-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (3)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

 ак правильно использовать специи - (0)

 ак правильно использовать специи   ...

ќстатьс€ в ќсени... - (0)

ќстатьс€ в ќсени... ќстатьс€ в ќсениЕ Ќазло большим снегам, √отовым сыпатьс€ на волосы и плечи...

ѕоздравл€ю с днем сыновей!!! - (0)

ѕоздравл€ю с днем сыновей!!! ѕоздравл€ю всех сыновей и всех родителей, которым судьба подарила м...

“ы совсем не похожа на женщин других... - (0)

“ы совсем не похожа на женщин других... ƒатский художник Paul Gustav Fischer (1860-1934) ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село акварель анна кор€гова артисты аудиокниги афоризмы видео видео уроки по в€занию выпечка в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами дворцы из истории девушки десерт дизайн женский образ женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском журналы на немецком здоровье знаменитости иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги красота кулинари€ лето любовь маски дл€ лица миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух народна€ медицина настроение натюрморты он и она осень отношени€ пейзаж пейзажи песн€ пирог полезные советы поэзи€ природа проза психологи€ птицы путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочка дл€ стихов рамочка друзей рамочка осенн€€ рамочки рецепт рецепты рецепты здоровь€ рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете событи€ советы ссылки стихи таланты творчество тест уроки по в€занию филейное в€зание философи€ философска€ лирика фото художник художники художники таланты цветы цитата цитаты шитьЄ это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


“орт Ућонастырска€ избаФ

¬оскресенье, 18 »юн€ 2017 г. 06:43 + в цитатник


»нгредиенты:

“есто:

€йцо Ч 3 штуки;
сахар Ч 1 стакан;
сметана Ч 1 стакан;
маргарин Ч 250 грамм;
мука Ч 4 стакана;
сода Ч 0,5 столовой ложки;
уксус.

Ќачинка:

чернослив Ч 200 грамм;
орехи грецкие Ч 200 грамм;
мак Ч 100 грамм.

 рем :

сметана Ч 0,7-1 литр ;
сахар Ч 1 стакан.

ѕлитка шоколада дл€ украшени€.
“орт Ђћонастырска€ избаї. ѕошаговый рецепт

ќтдел€ем желтки от белков (охлаждаем белки в холодильнике ) и растираем с сахаром.
ћаргарин растопить и охладить.
—мешать желтки, маргарин, сметану.
ƒобавить соду, погашенную уксусом, муку.
«амесить тесто.
–азделить на 28 шариков.
 ладем в холодильник на 30 минут.
ƒостаем из холодильника и раскатываем каждый шарик длиной 20-25 сантиметров и шириной 3-4 сантиметра.
ѕодготавливаем начинку.
ќрехи посечь ножом.
„ернослив замочить в тЄплой воде на 15-20 минут, затем процедить и нарезать мелкой соломкой.
ћак залить кип€щей водой и дать насто€тьс€ 20-25 минут.
—лить воду вместе с маком на марлю, которую необходимо положить на дуршлаг, и дать отсто€тьс€ до полного высыхани€ мака. ѕросохший мак перемешиваем с сахаром.
Ќа раскатанное тесто кладем по очереди подготовленную начинку. ѕолучитс€ 9 бревен с черносливом, 9 бревен с орехами, 10 бревен с маком.
—ворачиваем трубочками и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
ƒелаем крем: сметану выложить на марлю, которой покрыт дуршлаг, и оставить на 5-6 часов в холодном месте, чтобы отошла лишн€€ сыворотка.
ѕодготовленную сметану взбить с сахаром.
ЅерЄм большое блюдо, смазываем дно кремом.
Ќачинаем строить избу: кладем первые 7 бревен с разной начинкой и смазываем сметаной.
«атем 6 бревен Ч сметана, и так пока бревна не закончатс€.
¬есь торт должен быть покрыт сметаной.
¬збиваем белки, украшаем ими боковые части избы.
—верху присыпаем тертым шоколадом.

“орт должен насто€тьс€ сутки, чтобы хорошо пропиталс€. ѕодаем к столу, отреза€ каждому гостю по кусочку! ¬се будут в восторге! ¬кус непередаваемый. ѕоверьте мне на слово, такого рецепта в интернете вам не найти. ќн эксклюзивный!

источник

0_8b870_c5b98dc3_S (20x20, 1Kb)
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 74 пользовател€м