-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Граф Николай Михайлович Каменский - русский генерал от инфантерии. - (0)

Граф Николай Михайлович Каменский - русский генерал от инфантерии. Граф Никола́й Миха&#...

Альбрехт Адам (Albrecht Adam),1786-1862. Германия. - (0)

Альбрехт Адам (Albrecht Adam),1786-1862. Германия. Лошади и собаки. 1843, Государс...

Пройдёт лет десять, может быть пятнадцать - (0)

Пройдёт лет десять, может быть пятнадцать     ...

Моя нежная печаль... - (0)

Моя нежная печаль...     ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

handmade knitting hazel lincoln needlework акварель аудиокниги великобритания весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вяжем на осень вязание вязание в интерьере вязание крючком вязание спицами город девушки дети джемпер дизайн жакет жанровое женский образ женщина шарм живопись животные журналы здоровье зима игрушки иллюстрации искусство история италия капельки души картины китай книги коллаж кошки красивый узор спицами красота кулинария любовь миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух настроение натюрморт натюрморты новый год новый год и рождество пейзаж пейзажи поздравление полезные советы поэзия праздник праздники природа проза птицы пуловер пуловер спицами путешествия размышления рамка рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рекомендации рецепт рецепты рождество романтика россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы спицы ссылки стихи уход за лицом философская лирика фото фотографии художники цветы цитата цитаты это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 




Чем полоскать горло при тонзиллите

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полоскать горло при тонзиллите

Тонзиллит - хроническое воспаление небных миндалин - довольно распространенное заболевание и у детей, и у взрослых. Причин, по которым остается очаг хронического воспаления, много. Например, хронический насморк, синусит, кариозные зубы, пародонтоз, хронический гиповитаминоз, сниженный иммунитет. 

При обострениях тонзиллита врачи назначают антибиотики, криотерапию, лазеротерапию. Помимо таких методов, применяется и фитотерапия. Есть лекарственные растения, которые убивают микробов, снимают воспаление, повышают иммунитет. Их можно использовать для полосканий горла (4-5 раз в день).

1868538_chempoloskatgorloprignojnojangineikakoepoloskanieluchshe11 (600x442, 32Kb)

• Сок лимона, наполовину разбавленный теплой водой.

• Настойка календулы: 2-3 ч. л. на стакан теплой воды.

Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

"Воздушный хворост" пошагово с фото.

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Taniaum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Воздушный хворост" пошагово с фото.

Taniaum






d04bb9602dabeacf201a872474c5d737 (604x402, 167Kb)

Ингредиенты:

- Мука пшеничная – 2.5 стакана

- Молоко – 50 г

- Сметана – 70 г

- Сода - Яйца куриные – 2 шт.

- Ванилин — на кончике ножа

- Сахар – песок – 1 ст. ложка

- Водка – 2 ст. ложки

- Уксус - Сахарная пудра - Масло растительное – 300 мл

Приготовление:
ДАЛЕЕ*****
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

8 простых и красивых закусок из помидоров

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 простых и красивых закусок из помидоров

Screenshot-219 (700x530, 644Kb)
Розочки.

Для приготовления такой закуски хорошо подойдут помидоры небольшого размера, например, черри. Помидор необходимо надрезать с трех или четырех сторон, не дорезая до конца. Затем еще раз сделать такие же разрезы чуть меньшего размера ближе к центру. В зависимости от размера помидора повторять подобные действия можно два или три раза. Для того чтобы создать эффект «лепестков розы» в прорези нужно вставить тонкие кусочки сыра. Использовать можно любой сыр как твердых сортов, так и брынзу, сулугуни или моцареллу. При подаче можно украсить закуску листиками базилика или петрушки, посолить по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом.
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

«@♡...А мне- и так Много было отмерено…

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения светская_львица1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«@♡...А мне- и так Много было отмерено…





W7oiPWdGoqBm (600x450, 1327Kb)
я закрою свой мир на замок,
когда в нём вдруг не станет тебя...
и смотаю все встречи в клубок
аккуратно на кадры дробя...

* * *
в тишине...
___ в темноте...
_______ в полусне...
___________ я прокручиваю киноленту.




123987968_super (287x70, 9Kb)
106993755_oie_overlay (678x429, 5534Kb)
Ирония судьбы - как будто возвращается Забытый сон…
В той дивной Сказке по ошибке Ты в меня влюблён,
Ты для меня Единственный, и на Тебе сошёлся клином белый свет.
Друг к другу тянемся Душой, хотя и знаем – будущего нет…

Как ни старайся, не уходит Сон, нет сил остановиться,
Это болезнь… Где взять лекарство, чтобы излечиться…?
Клин клином…? Может быть тогда - получится Забыть?
Зачем себя терзать, нам вместе никогда не быть…

Нам вместе не летать, не подарить друг другу крылья,
И сказка, что нам снится, никогда не станет Былью…
Как прежде, хочется любить, только уже нет веры в Чудо,
Путь в никуда… и ничего не изменить - твердит рассудок…

Но глупая мятежница-Душа не слушает рассудок, Не сдаётся,
Летит к огню Любви, не думая о том, что обожжётся…
123987968_super (287x70, 9Kb)
127280920_nN7dBOMJKIjX (598x431, 4548Kb)Попытайся её Забыть…
Может быть, у Тебя и получится,
Тень, мираж обречён ты Любить
и ночами бессонными Мучиться…
Просыпаясь, её лишь Видишь,
и Душа твоя снова в Смятении,
В каждом звуке Её голос Слышишь,
будто сходишь с ума… Наваждение…
Лишь коснёшься, взглядом скользя,
словно призрак, Она растает,

127280014_dkFGQLt7bkZv (447x550, 3058Kb)К ней бежишь, Проклиная себя…
Что поделать?! Судьба такая…
Тихо шепчешь: " Меня отпусти…
Я за всё сполна расплатился… ",
Но лишь ветер в ответ: " Не грусти…
Её нет, просто сон приснился…
Отпустить и забыть её Сложно -
даже если, Она была скверной…
Без неё и дышать Невозможно,
а с ней рядом – Погибель верная.
От неё Ты отрёкся давно,
а Она Тебя так Любила…
Ей теперь уже всё равно…
Боли нет, Она всё Простила… "
" Не пытайся меня забыть!
У Тебя ничего не получится,
Будешь вечно меня Любить
и ночами бессонными Мучиться… "
Снова слышится голос в тиши…
Что же это..? Снова мерещится…
Без неё Не привыкнуть жить -
Затихает на время, Не лечится…


123987968_super (287x70, 9Kb)
75618665_654e130b6d (240x320, 789Kb)Что-то будет ещё?! В этом Я не уверена!
Всё не так опять, не моё… Вера в Чудо Потеряна.

Сказка- быль долго пишется, да не Кончается…
Вакансия - Ангела… Ищется… никак Не встречается…

Цветных крыльев поломанных – кучи, горы навалены…
Слова, мысли - Изломами… Вместо сердца - Развалины.

А мне – … и так Много было отмерено…


123987968_super (287x70, 9Kb)

авт.Ghange
муз. А.Повилайтис
Светская львица1

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Картины Василия Нестеренко. Часть 1-я

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины Василия Нестеренко. Часть 1-я

                       Зима, храм, снег

Оттепель

Оттепель

Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

В каком цвете встречать 2018 год

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В каком цвете встречать 2018 год

clip_image002

Уже скоро нам придется попрощаться с Огненным Петухом и достойно встретить Желтую Земляную Собаку. Всем известно, насколько важно правильно подобрать свой образ на новогоднюю ночь, чтобы покровитель следующего года не разозлился на нас за небрежный вид и неправильную цветовую гамму в одежде.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Интерьер и картины. Художница Jenness Cortez.

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер и картины. Художница Jenness Cortez.

Ранее работы художницы были здесь



Evening in Naples



Splash



Home


Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рамочка «А настроение опять быть в чёрном кружевном -под красным полусладким»

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка «А настроение опять быть в чёрном кружевном -под красным полусладким»







Ваш красивый текст ...будет здесь...
R-Oksan@


Рубрики:  Рамки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Схемка «Зимняя нежность»

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка «Зимняя нежность»

Название: Зимняя нежность
Автор: R-Oksana
Создана: 24.11.2017 10:33
Скопировали: 6 раз
Установили: 6 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Наталья Юмагужина. А как же душа?

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наталья Юмагужина. А как же душа?


Поливая грязью всех и вся
Оставаться чистым невозможно,
С рук она смывается легко,
А очистить душу...очень сложно.

Прежде чем кого-то осуждать,
Разберись в себе, себя послушай.
Для начала научись себя спасать,
А потом уж лезь в чужие души...


Наталья Юмагужина



Серия сообщений "Ю":

Часть 1 - Леонид Юдников Про возраст женщины не спрашивай.
Часть 2 - Молитва за друзей Людмила Юрина
...
Часть 13 - Наталья Юмагужина. Спешите...
Часть 14 - Галина Юф. Бумерангом
Часть 15 - Наталья Юмагужина. А как же душа?


Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Шпаргалка для садоводов.

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения solo2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка для садоводов.

Многие садоводы-любители сталкиваются с теми или иными заболеваниями плодоовощных культур на своём огороде.Видимо,для них написали шпаргалку профессионалы,которую предоставляю вам,друзья.Может быть она поможет вам справиться с недугами вашего урожая.
0,, (604x377, 287Kb)
Баклажан:
опадение бутонов и завязей – недостаток влаги, пищи; горечь плодов – перерастание и огрубение.
Горох:
опадение бутонов и цветков – недостаток влаги.
Кабачки:
деформирование плода – неполное опыление; гниль завязей – высокая влажность воздуха, недостаточное проветривание; отсутствие завязей (пустоцветы) – высокая влажность почвы.
Читать далее...
Рубрики:  Хозяйство и быт

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

***ФАРФОРОВЫЕ ДЕВУШКИ-3***

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ФАРФОРОВЫЕ ДЕВУШКИ-3***

46 (599x700, 411Kb)

47 (600x600, 271Kb)

48 (600x681, 256Kb)

49 (650x650, 272Kb)
31 (100x66, 13Kb)



Серия сообщений "***ФАРФОРОВАЯ КРАСОТА":

Часть 1 - ***ФАРФОРОВЫЕ СТАТУЭТКИ***
Часть 2 - ***ЛОШАДКОВОЕ ЧУДО ИЗ ФАРФОРА***
...
Часть 26 - ***ФАРФОРОВЫЕ СТАТУЭТКИ-2***
Часть 27 - ***ФАРФОРОВЫЕ ДЕВУШКИ-2***
Часть 28 - ***ФАРФОРОВЫЕ ДЕВУШКИ-3***



Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

***МОИ 3 СХЕМКИ ДЛЯ ВАС ОТ KLAVDIA-FRANCE***

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***МОИ 3 СХЕМКИ ДЛЯ ВАС ОТ KLAVDIA-FRANCE***

Все мои схемы (452x75, 29Kb)
12-2 (150x121, 18Kb)

Моя схемка ***Зимний пейзаж-7***

70-2 (150x94, 10Kb)
Название: ***Зимний пейзаж-7***
Автор: klavdia-France
Создана: 22.11.2017 13:38
Скопировали: 15 раз
Установили: 39 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Моя схемка ***Зимний пейзаж-8***

59-2 (150x94, 11Kb)
Название: ***Зимний пейзаж-8***
Автор: klavdia-France
Создана: 22.11.2017 13:52
Скопировали: 10 раз
Установили: 29 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Моя схемка ***Зимний пейзаж-9***

40-2 (150x94, 12Kb)
Название: ***Зимний пейзаж-9***
Автор: klavdia-France
Создана: 22.11.2017 14:09
Скопировали: 12 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Рамочки-открыточки для поздравлений, стихов, цитат-7 штук

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮБА-ЛЮБУШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки-открыточки для поздравлений, стихов, цитат-7 штук

***Текст с прокруткой***
Например:
Пусть будет полон счастья дом,
В котором ты живешь,
Пусть будет чист и ясен путь,
Которым ты идешь,
Удача спутницей твоей
Пусть станет навсегда
И жизненный осветит путь
Счастливая звезда!
76.gif




***Текст с прокруткой***
76.gif



Читать далее...
Рубрики:  Рамки без картинок

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Салаты с креветками — простые и вкусные рецепты на Новый 2018 Год

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с креветками — простые и вкусные рецепты на Новый 2018 Год

 

Салаты с креветками — простые и вкусные рецепты на Новый 2018 Год

Новый Год совсем близко. Но уже сейчас многие задумываются на тему того, что будут ставить на праздничный стол. И конечно же салаты среди праздничных блюд занимают чуть ли не первое место. Ведь каждому хочется, чтобы их стол был самым красивым и вкусным.

Самое время для креветок.

С ними можно приготовить просто огромное колличество интересных и вкусных вариантов. Среди них есть совсем простые, а есть и посложнее.

Но я предлагаю рассмотреть именно рецепты простых салатов. Ведь для праздничного стола надо много разных блюд. И нужно, чтобы на приготовление каждого из них хватило времени. Поэтому оставим более сложные варианты для дальнейших статей. А сегодня будем рассматривать вкусные простые варианты.

Приготовить по ним вкусное и красивое блюдо можно всего за 15 – 20 минут.

Салат с креветками, кукурузой и сыром

Простейший рецепт, на реализацию которого потратим всего несколько минут.

Нам понадобится:

  • замороженные креветки – 500 гр
  • консервированная кукуруза – 1 банка
  • твердый сыр – 100 гр
  • лук – 1 шт
  • майонез – по вкусу

Для маринада:

  • вода – 300 мл
  • соль – 1 ст. ложка
  • сахар – 1 ч. ложка
  • уксус 9% – 3 ст. ложки

Приготовление:

1. Лук порезать мелкими кубиками. Смешать все ингредиенты для маринада и поместить в него лук в смесь. Оставить минут на 20. Затем слить воду через дуршлаг, а лук слегка отжать.

Это лучше сделать заранее, чтобы к моменту окончания приготовления блюда в целом, он уже был готов.

2. Креветок отварить в подсоленной воде. В воду можно добавить две – три горошины душистого перца и лавровый лист. А можно добавить еще и специи для рыбы. Но это уже по желанию.

Время отваривания должно составить не более 2 минут, чтобы продукт не стал жестким. Время отсчитывать после закипания воды, в которой находятся морепродукты.

3. Затем дать им остыть и почистить. Иной раз их режут на две, или три части. Но для праздничного стола я предлагаю их оставить в целом виде.

4. С консервированной  кукурузы слить жидкость.

5. Сыр потереть на крупной терке. Лучше, чтобы он был твердых сортов, например Пармезан, или Гауда. Но если такого сыра нет, то можно использовать и Российский. Старайтесь приобрести его хорошего качества.

От вкуса ингредиентов будет зависеть и вкус блюда  в целом.

6. Соединить все компоненты в миске и заправить майонезом. Много не добавляйте. Вначале положите три столовых ложки, перемешайте. Если после этого Вам покажется, что его не достаточно, то добавьте еще.

7. Способы подачи существуют разные. Можно подать на общем блюде, выложив все в виде горочки. Можно оставить в глубокой форме. А можно разложить в тарталетки, в креманки, или так, как подскажет Вам фантазия.

Солить не надо. Все ингредиенты и так содержать соль.

Яркий цвет, приятный аромат и насыщенный вкус непременно  понравится Вашим гостям.

«Розовый» микс

Нарядное праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным.

Нам понадобится:

  • замороженные креветки – 400 – 500 гр
  • помидоры – 2 шт
  • яйца вареные – 3 шт
  • сыр твердый – 100 гр
  • чеснок – 1 – 2 зубчика
  • майонез – по вкусу
  • кетчуп – по вкусу
  • листья салата – для подачи
  • соль

Приготовление:

1. Креветки отварить в подсоленной воде не более 2 минут. Для придания лучшего вкуса и аромата можно добавить несколько горошин черного или душистого перца и лавровый лист.

Дать остыть и очистить от панциря и головы. Не резать, оставить целиком.

2. Приготовить смесь из майонеза и кетчупа. Он должен получиться нежного розового цвета. По количеству готовьте смесь на свой вкус. Кто–то любит побольше заправки, а кто–то лишь обозначает ее в блюде.

3. Чеснок очистить и измельчить при помощи пресса. Добавить в смесь. Добавьте вначале один зубчик, попробуйте. Если окажется, что мало, то используйте второй зубчик.

4. Смешать креветки с соусом. Оставить на 15 минут для настаивания.

5. Тем временем порезать тонкими дольками или кружочками помидоры. Можно порезать их и кубиками.

6. Блюдо выстелить зелеными листьями и выложить в центр помидоры. Слегка посолить их прямо сверху. Перемешивать не надо, чтобы они не пустили сок.

Промазать заправочной смесью.

7. Яйца порезать примерно в таких же формах, как и помидоры. Если резали дольками, то так и режем. А если кубиками, то и яйца порежьте также.

Выложить их поверх помидоров. Слегка промазать заправочной смесью.

8. Твердый сыр, лучше Пармезан потереть на крупной терке. Выложить следующим слоем.

9. И последним слоем красиво разложить креветки.

Получается очень красиво и позитивно. Такое блюдо без сомнения украсит любой праздничный стол и создаст отличное настроение.

«Флагман»

Такой салат очень быстро готовится, но съедается еще быстрее. Он «легкий», как в приготовлении, так и по содержанию.

Существует несколько способов его приготовления. Мы рассмотрим самый простой.

Нам понадобится:

  • креветки замороженные – 300 – 400 гр
  • крабовые палочки – 100 гр
  • корнишоны маринованные – 8 штук
  • яйцо вареное – 1 шт
  • оливки без косточек – 0,5 банки (можно маслины)
  • листья салата для украшения

Для заправки:

  • лимон – 0,5 шт
  • соевый соус – 1 ст. ложка
  • майонез – 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Креветок отварить в подсоленной воде не более 2 минут. Отсчет времени начать после закипания. Затем слить воду и дать им остыть.

2. Порезать небольшими кусочками. Часть оставить в целом виде для украшения.

3. Крабовые палочки нарезать кусочками примерно такого же размера.

4. Яйцо порубить кубиками. Такими же по размеру кубиками порезать  корнишоны.

5. Оливки порезать кружочками. Для придания другого вкуса и цвета можно использовать маслины. Выбирайте тот продукт, который больше нравится.

6. Смешать все нарезанные ингредиенты в миске.

7. Приготовить заправку. Для этого смешать майонез и соевый соус. Выдавить сок из половины лимона. Перемешать до однородного состояния.

Постепенно добавляя заправку, перемешать содержимое. Добавьте заправки столько, сколько сочтете нужным.

Посолите также по необходимости и желанию. Но в принципе здесь соль не нужна. Она в достаточном количестве присутствует во всех ингредиентах.

Подавать можно в разных видах. Включайте фантазию и вкусный салат предстанет перед Вашими гостями в самом лучшем виде.

«Праздничный» с кедровыми орешками

Такое сочетание никого не оставит равнодушным. А внешний вид украсит стол к любому празнику. И Новый Год не исключение.

Нам понадобится:

  • креветки замороженные – 300 гр
  • апельсин – 1 шт
  • авокадо – 1 шт
  • листья салата
  • кедровые орешки – 2 ст. ложки

Для отваривания креветок лавровый лист и перец горошком.

Для заправки:

  • апельсин – 1 шт
  • оливковое масло – 2 ст. ложки
  • мед жидкий – 1 ст. ложка
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • соль – щепотка
  • молотый черный перец

Приготовление:

1. Креветок отварить в подсоленной воде не более двух минут. В воду добавить лавровый лист и перец горошком. Затем слить воду через дуршлаг и дать остыть. Очистить и оставить в целом виде.

2. Апельсин очистить от кожуры и перегородок и порезать небольшими кусочками.

3. Авокадо очистить от кожицы, удалить косточку и порезать такими же кусочками.

4. Листья салата порвать руками и выложить на плоское блюдо.

5. Сверху выложить авокадо, затем апельсин и креветки. Посыпать кедровыми орешками.

6. Приготовить заправку. Для этого выдавить сок из апельсина, добавить лимонный сок и оливковое масло. Перемешать. Добавить мед, соль и молотый черный перец. Перец лучше растолочь в ступке. Тогда заправка получит очень приятный пряный запах.

7. Приготовленной заправкой полить все инредиенты, стараясь, чтобы она распределилась равномерно и пропитала все слои.

Салат выглядит красиво и празднично. Он порадует Вас своим необычным вкусом и сочетанием.

«Тропический» с манго и авокадо

Еще один интересный  вариант холодного блюда для праздничного стола, который не оставит равнодушными никого из Ваших гостей.

salaty-s-krevetkami

Немного похож на предыдущий вариант, но все же имеет отличия.

Нам понадобится:

  • креветки замороженные – 400 гр
  • манго – 1 шт
  • авокадо – 1 шт
  • лйам – 1 шт
  • листья салата
  • перец красный острый – 0,5 стручка

Для заправки:

  • оливковое масло – 1 ст. ложка
  • жидкий мед – 1 ч. ложка
  • соль – щепотка

Приготовление:

1. Креветки отварить в подсоленной воде не более 2 минут. В воду можно добавить черный или душистый перец горошком и лавровый лист.

Затем воду слить и дать им остыть. Очистить и разрезать на две половинки. Несколько штук оставить целиком для украшения.

2. Авокадо и манго очистить и порезать крупными кубиками. С лайма натереть цедру на очень мелкой терке. Затем в отдельную миску отжать сок из него.

3. Приготовить заправку. Для этого смешать сок лайма, оливковое масло и мед. Слегка посолить. Красный стручковый перец порезать маленькими кусочками и добавить  в полученную смесь. Регулируйте его количество, он может быть, как очень горьким, так и вполне умеренным.

Если это перец чили, то возможно понадобится лишь небольшой кусочек. А если перец не очень горький, то может будет хорошо добавить его весь. В любом случае это завист от вкусовых предпочтений. Если не любите острые блюда, то можно и вовсе его не добавлять.

4. Добавить листья салата. Если они крупные, то порвать их руками.

5. Смешать все компоненты, не забыть положить цедру от лайма. И добавить заправку. Все еще раз перемешать.  Делайте это аккуратно, чтобы не повредить кубики фруктов.

6. Выложить салат на тарелку в виде горки. Сверху украсить целыми креветками.

Для украшения можно спользовать также и кусочки манго, дольки лайма или авокадо.

«Гран–при» с киви и красной икрой

Еще один совсем простой вариант приготовления в оригинальном исполнении.

Нам понадобится:

  • креветки замороженные – 500 гр
  • красная икра – 100 гр
  • киви – 5 шт
  • майонез – 100 гр
  • сливки 20% – 0,5 стакана

Для варки креветок нужна соль, лавровый лист и перец горошком.

Приготовление:

1. В болюшую кастрюлю налить воду и вскипятить ее. Добавить соль по вкусу , лавровый лист и 4 горошины черного перца. Всыпать в кипящую воду креветок и снова дать воде закипеть. Варить после этого при помешивании 2 минуты.

Откинуть на дуршлаг, дать остыть и почистить. Оставить несколько штук для украшения, остальные порезать на две – три части, в зависимости от их размера.

2. Киви очистить и нарезать не очень крупными кубиками.

3. Майонез смешать со сливками в однородную массу.

4. В креманки выложить креветки, затем слой киви и полить соусом. Сверху украсить икрой и оставшимися целыми креветками.

Как Вы поняли здесь у нас порционное исполнение. Поэтому рассчитайте на сколько порций Вы будете готовить. Хотя можно выложить ингредиенты в такой же последовательности и в большое общее блюдо.

Если хотите добавить цвет, то украсьте еще и веточкой петрушки.

«Наслаждение» с сырными крутонами

Нам понадобится:

  • креветки замороженные – 300 гр
  • огурец свежий – 1 шт
  • твердый сыр (пармезан) – 80 гр
  • белый хлеб – 2 кусочка
  • листья салата
  • растительное масло

Для заправки:

  • йогурт – 150 гр
  • чеснок – 1 зубчик
  • лимон – 0,5 шт
  • сахар – 0,5 ч. ложки
  • соль – щепотка

Приготовление:

1. 30 гр твердого сыра потереть на средней или мелкой терке.

2. Кусочки хлеба порезать кубиками. Чтобы они выглядели более эстетично, корочку можно предварительно обрезать. Хлеб не обязательно должен быть свежим, подойдут и слегка подсохшие кусочки. И даже будет лучше взять именно такие.

3. Посыпать их тертым сыром и сбрызнуть растительным маслом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запечь до красивой румяной курочки. На это может понадобиться 10 – 15 минут времени.

4. Отварить в подсоленной воде кревеки, время варки не должно превышать более 2 минут. И это после закипания. Для вкуса в воду можно добавить горошины перца и лавровый лист.

Затем слить воду, охладить и очистить. Порезать на две половинки, или оставить целиком. Это зависит от размера продукта.

5. Приготовить соус. Для этого измельчить чеснок, можно при помощи пресса. Из лимона выдавить сок, смешать его с йогуртом, солью, сахаром и чесноком. Должна получиться ровная однородная масса. Для сбивания лучше воспользоваться венчиком.

Йогурт старайтесь брать натуральный, без всяких вкусовых добавок. Чтобы его вкус и запах не наслаивался и тем более не мешал основному блюду.

6. Листья салата нарвать руками и выложить их первым слоем на плоское блюдо. Полить их половиной полученного соуса.

7. Оставшийся пармезан и огурец порезать тонкими пластинами. Разложить сверху.

8. Затем выложить слой креветок. Полить сверху оставшесй заправкой. И украсить подоспевшими к тому времени сырными крутонами.

Сочетание всех ингредиентов очень интересное, и от этого вкус блюда восхищает. Вместе с тем оно достаточно легкое. Что позволит скушать не только этот вариант салата, но и попробовать другие.

«Виноградинка»

Вы пробовали когда–нибудь креветки в сочетании с виноградом. Нет? Давайте пробовать, это очень вкусно!

Нам понадобится:

  • вареные очищенные креветки – 150 гр
  • виноград – 150 гр
  • твердый сыр – 100 гр
  • зеленый салат – небольшой пучок(можно рукколу)

Для заправки:

  • оливковое масло – 2 ст. ложки
  • винный уксус – 1 ч. ложка
  • черный молотый перец – щепотка
  • соль – щепотка

Приготовление:

1. Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.

2. Виноград разрезать на две половинки и удалить косточки. Если даже испульзуете его без косточек, то также лучше разрезать его на две половинки для лучшего вкусового восприятия.

Виноград может использоваться любого цвета и размера. Это не принципиально. Данный факт отразится в основном лишь на внешнем виде.

3. Сыр порезать кубиками. Разложить сыр и виноград поверх листьев. Не забыть и про креветки. Их можно оставить как в целом виде, так и порезать на две, или три части. Сделайте так, как больше нравится.

4. Приготовить соус, для которого просто смешать все ингредиенты в общую массу. Если нет винного уксуса, то можно добавить бальзамический или обычный яблочный.

5. Полить полученным соусом наше блюдо и подать к столу.

Кушать с удовольствием.

«Яркое настроение» с помидорами черри

Нам понадобится:

  • замороженные креветки – 500 гр
  • помидоры черри – 15 штук
  • салат айсберг
  • маслины – 0,5 банки
  • лимон – 1 шт
  • укроп, петрушка
  • красный стручковый перец
  • соль

Приготовление:

1. Креветок отварить в подсоленной воде. Для дополнительного вкуса добавить в воду лавровый лист и кусочек красного стручкового перца. После того, как вода с содержимым закипела варить не больше 2 минут.

Затем откинуть на дуршлаг, остудить и очистить.

2. После чего залить соком лимона. Оставить мариноваться на 10 – 15 минут.

 

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Домашний раствор от стоматита

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний раствор от стоматита

Стоматит — поражение слизистой полости рта, выраженное в виде болезненных язвочек на языке, щеках, деснах… С этим заболеванием человек может столкнуться в любом возрасте, и причины его также могут быть разные: от обычной травмы слизистой и несоблюдения гигиены до скрытых иммунных реакций на паразитов.

2749438_rastvor_ot_stomatita (640x320, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ЩУКА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЩУКА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Щука маринуется в лимонном соке со специями, благодаря чему теряется свойственный ей специфический запах, а после - запекается в фольге с овощами. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимум витаминов и минералов, которые содержатся в плотном и диетическом мясе щуки. Блюдо получается очень вкусным и отлично подойдет и для праздника, и для повседневного ужина.

gotovka619_05 (600x400, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Низкокалорийное мороженное из творога

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийное мороженное из творога

MS3U3Ak-m4Y (402x604, 100Kb)

Низкокалорийное мороженное из творога оно очень вкусное и полезное для любого организма. Рецепт его приготовления настолько прост что даже справятся с ним дети. Готовим и наслаждаемся.

Для приготовления берём:

Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
Банан – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,
Порошок какао (без сахара) – 9,0 грамм.

Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.

Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и отправить в морозилку.

xaa.su/29zd

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Схемы и рекомендации по вышивке крестом зимних сюжетов

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы и рекомендации по вышивке крестом зимних сюжетов

3424885_kartinka_vishivka_zimu_krestom_6_1_ (700x513, 51Kb)

Вышивка крестом считается одним из самых древних видов мастерства одинаково интересного как женщинам, так большинству мужчин. С ее помощью человек может собраться, успокоиться, ведь подобный вид рукоделия развивает дополнительную усидчивость.

Итак, хотелось бы более детально рассмотреть принцип вышивки зимних мотивов, как же правильно вышивается зима, что необходимо для этого, какие материалы приобрести, какой должна быть схема?

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Творожник со сгущенкой и орехами

Четверг, 23 Ноября 2017 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник со сгущенкой и орехами

3424885_4786_8_s (604x483, 172Kb)

Вам потребуется:

Для песочного теста:
125 г масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 яйцо;
4 ст. л. сахара;
2 ст. л. какао;

Для творожной массы:

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Akmaya
Страницы: 3000 ... 1715 1714 [1713] 1712 1711 ..
.. 1 Календарь