Пирог на оливковом масле с персиками

Пирог на оливковом масле с персиками:

* 2 персика,
* 180 мл оливкового масла «экстра вирджин» с нежным вкусом и ароматом + еще немного для смазывания,
* 2 ст. л. лимонного сока,
* 2 ч. л. лимонной цедры,
* 125 г белков,
* 75 г желтков,
* 0,5 ч. л. соли.

Что делать:
Читать далее...

Белых два крыла...\ мои стихи и плэйкаст

чтобы попасть на плэйкаст - жмите на картинку

Сказочная деревня Хоббитон. Новая Зеландия.




В сказочном Средиземье, на запад от реки Брендивайн, раскинулся изумрудный Шир – самая зелёная страна королевства. Самой крупной деревней Шира был именно Хоббитон, в котором 44 пещерки хоббитов, петляющие улицы, арочный мост, мельница и паб – все это Хоббитон, сказочная деревня из книг Толкиена. Когда-то в идеально круглых норках, врытых в зеленые холмы, находились загоны для овец. Но однажды это место попалось на глаза Питеру Джексону, который, вдохновившись, решил «основать» здесь поселение хоббитов. Овечью ферму быстро перестроили в Хоббитон, где в итоге были сняты сцены трилогии «Властелин колец», а затем и фильма «Хоббит».
Деревня Хоббитон пользуется большой популярностью у туристов. Здесь ежедневно проводят экскурсии, во время которых можно изучить жилища хоббитов (правда, внутрь норок не пускают), выпить пива в пабе «Зеленый дракон» и сделать массу снимков на фоне почти что мультипликационных пейзажей.Эта деревушка позволяет окунуться как минимум в сказку, отринуть все привычки, связанные с душными урбанизированными городами; она поможет вам расслабиться и просто наслаждаться красотами здешних краев.
Усаживайтесь поудобнее и на несколько минут окунитесь в мир приключений и фентези. А ведь есть на нашей планете место, где сказка стала явью.





Читать далее...

Китайские баклажаны!

1.

Читать далее...

7 советов Пабло Пикассо

Есть художники, превращающие солнце в желтое пятно. Но есть и те, кто, используя своё искусство и ум, превращают желтое пятно в солнце

Пабло Пикассо - испанский художник, скульптор и творец во многих областях. Возможно, он - известнейший художник двадцатого века. Он высказывал интересные мысли о жизни. Вот 7 советов Пабло Пикассо.
1. Чтобы сделать, необходимо верить.
“Может тот, кто считает, что может. А не может тот, кто считает, что не может. Это непреложный, неоспоримый закон”.

Это прекрасная цитата, потому что она не просто велит вам “верить в себя”. Она объясняет, почему, чтобы действительно что-то сделать, необходимо верить в себя и в свои возможности.
Странно, как тяжело увидеть, насколько убеждения контролируют результат ваших действий, и что вы привыкли смотреть на свой мир лишь с одной перспективы.
Иллюстрации Ryan Durney

>>>>>>>

Слоеное тесто от Адриано

Что надо:
250гр. муки
250гр.творожного сыра (филадельфия, рикотта, маскарпоне)
160гр. сливочного масла
2 щепотки соли

Муку просеять на разделочную доску, добавить соль, взять масло и 
творожный сыр из холодильника, быстро порубить в муке в крошку. 
Собрать крошку в комок, поместить в пакет или пищевую пленку, 
положить в холодильник на 12 часов.
На доске, присыпанной мукой, раскатать тесто в прямоугольник,
сложить тесто втрое. Повторить раскатывание и складывание 3 раза.
Убрать тесто в холодильник на полчаса. Повторить процедуру
раскатывания и складывания.
Я не совсем усвоила, между каждым ли раскатыванием выдерживать
полчаса, и сделала так: раскатала, сложила втрое, повернула другим
боком, раскатала, сложила втрое и повторила еще раз. Потом полчаса
в холодильнике и повторила тройное раскатывание-складывание.
 

 
Далее тесто у меня пролежало в холодильнике часа три (в силу
занятости), перед выпечкой выглядело так.
 
Между прочим, пишут, что тесто можно держать в холодильнике несколько
дней и несколько месяцев в морозилке.
Выпекать слойки при Т 200, 15-20 минут.
Мне очень понравился приятный сырный вкус слойки и я совершенно
удовлетворена слоями!

источник

мне годы подарили осторожность

 

Изумительные украшения в технике Шибори.

Шибори, или выражаясь более правильно Сибори, – это одна из самых древних техник по окрашиванию ткани родом из Японии. Однако в свое время такой тип крашения текстильного полотна успешно применялся в древней Индии, у китайских мастеров и у жителей Африки. Японская техника шибори представляет собой так называемое узелковое окрашивание, которое осуществляется путем прошивания, заматывания или связывания отдельных частей текстильного полотна определенным образом. Затем, после нанесения пигмента, ткань развязывается и окрашенные и неокрашенные области сплетаются в замысловатые орнаменты. Рисунок будущего узора необходимо заранее спланировать и проработать, чтобы добиться желаемого результата. И в этой статье мы представим вашему вниманию мастер-класс по окрашиванию ткани в технике шибори. Фотографии в альбоме «Украшения в технике ШИБОРИ.», автор anzhela.S.K на Яндекс.Фотках

ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ РАЗНЫХ СТРАН МИРА

Яблоки — самые популярные фрукты мира, и неудивительно, что почти в каждой стране есть свои излюбленные рецепты яблочных пирогов.

Читать далее...

Курица в пиве

Отличный и очень простой способ приготовить курицу. Получается нежное и сочное блюдо в очень вкусной подливке. Пиво дает легкий хлебный привкус и аромат.

Ингредиенты:

Читать далее...

Жилет в стиле бохо

Треугольный платок превращается в изысканный жилет с узорами в деревенском стиле и пышной бахромой — суперактуальная модель в стиле бохо.

Читать далее...

Отличный рецепт теста для жаренных пирожков.

Жаренные пирожки любят в каждой семье. Приготовьте их по этому рецепту и полюбуйтесь результатом. Они очень вкусные и пышные.

Читать далее...

Не выбрасывайте старые свитера-грандиозная переделка.

Отличные идеи по утилизации старых свитеров. Посмотрите каку красоту можно из них сотворить. Фантази нет предела. Очень понравились работы.

Читать далее...

Аджика без варки.

Очень понравился рецепт аджики без варки. Придерживаяст этой рецептуры, такая аджика подойдёт ко многим блюдом или  хорошо будет идти просто намазкой на хлеб.

 

Как видите, рецепт простой и все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого под рукой. Пробуйте - Вам тоже она понравится!

Восхитительная Австралия...

Удивительная страна-континент Австралия запомнится навсегда. Там огромные белоснежные пляжи, впечатляющие просторы, древние скалы, водопады, таинственные леса и грандиозные мегаполисы. А какие невероятные здесь обитают животные и птицы! При этом сами австралийцы гостеприимны и эмоциональны.

 

Сиднейская опера (Sydney Opera House)

 

Оперный театр в Сиднее признан одним из самых выдающихся зданий современности, а уникальные «паруса» уже давно стали визитной карточкой континента.

 

Мост Харбор-Бридж (Harbour Bridge)

 

Самый большой мост Сиднея, один из наиболее крупных стальных арочных мостов в мире. В одной из башен моста есть музей и смотровая площадка Pylon Lookout, с которой открывается великолепный вид на гавань и центр города. С этой точки получаются шикарные фото.

От поцелуев в губы и в ладонь одновременно...Она нежна....

Вновь нежность кружевом легла на сонный бархат ночи, Струится брюта серебро в бокалы откровеньем, И закрываются глаза в черту ресничных строчек От поцелуев в губы и в ладонь одновременно... Браслет растерянно скользит по лунности запястья, Истончены всех нот цвета до винтажа оттенков. И шепот тих и невесом, слова все вскользь и наспех От поцелуев в губы и в ладонь одновременно... *** © Copyright: Алисса Росс, 2013 Свидетельство о публикации №113033009901 Она нежна, она послушней тысячи послушниц, она покорна, как влюбленный зверь, но с полувзгляда крепость равнодушья рушит и с лёгкостью незримой открывает в душу ведущую, за ста замками, дверь. Улыбка, взгляд – и зыбкая истома, и манит жаркий омут губ, когда в объятьях нежности без памяти и без стыда все чувства и слова безмолвно обречённо тонут… Касанья – гладью шёлковой на пяльцах, Вселенная - на кончиках неуловимых пальцев. В испарине на хрупкости виска ложится завитком тяжёлый локон, и даже свежая прохлада из открытых окон и лунный свет сквозь скомканные облака не в силах разомкнуть объятий стонущий безумный кокон… Молчит полночная луна - она опять обречена подглядывать и с завистью считать минуты, звёздами отброшенные вспять… Я этой ночью верю в счастья рукотворность, хоть опыт шепчет о предательствах времён, но спит в руках моих невинная покорность – я ею до беспамятства, навеки покорён… *** © Copyright: Алисса Росс, 2015 Свидетельство о публикации №115070600799

Душа собачья...

• Люблю я собаку за верный нрав

Aмериканский художник Jim Killen

"Чем больше в мире узнаёшь людей,
Тем больше в жизни нравятся собаки."

Они уходят. Это неизбежно. Так короток собачьей жизни век! Они нас любят преданно и нежно Все эти десять с чем-то кратких лет. Они уходят. Мы же остаемся. Так горько, жалко!...но не отменить Смертей, болезней. Да, мы остаемся - Мы остаемся помнить и любить.

Мы остаемся вспоминать их взгляды, Их лай с утра и порванный диван, И как они всегда нам были рады, И как упрямы были как баран. Они уходят. Память остается. Мы эту память им за все должны. ...Но снова лай в квартире раздается. "Он так похож...". И мы опять нужны.

Читать далее...

Не хочу уходить... Елена Буторина-Палагута

"Отблески Лета Хмельного"

...«Не хочу уходить, – шепчет лето, –
Я не всё расплескало тепло!!!
И не все вам пропела куплеты...
Не окончило в счастье полёт...


Не готовы ещё заклинанья
И молитвы на завтрашний день...
Не исчерпаны в солнечном храме
Фейерверки хороших вестей...


Я не полностью выжало ласку...
Не сполна вам любовь отдала...
Я придумаю новую сказку –
Лишь не дайте сгореть мне дотла!!!»


...Плачет лето... Дождями рыдает...
Не желая душой угасать...
Да, его голова уж седая,
Но сердечко способно плясать!!!


Блики солнца за тучи скрывая
И горячие волны любви,
Воздыхает оно, уповая
На приязнь-благосклонность судьбы!!!


Шлёт фантазии нам... Поцелуи...
Искры нежности... Радости всплеск...
Вдохновения жгучие струи...
И салюты лучистых фиест...


...Но его монолог мы не слышим...
Ждём от осени ярких чудес!!!
Доверяя уже силам высшим
И мечты, и свеченье сердец!!!


 

ГЕОРГ ОТС. ЧЕЛОВЕК ЛЕГЕНДА.

5 сентября 1975 года ушел из жизни всеми любимый певец- Георг Отс. Это перепост моего поста , который я делала в 2014 году. К сожалению, оттуда исчезли несколько видео и сейчас я вставила новые видео, которые дадут возможность лучше познакомиться с жизнью и творчеством великого певца. Все материалы взяты из открытых источников.

Георг Отс... Человек-легенда. Его голос невозможно забыть. Прекрасный, бархатный баритон, проникающий прямо в душу. Красивый, обаятельный мужчина. Талантливый актер. Его искусство было необыкновенно одухотворенным и гармоничным. Немногие артисты, подобно ему, с равным успехом пели в опере, оперетте и на концертной сцене. Его вклад в искусство оценен государством-три Государственные премии, орден Ленина и почетное звание народного артиста СССР. Причиной столь безусловного признания послужила, прежде всего, масштабность и глубина дарования художника, его широкий жанровый диапазон. Сейчас о Георге Отсе, который во времена СССР был "визитной карточкой" Эстонии, редко вспоминают на родине. А ведь этот певец длительные годы был кумиром миллионов жителей для всего Советского Союза. Раньше, когда существовал Союз, по радио очень часто передавали концерты по заявкам радиослушателей. И в них непременно звучал голос Отса.

разделители для текста для ваших работ

ДАЛЕЕ