Знаменитые цитаты, ставшие афоризмами

«Гоголю не было образца, не было предшественников ни в русской, ни в иностранных литературах. Все теории, все предания литературные были против него, потому что он был против них. Чтобы понять его, надо было вовсе выкинуть их из головы, забыть об их существовании, — а это для многих значило бы переродиться, умереть и вновь воскреснуть», — писал Виссарион Белинский. Лучше него и не скажешь об удивительном даре этого гения.

Классик французской литературы XX века Анри Труайя так высказывался о Николае Васильевиче: «В глазах западного читателя двумя столпами русской литературы являются Ф. М. Достоевский и Л. Н. Толстой; в глазах российского читателя оба они находятся в тени невысокого роста человека с длинным носом, птичьим взглядом и саркастической улыбкой. Этот человек является, возможно, самым экстраординарным, гением-самородком, которого когда-либо знал мир. Среди писателей своего времени он предстает как уникальный феномен, который, очень быстро избавившись от влияния других, увлекает своих почитателей в мир фантасмагорий, в котором сосуществуют смешное и ужасное».


Оно, конечно, Александр Македонский герой, но зачем же стулья ломать? «Ревизор»

Японские журналы серии Asahi Original - это всегда интересные и оригинальные предложения и проекты, связанные крючком. На страницах этого номера вы найдёте замечательную коллекцию сумок, выполненных крючком.

:

У каждого свой организм, но все хотят иметь красивые волосы и хорошо выглядеть. Вот несколько масок для волос с разным эффектом. Подбирайте для своего случая и наслаждайтесь красотой ваших волос

1. яйцо + молоко (для увлажнения и шелковистости волос) 

Мишаньчик

 Дерево, левкас, холст, темпера, сусальное золото. 

Небесный воин Михаил

Троица

Большое заблуждение мясоедов в том, что вегетарианцы ограничивают себя и не получают достаточно витаминов от выбранной ими пищи. Диетологи развенчали этот миф, проведя многочисленные тесты. Оказалось, что вегетарианцы получают все необходимые витамины из фруктов, овощей и бобовых, в отличие от тех, кто пренебрегает этими продуктами.

Сегодня мы поделимся рецептом полезных котлет из капусты, для приготовления которых не нужны яйца, можешь быть спокоен.

Капустные котлеты можно есть во время диеты и в пост. Готовятся они довольно просто, а времени на приготовление уходит не больше                     получаса.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 1 кг капусты
• 1 репчатый лук
• 100 г манной крупы
• 100 г муки
• 2 зубчика чеснока
• 1 пучок укропа
• 2 ст. л. панировочных сухарей
• перец по вкусу
• соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Вскипяти воду в кастрюле и разрежь капусту на 4 части. Лучше брать молодую капусту, она мягче и вкуснее, но старая тоже подойдет.
2. Подсоли воду и вари капусту 10 минут. 
3. Вынь капусту из воды и пропусти через мясорубку или измельчи в блендере. Выжми капусту, чтобы избавиться от воды, но полностью всю воду не выжимай.

Баклажан! Этот овощ никогда не разочарует тех, кто любит хорошо покушать. Мы уже перепробовали множество классных рецептов из баклажана, но такого простого, красивого и очень вкусного варианта мы еще не видели. РЕЦЕПТЫ: 1) Чтобы приготовить "вулкан" из баклажана с соусом болоньезе (4 порции), нам нужно: ----- Для начинки: ----- • 2 ст. ложки - оливкового масла • 700 г - говяжьего фарша • 1 луковица • 6 зубчиков - чеснока • 1 ч. ложка - паприки • 1 ст. ложка - орегано • 1 ч. ложка - соли • 1/2 ч. ложки - перца • 2 ст. ложки - томатной пасты • 400 г - мякоти помидоров • 1/2 ч. ложки - корицы (по вкусу) • 1/2 ч. ложки - мускатного ореха (по вкусу) • 125 мл - красного вина (по вкусу) ----- Для топинга (соус бешамель): ----- • 115 г - сливочного масла • 400 мл - молока • 120 г - тертого пармезана • 2 яйца • 100 г - муки • 1 ч. ложка - соли ► Моем баклажаны, обрезаем с обеих сторон и вырезаем мякоть, чтобы освободить место под начинку. Ставим баклажаны на противень и смазываем оливковым маслом. ► Готовим начинку: обжариваем фарш с кусочками лука и чеснока на оливковом масле (можно также добавить измельченную мякоть баклажанов). Добавляем в соус приправы, мякоть помидоров, томатную пасту и, по желанию, красное вино, корицу и мускат. Хорошенько перемешиваем и оставляем томиться 15 минут на слабом огне. ► Для топинга растопим масло в кастрюльке, добавим муку и молоко, хорошенько перемешаем. Оставляем на несколько минут на слабом огне. Снимаем соус с плиты, даем ему немного остыть и добавляем сыр, а затем - смешанные яйца. Не забудем посолить. ► Осталось объединить все вместе: заполняем баклажаны мясным соусом, а сверху выкладываем порцию соуса бешамель. Ставим все в духовку на 20 минут при 170 °C в режиме обдува 2) Чтобы приготовить цветы из цукини и баклажанов, нам нужно: • 1/2 - цукини • 1/2 - баклажана • Соль и перец • 3 ст. ложки - оливкового масла • 1 лист - слоеного теста (готовый продукт) • 100 г - вареной ветчины • 100 г - тертого сыра • 1 яйцо ► Режем овощи тонкими полукруглыми ломтиками, приправляем их солью и перцем. Поливаем оливковым маслом. ► Обжариваем кусочки овощей с обеих сторон. ► Лист теста режем на четыре одинаковые полоски. ► Режем ветчину на ломтики, посыпаем тесто ветчиной и тертым сыром. ► Выкладываем ломтики овощей поверх теста, как показывает видео, а затем сворачиваем тесто в рулет. ► Затем выкладываем ломтики цукини на вторую полоску теста и оборачиваем вокруг первого рулета. ► Повторяем то же самое с остальными полосками теста, но используем вместо цукини баклажан. В результате получаем большой рулет, похожий на цветок. ► Смазываем тесто яйцом и ставим в духовку - 20 минут при 190 °C в режиме обдува. Приятного аппетита! Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Букет из розовых пионов... Натюрморты и стихи с пионами  

букет из розовых пионов…
дыханье нежное весны
коснулось сердца осторожно
и прозвучал романс любви…

букет из розовых пионов…
и расцвела моя душа,
благословляя мир свободно
во имя света и добра…

букет из розовых пионов…
и вновь заветная мечта
звучит в душе небесным словом
и нежной красотой стиха…

Магницкая Светлана