-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (2)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

ќткрытка "— ƒнем –ождени€!" - (0)

ќткрытка "— ƒнем –ождени€!"

"я люблю эти дни листопадных кружений..." - (0)

"я люблю эти дни листопадных кружений..." ¬аш текст будет здесь ¬аш текст будет здесь

«айчик "ћикроб" - (0)

«айчик "ћикроб" јвтор описани€: @kat_yarovishka ќписание Ќожки: 1р. 6 в  ј...

Ћюбимые схемы ќсень-2018... - (0)

Ћюбимые схемы ќсень-2018...

 -–убрики

 -ћетки

in english peter mcgowan август акварель алина ермолаева артисты аудиокниги афоризмы великобритани€ весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж дворцы девушки дети джемпер душа жакет жанровое женский образ женщина женщина экзотика женщины живопись животные жизнь журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство истори€ картины китай книги коллаж + материал коллажи красота кулинари€ лето любовь миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух народна€ медицина настроение натюрморты оксана зет осень отношени€ пасха пейзаж песн€ пирог поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты рукоделие ручна€ работа с днем рождени€ самые интересные места на планете советы ссылки стиль стихи таланты филейное в€зание философи€ фото фото из истории фрукты и €годы художник художники цветы цитата цитаты чай элинушка это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


¬аренье-п€тиминутка из €год и фруктов. 5 Ћучших рецептов

—реда, 02 јвгуста 2017 г. 10:59 + в цитатник

 ак и любое лакомство сварить варенье не всегда просто. ќднако один распространенный способ приготовлени€ варень€, известный как п€тиминутка совсем несложен. ќн всегда выручает, как опытных хоз€юшек, так и начинающих кулинаров, позвол€€ приготовить это лакомство быстро! ¬ статье мы подготовили дл€ вас 5 лучших рецептов варень€-п€тиминутки из смородины, клубники, малины, абрикосов и земл€ники.

 лубничное варенье-п€тиминутка. ѕростой рецепт

»нгредиенты:


  •  лубника - 2 кг

  • —ахар - 2 кг

 ак приготовить:


  1.  лубнику хорошо промыть несколько раз в прохладной воде. —н€ть плодоножки.

  2. ¬ыложить клубнику в большую эмалированную посуду и засыпать равномерно сахаром.

  3.  ак только клубника даст сок, перекладываем в емкость дл€ приготовлени€ варень€.

  4. ƒерев€нной ложкой осторожно перемешива€ содержимое, доводим до кипени€ на среднем огне. 

  5. ƒалее даем покипеть 5 минут. ¬ процессе не забываем снимать, образовавшуюс€ пенку. 

  6. ¬ подготовленные стерилизованные банки выкладываем клубничное варенье и хорошо закатываем. —тавим на стол и даем полностью остыть. 

ѕ€тиминутка из черной смородины

»нгредиенты:


  • „ерна€ смородина - 2 кг

  • —ахарный песок - 2,5 кг

  • ¬анильный сахар - 1 пакетик

 ак приготовить:


  1. —мородину перебрать на предмет испорченных €год и тщательно промыть.

  2. ƒать стечь излишней воде и срезать все веточки и  носики.

  3. «асыпаем все €годы сахаром, в том числе и ванильным и настаиваем около 2-3 часов. 

  4. ѕосле этого выкладываем в специализированную емкость, хорошо перемешиваем и начинаем варить на среднем огне до закипани€, снима€ пенку.

  5.  ак только варенье закипело, сбавл€ем огонь и выключаем после 5 минут. ƒаем остыть, затем снова включаем огонь, снова доводим до кипени€, снима€ пенку, после кипени€ готовим 5 минут.

  6. ѕроделываем все то же самое еще 1 раз. ¬ итоге должно получитьс€ 3 кипени€. 

  7. ƒаем немного посто€ть и распредел€ем по банкам. ѕ€тиминутка из смородины готова!

¬аренье-п€тиминутка из малины

»нгредиенты:


  • ћалина - 1 кг 

  • —ахарный песок - 800 гр

ѕриготовление:


  1. “щательно перебрать малину и выкладываем в емкость. «асыпаем 500 гр сахара. 

  2. —тавим емкость в холодильник на ночь или ставим утром, а вечером варим. 

  3. ќтправл€ем состав в медный таз или любую другую металлическую емкость с толстыми стенками. 

  4. ¬ключаем средний огонь и готовим несколько минут, помешива€ дерев€нной ложкой.  огда состо€ние будет однородное, выкладываем оставшийс€ сахар и доводим состав до кипени€. ѕенку снимаем.

  5.  ак только варенье закипит, сбавл€ем огонь. √отовим еще п€ть минут. 

  6. √отовое малиновое варенье - п€тиминутку раскладываем по банкам и даем остыть. 

–ецепт п€тиминутки из абрикосов

»нгредиенты:


  • јбрикосы - 1 кг

  • —ахар - 1 кг 200 гр

 ак приготовить:


  1. јбрикосы вымыть под прохладной водой и дать стечь воде. 

  2. –азрезать каждый абрикос на половинки и вынуть косточки. ≈сли абрикосы плотные, то нарезать на 4 части каждый плод.

  3. «асыпать абрикосы всем количеством сахарного песка и дать насто€тьс€ 2 часа. 

  4. ¬ключить небольшой огонь, установить емкость дл€ приготовлени€ варень€, выложить абрикосы вместе с соком и готовить до закипани€, снима€ пенку.

  5. ѕосле закипани€ готовить 5 минут. √ор€чее варенье выложить в баночки.

¬аренье из земл€ники. ѕ€тиминутка

»нгредиенты:


  • «емл€ника - 1,5 кг

  • —ахарный песок - 1,5 кг

  • ¬анильный сахар - 0,5 ч.л 

ѕриготовление:


  1. ’орошо промыть земл€нику несколько раз под прохладной водой и даем жидкости стечь.

  2. «асыпаем €годы част€ми и каждую часть покрываем сахаром. ƒаем посто€ть в металлической емкости несколько часов до образовани€ сока.

  3. ƒобавл€ем ванильный сахар, перемешиваем. √отовим варенье-п€тиминутку из земл€ники на среднем огне до закипани€. —нимаем пенку. 

  4. «атем убавл€ем огонь до минимума и прогреваем варенье 5-7 минут.

  5. ¬ыкладываем готовую п€тиминутку в баночки и при гермитичном закрытии одноразовыми металлическими крышками даем посто€ть 2-3 минуты, затем переворачиваем банку, крышка оказываетс€ на столе. 

  6.  ак только варенье полностью остынет убираем со стола. 




источник
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  


ѕроцитировано 50 раз
ѕонравилось: 78 пользовател€м