-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Должна быть женщина счастливой! Других долгов за нею нет! Художница Анжелика Привалихина - (0)

Должна быть женщина счастливой! Других долгов за нею нет! Художница Анжелика Привалихина ...

9 упражнений на растяжку, которые заменят сеанс массажа - (1)

9 упражнений на растяжку, которые заменят сеанс массажа Эти УПРАЖНЕНИЯ оказывают положительное...

Салат из жареных баклажанов «Вкуснотища» на каждый день - (0)

Салат из жареных баклажанов «Вкуснотища» на каждый день Салат из жареных баклажанов «Вку...

Говядина в духовке - пряно-сочно-вкусная - (0)

Говядина в духовке - пряно-сочно-вкусная По данному рецепту любой кусочек бескостной говяд...

 -Рубрики

 -Метки

susan winget Чеснок австрия акварель алина ермолаева анекдоты афоризмы весна видео времена года вязание вязание крючком дворцы девушки дети душа женский образ женский портрет женщина женщины живопись животные жизнь здоровье игрушки идеи иллюстрации интересно интерьер искусство история картинки для творчества картины китай коллаж + материал коллажи кошки красота красота и здоровье кулинария лето лина сальникова литография любовь миниатюры мода морской пейзаж мудрые мысли музыка мысли мысли вслух настроение натюрморты огород оксана зет он и она отношения пейзаж пейзажи песня пирог портрет поэзия праздники природа проза птицы путешествия путешествия. рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочки рамочки для постов рецепт рецепты рождество рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете сказка советы стиль стихи стихи. схемы таланты фото фото из истории художник художники цветы цитаты чувства это интересно юмор юмор>чисто женское!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Ученые разобрали состав "Доширака" и сделали неожиданный вывод

Четверг, 04 Октября 2018 г. 21:00 + в цитатник
https://rg.ru/2018/10/04/re...yandex.com

Специалисты Сибирского госуниверситета науки и технологий имени Решетнева изучили состав популярной лапши "Доширак" и пришли к выводу, что продукт незаслуженно считают вредным для здоровья. По крайней мере, если такого рода быструю еду не употреблять постоянно.

В картошке нашли болезни, нитраты и другие химикаты
Основной ингредиент "Доширака" - пшеничная мука. Пользы в ней мало, но и особой опасности она не несет.

- В белой пшеничной муке, из которой состоит лапша, пользы мало. При переработке зерна в нем уменьшается количество клетчатки и витаминов. По возможности, лучше выбирать цельнозерновую муку, - говорит доцент кафедры органической химии и технологии органических веществ Факультета химических технологий Елена Семиченко.

В смеси для бульона помимо крахмала, соли и пальмового масла (не очень полезно из-за насыщенных жиров), присутствует сорбат калия (калиевая соль сорбиновой кислоты, бензоат натрия). Однако что сорбиновая, что бензойная кислоты являются природными соединениями, которые, кстати, содержатся в плодах ягод. Обе кислоты в лапше выступают в роли консервантов.

Глутамат натрия в составе тоже не должен особо пугать. По сути, это натриевая соль аминокислоты, которой в любом бифштексе гораздо больше, нежели в "Дошираке".

Изрядно пугает многих потребителей и слово "мальтодекстрин" в составе лапши. Оно представляет собой вещество, которое получают из кукурузного крахмала и используют для приготовления продуктов для детей и диетического питания.

- В тех количествах, в которых различные вещества содержатся в лапше, они не приносят организму вреда. Однако постоянно питаться только "Дошираком" нельзя, ведь в нем недостаточно белков и жиров, - заключила Елена Семиченко.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 22 пользователям



_Ирина-Тверичанка_   обратиться по имени Четверг, 04 Октября 2018 г. 21:25 (ссылка)
Все можно в меру
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Пятница, 05 Октября 2018 г. 16:47 (ссылка)
Многие без него жить не могут! Я равнодушна к нему, не ем.
Ответить С цитатой В цитатник
Prettyke   обратиться по имени Доброго вечера! Пятница, 12 Октября 2018 г. 18:06 (ссылка)
Немного полегчало)
А то сын бывает просит - я изредка разрешаю, но мне это не нравится..
Спасибо за информацию..
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку