СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕЙ КАРАМЕЛИ

Карамель, в каком бы виде она ни была, это один из самых любимых и распространенных видов конфет сегодня, придумали такую вкуснятину уже очень давно, а радует она заядлых сладкоежек, не переставая, по сей день. Твердые леденцы со сладкой начинкой в цветном фантике, тягучая масса на мороженом или торте, разноцветные сладости на палочке, монпансье и многие другие виды карамели, к которым мы привыкли с самого детства, оказывается, можно создавать и своими руками.                              Доступные и вкусные сладости, которые, оказалось, совершенно нетрудно приготовить самостоятельно, они не потребуют у вас много сил и времени. Зато, какой чудесный результат! Сегодня вам уже никто не расскажет с большой уверенностью, кто же впервые додумался до такого удивительно простого, но уникального изобретения. Известно лишь то, что впервые поджарить сахарный тростник попробовали около 2-х тысяч лет назад, измельчив его в мелкую кашицу и превратив в первую сладкую карамель. С тех пор подобное лакомство претерпело огромное множество преобразований и изменений, оно распространилось по всему миру, не забыв заглянуть практически в каждый уголок земного шара. Сегодня карамель известна во всех странах мира, с ее помощью готовят самые разнообразные десерты и сладости, начиная тысячами видов карамельных конфет, заканчивая тортами, пирожными, сладкими салатами и даже лекарствами! Как мы уже говорили, приготовить домашнюю карамель нетрудно, для этого достаточно обзавестись сахарным песком и обычной водой, правда, чтобы она получилась действительно вкусная, необходимо разобраться в некоторых тонкостях процесса ее создания. Чтобы ваше блюдо соответствовало всем традициям, и было приготовлено абсолютно правильно, необходимо не просто нагреть сахар до определенной температуры, важно не забыть про добавление крахмальной патоки или инвертного сиропа, за счет чего она становится более гигроскопичной, так как содержит больше фруктозы.

Читать далее...

Фаршированные куриные бедрышки с черносливом и сыром

Лучшие маски из ягод для лица.

☘↝Я так боюсь...↜☘



***
Мы напились молчанием из горлышка -
Как больно режет губы едкой горечью!
Я так боюсь услышать снова "Солнышко"
И чувствовать себя последней сволочью...
Не отвечать дыханьем на дыхание,
Что в телефонной трубке эхом слышится,
Твердить себе: "Дала обет молчания -
Держи. Тебе и так почти не дышится...
Неизлечимо? Это просто кажется.
Гадай теперь - нелепо, глупо, смело ли"...
Я так боюсь, что ненароком скажется:
"Родной мой, что же мы с тобой наделали?!
Ведь мне как прежде верится и любится"...
Но голос будет тихим и растерянным,
Когда скажу тебе, что всё забудется,
Что друг для друга мы навек потеряны -
Наученная прежним горьким опытом -
По сути ведь, недалеко от истины.

А вслед гудкам, неслышно-тихим шёпотом:
"Ты был и будешь для меня единственным"...
***

Неждана Юрьева

Национальный парк Гранд-Ти́тон

Национальный парк Гранд-Ти́тон

Сегодня у нас есть возможность прогуляться по национальным паркам США, в частности мы побываем в Гранд- Титоне (англ. Grand Teton National Park).  Расположен он в западной части штата Вайоминг, к югу от национального парка Йеллоустоун. Парк назван в честь горы Гранд-Титон, самой высокой горы хребта Титон, высотой 4197 м.

Читать далее...

Рамочка "Я растворюсь в любви огромной"

ВАШ ТЕКСТ

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/4005/242007152.3d/0_110a30_a8603976_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="614" width="800"></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/15499/242007152.3d/0_110a31_d4af48cf_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="77" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr> <td width="650"><center> <em><strong><span style="color: #d9ac97"><span style="font-size: 20px;"><span style="font-family: Georgia"> ВАШ ТЕКСТ <br /> </span></span></span> </strong></em> </center></td></tr></table> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/5906/242007152.3d/0_110a32_63bfa31e_orig" cellpadding="0" cellspacing="0" height="109" width="800"><tr><td><center> <a href="//www.liveinternet.ru/users/5041332/profile" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/455/39455483_1234251264_9.gif" /></a> </center> </td></tr></table></center>

Правила поведения в высшем свете, викторианская эпоха.

Как известно, викторианская эпоха была временем, когда все, от джентльмена до дворецкого и от леди до ее горничной, знали, как они должны себя вести. Выпускалась масса пособий со строгими рекомендациями для людей разных сословий. Вот, например, рекомендации для человека, желающего вступить в светский круг и произвести приятное впечатление в большом обществе. Кроме очевидных советов быть галантным и говорить комплименты, есть еще и маленькие хитрости. 1. Опаздывайте. Лучше опоздать, чем прийти вовремя. Тогда вы будете всеми замечены и не покажете, что ради раута отбросили все свои дела. Но если вы перед этим мчались со всех ног, придите в себя, отдышитесь и только потом вступайте в залу. Входить нужно уверенно, не спеша. На секунду остановиться в дверях, оглядеть общество, дать другим возможность заметить вас. 2. Говорите медленно. Скорая речь кажется плебейской, как будто вы привыкли, что вас все время перебивают. Медленно произнесенная фраза звучит значительнее. К тому же, говоря медленно, вы не скажете лишнего. 3. Держите спину. Многие люди на рауте спросят о вас, но не подойдут. В памяти у них останется только то, как вы держались, как слушали и как говорили, хотя они и не будут знать о чем. Расслабить спину можно только в собственной комнате перед слугами. В целом ваши движения должны быть замедленными, слегка ленивыми. 4. Изобразите налет легкой скуки. Показывайте, что вам здесь все не в новинку, на богатство дома смотрите равнодушно. Только не делайте этого в присутствии хозяйки дома. Эмоции проявляйте крайне сдержанно: в случае восторга – легкая улыбка и «Это прелестно!», в случае недовольства – поднятые брови. 5. Не надо горячо благодарить. Особенно это правило касается женщин. Знаки внимания и ухаживания принимайте как должное. Создайте образ избалованной заботой женщины. 6. Не жалуйтесь. Нельзя сердиться на слуг или сетовать на изменивших вам подруг. Тем самым вы дадите другим пример подобного обращения с вами. Если все-таки решили поделиться наболевшим, делайте это с улыбкой, как мать говорит о нашаливших детях. 7. Не старайтесь быть умнее или красивее всех. Это малоприятно для окружающих и небезопасно для вас. Слишком заметную соперницу перестанут приглашать. Мужчина, который умнее своего начальника, может лишиться места. 8. Не смотрите постоянно в глаза. Если только вы не мужчина, который хочет завоевать даму. Стойте вполоборота и, оглядывая зал, время от времени поворачивайтесь к своему собеседнику и кивайте в знак того, что вы слушаете. 9. За столом Не ешьте быстро – это будет расценено как жадность или голод; не ешьте много; пережевывайте двадцать раз; не занимайте за столом много места – имеется в виду застольная беседа. И вообще – ни в коем случае не старайтесь привлечь к себе внимание! Источник: Т. Диттрич "Повседневная жизнь викторианской Англии" geniavegas

Я растворюсь в любви твоей...

Я растворюсь в любви твоей, Чтоб стать частичкою тебя. Ты растворись в любви моей, Как талисман, даря себя. Ты- оберег, скала, надежда, Ты- сладкий мед души моей . Когда упала вся одежда, Своим дыханием согрей... Лианы рук мой стан опутав, Ласкают, передав мне дрожь. А ночь, вуалями укутав, Ушла в поля, где зреет рожь... Я обниму тебя родного, И стану целовать в уста. От чувства нежного, святого Творю молитву у Креста. Она чиста, как день у Бога, Как две слезинки на щеках, И ,как девчонка-недотрога, Как снег не тронутый в горах, Она чиста, как свет у Бога, И льется, как родник в тиши, И как легка вдвоем дорога, Ты в унисон со мной дыши.. © Copyright: Галина Сопикова, 2013 Свидетельство о публикации №113053004735

23 снимка невероятной природной красоты


Завораживающие и удивительные фото невероятной природной красоты. Красота, неподвластная человеку.
==>

Музыкальный клип арт

Фотографии в альбоме «***Музыкальное***», автор Cafe_de_Paris на Яндекс.Фотках

Серия сообщений "***музыкальный":

Часть 1 - Музыкальные инструменты
Часть 2 - Музыкальный клип арт

Цветочное великолепие Алексея Антонова

Алексей Антонов родился в России в 1957 году.Проявил любовь к рисованию еще в раннем возрасте. После окончания бакинского художественного заведения работал в Москве для журналов и выпускал плакаты для известных певцов и рок- групп, которыми очень увлекался. Фламандские художники, техникой написания картин которых он увлекался, оказали большое влияние на его творчество.Последнее время Антонов живет и работает в США Site Rietta

Я Женщина ...

Я ... Женщина ...

И если бы мне пришлось заново появиться на свет ... единственное, чего я попросила бы у Бога ... " Пожалуйста, позволь мне родиться ... Женщиной ! "

"  Любая Женщина ... является волнующей загадкой для мужчин ... Тайной, которую не под силу разгадать НИКОМУ ...
Есть женщина-Лето, и женщина-Осень,
Зима и Весна...не  похожи...ничуть!
Есть женщина-Вечер, красивая очень,
А Утро и День...чьи-то мысли и суть 
Но  Женщина - Сумерки ... это поистине самая неразрешимая из всех загадок ... "

Читать далее...

Плохой овал лица – найден виновник!

Проблемы с нижней частью лица – вторым подбородком, уплывающим овалом знакомы очень многим не понаслышке.
Каждая из нас противостоит этой напасти по-своему – кто-то делает гимнастику, кто-то супер-маски, кто-то подтяжки…
Часто обычные способы результата не приносят, или он не достаточен.

И зачастую в этом виновата всего одна мышца с длинным странным названием – грудинно-ключично-сосцевидная.

Вы сразу найдете ее, если повернете голову в сторону – она сразу выступает на передне-боковой поверхности шеи толстым валиком.
Эти мышцы при одностороннем сокращении наклоняют голову в свою сторону, одновременно лицо поворачивается в противоположную сторону.

Читать далее...

Если я от этих строчек плачу, значит, мне они предназначались.

 

Открываю томик одинокий - томик в переплёте полинялом. Человек писал вот эти строки. Я не знаю, для кого писал он. Пусть он думал и любил иначе и в столетьях мы не повстречались... Если я от этих строчек плачу, значит, мне они предназначались.   Вероника Тушнова

 

Но как скучаю Я ты не услышешь ...

Но как скучаю Я ты не услышешь ...

Sehnsucht

Тоска

Immer wenn du mal nicht bei mir bist,
wieder ein Abend unendlich ist,
flieg ich zu dir in meinen Träumen.
Immer rufst du mich dann nachts noch an,
fragst mich ob ich auch nicht schlafen kann,
und wie mein Traum heut war?
Und dann sag ich wunderbar.

Doch ich erzähl dir nie, von meiner Sehnsucht.
Die immer grösser wird, mit jedem Tag.
Dass sie mich jeden Morgen weckt,
und mit mir schlafen geht,
auch das verschweige ich dir jede Nacht.
Ich war schon immer so gestrickt,
weis nicht woran das liegt.
Hab oft um nicht zu weinen, gelacht.

Wenn du mich danach durchs Handy küsst,
spür ich viel mehr noch, wie schwer es ist,
die starke Frau für dich zu spielen.
Manchmal würd ich dann am liebsten schrein
wann wirst du wieder nah bei mir sein?
Ich halt es kaum noch aus.
Halt's wirklich kaum noch aus.

Doch ich erzähl dir nie, von meiner Sehnsucht.
Die immer grösser wird, mit jedem Tag.
Dass sie mich jeden Morgen weckt,
und mit mir schlafen geht,
auch das verschweige ich dir jede Nacht.
Ich war schon immer so gestrickt,
weis nicht woran das liegt.
Hab oft um nicht zu weinen, gelacht.

Всегда, когда ты не со мной,
Вновь бесконечным становится вечер,
Лечу к тебе в моих мечтах.
Ты все еще зовешь меня ночами,
Спрашиваешь, не могу ли я так же спать,
Что мне сегодня снилось?
Я говорю: "Чудесно".

Но не расскажу тебе я никогда о моей тоске,
Что становиться все больше с каждым днем.
О том, что будит она меня каждое утро,
Со мной ложиться спать,
И это от тебя скрываю каждую ночь.
Я так часто запутывалась во всем,
Сама не знаю почему.
Часто, чтобы не плакать, я смеялась.

Когда ты меня затем целуешь "через мобильный телефон",
Я чувствую еще сильнее, как тяжело
Играть сильную женщину для тебя.
Иногда мне бы хотелось закричать:
"Когда ты будешь вновь со мной?".
Я больше этого не выдержу.
Правда, этого не выдержу.

Но не расскажу тебе я никогда о моей тоске,
Что становиться все больше с каждым днем.
О том, что будит она меня каждое утро,
Со мной ложиться спать,
И это от тебя скрываю каждую ночь.
Я так часто запутывалась во всем,
Сама не знаю почему.
Часто, чтобы не плакать, я смеялась.

Я с каждым днем скучаю по тебе все больше.
Как долго буду еще оставаться сильной?
Как долго?

Но не расскажу тебе я никогда о моей тоске,
Что становиться все больше с каждым днем.
О том, что будит она меня каждое утро,
Со мной ложиться спать,
И это от тебя скрываю каждую ночь.
Я так часто запутывалась во всем,
Сама не знаю почему.
Часто, чтобы не плакать, я смеялась

Оригинал: http://de.lyrsense.com/helene_fischer/sehnsucht_hf
Copyright: http://lyrsense.com ©

. "Вы знаете" (романс) Стихи Вадим Симернин, музыка Вячеслав Семёнов.

Плеер-в правом углу внизу! Розочки-кнопочка!

Убрать отложения солей на шее

Подборка лучших кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и укрепления иммунитета

1. Со специями.
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

2. С медом.
Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира.

3. С яблоками.
Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте.

4. Лечебный.
Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы. Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере.

5. Жиросжигающий.
В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа.

Анимация.23(+ КОДЫ)

Художник Иван Айвазовский

 

29 июля 1817 года родился  Иван Константинович Айвазовский в городе  Феодосия  ( Крым). Он написал за свою долгую жизнь около шести тысяч картин. На протяжении более чем шестидесяти лет развития русского искусства одну из постоянных позиций в жанровом репертуаре занимали морские пейзажи Айвазовского. Он был и остался художником одной темы, одного мотива; достигнув совершенства внутри поставленных себе рамок, он их практически не преступал. Отношение же к нему менялось, ведь жанр, им избранный, нес на себе печать времени истоков своего формирования — эпохи позднего романтизма. Море как образ природы вообще, величественной и грозной «стихии», превосходящей человека, — такие идеи лежали в основе морских пейзажей романтиков разных стран Европы. В России идею романтической «стихии» в пейзаже впервые воплотил учитель Ивана Айвазовского — Максим Воробьев, сделав предметом своего пейзажа бесконечность пространства, «обольщения перспективы», как любили говорить тогда, поразив зрителя «одой из воздуха, воды и света». Воробьев создал целую школу, оставившую заметный след в истории русского пейзажа; но популярность его померкла перед знаменитостью его, быть может, не самого талантливого (рядом с Михаилом Лебедевым) ученика — Ивана Айвазовского.
Родился Иван Айвазовский в Феодосии, с которой впоследствии оказалась связанной вся его жизнь. Талант его был замечен городским архитектором, вследствие чего мальчика определили в Симферопольскую гимназию, а позднее в петербургскую Академию художеств. Уже в 1835 году Иван выставил первую работу— «Этюд воздуха над морем». В 1837 в виде исключения курс академического обучения сокращен ему на два года за особые успехи. Затем Иван Айвазовский работает над видами с натуры, как художник участвует в военной экспедиции М.Лазарева, В.Корнилова и П.Нахимова, а в 1840 году он командирован в Италию, где становится необычайно популярным. В каждом магазине, сообщает будущий ректор Академии Ф.Иордан, продаются виды моря «под Айвазовского». Великий английский пейзажист Тернер посвящает ему стихотворение и называет гением. В 1843 году Иван Айвазовский путешествует со своей выставкой по Европе, покоряя Париж, Амстердам, Лондон... Возвратившись в Россию, он получает звание академика и живописца Главного морского штаба». С 1845 года Иван Айвазовский  живет в Феодосии, помимо чистых пейзажей занимается батальным жанром, в том числе и историческим, запечатлевая в бесконечных вереницах полотен все сколько-нибудь значительные победы русского оружия на море. Подвергаясь в шестидесятые и семидесятые годы суровой критике, Айвазовский не бросает своих излюбленных приемов и сюжетов. Умер Иван Айвазовский 19 апреля 1900 года за работой над картиной «Взрыв турецкого корабля».

Особенности творчества Айвазовского

Творчество Айвазовского, несмотря на эволюционные изменения, предстает перед нами прежде всего как целое. Художник оперирует на протяжении всей жизни узким кругом мотивов. Характерно, что, выходя за пределы этого круга, он создает вещи удивительно неудачные и почти комичные (таковы его жанры, таковы зимние пейзажи). Его мотивы — эффектные состояния природы, лунные ночи, экзотические восточные виды; это бури и кораблекрушения, но также и идиллические морские пейзажи с одиноким лучом, падающим из-за облаков. Идиллия и драма — две совершенно различные тематические сферы в творчестве Айвазовского, они никогда не переплетаются в пределах одного пейзажа, сложность эмоции ему неведома. Состояние природы всегда однозначно, рассчитано на вполне определенную эмоциональную тональность. Такая апелляция к эмоциям была характерна для сформировавшейся еще в конце 18 века эстетики «живописного» в природе, того, что обращается не к разуму, но к воображению. Еще более усилилось это в романтическом пейзаже. «Именно на картинах Айвазовского чувство находит то, что говорится ему прямо, ум остается в прекрасном dolce far niente, не помня о собственном существовании», — писал в сороковые годы славянофил и ценитель искусства Ф. Чижов. Картины Айвазовского были близки веку, который видел себя потрясаемым сильными страстями» и искал «сильных ощущений». Ведь, как заметил Гоголь, XIX век есть век эффектов». Гоголь, восхищавшийся Айвазовским почти так же, как и Брюлловым, мог бы, вероятно, сказать и о нем, что «он силится схватить природу исполинскими объятиями и сжимает ее со страстью любовника».
Эта эмоциональность вместе с тем предусматривала вполне определенное русло, по которому должно было идти чувствование пейзажа; отсюда та символичность, которой наполнены эти картины природы. Морская стихия выступает в них как «море житейское», затерянный в нем или погибающий корабль — как символ человеческой судьбы. В пейзажах Айвазовского мы видим различные степени такой аллегоричности: от попытки прямого изображения символа надежды и гибели («Девятый вал») до более повествовательных, более буквальных батальных сцен, в которых аллегория отступает на второй план.
В искусстве Ивана Айвазовского много общего с Брюлловым, который в каком-то смысле определил творческие принципы множества русских художников, вышедших из позднего романтизма. Среди них — стремление представить свой творческий процесс как импровизацию, мифологизируя «волшебную творческую силу». Иван Айвазовский работал действительно быстро, всегда по памяти, полагаясь на свою фантазию и на затверженность тех отдельных элементов, из которых складывалась картина. Стены мастерской художник стремился держать пустыми, дающими простор видениям воображения.
Картины Айвазовского часто строятся на контрасте, прежде всего света и тени, нередки формы, данные «на просвет». Все пронизано светом или погружено во тьму, первенствует стихия, «бездна эфира». Не случайно, что гармония берега и воды, присутствовавшая в пейзажах Сильвестра Щедрина, у Айвазовского нарушается: это все чаще открытое море, берег и скалы не представляют собой счастливого приюта. Даже гроты у Айвазовского не такие, как у Щедрина, это гроты, в которые нужно вплывать на лодке, они также относятся к «морскому», не к «человеческому» пространству. Идеи сверхчеловеческой «бездны» даны и композиционно — наши взгляды художник направляет куда-то далеко к горизонту. Пространство у него всегда подавляет человека, даже если буря не стала сюжетом картины.
«Эстетика эффектов», столь ярым последователем которой был Айвазовский, в шестидесятые годы 19 века начала терять своих сторонников. Признавая безусловную одаренность художника, критики начинают говорить об архаичности и академичности его запоздалого романтизма.

Однако  творчество Айвазовский в эти годы все же несколько меняется: появляются так называемые «голубые марины» с их подчеркнуто цветной «атмосферой», не имеющей, конечно, ничего общего с пленэрной живописью. Помимо этого, большее место начинают занимать в его творчестве городские виды. Таков был его ответ на требование в искусстве «реальности».
Наступили, однако, времена, когда даже непримиримый противник творчества Айвазовского Крамской не только признал одну из его работ, но и поместил ее в свою собственную картину «Неутешное горе». Это было полотно «Черное море» (1881): «На картине нет ничего, кроме воды и неба, но вода — это океан беспредельный, не бурный, но колыхающийся, суровый, бесконечный, а небо еще бесконечнее. Это одна из самых грандиозных картин, которые я только знаю». Синтетические образы моря иногда находили у позднего Айвазовского формы выражения, свободные от «бурных» проявлений, что и понравилось Крамскому. Бесконечность и величие мира — идея, созвучная неоромантическим устремлениям 1880—90-х годов, в которые влилось и творчество Айвазовского, написавшего в 1897 году: «Я только что окончил большую картину, содержание очень фантастическое: присутствие Вселенной между планетами».

 Картины Айвазовского

 

Девятый вал 1850.

Черное море 1881.

Чесменский бой в ночь с 25 на 26 июня 1770 года 1848.

Читать далее...