-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (0)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

"¬ настроении цвета лаванды..." - (0)

"¬ настроении цвета лаванды..." ¬аш текст будет здесь ¬аш текст будет здесь

ѕростой рельефный узор из лицевых и изнаночных петель! - (0)

ѕростой рельефный узор из лицевых и изнаночных петель! ¬я«јЌџ≈ »ƒ≈» —егодн€ предлагаю ¬ашему вним...

ѕ≈„≈Ќ№≈ Ћ»ћќЌ„» »🍋 - (0)

ѕ≈„≈Ќ№≈ Ћ»ћќЌ„» »🍋 ¬сем привет! —егодн€ приготовим простое печенье с начинкой из ...

 –ј—»¬џ≈ ∆≈Ќ— »≈  ќћѕЋ≈ “џ - (0)

 –ј—»¬џ≈ ∆≈Ќ— »≈  ќћѕЋ≈ “џ ћќƒЌјя ќƒ≈∆ƒј  –ј—»¬џ≈ ∆≈Ќ— »≈  ќћѕЋ≈ “џ «аходите по ссылочке и увиди...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
00:29 11.05.2018
‘отографий: 167
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

8 марта peter mcgowan pin up акварель аудиокниги великобритани€ весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж дворцы девушки день рождени€ дети джемпер душа жанровое женский образ женщина женщины живопись животные жизнь здоровье зима иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги кошки красота кулинари€ лето любовь люди миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли мысли вслух настроение натюрморты пасха пейзаж пейзажи песн€ пожелани€ поздравление поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка дл€ стихов рамочка друзей рамочки рамочки дл€ постов религи€ рецепт рецепты рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете своими руками событи€ советы спицы ссылки стиль стихи таланты торт утреннее... философи€ фото фото из истории художник художники цветы цитата цитаты элинушка это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


√ќ“ќ¬»ћ ¬ …ќ√”–“Ќ»÷≈ - Ќј“”–јЋ№Ќџ… …ќ√”–“ Ќј ќ—Ќќ¬≈ «ј ¬ј— »

¬торник, 02 »юн€ 2020 г. 10:43 + в цитатник
÷итата сообщени€ MerlettKA √ќ“ќ¬»ћ ¬ …ќ√”–“Ќ»÷≈ - Ќј“”–јЋ№Ќџ… …ќ√”–“ Ќј ќ—Ќќ¬≈ «ј ¬ј— »

»зготавливать йогурт люди научились еще в древности, заметив, что кислое молоко не только обладает при€тным вкусом, но также отлично хранитс€ и помогает при многих недугах.
 
¬ XV веке йогурт приобрел известность в ≈вропе благодар€ тому, что помог исцелитьс€ французскому королю Ћюдовику XI от болезни живота, но насто€щую сенсацию продукт произвел в начале XX века, после того как была изучена вход€ща€ в его состав микрофлора. 
11 (641x700, 218Kb)
 
–усский ученый ». ». ћечников обратил внимание, что Ѕолгари€, где прин€то широко употребл€ть «кисело мл€ко», может похвастатьс€ наибольшим количеством долгожителей, и установил, что бактерии йогурта, в том числе знаменита€ болгарска€ палочка, способствуют укреплению иммунитета и помогают нашему организму боротьс€ с различными заболевани€ми.
 
Ќе секрет, что далеко не каждый продукт, на упаковке которого написано слово «йогурт», €вл€етс€ таковым.
 
  счастью, вкусный и полезный кисломолочный напиток можно без особых усилий приготовить самосто€тельно, причем не только дома, но и на даче. » тут главной вашей помощницей станет йогуртница.
 
…огуртница представл€ет собой пластмассовый контейнер (круглый или пр€моугольный)  с нагревательным элементом и прозрачной крышкой. ¬ контейнер устанавливают баночки, в которых и будет готовитьс€ требуемый продукт.
 
 оличество баночек может быть разным: от одной большой (обычно емкостью 1 л) до 6–12 маленьких (емкостью 125–150 мл). ќни могут быть сделаны как из пластмассы, так и из стекла.
ѕредпочтительно использовать стекл€нные баночки, так как пластмасса при нагревании выдел€ет вредные вещества, которые попадают в продукт. ” каждой баночки имеетс€ крышка, которую следует закрыть, прежде чем убрать йогурт в холодильник.
 
Ѕольшинство йогуртниц снабжено таймером, дающим возможность произвольно устанавливать врем€ приготовлени€ продукта.
ѕри помощи йогуртницы можно получить в домашних услови€х не только йогурт, но и другие молочные продукты, такие как кефир, р€женка, сметана, творог, а также вкусные десерты.
 
ѕриготовление в йогуртнице не потребует от вас особых умений и больших затрат времени: дл€ того чтобы разлить молочную смесь в баночки, закрыть крышку и установить необходимый режим, потребуютс€ считаные минуты.
 
ќднако дл€ того, чтобы готовый продукт принес вашей семье только пользу, важно соблюдать гигиенические требовани€.
ќни очень просты: во-первых, баночки дл€ йогурта каждый раз перед применением необходимо тщательно промыть, стерилизовать и высушить, а во-вторых, следует использовать только такое молоко, в бактериологической безопасности которого вы абсолютно убеждены – кип€ченое, стерилизованное или ультрапастеризованное.
 
» еще один маленький секрет: в процессе приготовлени€ йогуртницу не следует переставл€ть с места на место, дл€ правильной «работы» бактери€м необходим полный покой.
 
ѕри соблюдении этих условий йогуртница станет дл€ вас главной помощницей, благодар€ которой вы будете удел€ть больше времени отдыху на даче, перестанете беспокоитьс€ о том, что приготовить на завтрак, и укрепите здоровье всей семьи.
 
Ќј“”–јЋ№Ќџ… …ќ√”–“ Ќј ќ—Ќќ¬≈ «ј ¬ј— »
 
11–∞1–∞1–∞ (469x233, 33Kb)
„ —терилизованное или ультрапастеризованное молоко нагреть  до 38–42 °C. —ырое или пастеризованное  молоко довести до кипени€ и охладить до 38–42 °C.

11–∞ (468x299, 62Kb)
 
„ «акваску растворить в небольшом количестве теплого молока, затем тщательно перемешать с оставшимс€ теплым молоком.

11–∞1 (468x308, 64Kb)
 
„ ѕолученную смесь процедить и разлить по сухим чистым баночкам.
 
„ Ќе накрыва€ баночки крышечками,  поместить их в йогуртницу. «акрыть  крышку, установить таймер на 6–8 часов.

11–∞1–∞ (468x308, 55Kb)
 
„ Ѕаночки с готовым йогуртом закрыть крышечками и убрать в холодильник.  ѕодавать через 1–2 часа.
 
11–∞1–∞1 (534x700, 177Kb)
11–∞1–∞1–∞1 (471x211, 54Kb)


11–∞1–∞1–∞1–∞ (700x164, 105Kb)
 
ѕродолжение следует
Ќј“”–јЋ№Ќџ… …ќ√”–“ Ќј ќ—Ќќ¬≈ …ќ√”–“ј
и
—Ћ»¬ќ„Ќџ… …ќ√”–“
–убрики:  –е÷еѕтџ
ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку