-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (4)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Окантовка трикотажной бейкой. Самый понятный способ - (0)

Окантовка трикотажной бейкой. Самый понятный способ Мастер-класс – как сделать окантовку б...

Платье с матросским воротничком - (0)

Платье с матросским воротничком Такие очаровательные платьица в морском стиле особенно инт...

Серый кардиган с закругленными полочками - (0)

Серый кардиган с закругленными полочками Источник ...

The Knitter Germany №50 2021 - (0)

The Knitter Germany №50 2021 Издательство: OZ-Verlags-GmbH Язык: German Популярный жур...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село акварель аудиокниги афоризмы великобритания видео видео уроки по вязанию времена года выпечка вяжем на осень вязание вязание в интерьере вязание крючком вязание спицами вязание спицы городской пейзаж девушки дети джемпер дизайн жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы журналы на английском закуски здоровье зима игрушки иллюстрации искусство истории история картины китай книги кошки красота кулинария любовь мода музыка мысли вслух народная медицина настроение натюрморты новогоднее меню новогодние рецепты новогодний стол новый год новый год и рождество осень открытки пейзаж пейзажи поэзия праздники природа проза птицы пуловер путешествия размышления рамка рамки рамки разрезные рамки фш рамочка рамочки рекомендации рецепт рецепты рождественские рецепты рождество рукоделие с днем рождения самые интересные места на планете спицы ссылки стихи таланты уроки вязания уход за лицом философская лирика фото фотографии художник художники цветы цитата цитаты что приготовить на новый год шитьё это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 



Красивые вязаные украшения с добавлением цепочек.

Среда, 19 Июля 2017 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lapatylechka_LILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые вязаные украшения с добавлением цепочек.


5369832_131601919_5783248_0_b222c_3e031f0e_L (200x133, 28Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Жан Фредерик Шалль (Jean Frédéric Schall, 1752 - 1825) французский художник эпохи рококо

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жан Фредерик Шалль (Jean Frédéric Schall, 1752 - 1825) французский художник эпохи рококо


Жан Фредерик Шалль (Jean Frédéric Schall, 1752 - 1825)
французский художник эпохи рококо


Пасторальные сцены во французской живописи 18-го века, как правило, изображают галантных пастушков и пастушек в идиллических пейзажах. Этот жанр можно рассматривать как реплику на воспоминания Аркадии, из так называемого «золотого века», вдохновенно описанного Вергилием в его буколиках. В эпоху Ренессанса возникло возрождение пастырской темы, прежде всего в Венеции, что нашло свое выражение в работах Тициана (около 1488-1576) и Джорджоне (1477-1510). Эти мотивы и темы остались в искусстве и последующих веков. Клод Лоррен (1604-1682) и римская школа подняли их на новую высоту в 17-м веке, а в 18-м веке Антуан Ватто (1684-1721) и его последователи ввел новый жанр fêtes galantes (галантных гуляний), который находился под сильным влиянием пасторальной концепции. Этот новый жанр стал почти символом эпохи рококо и, по-видимому, отражал беззаботный мир аристократии, исчезнувший с началом Французской революции.

В частности, известно значительное число картин с изображением танцующих молодых дам. Они танцуют на нежных изящных ножках в легкой одежде с распростертыми руками или гирляндами цветов на фоне сада или парка. Ряд дам в картинах Шалля связаны с танцовщицами из Комеди Франсез. Тем не менее, ни один из этих портретов не был подписан или датирован. Так как Шалль числился в Академии до 1777 года, можно предположить, что эти портреты были написаны между 1778 и 1788 годами.


202ad9b41369 (94x56, 6Kb)
Рубрики:  Живопись


Понравилось: 1 пользователю

Подари мне, небо, незабудок рощу... Стихи Алёны Васильченко

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подари мне, небо, незабудок рощу... Стихи Алёны Васильченко

173.gif
 
 

 




 

Подари мне, небо, незабудок рощу:
синие долины, голубые сны...
Где озер глубины бережно полощут
вековые корни плачущей сосны.

Там, где тонет солнце светом золотистым,
подари мне, речка, голубой венок.
Убегает лето по полям зернистым
от ночей холодных - прямо на восток...

Лепестки у лавки...Синие булавки
впились в невесомый голубой шифон.
Разложила осень яблок на прилавки:
сладких, как конфета, красных, как огонь.

Разыгрался ветер, мнет мне платье грубо.
Падают с прилавка яблоки, звеня...
Рассмеётся осень - и подставит губы,
а взамен - попросит душу у меня...

Запоздалый вечер потерял рассудок.
Окатила берег сизая волна.
Подари мне, месяц, синих незабудок, -
положи их ночью прямо у окна.

Принеси их ветром, с голубою лентой,
в ливне беспокойном, в лапах темноты!.. -
Я во сне увижу, как уходит лето...
А в руках у лета - синие цветы...

/Алёна Васильченко/


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
 
Рубрики:  Стихи


Понравилось: 4 пользователям

Художник Новосадюк Святослав

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Новосадюк Святослав

img_8594_2_100_auto.jpgcoollogo_com-29285620.png

Сегодня я хочу познакомить вас с творчеством замечательного художника Святослава Новосадюка. Художник пишет просто шикарные пейзажи, портреты, жанровые сюжеты, натюрморты и т.д.

А ещё он известен, как художник-анималист. Его кошки – это сплошное очарование. Совершенно естественные, забавные.

Художник родился в Ленинграде в 1971 году. В 1996 году окончил Академический институт живописи, скульптуры и архитектуры. С 1997 года – член Союза Художников России.  


< Если у вас есть кошка, вы возвращаетесь не в дом, а домой.

Пэм Браун


КОТЯТА

Летом на даче кошка жила,
Пестрая кошка котят родила.
Бегают всюду котята смешные,
Жёлтые, чёрные и голубые.
Мы их кормили, мы их любили,
Самого доброго усыновили.

Елена Златкевич

10086.jpg

 

Рыжий, маленький котёнок-
очень шустрый пострелёнок!
Создаёт нам суету:
Уронил герань в цвету,
Влез по шторе на карниз,
А оттуда снова вниз.
Хвостик гвоздиком торчит,
Он уже к мячу спешит.
А потом бочком, бочком
к чашке с тёплым молочком.
Широко расставил лапки,
Выставил свои царапки,
Чтобы в блюдце не упасть,
Молочком напиться всласть.
Он лакал, лакал и стал,
Как тот мяч, что он гонял.
И улёгся на полу,
Рядом с мячиком в углу.
Оба рыжие в полосках,
разлеглись на тёплых досках.
Где котёнок, а где мяч-
помогите мне понять.

© Copyright: Марианна Бор-Паздникова, 2011

5_zolotaya_rybka_2015_h_m_50h_70.jpg

Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лев Толстой: Страсть длиною в жизнь

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лев Толстой: Страсть длиною в жизнь

Лев Толстой: Страсть длиною в жизнь

 

coollogo_com-14974792.png

Многие помнят Толстого почтенным старцем, но не будем забывать, что и он был молод. Лев Толстой очень любил женщин. Естественная для любого мужчины страсть оказалась для «зеркала русской революции» непосильным бременем, с которым он всю жизнь боролся…

...Жажда семейной жизни и чувственное влечение к женщине - вот два основных настроения, держащих в своей власти молодого Толстого. ...Первой ступенью к раскрытию этой новой стороны жизни было для Толстого его изменившееся отношение к горничной:

«Одно сильное чувство, похожее на любовь, я испытал, только когда мне было 13 или 14 лет, но мне не хочется верить, чтобы это была любовь; потому что предмет была толстая горничная (правда, очень хорошенькое личико), притом же от 13 до 15 лет - время самое безалаберное для мальчика (отрочество), - не знаешь, на что кинуться, и сладострастие в эту эпоху действует с необыкновенною силою».

Рубрики:  Рассказы
Это интересно
История

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Журнал Мод № 596

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод № 596

Фотографии в альбоме «Журнал Мод № 596»,
автор deguciai на Яндекс.Фотках


1342 (140x89, 25Kb)
Рубрики:  Мода
Вязание

Метки:  

ДЛЯ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И ПЧ -20 КОМЕДИЙ

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЛЯ ВАС, ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ И ПЧ -20 КОМЕДИЙ***

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений
***ПРЕКРАСНАЯ ФЕЯ***1999. США





***САМЫЙ КРУТОЙ ДЕНЬ ***2016





***БЕЛЫЙ ИЛИ НЕГР?***





***ПОТЕРПЕВШИЕ*** 2017





***К ТЁЩЕ НА БЛИНЫ***





Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

Рубрики:  Видео
Кино

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Остренькая, вкусненькая закуска

Среда, 19 Июля 2017 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая, вкусненькая закуска

Остренькая, вкусненькая закуска

Ингредиенты: - 2 пачки плавленого сыра "Дружба" - 2 зубчика чеснока - 50 гр майонеза - 3 шт перца (сладкий стручковый разного цвета)

1. Сыр натрем на крупной терке. 2. Стручковый перец нарежем мелкими кубиками. 3. Сыр, мелко рубленный чеснок, стручковый перец, майонез и молотый красный перец перемешаем и уложим горкой в салатник или сформируйте шариками и разделите на листья салата.

Закуску можно подавать в тарталетках.

Приятного аппетита!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Мясной пирог Крокодил!

Среда, 19 Июля 2017 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной пирог Крокодил!

Фото к рецепту: Мясной пирог Крокодил

Продукты:
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масла
~ 500 гр. муки
для начинки:
1 маленький велок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль, перец

Приготовление:
1.В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар. Отмеряем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не перестанет прилипать к рукам. Формируем шар, накрываем салфеткой и отправляем в тепло на расстойку.
А этим временем занимаемся начинкой: пережариваем все по отдельности, капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Раскатываем прямоугольный пласт теста, обрезаем края, чтобы было ровненько, а остатки теста нам еще пригодятся.
. Переносим тесто на противень застеленный пергаментом, иначе потом это сделать будет трудно. На середину выкладываем начинку.
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки толщиной около 3-4 см. Складываем их косичкой в нахлест, оставляем только первые и последние.
Из верхней части складываем голову, а из нижней- хвост.
Формируем ноздри у Крокодила, из обрезков теста лепим лапки и глаза- брови.
Делаем клыки с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
Также ножницами создаем неровности по всему телу.
. Выпекаем в духовке при 200 градусах до зарумянивания. За 10 минут до готовности смазываем животное взбитым яйцом.
Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.sloosh.ru

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Полхов-Майданская роспись

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полхов-Майданская роспись

Полхов-Майданская роспись
Производство знаменитых игрушек-тарарушек яркой затейливой росписью берет свое начало в селе Полховский Майдан Вознесенского района. В конце XVIII века многие крестьяне переняли токарный промысел от монахов Саровского монастыря, производивших в собственных мастерских деревянную посуду
_ 4c1fb591-ddf2-42e6-9b31-5b2d3fcb3f93 (700x696, 233Kb)
В начале ХХ века в Полховском Майдане начинают применять «выжигание» токарных изделий. Впервые в село привез выжигательный аппарат крестьянин-кустарь Павел Никитич Полин
>>>>>>>
Рубрики:  ПрИтЧи
Мода
История

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Антуан де Сент-Экзюпери/Маленький принц и прекрасный цветок

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антуан де Сент-Экзюпери/Маленький принц и прекрасный цветок

Антуан де Сент-Экзюпери/Маленький принц и прекрасный цветок
Притча-сказка от великого писателя

..................................................................................................................
На планете Маленького принца всегда росли простые, скромные цветы - у них было мало лепестков, они занимали совсем мало места и никого не беспокоили. Они раскрывались поутру в траве и под вечер увядали. А этот пророс однажды из зерна, занесенного неведомо откуда, и Маленький принц не сводил глаз с крохотного ростка, не похожего на все остальные ростки и былинки. Вдруг это какая-нибудь новая разновидность баобаба? Но кустик быстро перестал тянуться ввысь, и на нем появился бутон.
Rose (620x696, 163Kb)
Маленький принц никогда еще не видал таких огромных бутонов и предчувствовал, что увидит чудо. А неведомая гостья, еще скрытая в стенах своей зеленой комнатки, все готовилась, все прихорашивалась. Она заботливо подбирала краски. Она наряжалась неторопливо, один за другим примеряя лепестки. Она не желала явиться на свет встрепанной, точно какой-нибудь мак. Она хотела показаться во всем блеске своей красоты. Да, это была ужасная кокетка! Таинственные приготовления длились день за днем...
Художник Marianne Broome
..................................................................................................................
>>>>>>>
Рубрики:  АфОрИзМы
ПрИтЧи
ФоТоГрАфИИ
МУДРЫЕ МЫСЛИ
Живопись
История

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Слушаем аудиокнигу Татьяны Устиновой "Селфи с судьбой"

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Пошехонка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слушаем аудиокнигу Татьяны Устиновой "Селфи с судьбой"

0_7f043_8ebfeb4c_S.png

Татьяна Устинова "Селфи с судьбой"

Формат: аудиокнига, MР3, 128kbрs
Автор: Татьяна Устинова
Год выпуска: 2017
Жанр: Детектив
Издательство: Аудиокнига
Исполнитель: Геннадий Смирнов
Продолжительность: 09:17:46

Описание:
В магазинчике «Народный промысел» в селе Сокольничьем найдена задушенной богатая дама. Она частенько наведывалась в село, щедро жертвовала на восстановление колокольни и пользовалась уважением. Преступник – шатавшийся поблизости пьянчужка – задержан по горячим следам… Профессор Илья Субботин приезжает в село, чтобы установить истину. У преподавателя физики странное хобби – он разгадывает преступления. На него вся надежда, ибо копать глубже никто не станет, дело закрыто. В Сокольничьем вокруг Ильи собирается странная компания: поэтесса с дредами; печальная красотка в мехах; развеселая парочка, занятая выкладыванием селфи в Интернет; экскурсоводша; явно что-то скрывающий чудаковатый парень; да еще лощеного вида джентльмен. Кто-то из них убил почтенную даму. Но кто? И зачем?.. Эта история о том, как может измениться жизнь, а счастье иногда подходит очень близко, и нужно только всмотреться попристальней, чтобы заметить его. Вокруг есть люди, с которыми можно разделить все на свете, и они придут на помощь, даже если кажется – никто уже не поможет…



Еще аудиокниги здесь
С.Пошехонка
Рубрики:  Мир книги


Понравилось: 1 пользователю

Ирина Муравьева. Семейная сага. Трилогия.

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Зиновия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирина Муравьева. Семейная сага. Трилогия.

Друзья! Предлагаю вашему вниманию трилогию Ирины Муравьевой "Семейная сага". Это книга о жизни нашей страны в начала ХХ-го века. Взгляд на события со стороны русской интеллигенции.
Я всегда выкладываю только те книги, которые прослушала сама. Мне понравилось повествование. Хорошие чтецы. Советую .


Ирина Муравьева — русско-американская писательница. Она родилась в Москве, а в 1985 году переехала жить в Бостон, и здесь ее литературная карьера пошла вверх. Ирина Муравьева известна в Америке, Англии, Франции и других странах.



1.Барышня.

Вчерашняя гимназистка, воздушная барышня, воспитанная на стихах Пушкина, превращается в любящую женщину и самоотверженную мать. Для её маленькой семейной жизни большие исторические потрясения начала XX века — простые будни, когда смерть — обычное явление; когда привычен страх, что ты вынешь из конверта письмо от того, кого уже нет. И невозможно уберечься от страданий. Но они не только пригибают к земле, но и направляют ввысь. «Барышня» — первый роман семейной саги, задуманной автором в трёх книгах. Ее роман «Барышня» рассказывает о сложном для России периоде начала XX века и о судьбе женщины, которой приходится быстро взрослеть.


77757582_4u4.png


2.Холод черемухи.

Младшая сестра Тани Лотосовой Дина отличается не только необычной красотой, но гордостью, силой и дерзостью. Муж её считает, что эта девочка, на которой он безрассудно, по страсти, женился, почти заколдовала его: он чувствует свежий и холодный запах черёмухи, которым, как ему кажется, пахнет её молодое тело, и с каждым днём всё отчетливее понимает, что жизни без Дины и этой черёмухи нет и не будет. Однако они расстаются: Дина возвращается из свадебного путешествия обратно в Россию, где только что взяли власть большевики, а муж её застревает в Берлине, где подписывает контракт с одним из эмигрантских театров.
В разорённой и голодной Москве Дина встречает человека, совершенно подчинившего себе её волю…

77757582_4u4.png

3.Мы простимся на мосту.

К третьей части семейной саги Ирины Муравьевой “Мы простимся на мосту” как нельзя лучше подошли бы ахматовские строки: “Нам, исступленным, горьким и надменным, не смеющим глаза поднять с земли, запела птица голосом блаженным о том, как мы друг друга берегли”. Те герои, чьи жизни переплелись внутри этого романа, и есть “исступленные, горькие и надменные люди”, с которыми наступившее время (1920-е годы!) играет в самые страшные и самые азартные игры. Цель этих игр: выстудить из души её светоносную основу, заставить человека доносить, предавать, лгать, спиваться. Мистик и оккультист Барченко, вернувшись в Москву с Кольского полуострова, пытается выжить сам и спасти от гибели Дину, которая уже попала в руки Лубянки, подписав страшную бумагу о секретном сотрудничестве с ЧК…

77757582_4u4.png



1f1dc0f9cd47.png
Рубрики:  Мир книги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирожки без дрожжей,на вкус как дрожжевые

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки без дрожжей,на вкус как дрожжевые

2835299_Pirojki_bez_drojjeina_vkys_kak_drojjevie (700x392, 91Kb)

Пирожки на кефире без дрожжей. Прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Так же предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки из неожиданного сочетания продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир, 300 мл
  • соль, 0,5 ч. л.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • сахар, 1 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • растительное масло, 5 ст. л.
  • соленые огурцы, 5 штук
  • яйцо, 3 штук
  • гречка, 40 грамм
  • зеленый лук, 1/2 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Розовый палантин из цветочных мотивов. Вязание крючком

Среда, 19 Июля 2017 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый палантин из цветочных мотивов. Вязание крючком


Палантин с бахромой и цветами добавит в любой
образ чувственности и женственности


Розовый палантин из цветочных мотивов. Вязание крючком


ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ПАЛАНТИНА КРЮЧКОМ ►


Рубрики:  Вязание

Метки:  

Рамочка для текста № 116. День рождения.

Вторник, 18 Июля 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста № 116. День рождения.


С Днем рождения!




aramat_0BNM011 (690x460, 2522Kb)

ВАШ ТЕКСТ




BFlash



Рубрики:  С днем рождения
Рамки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рамочка для текста № 114. День рождения.

Вторник, 18 Июля 2017 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста № 114. День рождения.


С Днем рождения!




aramat_0BNM09 (690x460, 3301Kb)

ВАШ ТЕКСТ




BFlash



Рубрики:  С днем рождения
Рамки без картинок

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамочка для текста № 115. День рождения

Вторник, 18 Июля 2017 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для текста № 115. День рождения.


С Днем рождения!




aramat_0BNM010 (685x455, 3317Kb)

ВАШ ТЕКСТ




BFlash



Рубрики:  С днем рождения
Рамки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Всего 10 минут — и слоеное тесто готово!

Вторник, 18 Июля 2017 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения polin05 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всего 10 минут — и слоеное тесто готово!

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru/roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/03/sloenoe_testo_za_10_minut__kaifzona_ru-300x158.jpg" target="_blank">http://roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/03/sloe...minut__kaifzona_ru-300x158.jpg 300w, http://roza2017.ru/wp-content/uploads/2017/03/sloe...minut__kaifzona_ru-470x248.jpg 470w" width="596" />

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.

Прекрасное тесто для курника

Ингредиенты:

  • Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
  • Желток яичный — 1 шт
  • Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
  • Соль (щепотка) — 1 г
  • Мука — 500 г

Приготовление:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир — что есть).

Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

«Слоеные язычки»

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит… Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще — то больше. слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

 
Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С.

Получаем вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!

У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь. Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку. Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками. Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке, и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь.

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

4 быстрые закуски для неожиданных гостей

Вторник, 18 Июля 2017 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 быстрые закуски для неожиданных гостей

Screenshot-163 (700x493, 911Kb)
Что можно приготовить быстро, когда гости на пороге? Предлагаем вам 4 быстрых рецепта вкусной закуски.

1. Цветная капуста в хрустящем кляре
2. Запеченные бутерброды с яйцом и ветчиной
3. Жюльен в тарталетках
4. Закуска из сладкого болгарского перца
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Akmaya
Страницы: 3000 ... 1561 1560 [1559] 1558 1557 ..
.. 1 Календарь