-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (3)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

¬осточна€ мудрость на каждый день(обновл€етс€ ежедневно) - (0)

¬осточна€ мудрость на каждый день(обновл€етс€ ежедневно) : http://www.auradoma.ru/quote/7532.j...

–амочки дл€ текста*ќсень1-4* - (0)

–амочки дл€ текста*ќсень1-4* –амочки дл€ текста*ќсень1-4* ƒругие –азрезные рамочки смотрите «де...

Ѕ–”— ≈“ » — ѕ≈“–”Ў≈„Ќџћ —јЋј“ќћ » ѕ–яЌџћ ‘»Ћ≈ - (0)

Ќовогоднее меню - Ѕ–”— ≈“ » — ѕ≈“–”Ў≈„Ќџћ —јЋј“ќћ » ѕ–яЌџћ ‘»Ћ≈ &nbs...

”рок є 8 по в€занию крючком - (0)

”рок є 8 по в€занию крючком Elena Rugal Studio BFlash Ѕлагодарю за цитирование и нажатие ...

 -–убрики

 -ћетки

in english ÷арское село август австри€ акварель алина ермолаева артисты аудиокниги афоризмы видео выпечка в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами дворцы девушки дети женский образ женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском журналы на немецком здоровье иллюстрации искусство истории истори€ картины китай книги коллаж + материал коллаж по уроку коллажи кошки красота кружево кулинари€ лето любовь миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух народна€ медицина натюрморты он и она осень отношени€ пейзаж пейзажи песн€ пирог полезные советы поэзи€ природа проза психологи€ птицы пуловер путешестви€ размышлени€ рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочки рецепт рецепты рукоделие ручна€ работа с днем рождени€ сад самые интересные места на планете советы ссылки стихи таланты творчество тест уроки по в€занию филейное в€зание фото художник художники художники таланты цветы цитата цитаты чай шитьЄ шитье элинушка это интересно юли€ прозорова

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 


 ак € готовлю баклажаны со сладким перцем на зиму (простой и вкусный рецепт)

¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 06:23 + в цитатник
÷итата сообщени€ дракоша52  ак € готовлю баклажаны со сладким перцем на зиму (простой и вкусный рецепт)

«дравствуйте, дорогие читатели!

¬рем€ заготовок, наверное все хоз€юшки делаю запасы на зиму, ну и € не исключение.

’очу поделитьс€ своим, очень вкусным рецептом баклажанов с болгарским перцем на зиму.

»ногда делаю без баклажанов, тоже очень вкусно, получаетс€ как лечо, только морковку добавл€ю и больше лука.

»так, дл€ начала подготовила все необходимые продукты.
Ѕанки промыла под проточной водой, поставила на противень и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.  рышки прокип€тила в воде, но можно прогреть вместе с банками.

»ногда стерилизую в микроволновке, дл€ этого нужно налить немного воды, буквально по 100 г в каждую банку, поставить в микроволновку и при полной мощности стерилизовать 5-7 минут.



ќвощи промыла, очистила кабачок, удалила семена, у болгарских перцев срезала плодоножку, удалила семена.

ѕрокрутила через м€сорубку помидоры и кабачок, можно воспользоватьс€ блендером, делайте так, как вам удобно.

ѕерец нарезала на средние кусочки.
Ѕаклажаны нарезала на средние куски.
Ћук нарезала полукольцами.
¬ глубокую кастрюлю с толстым дном вылила овощную массу.
¬ыложила все нарезанные овощи, добавила соль, сахар, растительное масло.

ѕоставила на сильный огонь, довела до кипени€, убавила огонь на минимум, накрыла крышкой и тушила около 30-35 минут.

ƒобавила тертый чеснок, сушеный острый перец и уксус, прокип€тила минут 5.
Ќе снима€ кастрюлю с плиты, разложила заготовку по банкам и закрыла крышками.
ѕеревернула банки крышками вниз, накрыла полотенцем и оставила до полного остывани€, затем убрала в прохладное место, но можно хранить при комнатной температуре.
ѕќ“–≈Ѕ”≈“—я:
Ѕаклажаны - 1,5 кг
ѕомидоры - 1,5 кг
 абачок - 1 шт.
Ѕолгарский перец - 5-7 шт.
„еснок - 10 зубчиков
ќстрый сушеный перец - 1 ст.л.
ћасло растительное - 150 г
—ахар - 3 ст.л.
—оль - 1 - 1,5 ст.л.
”ксус 9% - 50 мл

https://zen.yandex.ru/media/galusha/kak-ia-gotovli...ecept-5f522f091689a856f3cfe237

–убрики:   онсервирование/«аготовки на зиму
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



дракоша52   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 —ент€бр€ 2020 г. 22:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку