-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
00:29 11.05.2018
Фотографий: 167
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (0)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Художник Marina Marina. Сладкая музыка и звуки моря - (0)

Художник Marina Marina. Сладкая музыка и звуки моря Рискованная игра (A risky g...

Акварели. Художник из Японии Abe Toshiyuki (6). - (0)

Акварели. Художник из Японии Abe Toshiyuki (6). Ранее работы художника были здесь Fountain Poet...

Австрия, Вена - прошлое и настоящее. Часть 25. - (0)

Австрия, Вена - прошлое и настоящее. Часть 25. Хофбург 1. Площадь Архангела Михаила — Mic...

Простые надписи с Днем Рождения для оформления постов - (0)

Простые надписи с Днем Рождения для оформления постов Надписей можно сделать уйму..в разных тонах...

 -Рубрики

 -Метки

австрия акварель афоризмы вена видео времена года выпечка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки города и страны городской пейзаж дворцы девушки дети домики женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима игрушки иллюстрации интересно интересное искусство история картины китай книги кошки красота кулинария любовь люди миниатюры мода мода и стиль мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты новый год одежда осень открытки отношения пейзаж пейзажи платья позитив полезные советы поэзия праздник праздники природа проза птицы путешествия путешествия. размышления рамка рамки рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочки рамочки друзей рецепт рецепты рождество романтика рукоделие с днем рождения салат самые интересные места на планете своими руками сказка советы стиль стихи схемка вязания схемы таланты фото фрукты и ягоды художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Научи меня, Боже, разбираться в людях

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Научи меня, Боже, разбираться в людях

4239794_2352526384 (604x403, 42Kb)

4239794_3ef628e6b021 (640x146, 57Kb)

Научи меня, Боже, разбираться в людях
И при первом знакомстве их видеть насквозь.
В повседневных заботах, проблемах и буднях
Распознать в черствых душах ржавеющий гвоздь.

*****

Научи отличать кто мне друг, кто опасен.
Может молча пройти обойдя стороной?
Подскажи, с кем извилистый путь будет ясен
И дай знак, если рядом окажется мой.

*****

Научи меня, Боже, простить, если надо,
Если лишняя я отпустить, пусть любя.
Не нужна мне на чьих-то страданьях награда,
Я хочу одного – только веры в себя.

*****

И открой мне глаза, если что-то не вижу,
Объясни, если что-то не в силах понять.
Я стремилась всегда быть немножечко ближе
К тем, кто рядом, пытаясь всегда доверять.

*****

Научи меня, Боже, одной быть из лучших,
Если что-то не так, за собой проведи,
Обойдя стороною сомненья и тучи,
Находясь на единственно верном пути.

Екатерина Перятинская

 

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Салат "Днестр"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Днестр"

Для салата "Днестр" понадобится:


Свежая капуста, желательно молодая. 400 гр.
Колбаса сервелат 150 гр.
Зеленый горошек. 1 банка.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

КУКЛЫ АЛЕКСАНДРЫ КУКИНОВОЙ

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУКЛЫ АЛЕКСАНДРЫ КУКИНОВОЙ

Куклы  Александры Кукиновой | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmadeОни как живые. Ощущение, что каждая из них просто задумалась и замерла, но вот сейчас встрепенется, поднимет свои ясные глаза и посмотрит на тебя, так пристально ее рассматривающего.

Александра Кукинова - выпускница Школы-студии Московского Художественного академического театра Чехова и член Союза художников России – главный художник и основательница компании «Александра».

Изысканные сувенирные куклы из фарфора ручной работы выполнены с исторической достоверностью и в высоком качестве.

Размеры кукол  - около 60 см. Одежда шьется как для настоящих людей и используются дорогие материалы – органза, жатая вручную,антикварный бисер, натуральные шелк, мохер, атлас и т.д. Очень много ручной работы, в том числе росписи по ткани на одеждах кукол.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Wendy Ng

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloriy_65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Wendy Ng.

Китайская художница Wendy Ng.


5230261_i (700x700, 93Kb)

Графический дизайн затрагивает мир лишь вскользь, 

но который  является важным

и приводит создание картин  к красоте.

Художник  Wendy Ng, U.K.

5230261_dalee_tyfelka (100x85, 13Kb)
Рубрики:  Картинки

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Красивая деревня Тремола (Аквитания. Франция)

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая деревня Тремола (Аквитания. Франция)

3166706_127700_4217 (669x129, 105Kb)/3166706_127700_4217_1_ (669x129, 80Kb)

Tremolat3.jpg

41664e53-a87b-4c44-a3da-cfbe830b3e0a.1.jpeg

3166706_251202 (103x48, 8Kb)/3166706_12717 (111x79, 15Kb)/3166706_12717 (100x43, 6Kb)
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Проклятые короли (1973) 3/6 _ Яд и корона-фильм .Плейлист.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проклятые короли (1973) 3/6 _ Яд и корона-фильм .Плейлист.

Проклятые короли (1973) 3/6 _ Яд и корона.
«Яд и корона» (в этой части романа ещё теснее переплетаются история нравов и история королевского дома: путешествие принцессы Клеменции Венгерской из Неаполя в Париж, королевская свадьба, неудачный поход короля Людовика во Фландрию, операции банкирского дома Толомеи и смерть самого Людовика от рук графини Маго Артуа, у которой он с подачи Робера Артуа отобрал её графство).



История-рыцаря-кадр-2 (500x300, 66Kb)



0_c40e9_5b764e1e_XS (100x100, 17Kb)








Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Мысли и сердце...(Притча Орли44)

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Орли44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мысли и сердце...(Притча Орли44)




Мысли и сердце ...(притча Орли44)

Бесцеремонно зашла Хандра
Тут же порядки свои навела.
На настроение накинула замок,
На улыбку набросила платок.
Тело был дан приказ лежать,
Мыслям по голове не блуждать.
Глазам смотреть в потолок...
Рот лениво сделал зевок...
Сдвинулся на бок платок...
Мысль пришла в движение,
Хочется высказать мнение...

Сердце откликнулось сразу,
Надо прогнать эту заразу.
Хандра:кто там подает голоса?
Сердце:я не могу жить без любви,
Даже если и приказом запрети.
Хандра:дали возможность отдохнуть,
расслабиться,от работы увильнуть...
Мозги ,а вам чего не сидится,
Вы и так давно начали ленится.
Таблицу умножения забыли,
Интересных идей не предложили...
Только сплетни перебираете,
Старые времена вспоминаете.
Сердце встрепенулось,
Совесть ,что ты молчишь?
Разумом Хандру не вразумишь.
Разум взял у нас отгул...
В углу давно вздремнул.
Из глубинки выполз страх,
По голове Болью трах.
Теперь я здесь начальник,
Всех не буду ублажать,
Раз Хандра сказала спать,
Нечего подчинённым выступать.
Долго спорили сердились,
Но Сердцу всё же подчинились.
Оно сказало:перестану стучать,
Всем встать и замолчать.
Замкнуть кровообращения круг,
Хандра мне не друг.
Она вызвала у многих шок,
Сбросим её в мешок.
Страх затаился и сник.
Разум проснулся и сказал:
Плохой сон я братцы видал.
Мораль:Если чувства спят,
Хандра пространство заполняет,страх поднимает.
Автор Орли44 22.02.2015 года
Благодарю Риточка-Л за картинки.
87917053_0_709f5_ef41503f_L (400x261, 114Kb)




Рубрики:  ПрИтЧи

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Замок Данробин / Dunrobin Castle/ Шотландия

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Данробин / Dunrobin Castle/ Шотландия

Изображение с кодом 5051958

 




Одним из красивейших обитаемых замков Европы по праву считается Данробин, многие века принадлежащий семье сначала графов, а потом и герцогов Сазерлендов. На архитектуру Данробина повлияло дизайнерское мастерство Чарльза Бэрри, который был архитектором английского Парламента и Вестминстерского дворца.

Расположенный в пятидесяти милях на север от Ивернесса весь ансамбль замка Данробин представляет собой ценное произведение искусства. Его фундамент заложен в 13 веке. В 1275 году на вершине холма была возведена обнесенная крепостной стеной квадратная башня, фрагменты которой сохранились и до наших дней. В конце 14 века замок был основательно перестроен графом Робертом VI, после чего замку было дано название Данробин. В 1389 году Роберт женился и хотел произвести впечатление на супругу своим жилищем.

Доступ народу в замок был разрешен в 1975 году. И все ценители средневековой красоты могут быть благодарны сегодняшней владелице замка, поскольку многие частные замки в Шотландии закрыты для посещений. Например, ближайший сосед Данробина, частный замок Скибо (Skibo Castle), открывает свои двери только для таких мировых звезд, как Мадонна, изъявившей сыграть свадьбу с теперь уже бывшим мужем Гаем Ричи  именно там.  

Парк Данробина состоит из сада, огорода, оригинальных партеров и леса. Создателей парка вдохновили знаменитые сады Версаля. Он делится на два партера, которые выложены вокруг бассейна круглой формы, оснащенного фонтанами.

Кнопочки-переходы
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Великолепные сады острова Мауи

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепные сады острова Мауи

2835299_ (700x466, 247Kb)

Архипелаг Гавайские острова расположен на северной тропической окружности в Тихом океане. Мауи второй по величине и, наверняка, самый красивый остров в Гавайском архипелаге. Высокие горы, глубокие зеленые каньоны, стремительные водопады, удивительные белые и черные пляжи, джунгли полные жизни – это невероятные красоты Мауи.

2835299_Velikolepnie_sadi_ostrova_Mayi_ (700x466, 295Kb)

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ДРЕВЕСНЫЙ ЦИРК АКСЕЛЯ ЭРЛАНДСОНА

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TANEC [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРЕВЕСНЫЙ ЦИРК АКСЕЛЯ ЭРЛАНДСОНА

ДРЕВЕСНЫЙ ЦИРК АКСЕЛЯ ЭРЛАНДСОНА

1 (700x408, 600Kb)

«Цирк деревьев» – это необыкновенные древесные скульптуры. Их создателем является Аксель Эрландсон.

Эрландсон был фермером. Наблюдая за причудами природы, которая порою сплетает растения в замысловатые фигуры, он решил попробовать себя в роли творца. Фермер долго проводил эксперименты с разными деревьями, стараясь придать им необычную форму.

 

114413140_4208855_15 (168x91, 21Kb)
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Рамочка "Взгляд в бесконечность"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Взгляд в бесконечность"




ВАШ ТЕКСТ ...



Рубрики:  Рамки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Натюрморт с папоротником

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натюрморт с папоротником

Рецепт нашла здесь babyblog.ru. Сама не пробовала. Но очень заинтересовал! Не знала, что папоротник съедобный....
3paporotnik (700x535, 109Kb)

Это блюдо из молодого, еще не распустившегося папоротника, там получается мясистый стебель. Блюдо очень вкусное и запах приятный. Может быть закуской - и горячей и холодной.
Средний пучок папоротника замачиваем на1 час. Моем, режем по сантиметру ,варим 10 минут. Затем промываем водой - и на сковородку. Жарим вместе с кольцами лука, морковки. Добавляем лук зеленый, чесночную зелень. Потом чуть тушим с томатным соусом и подсолнечным маслом. Все берем на глаз. А если еще и мясо добавить, то говорят - просто объедение!

373071 (643x700, 244Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ! Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИ ОДИН МУЖЧИНА НЕ УСТОИТ! ПРОВЕРЕНО ! Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!

xrXqSmHlv8k (604x453, 88Kb)
Продукты:
куриные грудки - 600 г.,
яйца - 3 шт.,
мука - 2 ст.л. с верхом,
лимонный сок - 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ "карри",
тертый сыр - 50 г. (на любителя).

Приготовление:
грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри".
Затем приготовить кляр - разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
Выложить в готовый кляр куски курицы и дать постоять минут 30-40.
Выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом желательно так, чтобы кусочки не касались друг друга.
Жарить с одной стороны - около 10 минут до образования корочки, с другой - около 5 минут, не допуская пересыхания.
Быстро и вкусно)).
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 9 пользователям

Я Бога не прошу...

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я Бога не прошу...


Я Бога не прошу меня спасти,
Решив мои проблемы на пути,
Но я прошу мне силы дать в бою,
Тогда я точно песню допою…

Я Бога не прошу мне денег дать,
Чтоб я могла богатой самой стать…
Но я прошу работу для души
И я смогу проблемы все решить…

Я Бога не прошу любви такой,
Чтоб с милым, как за каменной стеной,
Но искренность для той любви прошу,
Я из неё доверие свяжу…

Я Бога не прошу меня сберечь
От тех, кто мне старался крылья сжечь,
Но я прошу у Бога сил доплыть,
Когда не хватит сил вверху парить…

Я Бога не прошу болезнь забрать.
Пройдя сквозь боль, смогу сильнее стать…
Но я прошу здоровье для родных,
Ведь мне всегда важней улыбка их…

Я Бога не прошу забрать врагов,
Ведь каждый, кто сломать меня готов,
Поможет мудрость мне приобрести…
Прошу для них счастливого пути!

Но перед тем, как Бога попросить,
Не забываю поблагодарить
За солнца луч и капельку дождя…
За всех, кто больно ранил, уходя…

За то, что не умею зла держать…
Могу прощать, в ответ не обижать,
За добрый свет в глазах моих детей…
Спасибо за порядочных людей...

У Бога не прошу путёвку в рай…
Он шепчет мне «Люби и помогай…»
Его подсказки – мой ориентир…
Ведь Бог – Любовь, что озаряет мир…

Автор: Ирина Самарина-Лабиринт
0_e9f84_1a2bdcf5_orig (150x150, 34Kb)



Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 10 пользователям

Julio Silpitucla - La cumparsita. Потрясающе!!!

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Julio Silpitucla - La cumparsita. Потрясающе!!!



Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Пышечки Nicola Vietti 2 часть

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышечки Nicola Vietti 2 часть

Пышечки Nicola Vietti



Читать далее
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Скучаю по тебе...

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скучаю по тебе...

Скучаю по тебе...

4059776_0a1949ad658bc8345f5bf2449eb2f5a5 (582x130, 16Kb)


...ты даже не представляешь, как я скучаю, упрямый странник, любимец лихих ветров,
мне даже ветер рассказывает ночами, как ты ладони греешь у их костров, а я-то помню, как спится мне в тех ладонях, как мне щекою к твоим припадать плечам, и запах ветра в моих волосах утонет, когда ты скажешь: "Да, девочка, я скучал"
Когда губами виска невзначай коснешься, когда молчание хрустко сомнешь рукой...я кожей чувствую дни, когда ты вернешься - домой.

...ты даже не представляешь, как я умею молчать о тебе, - как о главной из странных тайн, как я люблю тебя (здесь ты читай - жалею), как я люблю тебя (здесь вообще не читай), как я подбираю слова для тебя и травы, вплетаю в подарки... как бы тебя согреть?4059776_116042407_3779070_74477497_3779070_69674573_69090187_ya_tebya_lyublyu_1__2_ (244x140, 39Kb)
Мы так одиноки и так упоенно правы. А если бы были счастливы хоть на треть, от тех высот, что наша сулила встреча - да к черту ее, дурацкую правоту... Вот видишь, я даже в этом тебе перечу - и жду...
...ты даже не представляешь, как я устала. Справляться с реальностью, мерзнуть и воевать -
Мне снится ночью, что теплое одеяло - не ткань, не материя - руки твои... как тать.. Прокрадываюсь к тебе, чтобы чувствовать запах сонный - любви, дороги и ветров ночных лихих - и губы опять стремятся к тебе влюбленно и бродит под кожею то, что потом стихи, растягиваю минуты до новых странствий, и силюсь запомнить как это: быть с тобой. Скучаю, моя, ЛЮБОВЬ.

© Copyright: Марта Яковлева, 2014

4059776_0a1949ad658bc8345f5bf2449eb2f5a5 (582x130, 16Kb)

 

Рубрики:  Mысли вслух

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Скажите, а вы видели весну? | Винтажно-весенее.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скажите, а вы видели весну? | Винтажно-весенее...

Валерий Короп - Нежность

Скажите, а вы видели весну?
В каких сугробах скрыты к ней дороги?
Мне адрес её тополь длинноногий
Недавно дал, но почерк не пойму.

На лицевой засохшего листа
Приметы, карта, стрелками маршруты,
А цифры кем-то съедены как будто.
И, как печать, следы от колеса.

Кого спросить, быть может, воробьев?
Плутишки, а вы случаем не в курсе?
Куда идти, а вдруг весну пропустим?
Ту, звонкую, из ваших лучших снов.

А может, поискать её в лесу?
В пушистых лапах ёлочки зеленой.
И в ушко ей, когда наклонит крону:
"Скажите, а вы видели весну?"

© Copyright: Ольга Гугнина

Читать далее...
Рубрики:  Стихи
Цветы

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Закуска "Барателька"

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Барателька"

Закуска "Барателька"

Это нежные пышечки с румяной тонкой корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Думаю, что можно подавать и как котлетки.

Закуска "Барателька"

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Самый простой рецепт хлеба.

Понедельник, 23 Февраля 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой рецепт хлеба.

Домашний хлеб без замеса

18:08 | 21 февраля

Домашний хлеб без замеса
Самый простой рецепт хлеба.
 
Ингредиенты:
 
400 г муки
350 мл воды
1,5 ч. л. соли
0,3 ч. л. сухих дрожжей
 
Домашний хлеб без замеса
 
Довольно популярный рецепт хлеба, который готовится просто элементарно. Рецепт был придуман американским пекарем Джимом Лэхей, но я, этот рецепт, еще больше упростила, хотя кажется, что проще уже некуда :-) Этот хлеб готовится без замеса, а хороший подъем и структура хлеба достигается с помощью длительного подъема теста. Хлеб получается очень вкусный, имеет тонкую хрустящую корочку, а внутри - мягкий влажный мякиш с крупными порами, по вкусу похож на толстый лаваш (матнакаш). Количество соли можно увеличить до 2 ч. л., это уже зависит от вашего личного вкуса и размера конкретной чайной ложки.
 
Приготовление:
 
Муку, соль, дрожжи положить в емкость, перемешать ложкой.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Влить воду, хорошо перемешать ложкой. 
Оставить тесто на 12-24 часа (я оставляла на 18 часов). Один раз я оставляла почти на 24 часа, на мой взгляд, получалось хуже, поэтому ориентируйтесь на 18 часов.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Вот так выглядит поднявшееся тесто, на самом деле желательно просто поймать тесто на максимальном подъеме, тогда и выпекать.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Понадобится толстостенная емкость, подходящая для духовки (обязательно с крышкой). У меня обычная стеклянная жаропрочная кастрюля, подходит также гусятница и тому подобное. 
Поставить форму с крышкой в духовку, и разогреть духовку вместе с формой до 230-250 градусов. 
В оригинальном рецепте предполагалось тесто перед выпечкой сформировать. На присыпанном мукой столе собрать расплывающееся тесто руками в конверт, затем переложить на посыпанное отрубями или манкой полотенце, и уже с помощью полотенца переложить в горячую форму. 
Но мне не очень нравится идея пачкать руки, стол и полотенце, если можно всего этого не делать. Поэтому я делаю так - быстро смазываю горячую форму с помощью кисточки кусочком сливочного масла и аккуратно вытряхиваю туда все тесто с помощью лопатки.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Далее необходимо закрыть форму крышкой, и быстро вернуть в духовку. Выпекать примерно 30-40 минут, затем крышку снять и выпекать еще 10-20 минут или до золотистой корочки.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Если вы хотите получить более мягкую корочку, заверните готовый хлеб в полотенце, накройте пакетом и оставьте до полного остывания. 
Вот такой загорелый красавец получается!
 
Домашний хлеб без замеса
 
Домашний хлеб без замеса имеет хрустящую корочку и нежный влажный мякиш с крупными порами.
 
Домашний хлеб без замеса
 
Скорее намазывайте ломтик маслом и …
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Akmaya
Страницы: 2477 ... 812 811 [810] 809 808 ..
.. 1 Календарь