-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (3)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Модный ,стильный свитер спицами.Очень лёгкий узор спицами. - (0)

Модный ,стильный свитер спицами.Очень лёгкий узор спицами. ЯНА ЗИМА BFlash Благодарю за цитир...

Посмотрите, как связать красивый ирландский цветок, шаг за шагом! - (0)

Посмотрите, как связать красивый ирландский цветок, шаг за шагом! MARLENE CROCHeSВ этом видео ес...

КоллекционноСкульптурное | Оживший мрамор - (0)

КоллекционноСкульптурное | Оживший мрамор О вы, хранящие покой И тайны мрамо...

С холода и в тепло. В ноябрь. - (0)

С холода и в тепло. В ноябрь. В ноябре воздух наполнен предчувствием снега. Если посмотреть в не...

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село акварель анна корягова аудиокниги афоризмы видео видео уроки по вязанию выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки городской пейзаж дворцы из истории девушки десерт дизайн женский образ живопись животные жизнь журналы журналы на английском журналы на немецком здоровье знаменитости иллюстрации искусство истории история картины китай книги красота кулинария лето любовь маски для лица миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух народная медицина настроение натюрморты он и она осень отношения пейзаж пейзажи песня пирог поделки полезные советы поэзия природа проза психология птицы путешествия размышления рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочка осенняя рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете события советы ссылки стихи таланты творчество тест уроки по вязанию уход за лицом филейное вязание философская лирика фото художник художники художники таланты цветы цитата цитаты чай шитьё это интересно юлия прозорова ягоды

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 



Мой питон - сумочка из пакетов.

Пятница, 03 Марта 2017 г. 04:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lapatylechka_LILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой питон - сумочка из пакетов.

Рубрики:  Вязание
Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ажурный шарф крючком в филейной технике. Видео мастер-класс

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный шарф крючком в филейной технике. Видео мастер-класс



 

Далее- рукоделие-1 (200x100, 25Kb)
Рубрики:  Вязание

На блюдечке — сердце.

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На блюдечке — сердце.

На блюдечке — сердце. На блюдечке — душу.
Привыкли мы женщины кожей наружу.
Мужчины умнее… покурят, проветрят,
А женщины к сердцу, а женщины терпят.

Судьба наша женская — хочется счастья,
И юным, и взрослым, к счастью, в объятия.
И пусть отнимают, обманы и раны,
Мы выдержим, вылижем все наши шрамы.

И время сотрет то, что было вчера,
И снова на блюдечке — сердце, душа!
Татьяна Сергеевна Григорьева


Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Сердце выбирает родное...

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Selesta_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердце выбирает родное...

Есть такие люди... делают сильнее,это, как лекарство, раненой душе.
Добрая улыбка, слово, что нужнее,и тепло по пульсу просится уже.

Есть такие люди... с теплым-теплым сердцем,раскрывают душу и дают войти.
Их тепло выходит за пределы герца,и везет тем очень, кто их смог найти.

© Copyright: Татьяна Сергеевна Григорьева, 2016
Свидетельство о публикации №116042203654


Рубрики:  Стихи
Рамки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кое-что про Adobe Flash Player

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Все для дневника
Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Эффектные сочетания в одежде: ажурное вязание и ткань

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектные сочетания в одежде: ажурное вязание и ткань

Эффектные сочетания в одежде: ажурное вязание и ткань

Дизайнеры часто используют сочетание тканей с вязаными крючком и спицами ажурными вставками.
Сочетание создает удивительно женственные платья.
Кружево и ткань подчеркивают фактуру друг друга, усиливая эффект замысловатых переплетений на фоне основного полотна.
Прошвы, кружевные кокетки, ажурные рукава, обвязанные горловины — все это выглядит красиво.

resize (465x700, 90Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Мода
Вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Встреча Зимы с Мартом...

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Встреча Зимы с Мартом...

1 (2).jpg

David Wahler - Missing You

Пахнет с утра корицей, цедрой и шоколадом – 
Видно, Зима сегодня к вечеру ждёт гостей. 
Скоро уже придёт Он... странная грусть во взгляде...
Стрелки спешат зачем-то, ну а из новостей: 
С юга идут туманы, слякоть, повсюду лужи,
Шепчутся, что растает снег уже к четвергу...
Март где-то очень близко, хочет успеть на ужин. 
В городе снова пробки. Сложно всё на бегу 
До мелочей продумать...
- Ой, дайте мне тюльпанов! 
Тех, словно солнце, желтых! Сколько? Да все, что есть!
/ Нравятся Ей такие, знаю, хоть постоянно 
Изображает, будто Ей всё равно /  
Не счесть 
Мелких хлопот на кухне... "Снова придёт некстати, - 
Нежно Зима бормочет, - блин, подгорел омлет! 
И неудобно как-то гостя встречать в халате,
И наряжаться смысла, в общем-то, тоже нет"...

Вот и шаги за дверью – Март, как обычно, рано,
В лёгком пальто весеннем, кажется, от Hermes,
Смотрится очень стильно, нежный букет тюльпанов 
Прячет, чуть-чуть смущаясь… нет, он не из повес…
Слишком какой-то робкий…
- А… это ты? Ну, здравствуй! –
Скажет Зима устало, - ну, заходи, давай! 
Тихо добавит “рада” с ноткой шальной лукавства 
И побредёт на кухню ставить имбирный чай.
- Ты раздевайся! Тапки где-то найди в прихожей!
  Что? Взять букет тюльпанов? Слушай, зачем опять?
  Я ж не люблю, ты знаешь, мог бы раздать прохожим – 
  Скоро 8 марта…
Что ж ты стоишь? Присядь!
  Вот закипает чайник… сахара два кусочка?..
  Может, сначала виски? Ну, как всегда, со льдом?
А за окном теплеет, скоро проснутся почки, 
Ласковый южный ветер хочет ворваться в дом.

Год пролетел так быстро. Снова весь вечер вместе. 
Каждый раз – незнакомка, хоть уже много лет 
Знают друг-друга, вроде…
- Яблоки будешь в тесте? 
По твоему рецепту!
Вкрадчивый лунный свет
Ластится к глянцу окон. Двое глядят на звёзды. 
Катится ночь, как будто в лузу послушный шар. 
Пьют тишину так жадно, залпом… Наверно, поздно, 
Да и нелепо как-то этот тушить пожар…

Тает прохлада, словно сахар в горячем чае…
- Жарко мне что-то стало… взгляд свой сними с плеча! 
/ Вряд ли он согласится стать хоть когда-то Каем,
  но неизменно будет очень по мне скучать /
Он прикоснётся робко, как-то щемяще нежно – 
Дрогнут Её ресницы… как горяча ладонь!
- Лучше не надо! – скажет… Снова стихией снежной
  выпорхнет из объятий и охладит огонь.

- Я закурю? В кармане ищет он зажигалку. 
Ночь вновь тайком ворует ловко цветные сны. 
Стрелки бегут по кругу и почему-то жалко,
Что не осталось вовсе времени до весны.
В мыслях кипят “что, если…?” Стать хоть чуть-чуть теплее?
Можно бы было, в общем… только вопрос – зачем?
Пахнет весенним небом, где-то внизу аллеи 
Спят ещё сладко-сладко. Нету, пожалуй, тем 
Для разговоров долгих, в странном молчаньи скрыты
Тысячи слов…
- А можно…?
- Что ты, любой каприз!
- Парочку вьюг позволишь? Чтоб не замёрз, я свитер
  В спальне в шкафу оставлю...
Новый возьмёт сервиз,
Чашечки две в горошек… Он улыбнётся молча - 
Снова всё повторится, точно как в прошлый раз. 
Снова луна за шторой рожицы будет корчить.
Пару часов беседы. Несколько важных фраз…
В кресле уснёт под утро, ну а когда проснётся 
“Надо же, как укрыла!..” – ласково промурчит. 
Выйдет на кухню:
-Где ты?
Сердце в груди сожмётся. 
/ Как так, не попрощавшись? / 
Там на столе ключи, 
Чашки помыты, чайник – сложено всё в коробку,
В вазе её любимой - нежный стоит букет… 
/Так на неё похоже – вечно казаться робкой,
Вечно на шаг зачем-то опережать рассвет... 
И убегать, как только чувствует, что, наверно,
В сердце весна проснуться может уже вот-вот…/
Шарф впопыхах забыла… всё, как всегда, примерно… 
И на столе записка “Встретимся через год”…
Виски глоток – и станет, вроде, немного легче…
Март подойдёт к балкону: ясно, тепло, плюс пять. 

Тихо “до скорой встречи”, как в прошлый раз, прошепчет
И про себя добавит: “год… целый год опять…”

© Copyright: Prosto Zagadka

1 (3).jpg

Большое спасибо за коллажи Наташеньке Vi-Natalka,которые она сделала специально для этого стихотворения!

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Художник Paul Landry. Часть 3. Провинциальный городок.

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Paul Landry. Часть 3. Провинциальный городок.

Вся живопись художника здесь



Apple Blossom Time



Seaside Stroll


Читать далее...
Рубрики:  Живопись


Понравилось: 2 пользователям

Художник Paul Landry. Часть 2. Морская тематика.

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Paul Landry. Часть 2. Морская тематика.

Вся живопись художника здесь



Bluenose Country



Even Tide


Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Художник Paul Landry. Часть 1. Зима

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Paul Landry. Часть 1. Зима.

Вся живопись художника здесь



Cove Skaters



Harbor Sunset


Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Самый простой секрет долголетия.

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой секрет долголетия.

0c1ecf57dea7539fb189257167a255a9 (649x409, 185Kb)

Этот секрет описал еще Авиценна в своих рецептах долголетия. Он считал одним из самых существенных факторов старения «усыхание организма».

В этой статье я открою вам самый простой секрет долголетия. Вы с ним сталкиваетесь каждый день по многу раз!

Этот секрет описал еще Авиценна в своих рецептах долголетия. Он считал одним из самых существенных факторов старения «усыхание организма».

С этим соглашается и современная наука – с возрастом количество воды в организме сокращается.

Это приводит к загущению крови и лимфы, к снижению эластичности кожи, мышц, головным болям, болям в суставах и так далее.

Так что же делать? Ответ прост – увлажнять организм, насыщать его влагой, то есть пить воду. Но когда, как и какую?

Вы знаете, что вода – основа нашего организма. И вода при этом – носитель информации и энергии. Для передачи энергии в теле также необходимо большое количество воды. Многие энергетические практики, в частности, тета-хилинг, возможны только при достаточном количестве воды в организме.

И главное – вода записывает любую информацию, и плохую, и хорошую. Ругаетесь возле неё – запишет негатив, музыку хорошую даёте послушать или говорите ей слова любви – и водичка запишет позитив.

А для здоровья полезна только позитивно заряженная вода!

Йоги советуют пить воду по утрам, только не холодную, а тёпло-горячую, градусов около 40.

Пейте столько, сколько сможете – 1 стакан, 2, 3…

Только начинайте всегда постепенно.

Если воду никогда раньше не пили с утра и вообще мало пьёте – начните с пары глотков и постепенно, день за днём увеличивайте дозу.

Почему полезна именно вода такой температуры?
Её ещё называют «быстрой водой»?

Кстати, вы знаете, где в организме происходит всасывание воды? Многие мне почему-то отвечают, что в желудке.

В желудке происходит пищеварительный процесс, а вода всасывается в тонком кишечнике. Быстрая вода – значит она быстро туда попадает, именно в тонкий кишечник!

Если вы когда-нибудь интересовались строением нашего желудка, то видели такие картинки (смотрите рисунок вверху статьи). По краю желудка идет желобок для прямого прохода через желудок, без задержки.

Что может идти напрямую, что не требует переваривания?

Только вода! Ни чай, ни кофе, никакие травяные настои, компоты! Для их расщепления уже нужны пищеварительные ферменты.

А почему тёплая?

А холодную желудок не пропустит напрямую, будет подогревать.

А китайцы считают, что подогрев воды и другой пищи в желудке происходит за счет энергии почек, поэтому категорически не советую есть и пить холодную пищу.

Потому как энергию почек нужно беречь и преумножать, а не тратить понапрасну.

И ещё один важный момент. В желудке в момент поступления воды не должен идти пищеварительный процесс! Иначе всю воду мудрый организм направит на разбавление пищеварительных ферментов, а не пропустит в кишечник!

Итак, только вода, только теплая и натощак! Вот три условия приёма быстрой воды. И не забудьте сказать ей слова любви и благодарности.

И что же вы получите в результате?

Вода поступит напрямую в околоклеточное пространство, а не внутрь клетки (а именно внутриклеточная вода- это отёки). А межклеточная вода – это разжижение крови и лимфы, снижение сахара и холестерина.

Восполняется дефицит воды, который накопился ночью- ведь процессы в организме шли, а поступления воды не было. А некоторые ещё и потеют ночью!

Вода с утра натощак смывает токсины, остатки непереваренной пищи со стенок желудочно-кишечного тракта, способствует опорожнению толстого кишечника.

Подготавливает ЖКТ к работе. Через полчаса можно будет позавтракать.

А правильная работа желудочно-кишечного тракта- залог усвоения всех питательных веществ и долгой здоровой жизни. Вот вам и секрет долголетия!

Согласно тибетской медицине, вода благотворно влияет на нервную систему- позволяет снять стресс (есть известный рецепт- после стрессовой ситуации выпить маленькими глотками стакан горячей воды- и вам сразу же станет существенно легче, и организм “растворит” стресс без вреда для себя), уменьшить тревогу и депрессию.

И ещё обратите внимание, что у тех, кто с утра пьёт горячую воду, очень мало морщин!

Я обсуждала этот вопрос со многими знакомыми косметологами, и все они подтверждают эту гипотезу.

Причем говлрят, что как только женщины замечают, насколько лучше становится их кожа, многие начинают пить не 1 стакан воды с утра, а 2 или 3. И эффект усиливается.

Когда пить воду? Лучше всего с 5 до 7 утра, и вечером перед сном.

Хотя пить или нет перед сном- решать вам. Если вы никогда не пьёте на ночь, боясь отёков или ночных походов в туалет- то начинать нужно также постепенно, приучая свой организм понемногу.

Но главное- пейте утром! Можно немного подкислить воду лимонным соком.

Но ни чай, ни компот, никакая другая жидкость воду не заменят.

Источник:http://golbis.com
мадам Ольга
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

ОБАЛДЕННЫЙ ФИЛЬМ Мое сердце на востоке 2017 Новинка HD Русская мелодрама Melodrama Russkoe kino

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ ФИЛЬМ Мое сердце на востоке 2017 Новинка HD Русская мелодрама Melodrama Russkoe kino






Рубрики:  Кино

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ОТЛИЧНЫЙ ТРИЛЛЕР=Гaллoyз Xилл =

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТЛИЧНЫЙ ТРИЛЛЕР=Гaллoyз Xилл =

Герой, вместе со своей невестой, направляется на встречу со своей дочерью от прежнего брака, чтобы восстановить с ней отношения после смерти ее матери. По дороге они попадают в автомобильную аварию и останавливаются отдохнуть в гостинице, расположенной весьма удаленно от цивилизации. Там они обнаруживают, что хозяин гостиницы держит в подвале маленькую девочку, освободив которую герои навлекают на себя большие неприятности…





Рубрики:  Кино

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Красиво....

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!

radost (600x415, 51Kb)

В любых делах при максимуме сложностей
Подход к проблеме все-таки один:
Желанье — это множество возможностей,
А нежеланье — множество причин.
(Эдуард Асадов)

Рубрики:  Стихи
МУДРЫЕ МЫСЛИ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

7 рецептов закусочных тарталеток

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов закусочных тарталеток

Наверняка, у каждого в жизни бывало, что гости предупреждают о своем визите незадолго до посещения. И первое, о чем думает хозяйка - чем их угостить. На выручку придут тарталетки (заготовками лучше заранее запастись на такие случаи), в которые можно положить любую начинку. Вот несколько рецептов вкусных тарталеток, которые можно сделать также и к праздничному столу.
ta4 (604x399, 114Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

«CARNAVAL»

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«CARNAVAL»


«CARNAVAL»

Урок.gif
2.03.2017 Carnaval2.jpg

2.03.2017 Carnaval.gif



Рубрики:  Коллажи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПРЕКРАСНЫЕ И НЕЖНЫЕ НАТЮРМОРТЫ

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ПРЕКРАСНЫЕ И НЕЖНЫЕ НАТЮРМОРТЫ***

19 (700x525, 241Kb)

15 (700x530, 185Kb)

12 (700x602, 399Kb)

24 (700x560, 315Kb)
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

3 СХЕМЫ ДЛЯ ВАС ОТ klavdia-France

Пятница, 03 Марта 2017 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***МОИ 3 СХЕМЫ ДЛЯ ВАС ОТ klavdia-France***



Моя схемка ***Бесшовная -золотые веера***

1 (94) (150x150, 46Kb)
Название: ***Бесшовная -золотые веера***
Автор: klavdia-France
Создана: 02.03.2017 21:51
Скопировали: 14 раз
Установили: 21 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Моя схемка ***Бесшовная - малиновая***

1 (127) (150x150, 44Kb)
Название: ***Бесшовная - малиновая***
Автор: klavdia-France
Создана: 02.03.2017 22:16
Скопировали: 5 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Моя схемка ***Бесшовная -абстрактная***

1 (95) (150x150, 33Kb)
Название: ***Бесшовная- абстрактная***
Автор: klavdia-France
Создана: 02.03.2017 22:06
Скопировали: 4 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

как я живу....

Пятница, 03 Марта 2017 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как я живу....



хочешь узнать как я живу - так знай,
что лучше всех, только давай без зависти
идут перфолентой события - через край,
бывает и с переходами... от слез к неуёмной радости...

как я живу? - как раньше, так и теперь
боль не беру взаймы и в долг никому не даю...
и оставляю на ночь в сердце открытой дверь,
для сквозняков, что устали за день в моем раю...

так и живу - спонтанно все, по синусоиде
разве возможно что-нибудь да наперед узнать?
я, как те слоники, у бабушки на комоде -
без вариантов дорог с возможностью полетать

а в остальном... в порядке все, все очень славно
день... ночь... ночь... день... и снова ночь...
главное, чтоб без рывков-всплесков, а тихо-плавно
помню хорошее, а негатив - весь прочь!


© Copyright: Тамара Степанова, 2016
Свидетельство о публикации №116062906029



Cкачать Sara Montiel Бесамэ мучо бесплатно на pleer.com


R-Oksan@
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Имбирный торт "Потрясающий"

Пятница, 03 Марта 2017 г. 02:54 + в цитатник
Это цитата сообщения schadrolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный торт "Потрясающий"


Испекла я на днях имбирную коврижку, а душе хотелось торта! Вот так и получился, при добавлении крема, имбирный тортик.

Калорийность торта 386 ккал. Вкус у него пряный, а крем придает ту необходимую нежность, которой не хватает коржам. 


3229321_DSC05822 (700x465, 167Kb)


Коржи:

2 яйца

175 г сливочного масла

150 г сахара

150 мл молока

3 столовых ложки меда

0.5-1 столовая ложка порошка молотого имбиря

1.5 чайной ложки корицы

1 стакан муки

0.5 чайной ложки соды

Крем:

3 стакана молока

1 желток

2 стакана сахара

1 стакан муки

400 гр. сливочного масла (размягченного)

Примечание: крема получается очень много, поэтому лучше делать половину.

Приготовление:

Сначала займемся приготовлением коржей.

Смешиваем сливочное масло, сахар, мед, молоко, имбирь. Помешивая, нагревать на маленьком огне, пока не растает масло и не растворится сахар.

Яйца взбить миксером.

В чуть остывшую масляно-медовую смесь добавить муку с содой, пряности.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.

Выпекать в разогретой до 180°С духовке до готовности

Готовность проверяем не раньше чем через 30 минут деревянной зубочисткой. Как корж будет готов, его вынут из духовки, и дождаться, пока он остынет в форме.

Остывший имбирный корж вынуть из формы и и разрезать на 2 более тонких равных коржа. Сделать сахарную пропитку (4 ст.л сахара, 6 ст.л. воды, нагреваем до растворения сахара и не даем закипеть, выключаем). Помним, что если коржи остышие, то лучше пропитывать горячим сиропом, и наоборот. Получаются очень сочными и пряными.

Теперь время крема.В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.

Ставим на огонь до закипания, но не даем закипеть.

Смешиваем муку с сахаром, понемногу добавляем оставшееся молоко и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Полученную массу вливаем в первую горячую массу. Постоянно помешивая варим крем на небольшом огне до закипания и загустения. Масса должна хорошо загустеть, так как если ее «не доварить», то крем получится жидковатым.

Полученную массу остужаем и в остывшую массу добавляем понемногу масло размягченное и взбиваем добела крем. Главное - чем дольше взбиваем, тем вкуснее и нежнее у него текстура.И еще  — сначала взбиваем молочную массу и в эту массу добавляем размягченное (но не слишком) масло.

Если крем все же получился немного жидковатым, то поставьте его в холодильник на некоторое время.

Смазываем каждый корж кремом. Можно добавлять тертый шоколад. Сверху украшаем как хочется. Я украшала тертым шоколадом и ломанной вафлей. Тортик готов.

DSC05811 (700x581, 158Kb)

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Akmaya
Страницы: 3000 ... 1401 1400 [1399] 1398 1397 ..
.. 1 Календарь