Забей на всё, не падай низко 
Будь смелой, радуйся,мечтай
Не принимай всё слишком близко,   
Да и вообще не принимай.
Слова-всего лишь чьё- то мненье, 
Они не значат ничего. 
Будь сильной, и меняй решенья 
По зову сердца своего.
Не бойся чувств и слёз не бойся, 
Плачь если хочешь, не терпи. 
Но на хорошее настройся, 
Оно конечно впереди.
Почаще людям улыбайся,
Улыбкой можно всё сказать. 
И обязательно влюбляйся,
Чтоб были искорки в глазах)) 
Проблемы были, есть и будут, 
Не стоит из-за них страдать, 
Вокруг есть фильмы,книги,люди -
Найдётся чем себя занять.
Учись учиться на ошибках
(Конечно лучше на чужих).
И не стыдись набитых шишек, 
Жизнь такова,куда ж без них 
Будь позитивным человеком,
Люби людей, себя люби,
Наполни жизнь веселым смехом, 
Вдохни поглубже и...живи!

 

© Copyright: Наталия Требунских, 2011
Свидетельство о публикации №111022406951

 

alinamix.com

 

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягонькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)
Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,
вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...),
и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
 

Готовые пончики выкладывайте на салфетки
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно
Ешьте пончики, пока они горячие!

Источник : http://vk.com/cook_good

Стих по картинке – не судите строго! 

Пусть двое, вспомнят молодость свою. 

Когда в стогу ласкались очень долго,

Шепча друг другу – я тебя хочу!

 

В стогу на сене – оба молодые - 

Друг друга нежностью ласкали так,

Что их тела  в стремительном порыве,

Напоминали  шумный водопад.

 

И в шуме этом все перемешалось …

Стон нежной радости и стон любви

И  сено им периною казалось,

Где страсти отдавались до зари.

 

И вот теперь – все,  представляя  это 

Она прижалась нежно к старику,

А он лежит теплом ее согретый

И  вспоминает молодость свою…

 

© Copyright: Евгений Мишенков 3, 2013

Свидетельство о публикации №113103109416 

Ин_ночка_

ВАШ ТЕКСТ

ВАШ ТЕКСТ

ВАШ ТЕКСТ