-Цитатник

Дичь на Новый Год - топ 50 рецептов! - (2)

Дичь на Новый Год - топ 50 рецептов! Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый ...

Салаты на Новый Год 2017 - золотые видео рецепты! - (1)

Салаты на Новый Год 2017 - золотые видео рецепты! Салаты на Новый Год 2017 Салаты &nd...

Новогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото! - (1)

Новогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото! Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецеп...

Эпиграф-Флеш-часы с Новым Годом! - (0)

Эпиграф-Флеш-часы с Новым Годом!

Где мы теряем силы, а где набираем? - (0)

Где мы теряем силы, а где набираем? Иногда нам кажется, что весь мир пытается нас задеть или р...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Психология
Психология
07:07 01.11.2016
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Люди
Люди
06:53 19.10.2016
Фотографий: 74
Посмотреть все фотографии серии Необычное
Необычное
04:16 17.09.2016
Фотографий: 9

 -Метки

*** 3 схемы для вас от klavdia-france*** 3 схемы для вас от klavdia-france аватары акварель анимация афоризмы видео внешний вид времена года выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж дети диета дизайн дом душа женский образ женщина живопись животные жизнь заготовки на зиму здоровье иллюстрации интересно интересное искусство история картинки картины книги коллаж консервирование кошки красота крючком кулинария легенды лето любовь мастер класс мастер-класс мир мифы мода мудрости музыка напитки народная медицина натюрморты осень открытки пейзаж пейзажи песня позитив полезные советы поэзия природа притча притчи проза психология птицы путешествие путешествия разделители рамочка рамочка для стихов рамочки рецепт рецепты розы рукоделие сад сказка советы стиль стихи стихи о любви схема схемы тест украшения фоны фото фотографии франция фрукты и ягоды художник цветы цитаты человек шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Mezginiu Pasaulis № 3-2015

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mezginiu Pasaulis № 3-2015

image host
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Слова - словно пули..

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rietta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слова - словно пули...


Слова - словно пули... Что, так не бывает?
Бывает: калечат нас и убивают...
Слова, словно стрелы: летят безвозвратно.
В кого-то - прилюдно, в кого-то - приватно.

Слова - словно жала, слова - словно плети.
Словами играют и старцы, и дети.
Слова размножаются, как тараканы,
Из слов плетут сети и ставят капканы.

Слова как кинжалы, слова как рапиры...
Слова как зубастые пасти вампиров...
Слова как штыки, как гранаты, как мины...
Слова избивают и гнут наши спины...

От пытки словесной не скрыться и дома,
Где благостно все, где давно все знакомо.
Слова беспощадно терзают нам уши,
Слова-паразиты насилуют души.

Слова провоцируют и раздражают,
Слова развращают нас и обижают...
Слова - словно танки... Что, так не бывает?
Бывает: калечат нас и убивают!..

© Copyright: Лариса Вахрушева, 2007
Свидетельство о публикации №107042900806

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

С чего вы взяли, что познали мою душу?

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения св3то4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С чего вы взяли, что познали мою душу?

С чего вы взяли, что познали мою душу?
Что вам доступно то, что скрыто под замком?
Что вам позволено врываться и все рушить,
Переворачивая чувства кувырком?...

С чего вы взяли, что хозяйничать позволю
И наводить "порядок" там на свой манер?
Что уголки вам, потаенные, открою?
Это ДУША!, а не для выгула вольер..

С чего вы взяли, что являетесь примером?
С чего вы взяли, что должны меня учить
Счастливым мыслям и изысканным манерам:
Как мне дышать, когда грустить, кого любить!?...

Кто дал вам право моей жизнью распоряжаться,
Решая за меня, как поступать?
Вы позабыли, что все могут ошибаться,
И позабыли, что такое ПОМОГАТЬ...

Ирина Ерофеева
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Я растворилась в беспокойном ветре...Александр Чернигин

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я растворилась в беспокойном ветре...Александр Чернигин

На большинстве картин Алексея Чернигина маслом на холсте запечатлены красота, романтика и мгновения истинных чувств. Свои талант и тягу к искусству Алексей Чернигин унаследовал от отца — известного российского художника Александра Чернигина. Ежегодно они устраивают совместную выставку в своем родном Нижнем Новгороде.


104893925_MAYSKOE_UTRO (699x513, 279Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Живопись

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Женщина с красивыми глазами

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Млечный__Путь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина с красивыми глазами

 

Твои глаза красноречивей слова,
Ведь врать они, конечно же, не смеют…
И в них сегодня прочитал я снова,
Что ласкою они согреть умеют…

И я при встрече взглядом глаз коснулся,
Чтоб заглянуть в огромнейшую тайну…
И от увиденного нежно улыбнулся,
Ведь в душу заглянул твою случайно…

Там помыслы чисты, как утром рОсы…
Там нежность и наивность, словно в детстве…
Я в них нашел ответы на вопросы…
Я в них увидел пламенное сердце…

Женщина с красивыми глазами
Может улыбаться и грустить,
Женщина с красивыми глазами
Может ненавидеть и любить.

Бегать под дождем, гулять по крыше
Или завернуться в теплый плед,
Может долго ждать, когда напишет
И молчать. А боль? Перетерпеть.

Может и понять, и успокоить,
Но сама — не дружит со слезами.
Тысячи людей — одна такая.
Женщина с красивыми глазами.

 

Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Полезные советы женщинам за 40

Вторник, 30 Июня 2015 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы женщинам за 40

Полезные советы женщинам

за 40

f34964ff4c4f1948981c8b7c5bb186ac-237x300 (237x300, 27Kb)

Для молодых девушек сорокалетие — это глубокая старость. А для тех, кто дожил до этой знаменательной даты – лишняя головная боль. :)

Что же делать, для того что бы качество жизни после 40 лет было

таким же, как в 20.?

Роза Бранк — мудрая женщина, она не посоветует плохого, поэтому

смотрите и запоминайте.

  • Между любовным приключением и карьерой выбирайте карьеру.
  • Занимайтесь личной гигиеной задолго до наступления полуночи.
  • Споры обычно заканчиваются не нахождением истины, а не проходящей головной болью.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мама и дочка, что может быть лучше? Навсегда две родные души.

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaUl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мама и дочка, что может быть лучше? Навсегда две родные души.

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений


Многие женщины мечтают о дочке, которой можно будет заплетать косички, покупать платьица, с которой можно будет вместе готовить и вертеться перед зеркалом и которая будет так похожа на маму.
Мы хотим поделиться с вами фотографиями тех, чья мечта сбылась.
И вам желаем того же.
Вот такие забавные снимки делают мамы и дочки во всем мире!
Нет ничего трогательнее, чем открыть семейный альбом через много лет и увидеть фотографии в одинаковых позах и нарядах.
А если вы решите пройти по улицам в похожих образах, то комплименты от других мам и остальных прохожих вам гарантированы!








Мама и дочка, что может быть лучше?
Навсегда две родные души.
Друг для друга, как солнышка лучик.
Загляденье, ах как хороши!

Если дочка руками обнимет
Шею мамы и к щёчке прильнёт.
Мама на руки сразу поднимет.
К себе доченьку крепко прижмёт.

Эту сцену смотреть с умиленьем.
Можно тысячи, тысячи раз.
Дорожат они этим мгновеньем.
Радость в сердце вселяют у нас.

© 20.09.2014 Татьяна Серединка


Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений
Рубрики:  ФоТоГрАфИИ

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

я хочу быть с тобой нежной..

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

я хочу быть с тобой нежной...



111220668_27.png

о, Господи, как хочется домой!
в свой тихий дворик с диким виноградом,
где пляшут тени яблочного сада,
а в кухне - занавески с бахромой...
как хочется сбежать от суеты,
от лиц чужих и взглядов незнакомых.
листать свои потёртые альбомы,
где в тонких косах - белые банты.
как хочется (пускай хотя б тайком)
увидеть маму в тесной комнатушке,
макнуть в варенье свежую "горбушку",
запив её горячим молоком!
как хочется, проснувшись, петь с утра,
в прихожей танцевать, как балерина,
сорвать, как вор, медовую малину,
украдкой у соседского двора.
взглянуть, как месят праздничный пирог,
а рыжий кот - почесывает ухо.
и оплеуху получает муха,
посмевшая пробраться за порог.
там нет тревог. спокойствие. уют...
все половицы - помнят ноги наши.
там места нет для зависти и фальши,
и к празднику конфеты раздают...
какая там метелица зимой!и не страшны - ни седина, ни годы...
там всё Моё! - луга, леса, восходы!
о, Господи, как хочется домой!..

Алена Васильченко.

110819091_4059776_0_895c0_82095506_L (500x331, 105Kb)





Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♦♦♦Цветочная башня для сада — супер идея♦♦♦ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lovely_woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♦♦♦Цветочная башня для сада — супер идея♦♦♦ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥

5145824__XEI96qqO1Y (604x424, 88Kb)

Для того, чтобы сделать цветочную башню, вам понадобится металлическая сетка, горшок большого размера под цветы и мусорный пакет. Так же необходимо купить специальную землю под цветы и сами цветы на ваш вкус. На самом деле ничего сложного нет, работа займет не много времени, но результатом вы безусловно останетесь довольны.



Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Фуроре — живописная деревня в Италии

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фуроре — живописная деревня в Италии .

Давным-давно на побережье итальянской провинции Салерно было небольшое поселение, в которое вели только горные тропы и одна дорога. Те, кто знал это местечко, могли приплыть сюда через залив, который практически не виден с моря. Зато из самой деревни море было видно отлично. Поэтому Фуроре прозвали «деревней, которая не существует».

Деревню Фуроре и сейчас разглядит не каждый.

Фуроре — несуществующая деревня в Италии

Только если подплыть ближе, можно увидеть мост, за которым спрятался тайный залив.

Фуроре — несуществующая деревня в Италии

Местные жители называют этот залив Фьорде, по аналогии со скандинавскими фьордами.

Фуроре — несуществующая деревня в Италии

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Человеку нужен человек...

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Человеку нужен человек...



Человеку нужен человек,
Чтобы пить с ним горьковатый кофе,
Оставаться рядом на ночлег,
Интересоваться о здоровье.

Чтобы улыбаться просто так,
Чтоб на сердце стало потеплее,
Чтобы волноваться: "Там сквозняк!
Обувай-ка тапочки скорее".

Человеку нужен человек,
Позвонить ему, послушать голос:
"А у нас сегодня выпал снег.
Как ты без меня там? Беспокоюсь!"

Чтобы был приятель, друг, сосед,
И еще сопящая под боком,
Без которой счастья в жизни нет,
Без которой очень одиноко...


© Copyright: Марина Бойкова, 2011
Свидетельство о публикации №111051507831




Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Елена Новая Весна. Нужно думать о хорошем

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елена Новая Весна. Нужно думать о хорошем

Спасибо большое,за чудесную рамочку,ОксаночкеR-Oksana

Нужно думать о хорошем
И хорошем дорожить...
Со смиреньем свою ношу
Без обид в душе носить...

Когда веришь чистым сердцем,
Даже в жизненной нужде...
Облегчение получишь-
Все твое всегда в тебе...

Нам страданья посылают-
Стойкость духа испытать...
Лишь от нас одних зависит-
Светом быть, или страдать...

Столько есть на белом свете
Удивительных чудес-
Мир был создан всем для счастья
Но попутал карты бес...

Сколько мыслишь о хорошем
Столько будешь получать...
Нет того чтоб было вечно..
Нужно счастье воплощать...

А молитва исцеляет-
Ду'шу -что в злобе живет...
Мир подарит нам подарки,
Лишь когда в душе полет.


Елена Новая Весна



Серия сообщений "Н.":

Часть 1 - Не смоешь вечности слезой Валентина Нелюбина
Часть 2 - Петр Новицкий. Вся жизнь - урок
...
Часть 30 - Артур Наумов. Каждый волен выбирать...
Часть 31 - Артур Наумов. Не терпит Счастье пустоты...
Часть 32 - Елена Новая Весна. Нужно думать о хорошем


Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Бад-Эмс – маленький курортный городок Германии

Вторник, 30 Июня 2015 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения valniko77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бад-Эмс – маленький курортный городок Германии

 

Бад-Эмс – маленький курортный городок Германии, расположенный у подножия горного массива Таунус. Он знаменит своими минеральными и термальными источниками. Воду источников пьют, используют для принятия ванн, ингаляций, орошений, полосканий. Вода - горячая с температурным диапазоном от 27 до 57 градусов. По составу - щелочная, хлоридно-натриевая.

Бад Эмс – самый маленький город из курортной четверки: Бад Хомбург, Баден-Баден, Висбаден, Бад Эмс.

Из трех городов этой четверки, Бад Эмс - самый живописный. Река Лан, которая делит городок на две части, красива и величественна в обрамлении невысоких гор, еще зеленых в это время года и лишь чуть тронутых желтизной и багрянцем. Воды ее спокойны, тягучи и задумчивы осенним неспешным днем.

Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Солевые ванны для похудения!

Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солевые ванны для похудения!

2835299_Solevie_vanni_dlya_pohydeniya (700x466, 186Kb)

1.Теплая ванна с 0,5кг морской соли и 5-6 каплями лимонного или грейпфрутового масла выводит шлаки из организма и помогает при целлюлите.
 
2. Теплую ванну с 0,3кг каменной соли и 0,2кг пищевой соды можно принимать не больше 10мин.
 
3. Солевая ванна для похудения с 0,3кг каменной соли и 0,1кг пищевой соды позволяет сбросить вес и улучшить кожу, время процедуры 15мин.
 
4. Теплая солевая ванна для похудения с 150г морской соли и 125г пищевой соды и 2-3 каплями масла лаванды подготовит Вашу кожу для скраба. Так что не упустите возможность очистить кожу. Время приема ванны – не больше получаса
 
5. Для получения дополнительного эффекта против отеков в теплой воде растворяют 200г морской соли и столько же соды.
 
6. Солевая ванна для похудения более концентрированная — с 0,5кг морской соли за 20 мин. сделает Вашу кожу упругой и снимет стресс. Она эффективна при целлюлите и ожирении.
 
7. Добавьте в молотый кофе облепиховое масло, чтобы получилась кремообразный скраб. Смешайте по стакану ананасного сока, пищевой соды, морской соли и 2ст.л. растворимого кофе. Растворите все это в теплой ванне. Время процедуры – 15мин. Потом вытритесь и натрите кожу скрабом, сполоснитесь теплой водой. Такая процедура выводит шлаки, снимает отеки и придает телу аромат кофе.
 
8. Попробуйте ванну для похудения, состав которой приписывают Клеопатре: растворите в литре хорошо теплого (не горячего) молока 100г мёда и пусть остывает. А Вы пока сделайте скраб: 150г каменной соли со 150г сметаны, и хорошо втирайте его в кожу. Спустя 15мин. сполоснитесь и ложитесь в ванну с теплой водой и литром медового молока. Время процедуры – 20мин.
 
9. В высококонцентрированную солевую ванну для похудения положите 5-6кг крупной каменной соли. Такая ванна не только эффективна при ожирении, но и поможет при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.
 
Специально для Вас Виктория Мичурина
 
vita-jizn.net
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Песни нашего века - Юрий Визбор

Вторник, 30 Июня 2015 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Loreleya-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни нашего века - Юрий Визбор

 

 



 



Визбору

Попса дробит шрапнелью наши души,
Ее за это не привлечь к суду.
Часть поколенья выросла на чуши,
И новое рождается в бреду.

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif
О, «Солнышко лесное», чудо-песня!
Как мы в неволе пели, чудаки!
Пришла свобода, стали интересней
Писклявые уродцы-пошляки…

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif
Слова — ничто, есть вопли вырожденья.
Тот знаменит, кто больше нездоров.
Кто выйдет петь без всякого стесненья,
Без совести, без страха, без штанов.

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif
Где песня, чтобы спеть ее хотелось?
Слова — где, чтоб вовеки не забыть?
Ну, что горланить про кусочек тела,
Который с кем-то очень хочет жить?

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif
С телеэкрана, как из ресторана,
Для пущей важности прибавив хрипотцы
Они пудами сыплют соль на раны,
Как на капусту или огурцы.

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif
В халатике бесполая фигура
Запела, оголившись без причин…
Противно это. Спой нам, Юра,
О женской теплоте и мужестве мужчин.

 0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif

 Валентин Гафт

 



 

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif



 

0_ac3f8_8eeeee57_XXS.gif



Пою...


вот

Рубрики:  МУЗЫКА

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Летний комплект: топ и юбка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TANEC [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний комплект: топ и юбка

Рђ1 (474x700, 245Kb)

 

В этой паре однозначно лидирует топ: соблазнительное декольте на спинке оформлено узором из крупной сетки. Такой же сеткой связаны клинья на короткой юбочке. Топ и юбкасвязаны спицами описание и схема вязания.

Размер: 38-40
Материалы для вязания: пряжа (100% хлопок) - 450 г голубого цвета, спицы № 3, крючок № 2,5.

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли.

112322960_001 (294x147, 53Kb)
Рубрики:  Разное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Время меняется быстро...(стихи Орли44)

Вторник, 30 Июня 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Орли44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время меняется быстро...(стихи Орли44)





С воскресенья на понедельник
(Стихи Ларисы Ястребовой)
Не бросайте на ветер слов:
Не просите у Демона денег,
Не молите у Ангела снов!

Никогда ничего не просите
Вы у сильных мира сего:
Жизнь как высшую данность примите
И старайтесь простить врагов...

Мой ответ :
Время меняется быстро...(стихи Орли44)
В понедельник выходишь за порог,
Разный встречается народ.
Настроение обычное с утра,
К вечеру возле тебя - доктора.

Слёзы величиной с град,
Души печальный дождь.
Внутренняя дрожь,
Не поможет здесь зонт.

Тут- то народ и проявился.
Враги быстро испарились.
Друзья и вовсе изменились.
Богатые вдруг обеднели,
Денег,чтоб не попросили.

Хорошо Сила Воли есть,
Заставила себя сесть.
Потом и на ноги встать,
Жить по новому начать.

В воскресенье -ну и дела,
Интуиция меня не подвела.
Работу мою мир признает.
Авторитет вверх взлетает.

Жизнь захватила в водоворот,
Всё в миг стало наоборот.
Враги не ставят слова под сомнения,
Удивляет одобрительные подтверждения.

Принесли фото вдруг,
Видишь- старые друзья,
Постарели до нельзя.
Документальное подтверждение,
В мой дом было их вхождение.
© Copyright: Орли44, 2015
Свидетельство о публикации №115062503994


talya6





Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Схемка "Кружева"

Вторник, 30 Июня 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения R-Oksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемка "Кружева"

Название: Кружева
Автор: R-Oksana
Создана: 30.06.2015 09:41
Скопировали: 20 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  Схемы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Жизнь есть только там, где есть любовь

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жизнь есть только там, где есть любовь

Просыпалось утро взглядом добрым, раскрываясь в солнечных лучах, Наполняло всё своей любовью, пробуждая от ночного сна...
Освещалось небо незаметно Чистым светом с чистою душой,
Озарив сознанье человека, излучало в нём свою ЛЮБОВЬ!

sunrise-flowers-nature-sky- (800x660, 550Kb)


Я пришёл к мудрецу и спросил у него:
«Что такое любовь?» Он сказал: «Ничего».
Но, я знаю, написано множество книг:
Вечность, - пишут одни, а другие – что миг.
То опалит огнём, то расплавит как снег,
Что такое любовь?
«Это всё, человек!»
И тогда я взглянул ему прямо в лицо:
«Как тебя мне понять? Ничего или всё?»
Он сказал, улыбнувшись: «Ты сам дал ответ:
«Ничего или всё!» - Середины здесь нет!»

Омар Хайям

26_3655_oboi_vid_na_gornoe_ozero_1920x1080 (800x493, 380Kb)
Читать далее...
Рубрики:  АфОрИзМы

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

6 рецептов кляра для рыбы

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Florinella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов кляра для рыбы

 

1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.

Приготовление:

Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем к столу.
 2. Рыба в картофельном кляре
картофель – 3 шт.;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
соль – по вкусу.

Приготовление:

Картофель моем, чистим и трем на крупной терке. Добавляем в картофельную смесь яйцо, муку и соль. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки и панируем в картофельном «одеяле», крепко прижимая кляр к рыбе, и жарим с обеих сторон на растительном масле.

3. Рецепт жареной рыбы в молочном кляре
молоко – 400 г;
яйцо – 6 шт.;
соль – по вкусу;
растительное масло – для жарки;
рыбное филе – 1,5 кг.

 Приготовление:

Берем молоко, немного подогреваем и добавляем яичные желтки, соль, растительное масло, муку и хорошенько взбиваем все. Затем аккуратно вводим в кляр взбитые в пышную пену белки и очень осторожно перемешиваем. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон до появления румяной корочки.

4. Рыба, запеченная в пивном кляре
мука – 100 г;
яйцо – 1 шт.;
светлое пиво – 150 мл;
растительное масло – 2 ст. ложки;
филе рыбы – 500 г.

Приготовление:

Муку просеиваем и вводим аккуратно яичный белок. Затем добавляем пиво и растительное масло. Не пугайтесь, что кляр получился очень жидким. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в кляр и обжариваем с двух сторон. Рыба в пивном кляре получается очень нежной, словно в кружеве.
5. Рецепт красной рыбы в кляре по-китайски
яйцо – 1 шт.;
крахмал кукурузный – 2 ст. ложки;
филе красной рыбы – 0,5 кг.

Приготовление:

Как же приготовить красную рыбу в кляре? Яйцо хорошенько взбиваем, добавляем кукурузный крахмал и солим по вкусу. Рыбу режем на кусочки, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с двух сторон на очень сильном огне. Кстати, в этом кляре очень вкусными получаются маринованные куриные крылышки.

6. Рыба в белковом кляре
яйцо – 4 шт.;
соль;
мука- 3 ст. ложки;
вода – 1 ч. ложка.

 Приготовление:

Этот кляр самый нежный из всех описанных выше рецептов. Взбиваем хорошенько яичные белки с солью, добавляем муки, воды и хорошенько перемешиваем. Кляр должен получиться такой консистенции как на жидкие блины. Рыбу режем, обмакиваем в этот кляр и обжариваем с обеих сторон.
К рыбе в любом кляре можно подать очень вкусный чесночный соус, который отлично подчеркнет вкус блюда. Готовится он так: майонез в равных долях смешиваем со сметаной, добавляем мелко порезанный чеснок, зелень и тертый на крупной терке соленый огурец. Все тщательно перемешиваем и подаем соус к рыбе.
 
 

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Akmaya
Страницы: 1278 ... 889 888 [887] 886 885 ..
.. 1 Календарь