Рецептов галушек существует множество, начинка используется любая - по вашему вкусу. Размер галушек зависит от вашего желания .

Для теста:
картофель - 400 г;
мука - 300-350 г;
манная крупа - 2 ст. л.;
яйцо куриное - 1 шт.;
соль - по вкусу.

Для начинки:
филе куриное - 250 г;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
вода холодная - 30 мл;
сметана - для подачи;
жареный лук или сливочное масло - для подачи.

Попробуйте сделать декоративное панно из круп вместе с детьми. Для его изготовления вам необходимо подготовить такие инструменты и материалы:

— Крупа (здесь использованы такие крупы, как гречка, горох, пшено, овес, перловая крупа);

— Супер-клей (здесь резиновый, но можно любой другой);

— Круглая деревянная доска в качестве основы. Это может быть заготовка для часов или подставка под горячее. Если есть возможность, то можно вырезать такую доску самостоятельно;

— Краски(гуашь или акрил);

— Кисть;

— Баночка под воду;

— Ненужная ручка или иголка, которой можно будет поправлять крупинки.

Многие скажут, что приготовить пампушки к борщу за 20 минут просто невозможно, так как нужно много времени, чтобы дрожжевое тесто подошло. Сегодня я хочу вам предложить рецепт быстрых пампушек с чесноком к борщу.

Кто же не любит мясо? Мясо любят все. Или почти все. Особенно теплое, нежное чувство к мясному испытывают мужчины. Если в холодильнике найдется кусочек фарша, а у хозяйки желание порадовать домочадцев, этот рецепт будет как раз кстати. Приготовление отбивных вообще много времени не занимает. Но это как минимум в два раза быстрее, если готовить отбивные из фарша в кляре. Такие вот ленивые отбивные получаются. По вкусу это вовсе не котлеты, а совершенно новое, оригинальное блюдо. Не сразу поймёшь, что отбивные приготовлены из фарша. Кляр подарит отбивным золотистую хрустящую корочку и аппетитный вид.

 Времени на это уйдет очень мало. Всего около получаса. Но в результате на столе окажутся необыкновенно сочные и нежные отбивные. Этот рецепт, точно, поселится в домашней кулинарной книге.