-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Майское тепло душистое, тягучее, как мед... - (0)

Майское тепло душистое, тягучее, как мед... Винтажное настроение, фотограф Claire Bro...

Но это имя я рисую на стекле... - (0)

Но это имя я рисую на стекле... //img-fotki.yandex.ru/get/4512/ya-ljiljana.42/0_54b5e_27ecf67d_XS...

Ручной моделирующий массаж щёк - (0)

Ручной моделирующий массаж щёк После 50 лет эта проблема встает особенно остро, так как к...

Нарисуй мне нежность, нарисуй... Акварельные иллюстрации от художника Валери Чиа (Valerie Chua) - (0)

Нарисуй мне нежность, нарисуй... Акварельные иллюстрации от художника Валери Чиа (Valerie Chua) ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

8 марта in english peter mcgowan pin up акварель аудиокниги великобритания весна видео выпечка вязание вязание крючком вязаные игрушки городской пейзаж дворцы девушки день рождения дети джемпер душа женский образ женщина женщины живопись животные жизнь здоровье зима иллюстрации искусство истории история картины китай книги кошки красота кулинария лето любовь люди миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли мысли вслух народная медицина настроение натюрморты память пасха пейзаж пейзажи песня платья поздравление поэзия праздники прикладное искусство природа притча проза психология птицы путешествия размышления рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка для стихов рамочка друзей рамочки религия рецепт рецепты рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете события советы спицы ссылки стихи таланты торт утреннее... философия фото художник художники цветы цитата цитаты эдуард гордеев элинушка юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 


Гульчехра по-узбекски - cоус, в котором тушилась курица, съедается до последней капли!

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 15:24 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Гульчехра по-узбекски - cоус, в котором тушилась курица, съедается до последней капли!

Те, кто чаще всего в своем рационе используют мясо курицы рано или поздно думают над тем, что же новенького приготовить? Ведь все рецепты, которые готовятся изо дня в день, здорово поднадоели. Я открыла для себя очередную вкуснятину из курицы, которую можно приготовить из очень простого набора продуктов.
 

1 (700x365, 252Kb)
Аппетитное блюдо узбекской кухни с мелодичным названием гульчехра — это кусочки сочной курицы, тушенные в сметане и молоке с добавлением лука, чеснока, зелени и специй.




курица в сметанном соусе с луком


146502098_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

1 кг куриного мяса (любые части)
3–4 луковицы
10 зубчиков чеснока
150 мл молока
10 ст. л. сметаны
2 ст. л. муки
1 ч. л. сахара
1 ч. л. хмели-сунели
укроп или зеленый лук по вкусу
соль и черный перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки
 
 
 

146502099_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 
  1. Мелко нарежьте лук, чеснок пропустите через пресс.
  2. Смешайте лук с чесноком и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
    курица в сметанном соусе на сковороде
  3. Нарежьте курицу небольшими кусочками. Выложите их в ту же сковороду, где жарится лук, и жарьте до румяной корочки.
    курица в сметанном соусе готовить
  4. Пока жарится лук и курочка, смешайте молоко и муку до однородной массы так, чтобы не было комочков.
    курица в сметанном соусе для детей
  5. Добавьте к курице молочную смесь, сметану, соль, сахар, специи и немного воды так, чтобы соус покрывал курочку, но не полностью.
    курица в сливочном соусе жареная
  6. Хорошо перемешайте и тушите до готовности под закрытой крышкой примерно 30 минут. Иногда помешивайте! В конце добавьте нарезанный укроп и еще немного потушите курицу.
    курица в сливочном соусе с зеленью
  7. Курица в сметанно-чесночном соусе готова! Подавать можно с рисом или картофельным пюре.
  8. Приятного аппетита!

 

Отличное сочетание — нежнейший вкус, простота и скорость приготовления. Даже соус, в котором тушилась курица, съедается до последней капли.

 
 
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Метки:  

Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку