/ Художник Леви Уэллс Прентис (Levi Wells Prentice) Пейзажи/ Художник Леви Уэллс Пренти...

Анжелика Бурлева . Дарите тепло - (0)

Анжелика Бурлева . Дарите тепло Какими горячими часто бывают. И чай и слова, обжигая сер...

 -Рубрики

 -Метки

susan winget Чеснок австрия акварель алина ермолаева анна корягова афоризмы видео времена года вязание вязание крючком вязаные игрушки девушки дети доброе утро друзья душа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье здоровье и красота из истории иллюстрации искусство история кабачки картинки для творчества картины китай коллажи красота красота и здоровье кулинария культура лето лина сальникова лирика литография любовь люди миниатюры мода мудрые мысли музыка мысли вслух народная медицина настроение натюрморты оксана зет память пейзаж пейзажи петергоф пирог портрет похудение поэзия праздники природа проза птицы пуловер путешествия рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете сара мильгрем сказка советы стихи стихи. судьба таланты упражнения философская фото фото из истории фрукты и ягоды художник художники цветы церкви цитаты элинушка это интересно юмор юмор>чисто женское

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Как сварить вкусный кофе

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 15:31 + в цитатник
Цитата сообщения Мальцева_Марина Как сварить вкусный кофе

У каждого свое утро, главное чтоб добрым было, хотя бывает и не так...
4239794_4SaHNrcZivY_2_ (490x535, 71Kb)4239794_6gLs2sxjuAU (411x411, 24Kb)
4239794_126526507_4059776_0_b1688_f32e0fdb_M (300x117, 51Kb)
Утром всегда кажется, что встать будет очень сложно, зима такое время года, когда как косолапый мишка, впадаешь в спячку. Звонит будильник и ты понимаешь, что надо бы уже и встать. А потом, собравшись духом, растянуть улыбку на лице, окончательно открыть глаза, посмотреть в окно, улыбнуться этому миру и сказать: - Доброе утро, как я рада этому дню. Теперь, главное, сделать всё самое необходимое, справиться бы только...
Первым делом я ставлю чайник, пока он закипает иду в душ. После этого пью кофе или чай и иду заниматься домашними делами.
4239794_kofevturkenapeske (300x335, 57Kb)
Как сварить вкусный кофе
1.Чистая вода
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.
2. Не спешите
Если вы варите кофе в турке, всегда ставьте самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните – кофе варится долго.
3. Турка с узким горлышком
Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.
4. Соль
Добавьте соль. Да-да, именно соль. Не ложку, разумеется, а буквально 2-3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна, фишка тут в том, что соль каким-то непонятым образом способствует усилению все того же аромата кофе. Проверено лично.
5. Имбирь
Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.
6. Сахар
Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.
7. Помол
Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.
8. Не дайте кофе закипеть
Это главное правило, как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься – снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза.
Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.
9. Кофе в зернах
Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. 
10. Дайте отстояться
Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретет более однородную консистенцию.
4239794_image (600x380, 429Kb)
4239794_126526507_4059776_0_b1688_f32e0fdb_M (300x117, 51Kb)
Горячий кофе - это как любовь,
Дурманит, манит, обжигает,
Он будоражит душу вновь,
И на дне кружки с грустью исчезает.
 
Его ты допиваешь до конца
И так же и любовь - пьешь без остатка,
Боготворишь ты их творца
И в них двоих своя загадка.
 
В себя прийти ты хочешь - кофе пьешь,
На сердце грустно - ты любовь зовешь,
За чашкой кофе с другом поболтаешь,
А от любви ты в облаках летаешь.
                                                                                                © Семёнова Оленька
*******
А как вы готовите кофе? Поделитесь своими секретами.
4239794_kiW7__J8Ad4 (200x179, 8Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку