Шифоновый медовик

Для коржей:
Яйца 1с-3 шт
Сахар-180 г
Мёд-90 г
Мука-520 г (разделите на две порции по 420 и 100 г)
Подсолнечное масло-75 г
Сода -2 полные чайные ложки

Приготовление:
В сотейнике слегка взбить яйца с сахаром венчиком, добавить мёд и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной - добавить соду. Смесь начнёт пузыриться, светлеть и увеличится в размере в 2-3 раза. Как только реакция соды пройдёт добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 5-7 минут. Снимите с огня. На рабочую поверхность высыпьте вторую порцию муки, переложите горячее тесто. Возможно пойдёт не вся мука - смотрите, чтобы тесто не было слишком жестким и упругим. Оно должно оставаться чуть липким и мягким. От тёплого теста отрезайте небольшой кусочек и раскатывайте максимально тонко до необходимого размера. Тесто лучше раскатывать на бумаге для выпекания. Выпекайте 3-5 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто станет золотистым - вынимайте. Не пересушите.

Крем:
Сметана 20-25% жирности - 450 г
Вареная сгущёнка - 450 г
Сливочное масло - 75 г
Грецкий орех - 100 г
Взбить сметану, сливочное масло, вареную сгущёнку, убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы крем стал густым.
Сборка: отложить один корж. Каждый корж промазать кремом, через один посыпая дроблёнными орехами. Нанести крем на самый верхний корж и бока, обсыпать крошкой измельчённого коржа, который мы оставили вначале. Убрать минимум на три часа в холодильник для пропитки.
*очень вкусно добавить чернослив, если вам не запретят "портить торт черносливом"

А я любуюсь жизнью - редким чудом. Художник Алексей Аникин.

Вся живопись здесь

Смеётся мне июль

Иван-чай

Луговые солнца

А я любуюсь жизнью - редким чудом Люблю цветущих трав благоухание, Когда ещё не скошены луга, Травы по пояс утром колыхание, Крутые тихой речки берега. Люблю рассвет, когда луч первый робкий Окрасил золотом притихший старый лес И воздух утренний, ещё прохладой знобкий, Несёт меня на крыльях до небес. Люблю полёты ласточки желанной. Люблю в росе побегать босиком. И пусть сегодня день совсем не банный - Купаюсь в ней от глаз людских тайком.

А над земным простором необъятным Раскинулся покров небесных сил И голосом нам молвит он невнятным. Услышать бы, на что благословил? Люблю ночного неба безупречность, Где звёзды нам сигналы подают И души улетают в эту вечность, И каждой там находится приют. А я любуюсь жизнью - редким чудом И радуюсь, что я на свете есть. Ведь жизнь мелькнёт раскрашенным этюдом И только степь ромашкой будет цвесть. © Copyright: Валентин Панарин, 2011

Там чудеса...

В полевых цветах

Голубая фея

Читать далее...

Дорогим друзьям...


***



Веры,Надежды,Любови,
с именинами вас!
Со Светлым Праздником Веры, Надежды,
Любови и матери их Софии!
Веры, надежды,любви вам в земном пути!
Солнечных лучиков душе вашей!
Радости каждого дня!
***
Мечтайте и любите и новый день встречайте!
За все благодарите,уроки,что есть даны-
в дорогах не случайны,
есть суть и смысл в тропинках,
так будьте здесь красивы,
терпения в дорогах и красоты,
есть слово Красота, оно есть очень важно,
достоинство души-есть качество отважных!
Уверенность и воля- в дорогах не случайны!
Мечтайте и любите и новый день встречайте!

30.09.2019 Надежда

Осенний букет

Rietta

Калифорнийские пейзажи Susan Hoehn, Калифорния, США

Американская художница из Калифорнии Susan Hoehn родилась в1954 году.Известность ей принесли яркие картины пейзажей, которые её окружают. Susan Hoehn получила степень бакалавра в университете Калифорнии. С точки зрения художника-пейзажиста, вся ее жизнь - это долгая погоня за цветом, светом и тенью, чтобы принести удовольствие другим. Виноградники Калифорнии олицетворяют эту гармонию. Работы Susan выставляются многих галереях в западной части Соединенных Штатов, есть в коллекциях в США, Канаде и Европе. Сайт Rietta

Далеко за горами есть таинственный лес, Он полон загадок и полон чудес...

Читать далее...

Схемка "Осенний лист под дождём..." от Мариэлла_32

Странная женщина....

Странная женщина: тонкая, тихая, вяжет судьбу и сидит у окна, Время ее не стремится, не тикает, медленно льется подобием сна. Звездное небо в ней, рядом с ней холодно, но без нее — словно нечем дышать. Тихая, тонкая, острая. Больно мне. Острая, вечная, словно душа. Словная, славная, млечная, тонкая, шепчет молитвы в прозрачную тьму, Любят таких не касаясь, не трогая, не задавая вопрос почему. Только любить. Только верить признаниям. Плыть в этом шепоте гаснущих звезд. Сонно баюкать и греть пониманием. Только любить. И любить — лишь всерьез. /Аль Квотион/

Код рамочки:

Далее вариант без анимации...

Рамочка для стихов

Ваш текст...

 

<center><table border="0" <table background="https://i.postimg.cc/HktFhK1V/01.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="603" table="" width="800"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:20px" zzz="zzz">  </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://i.postimg.cc/Y9LnMDZN/02.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="17" width="800"> <tbody> <tr> <td> <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="700"> <tbody> <tr> <td> <center> <br /> <span style="color:#333333;"><font color="" face="Georgia" style="font-size:21px"><i>Ваш текст...<br /> </i></font></span></center> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <table background="https://i.postimg.cc/BZDYzyx4/03.png" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" height="95" width="800"> <tbody> <tr> <td> <center>  </center> </td> </tr> </tbody> </table> </center> <p>

Заблудилась Осень... Татьяна Николаева 7

В старом парке заблудилась Осень. Залилась дождливыми слезами. Я к ней подошла и без вопросов Обняла, и ласково сказала: - Слушай, Осень, не грусти, не надо. Вытри слезы, сядь и успокойся. Знаешь, Осень, как тебе я рада? Хочешь, под зонтом моим укройся. Мы с тобою так давно знакомы. Только жаль, что видимся не часто. В этом парке, в уголке укромном Мы однажды повстречали счастье. Ты была такою молодою, В платье из рябинового шелка. Осень, оставайся золотою Девушкой с рубиновой заколкой! Осень улыбнулась и спросила: - Неужели ты меня узнала? Значит, ты меня не позабыла? А ведь в парке я ТЕБЯ искала! © Copyright: Татьяна Николаева 7, 2012

 

Белокаменное обаяние христиан.

Уверен,что в любом селении России есть и храмы,и церкви,и соборы,в общем,место,где христианская душа встречается с Всевышним,разговаривая с ним,встречаясь со своими родственниками,умиротворяясь в тишине.Такой Храм открылся для меня именно в отпускные дни.Краем уха услышал,что практически в Центре Москвы находится Сретенский мужской монастырь.В газете же показаны какие-то развалины.Надо было съездить,узнать,что за святая обитель такая.На месте же убедился в жизнестойкости христианской красавицы.Знаменитый хор Сретенского монастыря слышал,но ни разу не видел.Не зная расписания,я всё же рискнул посетить монастырь,а если повезёт,познакомиться с самим знаменитым хором,но ни того,ни другого не случилось,однако,всё впереди,как говорится.Здесь интересно было бы окунуться в прошлое.Монастырь был основан в 1397 году и,вообще,считается одним из древних храмов на территории Москвы.Так вот святая обитель была построена на месте встречи войск Тамерлана с московскими войсками под предводительством великого князя Василия I,но великой битвы не произошло,поэтому её прозвали бескровной.Накануне хану во сне пришла Богородица и повелела оставить Русь,в следствии чего Тамерлан в страхе бежал,как считается...
Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ МАНГАЛ ДЛЯ ДАЧИ.

Этот оригинальный мангал из кирпича сочетает в себе барбекю и печь для пиццы, при этом наш мангал передвижной и предназначен скорее для большой открытой террасы, чем для садового участка.

Мангал встроен в передвижной столик, и вы сможете наслаждаться любым блюдом с пылу-жару в любую погоду.
Читать далее...

"...Осень нас приветливо встречает..."

В моей душе… как в этой осени, Теней и света круговерть: Есть даже листья, чтобы сбросить их, Есть даже крылья, чтоб взлететь… Ольга Заря

Читать далее...

ОСЕННИЕ ВИДЫ ЛАНДШАФТНОГО ПАРКА КАНАС.

Урумчи -- восхитительный осенний контраст лесных деревьев и озерных вод в ландшафтном парке Канас округа Алтай Синьцзян-Уйгурского автономного района /Северо-Западный Китай/. Фотографии Ван Фэй.

Читать далее...

УТРЕННЕЕ...

 

 

Не надумывай многое, многое - ерунда..

Не надумывай многое, многое - ерунда.. Разрушь вовремя то, что разрушает тебя.. Поверь в мудрое: «будет все хорошо», Осень в душе - опасна, пусть будет за окном.. Внутренний дождь выключи, сырость равно недуг.. Солнечной будь, сильною, у Бога нет других рук Кроме твоих для помощи, ну.. обними себя... Не надумывай, милая, многое.. многое - ерунда.. © Copyright: Оксана Зет, 2019 Свидетельство о публикации №119092905620 Автор осени напишет ее сначала. В ней останутся исключительно те, кто выжил. © Copyright: Лина Сальникова, 2019

"ВЕЧЕРНИЙ ЗВОН" (Поёт Борис Штоколов)...(ВИДЕО)

 

Исполнитель Борис Штоколов *** *** Фото из альбомов ВАЛЕНТИНЫ КОСИНОВОЙ (Москва) *** Если есть на земле чудо,то это песни в исполнении Б.Штоколова *** И.Левитан "Вечерний звон " ...

 

Осенний вечер. Фёдор Тютчев

Есть в светлости осенних вечеров Умильная, таинственная прелесть: Зловещий блеск и пестрота дерев, Багряных листьев томный, легкий шелест, Туманная и тихая лазурь Над грустно-сиротеющей землею, И, как предчувствие сходящих бурь, Порывистый, холодный ветр порою, Ущерб, изнеможенье — и на всем Та кроткая улыбка увяданья, Что в существе разумном мы зовем Божественной стыдливостью страданья. Фёдор Тютчев

Не стоит обижаться на судьбу Татьяна Власова-Власова

Я верю в то, что небеса нас слышат, Когда мы обращаемся с мольбой, Пока ещё душа живая дышит, Пока шумит пульсации прибой. Приходит помощь, кажется, незримо, Но как-то легче в сердце сразу нам. И что казалось столь невыносимым, Вдруг отступает. И на смену снам Отягощённых болью иль утратой, Приходит время добрых, светлых дней. Мы все пред жизнью в чём-то виноваты, Всё рвём упряжки жизненных коней, И получаем по своим заслугам: Кто хлеб насущный ждал - получит хлеб. Кто зрелищу служил, кто верил слухам, Тот получает льстивых сонм хвалеб... "А счастье в жизни обретём тогда, Когда добро и свет дарить мы будем. Удача улыбнётся и судьба, Исчезнет мрак холодных серых буден!" Татьяна Власова-Власова

Серия сообщений "В3":

Часть 1 - Маргарита Весна. Как сложно жить...
Часть 2 - Галина Воронина. Наша жизнь...
...
Часть 30 - Татьяна Власова-Власова. Жизнь
Часть 31 - Еленочка Важенина. Пусть сладкой будет жизнь твоя!
Часть 32 - Не стоит обижаться на судьбу Татьяна Власова-Власова

Татьяна Дементьева-27. Размышляшка-2

Не стоит делать выводов поспешных, Других, причин не зная, обвинять. Неужто нет у нас деяний грешных? Так, может, стоит с собственных начать? *** А можно ли предательство простить? Христос прощал, ответ здесь однозначен, И нам велел с любовью в сердце жить, Чтоб не был век наш попусту растрачен. *** Врагов бывает проще победить И выстоять в сражении неравном, Чем другу слово колкое простить И сразу стать сильнее в самом главном. *** Людей с прожженной совестью корить Бессмысленно, ведь все слова напрасны. Не стоит зла желать им или мстить. Они и так по-своему несчастны. *** Живём, как будто пишем черновик. Нам кажется, что всё ещё успеем. Но путь земной – всего лишь краткий миг, Как жаль, что слишком поздно мы умнеем! *** Гоните прочь соблазн пойти на подлость, Ведь вам придётся дальше с этим жить. Не мстите, ублажая плоть и гордость. Любовь сумейте в сердце сохранить! Татьяна Дементьева-27

Серия сообщений "Д1":

Часть 1 - Наталья Дубовик 2. В поисках радости
Часть 2 - Инна Дементьева. Никогда, никогда не жалейте
...
Часть 30 - Марго Добромирова. Давайте, станем чуть добрее!
Часть 31 - Марго Добромирова. Принимай свою жизнь благодарно
Часть 32 - Татьяна Дементьева-27. Размышляшка-2