-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (3)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

***ƒарите счастье*** - (0)

***ƒарите счастье*** ...

Filati Lana Grossa Cashmere є1 2020 - (0)

Filati Lana Grossa Cashmere є1 2020 2 3 4 5 6 7 8 9 ...

∆енщина - которую люблю... - (0)

∆енщина - которую люблю... ¬ажен не возраст. ¬ажно что и как ты чувствуешь. “. ќлекс...

∆изнь замечательных идей. ѕутешествие в параллельные вселенные - (0)

∆изнь замечательных идей. ѕутешествие в параллельные вселенные ...

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село акварель анна кор€гова артисты аудиокниги афоризмы видео видео уроки по в€занию времена года выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами дворцы из истории девушки десерт дизайн еда женский образ женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском журналы на немецком здоровье знаменитости иллюстрации интересно искусство истории истори€ картины китай книги красота кулинари€ лето любовь маски дл€ лица миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух народна€ медицина настроение натюрморты он и она осень отношени€ пейзаж пейзажи песн€ пирог полезные советы поэзи€ природа проза психологи€ птицы путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочка осенн€€ рамочки рецепт рецепты рецепты здоровь€ рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете событи€ советы ссылки стихи таланты творчество тест уроки по в€занию филейное в€зание философска€ лирика фото фото из истории художник художники художники таланты цветы цитата цитаты шитьЄ это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


‘инские блины

ѕ€тница, 17 ћарта 2017 г. 23:22 + в цитатник
clip_image001

ѕолучаетс€, что самый трудоемкий процесс исключен, ведь выпекание не требует посто€нного присутстви€ хоз€йки на кухне.

–ецепт ленивых финских блинов паннукакку (рannukakku) порадует всех любителей необычной выпечки и национальной кухни! ќсобенность этого блюда в том, что блины пекутс€ в духовке одним пластом. ‘инны подают его, нарезав на кусочки или свернув рулетом.

‘инские блины

»нгредиенты дл€ теста

  • 500 мл молока
  • 250 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 3 €йца
  • 2Ц3 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлител€

»нгредиенты дл€ творожной начинки

  • 200 г творога средней жирности
  • 1Ц2 ст. л. сахара
  • фруктовый джем, вишни в собственном соку или замороженные €годы

ѕриготовление

  1. ¬ключи духовку. ѕускай разогреваетс€ до 200Ц250 градусов.
  2. яйца взбей с сахаром и щепоткой соли, влей молоко, перемешай. Ќасыпь порци€ми муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешай всЄ до исчезновени€ комков.
  3. ƒобавь растопленное сливочное масло, снова перемешай и вылей тесто на смазанный или застеленный пергаментом противень. ¬ыпекай блин 15Ц20 минут (в зависимости от духовки). √отовый блин смажь сливочным маслом, слегка остуди.


clip_image002

  1. ƒл€ начинки творог разотри с сахаром. ≈сли масса вышла суховатой, добавь пару ложек сметаны или йогурта. —мажь блин начинкой, добавь €годы, сверни в рулет. ƒл€ подачи рулет нарежь кусочками и посыпь сахарной пудрой.

clip_image003

5 минут замешивани€ и 20 минут выпекани€.   завтраку Ч просто чудо! Ќе пугайс€, если в процессе выпекани€ блин подниметс€ слишком сильно. ќн ос€дет после остывани€.

‘инские блины можно подавать с чем угодно: с джемом, сливками, мЄдом. ј если уменьшить количество сахара в тесте, в паннукакку можно завернуть и несладкую начинку (тертый сыр, фарш, овощи, грибы).

источник






Beauti_Flash
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 78 раз
ѕонравилось: 80 пользовател€м