-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

ПРИМЕТЫ ПО ПОГОДЕ НА ПОКРОВ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ 14 ОКТЯБРЯ - (0)

ПРИМЕТЫ ПО ПОГОДЕ НА ПОКРОВ ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ 14 ОКТЯБРЯ   ...

Страстной: история основания и гибели одного из величайших монастырей России - (0)

Страстной: история основания и гибели одного из величайших монастырей России Страстно́й м...

Школа кулинарии: Постный стол - (0)

Школа кулинарии: Постный стол Значение в питании постных кушаний, часто приготовляемых по тра...

Художник Константин Сомов (1869 - 1939) - (0)

Художник Константин Сомов (1869 - 1939)   Питерцы наверняка уже побывали на выс...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

акварель алина ермолаева архитектура аудиокниги афоризмы бабочки видео времена года выпечка вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж графика дворцы девушки дети доброе утро женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы заготовки на зиму здоровье из истории иллюстрации интересное искусство история картины китай книги коллажи красота красота и здоровье кулинария лето лирика любовь люди массаж миниатюры мода мода и стиль мудрые мысли музыка мысли вслух народная медицина настроение натюрморты оксана зет осень пейзаж пейзажи петергоф пирог платья позитив похудение поэзия природа проза птицы путешествия разрезные девушки рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты рукоделие с днем рождения салаты самые интересные места на планете сара мильгрем сметана советы спицы стихи таланты упражнения фото фэнтези художник художники цветы цветы и натюрморты цитата цитаты чувства элинушка это интересно юмор яблоки

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Томатный рулет с начинкой - мечта гурманов

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 15:37 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Томатный рулет с начинкой - мечта гурманов

 
Рецепт: Томатный рулет с начинкой

Рулет-мечта гурманов! Мягкое, воздушное тесто и нежная начинка. Прекрасно смотрится на праздничном столе и порадует ваших гостей! 





127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Молоко — 350 мл
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт
Рикотта — 250 г
Помидоры черри — 150 г
Пармезан — 25 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка
 

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

 

Томатный рулет с начинкой фото

в кастрюльке растопить масло.

Томатный рулет с начинкой ингредиенты

Постоянно мешая, добавить муку, молоко.
Сварить бешамель
Оставить полностью остыть.

Томатный рулет с начинкой Масло сливочное

Добавить желтки и хорошо перемешать.
Добавить томатную пасту. Перемешать.

Томатный рулет с начинкой Мука пшеничная

Белки со щепоткой соли взбить миксером.
Добавить к тесту.
Перемешать лопаткой.

Томатный рулет с начинкой Молоко

Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки или тефлоновым листом. Вылить тесто и разровнять лопаткой.

Томатный рулет с начинкой Томатная паста

Выпекать в разогретой духовке при 180гр 25 минут.
Готовую основу для рулета выложить на мокрое кухонное полотенце. Снять бумагу.

Томатный рулет с начинкой Яйцо куриное

Быстро скрутить основу рулета вместе с полотенцем.

Томатный рулет с начинкой Рикотта

Раскрутить рулет и скрутить уже без полотенца. Оставить остывать.

Томатный рулет с начинкой Помидоры черри

Сделать начинку.
Рикотту размешать вилкой.
Помидори черри мелко нарезать.
Петрушку мелко нарезать.
Все аккуратно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу

Томатный рулет с начинкой Пармезан

На полностью остывшую основу рулета нанести начинку.

Томатный рулет с начинкой Перец черный

Скрутить рулет.
Посыпать рулет тертым пармезаном.
Запекать в разогретой духовке при 180гр 20 минут.

Уже садитесь за стол!!! Рулет подавать в теплом виде!!!





Угощайтесь!



Приятного аппетита!



 
 
 
Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку