-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (7)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

я не буду!.. - (0)

я не буду!.. я не буду такой, как все: я останусь такой, как есть; » желани€ нет совсем ¬дру...

ћир женщины.. - (0)

ћир женщины.. ...

Motivi allТUncinetto є54 2021 (в€зание в интерьере крючком, филейное в€зание) - (0)

Motivi allТUncinetto є54 2021 (в€зание в интерьере крючком, филейное в€зание) 2 3 ...

[«апись в дневнике закрыта дл€ неавторизованных и пользователей из черного списка. ] ƒоменико ћорелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.»тали€. - (0)

ƒоменико ћорелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.»тали€.   *****...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село австри€ акварель англи€ афоризмы весна видео видео уроки по в€занию все руками выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами дворцы день рождени€ дети джемпер дизайн династи€ достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испани€ истори€ итали€ картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинари€ лето литографи€ любовь маски дл€ лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзи€ проза птицы пуловер путешествие путешестви€ размышлени€ рамка рамочка рамочка дл€ поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровь€ росси€ рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете советы стихи философска€ лирика фото франци€ художники цветы цитата цитаты шитьЄ это интересно юмор юмор>супружеска€ жизнь

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

¬оскресенье, 13 јвгуста 2017 г. 12:05 + в цитатник

5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы


 аждому частенько приходитс€ ломать голову над тем, что же приготовить быстро и вкусно. Ћучший кандидат на основу простого и аппетитного ужина Ч это курица. ћы собрали 5 рецептов самых бесхитростных, но удивительно вкусных блюд из курицы.



ќтбивна€ из курицы


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

»нгредиенты:



  • куриное филе Ч 1 шт.

  • куриное €йцо Ч 2 шт.

  • панировочные сухари

  • несколько долек лимона

  • соль, перец


ѕриготовление:



  1. ќтбиваем куриное филе молотком. Ќатираем солью, перцем, сбрызгиваем лимонным соком.

  2. ¬збиваем €йца вилкой. ќбмакиваем отбивную в получившейс€ смеси, потом обваливаем в панировочных сухар€х и выкладываем на разогретую сковородку.

  3. ќбжариваем отбивную с двух сторон.


 урица в горчичном соусе


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

»нгредиенты:



  • сливочное масло Ч 30 г

  • оливковое масло Ч 10 г

  • голень курицы Ч 6 шт.

  • грибы Ч 150 г

  • чеснок Ч 3 зубчика

  • горчица Ч 2 ст. л.

  • сливки 20 % Ч 80 мл

  • тимь€н


ѕриготовление:



  1. Ќа хорошо прогретой сковороде растапливаем сливочное масло и добавл€ем оливковое.

  2.  урицу обтираем бумажным полотенцем, чтобы корочка была вкуснее.  ладем в сковороду и обжариваем до по€влени€ золотистой корочки.

  3. –ежем крупно шампиньоны. ќбжариваем грибы в той же сковороде. ƒобавл€ем три зубчика чеснока.

  4. Ќаливаем полстакана воды и добавл€ем пару ложек горчицы.

  5. ƒоводим до кипени€ и добавл€ем сливки. √отовим соус минут 10Ц15, чтобы он слегка загустел. Ќа этом этапе добавл€ем перец и соль.

  6. ѕереливаем соус в форму, ожида€ запекани€. јккуратно укладываем голени красивой корочкой вверх. —тавим в духовку, разогретую до 180 ∞—, и готовим минут 15Ц20.

  7. ƒостаем курицу из духовки, посыпаем листиками тимь€на.


«апеканка из курицы с сыром


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

»нгредиенты:



  • куриное филе Ч 300 г

  • мука Ч 50 г

  • €йца Ч 2 шт.

  • молоко Ч 150 мл

  • твердый сыр Ч 50 г

  • италь€нские травы

  • соль


ѕриготовление:



  1. ћелко нарезаем подготовленное куриное филе.

  2. ¬збиваем €йца с солью и молоком, добавл€ем муку, разрыхлитель и специи. «аливаем курицу полученной массой.

  3. ƒобавл€ем тертый сыр. ѕеремешиваем и выкладываем массу в форму дл€ выпечки.

  4. ¬ыпекаем запеканку в разогретой до 200 ∞— духовке около 35Ц40 минут.


 урица в сырном соусе


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

»нгредиенты:



  • куриное филе Ч 1 шт.

  • твердый сыр Ч 120 г

  • лук Ч 1 шт.

  • чеснок Ч 1 зубчик

  • лимон Ч несколько долек

  • оливковое масло Ч 2 ст. л.

  • мука Ч 1 ст. л.

  • базилик

  • соль, перец Ч по вкусу


ѕриготовление:



  1. —мазываем куриное филе оливковым маслом и натираем его солью и перцем.

  2. Ќагреваем сковороду и жарим куриные грудки в оливковом масле на среднем огне, пока не образуетс€ корочка. ѕерекладываем курицу на тарелку и откладываем в сторону.

  3. Ќа оставшемс€ в сковороде масле обжариваем измельченный лук, чеснок и базилик в течение 2 минут.

  4. —ыр смешиваем с травами, добавл€ем сок половины лимона, и сн€тую с него цедру, взбиваем все венчиком до получени€ однородной массы. –азбавл€ем водой или бульоном. ¬арим соус в течение 5Ц10 минут, пока он не загустеет.

  5.  ладем курицу в соус и готовим еще 2Ц3 минуты.


–убленые котлеты


5 потр€сающе простых и вкусных блюд из курицы

»нгредиенты:



  • куриное филе Ч 1 шт.

  • €йцо Ч 1 шт.

  • мука Ч 1 ст. л.

  • майонез Ч 1 ст. л.

  • чеснок Ч 2 зубчика

  • соль, перец


ѕриготовление:



  1. ћелко рубим куриное м€со.

  2. ¬ миске смешиваем нарубленное филе, €йцо, муку, майонез и измельченный чеснок. ƒобавл€ем соль и перец.

  3. ќбжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.



  4. источник

ћетки:  

ѕроцитировано 52 раз
ѕонравилось: 70 пользовател€м