-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Правильный уход за водой в каркасном бассейне - (0)

Правильный уход за водой в каркасном бассейне Если вы живете в регионе с жаркой погодой и имеете ...

Напиток, укрепляющий иммунную систему и очищающий печень - (0)

Напиток, укрепляющий иммунную систему и очищающий печень Будем здоровы! Этот напиток является на...

Я опоздал к тебе на жизнь, Я опоздал к тебе на вечность... - (0)

Я опоздал к тебе на жизнь, Я опоздал к тебе на вечность... ...

Схемка "Она и О.С.Е.Н.Ь..." + AVA от Мариэлла_32 - (0)

Схемка "Она и О.С.Е.Н.Ь..." + AVA от Мариэлла_32 ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

3 схемки для вас от klavdia-france peter barker австрия акварель арт афоризмы видео времена года вязание вязание крючком городской пейзаж дворцы дети женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье иллюстрации интересное искусство история картины китай книги коллаж коллажи кофе красота курица лето лечение любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух народная медицина настроение натюрморты он и она осень пейзаж пейзажи песня платья помидоры похудение поэзия праздники природа проза птицы пуловер спицами путешествия путешествия. рамка рамки рамочка рамочка для стихов рамочка друзей рамочки рамочки для записей рамочки для постов рецепт рецепты рукоделие с днем рождения сад салат самые интересные места на планете сара мильгрем своими руками советы стихи стихи. схемы сыр традиции туника упражнения уход за лицом фото фотографии фотографии. франция фрукты и ягоды художник художники цветы цитата цитаты это интересно юлия прозорова юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 00:07 + в цитатник
Говядина в соусе «зеленый перец»

 Говядина в соусе «зеленый перец» 


Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.


30 минут

Говядина: 500 гр.
Перец горошком зеленый: 50 гр.
Сливки 38%: 500 мл.
Розмарин: 2 веточки
Тимьян: 2 веточки
Коньяк: 1 мл.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Филе говядины посолить и поперчить.




Обжарить филе на оливковом масле на сильном огне с двух сторон.




Зеленый перец горошком высыпать в сковороду и обжаривать вместе с мясом на среднем огне. Следить за тем, чтобы перец не подгорал.




Вылить коньяк в сковороду и поджечь, предварительно убрав с огне в сторону. Это придаст мясу богатый аромат.




Добавить сливки и перемешать.




На медленном огне загустить соус вместе с мясом.




Выложить филе на тарелку, полить соусом и украсить.



Приятного аппетита!


источник


Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 91 пользователям