Капуста в заготовках для зимы

Вкусную и полезную капусту очень удобно использовать для заготовок. Это могут быть и салаты, и просто нарезанная соломкой капуста, которую маринуют или заквашивают. Популярны сборные заготовки, где присутствуют разные овощи, а также заправки для супов.

Господи, сделай меня сильнее...

Господи, сделай меня сильнее, чтоб я могла поделиться силой с теми, кому во сто крат больнее... Господи, сделай меня красивой, - сделай красивой, но не бездушной - чтобы играл на щеках румянец. Господи, сделай меня послушной: дай мне дорогу, на плечи - ранец, кружку железную, слово, как лезвие. птица чтоб дикая в небе каркала. чтобы, сорвавшись на темной бездною, я не отчаялась и не заплакала. с неба закапали слезы рассветные - город мой утренний холодом мучили... сделай меня ты дубовою веткою в чаще какого-то леса дремучего... чтобы над кручами - солнца горошина все озаряла поля поросшие... Господи, сделай меня хорошею, чтоб я могла сотворить хорошее... книгою старою, песней усталою, словом, в которое душу вкладывать... или...под окнами - мальвой алою, чтобы могла я кого-то радовать... вырасту в чьем-то саду рябиною, смолы которой, как слезы, точатся... Господи, сделай меня любимою. мне нелюбимою - жить не хочется... © Copyright: Алена Васильченко, 2014 Свидетельство о публикации №114022501455

Салат из кабачков по-корейски на зиму - очень вкусный и необычный

Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год.

Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.

Это должна знать каждая женщина!

Это должна знать КАЖДАЯ женщина! Сохраните! Я многого  не знала! 

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Очень хочется выглядеть на все сто. Нет времени на какие-то специфические диеты? И не надо. Будем таять на глазах с помощью питья. И не какого-то там из рекламы, а самого обыкновенного, доступного и приятного.

Уже много написано о еде, которая помогает ускорить обмен веществ и заставить тело быстрее сжигать лишний жир. А мы предлагаем вспомнить, что таким же действием обладают и некоторые напитки. Вдобавок часть из них способствует выводу из организма токсинов. А это значит, что есть шансы не только немного постройнеть, но и цвет лица подправить безо всяких румян и консилеров.

Пирог на оливковом масле с персиками

Пирог на оливковом масле с персиками:

* 2 персика,
* 180 мл оливкового масла «экстра вирджин» с нежным вкусом и ароматом + еще немного для смазывания,
* 2 ст. л. лимонного сока,
* 2 ч. л. лимонной цедры,
* 125 г белков,
* 75 г желтков,
* 0,5 ч. л. соли.

Что делать:
Читать далее...

Белых два крыла...\ мои стихи и плэйкаст

чтобы попасть на плэйкаст - жмите на картинку

Сказочная деревня Хоббитон. Новая Зеландия.




В сказочном Средиземье, на запад от реки Брендивайн, раскинулся изумрудный Шир – самая зелёная страна королевства. Самой крупной деревней Шира был именно Хоббитон, в котором 44 пещерки хоббитов, петляющие улицы, арочный мост, мельница и паб – все это Хоббитон, сказочная деревня из книг Толкиена. Когда-то в идеально круглых норках, врытых в зеленые холмы, находились загоны для овец. Но однажды это место попалось на глаза Питеру Джексону, который, вдохновившись, решил «основать» здесь поселение хоббитов. Овечью ферму быстро перестроили в Хоббитон, где в итоге были сняты сцены трилогии «Властелин колец», а затем и фильма «Хоббит».
Деревня Хоббитон пользуется большой популярностью у туристов. Здесь ежедневно проводят экскурсии, во время которых можно изучить жилища хоббитов (правда, внутрь норок не пускают), выпить пива в пабе «Зеленый дракон» и сделать массу снимков на фоне почти что мультипликационных пейзажей.Эта деревушка позволяет окунуться как минимум в сказку, отринуть все привычки, связанные с душными урбанизированными городами; она поможет вам расслабиться и просто наслаждаться красотами здешних краев.
Усаживайтесь поудобнее и на несколько минут окунитесь в мир приключений и фентези. А ведь есть на нашей планете место, где сказка стала явью.





Читать далее...

Китайские баклажаны!

1.

Читать далее...

7 советов Пабло Пикассо

Есть художники, превращающие солнце в желтое пятно. Но есть и те, кто, используя своё искусство и ум, превращают желтое пятно в солнце

Пабло Пикассо - испанский художник, скульптор и творец во многих областях. Возможно, он - известнейший художник двадцатого века. Он высказывал интересные мысли о жизни. Вот 7 советов Пабло Пикассо.
1. Чтобы сделать, необходимо верить.
“Может тот, кто считает, что может. А не может тот, кто считает, что не может. Это непреложный, неоспоримый закон”.

Это прекрасная цитата, потому что она не просто велит вам “верить в себя”. Она объясняет, почему, чтобы действительно что-то сделать, необходимо верить в себя и в свои возможности.
Странно, как тяжело увидеть, насколько убеждения контролируют результат ваших действий, и что вы привыкли смотреть на свой мир лишь с одной перспективы.
Иллюстрации Ryan Durney

>>>>>>>

Слоеное тесто от Адриано

Что надо:
250гр. муки
250гр.творожного сыра (филадельфия, рикотта, маскарпоне)
160гр. сливочного масла
2 щепотки соли

Муку просеять на разделочную доску, добавить соль, взять масло и 
творожный сыр из холодильника, быстро порубить в муке в крошку. 
Собрать крошку в комок, поместить в пакет или пищевую пленку, 
положить в холодильник на 12 часов.
На доске, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник,
сложить тесто втрое. Повторить раскатывание и складывание 3 раза.
Убрать тесто в холодильник на полчаса. Повторить процедуру
раскатывания и складывания.
Я не совсем усвоила, между каждым ли раскатыванием выдерживать
полчаса, и сделала так: раскатала, сложила втрое, повернула другим
боком, раскатала, сложила втрое и повторила еще раз. Потом полчаса
в холодильнике и повторила тройное раскатывание-складывание.
 

 
Далее тесто у меня пролежало в холодильнике часа три (в силу
занятости), перед выпечкой выглядело так.
 
Между прочим, пишут, что тесто можно держать в холодильнике несколько
дней и несколько месяцев в морозилке.
Выпекать слойки при Т 200, 15-20 минут.
Мне очень понравился приятный сырный вкус слойки и я совершенно
удовлетворена слоями!

источник

мне годы подарили осторожность

 

Изумительные украшения в технике Шибори.

Шибори, или выражаясь более правильно Сибори, – это одна из самых древних техник по окрашиванию ткани родом из Японии. Однако в свое время такой тип крашения текстильного полотна успешно применялся в древней Индии, у китайских мастеров и у жителей Африки. Японская техника шибори представляет собой так называемое узелковое окрашивание, которое осуществляется путем прошивания, заматывания или связывания отдельных частей текстильного полотна определенным образом. Затем, после нанесения пигмента, ткань развязывается и окрашенные и неокрашенные области сплетаются в замысловатые орнаменты. Рисунок будущего узора необходимо заранее спланировать и проработать, чтобы добиться желаемого результата. И в этой статье мы представим вашему вниманию мастер-класс по окрашиванию ткани в технике шибори. Фотографии в альбоме «Украшения в технике ШИБОРИ.», автор anzhela.S.K на Яндекс.Фотках

ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ РАЗНЫХ СТРАН МИРА

Яблоки — самые популярные фрукты мира, и неудивительно, что почти в каждой стране есть свои излюбленные рецепты яблочных пирогов.

Читать далее...

Курица в пиве

Отличный и очень простой способ приготовить курицу. Получается нежное и сочное блюдо в очень вкусной подливке. Пиво дает легкий хлебный привкус и аромат.

Ингредиенты:

Читать далее...

Жилет в стиле бохо

Треугольный платок превращается в изысканный жилет с узорами в деревенском стиле и пышной бахромой — суперактуальная модель в стиле бохо.

Читать далее...

Отличный рецепт теста для жаренных пирожков.

Жаренные пирожки любят в каждой семье. Приготовьте их по этому рецепту и полюбуйтесь результатом. Они очень вкусные и пышные.

Читать далее...

Не выбрасывайте старые свитера-грандиозная переделка.

Отличные идеи по утилизации старых свитеров. Посмотрите каку красоту можно из них сотворить. Фантази нет предела. Очень понравились работы.

Читать далее...

Аджика без варки.

Очень понравился рецепт аджики без варки. Придерживаяст этой рецептуры, такая аджика подойдёт ко многим блюдом или  хорошо будет идти просто намазкой на хлеб.

 

Как видите, рецепт простой и все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого под рукой. Пробуйте - Вам тоже она понравится!

Восхитительная Австралия...

Удивительная страна-континент Австралия запомнится навсегда. Там огромные белоснежные пляжи, впечатляющие просторы, древние скалы, водопады, таинственные леса и грандиозные мегаполисы. А какие невероятные здесь обитают животные и птицы! При этом сами австралийцы гостеприимны и эмоциональны.

 

Сиднейская опера (Sydney Opera House)

 

Оперный театр в Сиднее признан одним из самых выдающихся зданий современности, а уникальные «паруса» уже давно стали визитной карточкой континента.

 

Мост Харбор-Бридж (Harbour Bridge)

 

Самый большой мост Сиднея, один из наиболее крупных стальных арочных мостов в мире. В одной из башен моста есть музей и смотровая площадка Pylon Lookout, с которой открывается великолепный вид на гавань и центр города. С этой точки получаются шикарные фото.