-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (5)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

¬се о рукоделии є 2 (11) март-апрель 2013 - (0)

¬се о рукоделии є 2 (11) март-апрель 2013 ѕопул€рный украинский журнал - "¬се о рукоделии...

Hakeln Best of Amigurumi є3 2021 - (0)

Hakeln Best of Amigurumi є3 2021 »здательство: Beteiligungs GmbH язык: немецкий Ќемецк...

Simply Sewing є81 2021 - (0)

Simply Sewing є81 2021 »здательство: Immediate Media Company Limited язык: английский ...

Love Sewing є93 2021 - (0)

Love Sewing є93 2021 »здательство: Practical Publishing язык: английский ∆урнал "...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

in english needlework акварель аудиокниги афоризмы великобритани€ весна видео видео уроки по в€занию выпечка в€жем на осень в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж девушки дети джемпер жакет жанровое женский образ женщина женщина шарм живопись животные жизнь журналы журналы на английском здоровье зима игрушки иллюстрации искусство истори€ капельки души картины китай книги красота кулинари€ любовь миниатюры мода музыка мысли вслух настроение натюрморт натюрморты новогоднее меню новогодние рецепты новогодний стол новый год новый год и рождество открытки пейзаж пейзажи пожелани€ поздравление полезные советы поэзи€ праздник праздники природа проза птицы пуловер путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочки рекомендации ретро рецепт рецепты рождественские рецепты рождество романтика росси€ рукоделие самые интересные места на планете спицы ссылки стихи таланты тест уход за лицом философска€ лирика фото фотографии художники цветы цитата цитаты шитьЄ это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


—ырное суфле по этому рецепту получаетс€ неверо€тно нежным!

ѕ€тница, 28 јпрел€ 2017 г. 00:20 + в цитатник

Ѕез имени-1

ѕростой рецепт сырного суфле в домашних услови€х. ќно получаетс€ очень нежным и вкусным.

»нгредиенты
- €йца 3 шт.
- сыр твердых сортов 50 г
- сливочное масло 1 ст.л.
- мука 1 ст.л.
- молоко 100 мл
- щепотка мускатного ореха
- крупна€ соль по вкусу

1. ƒуховку разогреть до 190 —.

2. –астопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку и обжарить до золотистого цвета. ¬лить молоко. √отовить, помешива€, пока соус не станет густым и однородным. —н€ть с плиты и добавить мускатный орех. ѕеремешать.

3. ќтделить €ичные желтки от белков. ∆елтки посолить и взбить миксером, добавить молочный соус и еще немного взбить. —ыр натереть на терке, добавить к желтковой массе. Ѕелки посолить, взбить миксером в плотную пену, аккуратно ввести их в желтковую массу и перемешать.

4. ѕереложить €ичную смесь в небольшие жаропрочные формочки, заполн€€ их на 2/3.

5. ќтправить формы в духовку на 10-15 минут, чтобы суфле покрылось рум€ной корочкой.


источник

aramat_000 (15x15, 1Kb)
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 67 раз
ѕонравилось: 72 пользовател€м