Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты

Десерты на День влюбленных

Готовим конфеты и другие сладости по рецептам из дореволюционных книг.

Массовое производство конфет и всяких сладостей началось в России только в середине XIX века, когда появились конфетные фабрики: «Эйнем» (после 1918 года — «Красный октябрь») и «Сиу» (впоследствии «Большевик»). До появления технологичных производств конфеты делали кустарным способом, продавали их в небольших лавочках. А ещё сладости изготавливали дома.

Грильяж, цукаты, разнообразные карамели, колбаски из орехов, пастила... В старинных книгах сохранилось множество рецептов различных сластей домашнего производства. Вот несколько самых простых и доступных по ингредиентам рецептов из коллекции Музея русского десерта. Все сласти делаются довольно просто, хотя времени на них уйдёт немало: в XIX веке хозяйки особенно не торопились.

Алина Белина

<center><table border="0" <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/42692/314216829.2c/0_1df2ea_e6702ba4_XL.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="582" width="800"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:20px" zzz="zzz">  </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/170815/314216829.2c/0_1df2eb_7506e985_XL.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="103" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="650"> <tbody> <tr> <td> <center> <p>  </p> <p> <span style="color:#808080;"><font color="" face="Georgia" style="font-size:21px"><i>Ваш текст...<br /> <b> </b></i></font></span></p> </center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/233608/314216829.2c/0_1df2ec_a3fab189_XL.jpg" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="115" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center>  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </center> <p>

<center><table border="0" <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/198026/314216829.2c/0_1df25c_d485e96_XL.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="695" width="800"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:20px" zzz="zzz">  </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/52790/314216829.2c/0_1df25d_d426a739_XL.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="19" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="700"> <tbody> <tr> <td> <center> <br /> <span style="color:#a9a9a9;"><font color="" face="Georgia" style="font-size:21px"><i>Ваш текст...<br /> <b> </b></i></font></span></center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://img-fotki.yandex.ru/get/4612/314216829.2c/0_1df25e_b41af692_XL.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="60" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center>  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </center> <p>

неаполитанский король Карл III Бурбон в середине 18-го столетия решил обзавестись роскошной загородной резиденцией, для чего купил большой участок земли около небольшого городка Казерта / Caserta

недалеко от Неаполя.

В 1752-м году архитектор

Луиджи Ванвителли

приступил к строительству дворца и разбивке парка.

Вода в этот фонтан, а дальше и во весь каскад, падает в виде водопада с горы, наверху которой сооружён каменный акведук,

на самой верхней террасе парка находится большая чаша

Фонтана Дианы и Актеона

с двумя скульптурными группами.

 

1.

Не спрашивай о возрасте меня... Я не старею...становлюсь мудрее... Бегут вприпрыжку месяцы...года... Я ни о чём прошедшем не жалею... Своей я не пугаюсь седины... И не считаю на лице морщины... Мне шепчут...вы безумно хороши И смотрят вслед красивые мужчины... Мой средний возраст, вовсе не беда... Я этих лет совсем не ощущаю... Моя Душа, как прежде, молода, Беспечна и игрива...я то знаю... Мне иногда охота пошалить... Каприз Души...это такая малость... Или с утра влюбиться и...любить... Какая, к чёрту, тут скажите, старость?... Не спрашивай...мои года... Моё богатство...и оно со мною... О нём я вспоминаю...иногда... И остаюсь...всё так-же, молодою... ╭•⊰✿ 💖✿⊱•╮ЖАННА ╭•⊰✿ 💖✿⊱•╮♔♔♔

╭•⊰✿ 💖✿⊱•╮ЖАННА ╭•⊰✿ 💖✿⊱•╮♔♔♔

В спортивных магазинах многие из Вас видели – продаются маленькие мячики, гладкие резиновые или с шипами, так называемые массажные мячики. Приобретите их, и Вы будете иметь дома свой недорогой, но эффективный массажёр для пальцев рук.  Руки тоже нуждаются в гимнастике, особенно пальцы, особенно у людей, работающих на компьютере. Ведь у них часто наблюдается так называемый тоннельный синдром, и часто бывает так, что пальцы просто сводит в судороге. Боль неприятная, хоть и терпимая, но ведь и от неё можно избавиться. Достаточно выполнять ежедневно простые упражнения. Каждое выполняется по 5-10 раз, сидя за рабочим столом или на удобном диване, как Вам привычнее. Вы должны чувствовать себя спокойно и уверенно, и упражнения обязательно помогут Вам справиться с проблемами пальцев рук. А если к упражнениям Вы добавите и целебные ванночки с живостоком, сабельником или с обычной хвоей, то Вы наверняка забудете о проблемах с суставами надолго.

Серия сообщений "Игорь Крутой":

Часть 1 - Игорь Крутой - инструментальная музыка (очень красивое видео)
Часть 2 - Игорь Крутой – Когда я закрываю глаза...
...
Часть 27 - Анжелика Варум и Игорь Крутой - «Женщина шла»
Часть 28 - Анжелика Варум и Игорь Крутой - Мадемуазель Хайд
Часть 29 - Концерт Лары Фабиан и Игоря Крутого – Mademoiselle Zhivago