-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ∆ивотные
∆ивотные
10:27 10.05.2017
‘отографий: 81
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
08:20 06.05.2017
‘отографий: 29
ѕосмотреть все фотографии серии √орода
√орода
08:18 06.05.2017
‘отографий: 51

 -÷итатник

¬аренье из имбир€! - (0)

¬аренье из имбир€!  то сказал, что варенье – прерогатива фруктово-€годного сезона? ...

Ѕыстрые малосольные огурцы с морковью - (1)

Ѕыстрые малосольные огурцы с морковью Ѕыстрые малосольные огурцы с морковью   основны...

»деи дл€ дачи из пластиковых труб - (0)

»деи дл€ дачи из пластиковых труб 1. 2. 3. 4. 5.

я ¬ј— Ќ≈ «Ќјё...Ќ≈ «Ќј ќћј — ¬јћ»... - (1)

я ¬ј— Ќ≈ «Ќјё...Ќ≈ «Ќј ќћј — ¬јћ»... я ¬ас не знаю...не знакома с ¬ами. Ќи разу не смотрел...

 улинари€ >“орт Ђ–остовскийї - (0)

 улинари€ >“орт Ђ–остовскийї.   ...

 -ћетки

3 схемки дл€ вас от klavdia-france 3 схемы дл€ вас от klavdia-france digital art акварель анимаци€ афоризмы весна видео внешний вид выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж графика день победы дети достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье идеи иллюстрации интерьер искусство истори€ картинки картины кино китай коллаж коллажи кошки красота кулинари€ легенды любовь мастер-класс мода музыка настроение натюрморт натюрморты натюрморты. открытки пасха пейзаж пейзажи песн€ пнг позитив полезные советы портрет поэзи€ праздники приметы природа проза психологи€ птицы путешествие по миру путешестви€ разделители размышлени€ рамочка рамочка дл€ стихов рамочки растени€ растрова€ (цифрова€) графика рецепт рецепты розы росси€ рукоделие с днем рождени€ сад советы стихи схема схемы творчество тест упражнени€ фоны фото фотографии фрукты и €годы фэнтези художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

‘инские блины

ѕ€тница, 17 ћарта 2017 г. 23:22 + в цитатник
clip_image001

ѕолучаетс€, что самый трудоемкий процесс исключен, ведь выпекание не требует посто€нного присутстви€ хоз€йки на кухне.

–ецепт ленивых финских блинов паннукакку (рannukakku) порадует всех любителей необычной выпечки и национальной кухни! ќсобенность этого блюда в том, что блины пекутс€ в духовке одним пластом. ‘инны подают его, нарезав на кусочки или свернув рулетом.

‘инские блины

»нгредиенты дл€ теста

  • 500 мл молока
  • 250 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • 3 €йца
  • 2Ц3 ст. л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлител€

»нгредиенты дл€ творожной начинки

  • 200 г творога средней жирности
  • 1Ц2 ст. л. сахара
  • фруктовый джем, вишни в собственном соку или замороженные €годы

ѕриготовление

  1. ¬ключи духовку. ѕускай разогреваетс€ до 200Ц250 градусов.
  2. яйца взбей с сахаром и щепоткой соли, влей молоко, перемешай. Ќасыпь порци€ми муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешай всЄ до исчезновени€ комков.
  3. ƒобавь растопленное сливочное масло, снова перемешай и вылей тесто на смазанный или застеленный пергаментом противень. ¬ыпекай блин 15Ц20 минут (в зависимости от духовки). √отовый блин смажь сливочным маслом, слегка остуди.


clip_image002

  1. ƒл€ начинки творог разотри с сахаром. ≈сли масса вышла суховатой, добавь пару ложек сметаны или йогурта. —мажь блин начинкой, добавь €годы, сверни в рулет. ƒл€ подачи рулет нарежь кусочками и посыпь сахарной пудрой.

clip_image003

5 минут замешивани€ и 20 минут выпекани€.   завтраку Ч просто чудо! Ќе пугайс€, если в процессе выпекани€ блин подниметс€ слишком сильно. ќн ос€дет после остывани€.

‘инские блины можно подавать с чем угодно: с джемом, сливками, мЄдом. ј если уменьшить количество сахара в тесте, в паннукакку можно завернуть и несладкую начинку (тертый сыр, фарш, овощи, грибы).

источник






Beauti_Flash
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 70 раз
ѕонравилось: 80 пользовател€м