-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Сколько бы мы не платили за свои прекрасные иллюзии, мы не останемся в убытке. MYSTICAL & MAGICAL - (0)

Сколько бы мы не платили за свои прекрасные иллюзии, мы не останемся в убытке. MYSTICAL & MAGICAL ...

Елена Лес. Остановись... - (0)

Елена Лес. Остановись... Когда отчаянье охватывает нас, И иссякает прочности запас...

Ах,фольга! - (0)

Ах,фольга! Как использовать фольгу в быту: 10 советов, которые не каждому придут в голову ...

Простые надписи с Днем Рождения для оформления постов - (0)

Простые надписи с Днем Рождения для оформления постов Надписей можно сделать уйму..в разных тонах...

 -Рубрики

 -Метки

австрия акварель вена видео времена года выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки города и страны городской пейзаж дворцы девушки дети женский образ женщина живопись животные жизнь журналы здоровье зима игрушки иллюстрации интересно интересное искусство история картины китай книги кошки красота кулинария любовь люди миниатюры мода мода и стиль мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты новый год одежда осень открытки отношения пейзаж пейзажи платья позитив полезные советы поэзия праздник праздники природа проза птицы путешествия путешествия. рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочки рамочки друзей рецепт рецепты рождество романтика рукоделие с днем рождения салат салаты самые интересные места на планете своими руками сказка советы стиль стихи схемка вязания схемы счастье упражнения уют фото храмы художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.

Четверг, 08 Февраля 2018 г. 00:07 + в цитатник
Говядина в соусе «зеленый перец»

 Говядина в соусе «зеленый перец» 


Пикантная говядина в сливочно-коньячном соусе с зеленым перцем.


30 минут

Говядина: 500 гр.
Перец горошком зеленый: 50 гр.
Сливки 38%: 500 мл.
Розмарин: 2 веточки
Тимьян: 2 веточки
Коньяк: 1 мл.
Оливковое масло: 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление

Филе говядины посолить и поперчить.




Обжарить филе на оливковом масле на сильном огне с двух сторон.




Зеленый перец горошком высыпать в сковороду и обжаривать вместе с мясом на среднем огне. Следить за тем, чтобы перец не подгорал.




Вылить коньяк в сковороду и поджечь, предварительно убрав с огне в сторону. Это придаст мясу богатый аромат.




Добавить сливки и перемешать.




На медленном огне загустить соус вместе с мясом.




Выложить филе на тарелку, полить соусом и украсить.



Приятного аппетита!


источник


Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 91 пользователям