Пряные баклажаны с медом

Ингредиенты:

• баклажаны - 1 кг.
• красная луковица - 1 шт.
• чеснок - 4-5 зуб.
• меда - 150 мл.
• перец чили - 4 маленьких шт.
• семена кориандра - 1 ст. л.
• зерна горчицы - 1 ст. л.
• семена фенхеля - 1 ст. л.
• гвоздика - 4 шт.
• лавровый лист - 4 шт.
• соль - 4 ч. л.
• винный уксус - 5 ст. л.
• оливковое масло - 400 мл.

Приготовление:

• Духовку разогреть до 200 градусов.
• Баклажаны помыть, удалить хвостики, нарезать кружочками средней толщины.
• Разложить кружочки баклажанов на противне, смазать оливковым маслом и на 15 минут поставить в духовку.
• Почистить лук, чеснок и перец чили. Перец освободить от семян и мелко нарезать. Чеснок и лук измельчить.
• Разогреть на сковороде пару ложек оливкового масла. Обжарить лук, чеснок и перец. После добавить зерна горчицы, лавровый лист, кориандр, семена фенхеля и гвоздику. Хорошо прогреть все и выключить огонь.
• Для маринада необходимо нагреть в кастрюле мед на очень слабом огне. После добавить оливковое масло, уксус и соль. Маринад понадобиться хорошо прогреть, кипятить не надо.
• Положить баклажаны в простерилизованные банки. На дно слой баклажанов, после приправы и так чередовать до конца банки.
• Залить банки горячим маринадом.
• Закрыть банки герметично и убрать в прохладное место.
• Хранятся баклажаны долго, а готовы уже через 3 недели.

Приветствую всех рукодельниц, любящих вязать крючком) Не сомневаюсь, что вы не только вяжете, но и варите варенье и джемы, чтобы зимой потчевать своих близких и гостей вкусным чаем со сладостями) Хочу вам предложить украсить баночки вязалочкой с клубничкой. Такую украшалочку - салфеточку сможет связать даже начинающая вязальщица, так как ниже прилагаю не схему, а мастер-класс в фотографиях. Кстати, загляните на сайт кулинарных рецептов, в сообщество кулинаров -  http://vkusno.tv/recipes/canning/klubnichnyi-dzhem/. Здесь есть хороший рецепт клубничного джема.

Для вязания украшалочек для баночек с джемом можно использовать абсолютно любую пряжу, которая есть в ваших запасах. Замечательно смотрится вязаная клубничка на баночке, связать клубничку вы сможете по схеме ниже

Слово борозду проложило Не подумав слово бросаем. И человека словесно раним. Да в душу не заглянуть. Как слово проделало путь. Но этих эмоций волна, Прошла через душу ,как война. Сразила сердце наповал, В душе образовался провал. Тяжело с обидой жить, С ним уже не подружить. Слово ,борозду проложило, Раной не заживающей кровило. © Copyright: Орли44, 2015 Свидетельство о публикации №115081601028

Аааа, пекла я такой пирог, такой неежный, соочный, ароматный получается !!!

Приготовьте, не пожалеете ))

Шляпки, перчатки, корсеты, чулки, Женские штучки милы и прекрасны! Не понимают порой мужики Как же непросто быть Мисс Элегантность! Можно картины писать и стихи, Можно готовить красиво и вкусно, Но, грациозно носить каблуки- Могут немногие, это искусство! Стихи "Мисс Элегантность". © Copyright: Лидия Романова -Жуковец, 2014 Свидетельство о публикации №114053102375 Коллаж ELEGANCE по уроку Ларисы Гурьяновой-http://www.liveinternet.ru/users/3354683/post368936800/ Песня-исполняет певица Далида

Серия сообщений "Коллажи мои":

Часть 1 - ПУСТЬ ВАМ ПОВЕЗЕТ В ЛЮБВИ!
Часть 2 - МОЙ ПЕРВЫЙ КОЛЛАЖ-ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
...
Часть 27 - А вальс вошебный, нежный, дивный, страстный, Мелодией любви для нас звучит
Часть 28 - Пусть непогода, пусть буря — любви всё нипочём! (плеер на картинках вверху, слева)
Часть 29 - Мисс Элегантность

Что полезно знать о фруктах

   Альберт Эдельфельт родился в 1854 году в Финляндии вблизи Порво. Его отец был архитектором. От отца он перенял любовь к музыке и рисованию. Однако мать была самым близким человеком для будущего художника. Альберт Эдельфельт был во многом творением своей честолюбивой матери. 

 

Портрет матери художника. 1883

   Первые уроки живописи мальчик получил в школе Финского художественного общества в Хельсинки. Решив посвятить себя живописи, он поступает в Академию художеств в Антверпене, но через год переезжает в Париж, где берёт уроки у Л. Жерома.

   Представитель реалистического направления. Испытал влияние импрессионизма. Автор исторических полотен, картин из народной жизни, пейзажей, портретов, отмеченных свободой и выразительностью художественной формы, тонкой передачей свето-воздушной среды, праздничной яркостью колорита.

   Уже в двадцатитрёхлетнем возрасте Эдельфельт стал наиболее заметной фигурой финской живописи и возглавил борьбу молодого поколения художников за реализм и работу с натуры. Первоначально Альберт намеревался стать историческим художником. От него ждали патриотических полотен. Наиболее известной картиной этого плана стало "Надругательство герцога Карла над останками К. Флеминга"(1878). Этот сюжет освещает борьбу за власть в Финляндии, развернувшуюся в конце ХVI века. 

 

Надругательство герцога Карла над останками К. Флеминга. 1878

Все работы художницы здесь

Я слышала сегодня птиц!
Они над бездною кружили.
Блажен, кто понял этот свист
И принял эти птичьи были!

Я слышала сегодня птиц!..

Ярлунг

© Copyright: Алемила, 2015 

 Как подтянуть веки и кожу вокруг глаз без операций.

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА