Рыба со шпинатом 

Блюда которые в обязательном порядке должны быть на столе в год Свиньи.

Ингредиенты: 

• Красная рыба (форель, семга или лосось) – 1 кг; 
• Слоёное бездрожжевое тесто – 500 г; 
• Шпинат – 500 г; 
• Сметана – 50 г; 
• Масло оливковое – 30 мл; 
• Мускатный орех – 2 грамма; 
• Лимон – 1/2 шт; 
• Яйца – 1 шт; 
• Соль, специи для рыбы по вкусу.

Лосось со шпинатом в слоённом тесте.

Приготовление:

• Рыбу разделать;
• Смешать шпинат, мускатный орех и оливковое масло;
• Полученную смесь томить на медленном огне в течение 5-7 минут, пока шпинат не станет мягким;
• Отжатый шпинат порубить и соединить со сметаной, и свежевыжатым лимонным соком; 
• Добавить специи по вкусу; 
• Раскатать тесто в прямоугольный пласт размером примерно 50х30 см и разрезать на пополам;
• Один кусок теста выложить на застланный пергаментом для выпечки противень;
• Поверх него выложить одну половину рыбного филе;
• После сверху выложить начинку и накрыть рыбой;
• Укрыть тестом и закрепить края, смазав взбитым яйцом;
• После отправить в холодильник на четверть часа;
• Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке полчаса.

Вязаная юбка с переплетенными косами для холодной погоды!

В зимние холода и прохладные дни такая юбочка согреет свою хозяйку. В ней уютно и комфортно можно двигаться, не будет задираться и электризоваться...Широкий пояс, связанный  лицевыми нитями, мягко обнимет талию, а ниспадающие косы с оригинальным переплетением , подчеркнут бедра. Длину юбки выбираем по своей фигуре!

Вязаные снеговички, веселые и забавные!Мастер-класс

Как не улыбнуться  такому снеговику, нарядному и забавному!) Будем вязать их и в подарок, как сувенир, для брелока на связку ключей, как маленький талисманчик портфеля , как держателя двери, подхвата на шторки и просто для украшения наших  новогодних праздников! Главное, это хорошее настроение, а связать их просто, для этого есть полное описание и фото-мастер-класс! Удачи и приподнятого настроения!

Высота игрушки 18,5 см 
Материалы: 
- пряжа акрил (белый, немного красного или любого другого, оранжевого) 
- спицы № 2-2,5 
- 2 бусинки(полу бусины, глазки) 
- наполнитель 
- игла (для сшивания) 

Условные обозначения: 
Лиц.- лицевая петля 
Изн.- изнаночная петля 
Плат. вязка- все ряды лицевыми 
Уб.- провязать 2 петли вместе 
Пр.- сделать накид, в следующем ряду провязать скрещенной петлей( чтоб не было дырочек). 

Вязаная собачка - плюшевый Джек. Автор Юлия Мусатова

Джек, Джек иди домой!)))  Сейчас мы возьмем специальную пряжу, любимый крючок. Приготовим пластиковые глазки и носик, а также наполнитель, чтобы наш Джек был круглым, мягким и приятным на ощупь.