-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Я не буду!.. - (0)

Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...

Мир женщины.. - (0)

Мир женщины.. ...

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...

[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)

Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия.   *****...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село австрия акварель англия афоризмы весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вязание вязание крючком вязание спицами дворцы день рождения дети джемпер дизайн династия достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испания история италия картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинария лето литография любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзия проза птицы пуловер путешествие путешествия размышления рамка рамочка рамочка для поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы стихи философская лирика фото франция художники цветы цитата цитаты шитьё это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика РеЦеПтЫ.


Вложенные рубрики: журналы,книги(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(800), Это интересно(5548), Цветы(1923), Хозяйство и быт(483), ФоТоГрАфИИ(5703), Фоны(279), Флеш(353), Тесты(744), Схемы(2656), Стихи(15572), ССЫЛКИ(3441), Сад и Огород(463), С днем рождения(624), Рукоделие(2417), Рассказы(1290), Рамочки текстовые(331), Рамки без картинок(1387), Рамки(4291), Разное(1878), Разделители(233), Проза(730), ПрИтЧи(687), ПрИкОлЫ(174), Праздники(1062), ПоЖеЛаНиЯ(563), Плейкасты(349), Новости(6394), Натюрморты(612), МУЗЫКА(2259), МУДРЫЕ МЫСЛИ(1675), Мода(735), Мир книги(252), Магия(13), Красота и здоровье(967), Консервирование(273), Комментарии + код(905), Коллажи(954), Клипарты(585), Кино(262), Картинки(4743), История(691), Искусство(1067), Интерьер, дизайн дома(418), Инструменты & Садовая техника(13), Здоровье(1967), Живопись(5695), Добрый день(32), Добрый вечер(21), Доброе утро(94), Гороскоп(96), Вязание(3937), Все для дневника(593), Видео(4109), АфОрИзМы(898), Аудиокниги(144), анекдоты(298), Азы вязания. Книги, журналы по вязанию(1161), Аватары(132), Mысли вслух(1251)

Закуски –"Кораблики" для праздничного стола.

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски –"Кораблики" для праздничного стола.

Кораблики из яиц с икрой.

4239794_0_b5fbf_cebed06_XL (700x464, 101Kb)

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Тирамису

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тирамису


5358008_stkDlOJo (500x335, 27Kb)

Тирамису – знаменитый на весь мир итальянский десерт, любимый многими. О том, как приготовить его в домашних условиях самостоятельно, читайте в этом рецепте.

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Утка к Медовому спасу .

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утка к Медовому спасу .

 

 

Раз сегодня Медовый спас, значит надо приготовить что-то с мёдом! Сказано - сделано! Совсем простенько и быстренько. У меня утиные окорочка уже 2 дня лежат в традиционном и многими любимом маринаде: соевый соус + оливковое масло + мёд. Я делаю маринад всегда на глаз: приблизительно по 50 мл соуса и масла и чайную ложку густого мёда (полную, сколько возьмется).

Уложила окорочка в сотейник из жаропрочного стекла.

 

 

Сверху разложила 2 зеленых твердых кислых яблока, порезанные на четвертинки; штук 7-8 слив, порезанных на половинки. Добавила мёд - обмазала им яблоки, положила внутрь половинок слив.

 

 

Закрыла крышкой и отправила в духовку при 200 град. на 1,5 часа. Нравится мне в стеклянной посуде готовить - и не подгорает, и в то же время зарумянивается. Вот так вот зарумянилось.

 

 

Готово! Можно есть! Получилась утка в кисло-сладком соусе. Вкусноооооо!

 

 

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43545502317...rtesen.ru&paid=1&pad=1

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Витаминное-варенье из сухофруктов от Ирины Широковой

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминное-варенье из сухофруктов от Ирины Широковой

Витаминное-варенье из сухофруктов от Ирины Широковой

 

Приветствую всех любителей сладостей и вкусностей! Сегодня  мы будем опровергать известное высказывание людей, говорящих, что все полезное странным образом оказывается не приятным в употреблении(. Тем не менее приверженцев здорового питания становится все больше и больше с каждым днем и отрицать это невозможно. На улице зима и нашему организму как никогда нужны витамины, причем не аптечные, а натуральные. Витаминная бомба-варенье из сухофруктов-вот, что нам нужно сегодня.  Уверена, что от него мало кто откажется.

Витаминная  бомба - варенье  из  сухофруктов

Много лет подряд с наступлением холодов я слышала от разных людей о чудодейственном продукте, который спасает их от болезней и авитаминоза в зимний период. Наверняка и Вы знаете о нем. Берутся сухофрукты и перекручиваются на мясорубке, превращаясь с некую смесь, которую потом нужно кушать ложками для поддержания иммунитета.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Министерский торт

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Министерский торт



Если гости ожидаются в воскресенье -
то стоит вспомнить о торте в пятницу вечером.
Выбиваем в мисочку 4 яйца и высыпаем 1 стакан мака.
Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото

Что приготовить на ужин

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Яблочные тарталетки в ажурном куполе

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Супер_Гарнюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные тарталетки в ажурном куполе

 

 

Я очень люблю яблочные тарты и тарталетки, готовлю их часто. Еще бы: делается всё просто, а получается безумно вкусно! Сегодня я хочу вам показать один интересный рецепт, который преобразит ваши обыденные тарталетки в настоящий праздничный десерт!

Прошу!

Далее...





 

 

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Что приготовить из кабачков: подборка рецептов

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из кабачков: подборка рецептов

image1 (604x453, 143Kb)


ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ БЛЮД С КАБАЧКАМИ

Очень вкусный торт из кабачков

ПОНАДОБИТСЯ:
* 4 – небольших кабачка
* 2 – яйца
* 200 гр – майонеза
* 100 гр – сыра
* 2- большие моркови
* 2 – луковицы чесночок, соль.
* перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи
* 2- помидора.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Медовая шарлотка с яблоками и орехами

Пятница, 14 Августа 2015 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовая шарлотка с яблоками и орехами

2835299_Medovaya_sharlotka_s_yablokami_i_orehami (700x525, 349Kb)

Завтра хочу устроить себе выходной, не работать и даже не подходить к компьютеру. Если получится, хотя сделаь это довольно трудно. Поэтому свой воскресный пирог испекла сегодня, в субботу, к медовому спасу моя новая выпечка - медовая шарлотка с яблоками и орехами. Мне пирог безумно понравился, надеюсь, и Вам придётся по вкусу. Шарлотка получилась пышная, высокая, красивая. Я выпекала её в мультиварке, но её можно печь и в обычной духовке, кому как нравится. Медовый аромат смешивается с запахом яблок и плывёт по квартире, заставляя не думать о работе и делах, а отключиться полностью от всех дел  забот.  Выпечка простая, не требуе ни особых хлопот, ни особого труда.

Ингредиенты для медовой шарлотки с яблоками и орехами:

мёд 1 стакан

яблоки 6 штук

орехи грецкие 0,5 стакана

мука 3 стакана

яйца 3 штуки (крупные)

сода 1 чайная ложка

уксус 1 столовая ложка

растительное масло 3 столовых ложки

сахар 1 стакан

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

1 стакан =250 грамм

Приготовление.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Проще некуда

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще некуда

ПРОЩЕ НЕКУДА -
10 супер-вкусных блюд
из 3 ингредиентов

PICS.RU

Лето. Лень. Лезешь в холодильник – а там всего ничего… Но не спеши натягивать майку и ползти в супермаркет! Пир на весь мир можно устроить прямо из этого самого “всего ничего”.
3649 (700x437, 261Kb)
Да, надеемся, соль-сахар-перец-уксус у тебя дома есть в любую погоду, мы их отдельными ингредиентами считать не будем :)
d288dac68e3d (356x33, 3Kb)
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Кабачковые палочки в сырной панировке из духовки.

Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые палочки в сырной панировке из духовки.

Кабачок такой универсальный овощ! Сколько же блюд из него можно приготовить - Вы знаете? Ну и не надо. Знакомьтесь пока с этим рецептом приготовления кабачковых палочек в сырной панировке. Вкусно! Такие палочки очень хорошо даже идут на праздничный стол в качестве закуски. Они вкусные как в тёплом виде, так и в холодном. Знакомьтесь с рецептом.


z4b0cPHRb5s (604x304, 119Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

=ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ,=

Пятница, 14 Августа 2015 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения solo2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ,=

ОТ КОТОРЫХ СЛЮНКИ ТЕКУТ
Лето — пора посиделок на природе, и, конечно, шашлыков. Вообще, шашлык — одно из самых древних блюд, его аналоги известны с античных времен. Классический шашлык готовят из баранины — надпочечной части или мякоти задней ноги. Однако, помимо этого варианта приготовления, существует масса других рецептов — из самых разных продуктов с огромным количеством способов маринования. Представляю Вам лучшие из них.
1 (700x525, 407Kb)
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
Баранина (задняя часть) — 2 кг, чеснок — 1 г, кинза (кориандр) свежая — 1 пучок, соус соевый — 100 г, соус наршараб — 50 мл, мята сушеная — 1 чайная ложка, помидоры сушеные — 1 столовая ложка, кумин (зира) молотый — по вкусу, перец чили — по вкусу, киви — 2 штуки, орегано сушеный — 1 чайная ложка, тмин молотый — по вкусу. Баранину нарезать на порционные куски для шашлыка, помыть, сложить в емкость для маринования. Измельчить в кашицу очищенный спелый киви, добавить соевый соус, выдавить чеснок, рубленную кинзу (можно заменить петрушкой), все специи. Перемешать хорошо, добавить к мясу. Поставить в холодильник для маринования на четыре-шесть часов. Если планируете мариновать дольше, то лучше взять одно киви, т.к. киви размягчает мясные волокна, тем самым делая его нежным, но если передержать, мясо станет слишком мягким. Готовить на мангале, подавать с любым соусом и тонким лавашом.
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

С праздником Маковея! Рецепт на Маковея

Пятница, 14 Августа 2015 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С праздником Маковея! Рецепт на Маковея

Завтра, 14 августа, празднуем Первый Спас, или Спас на воде, Маковей, Маковый Спас. По церковным канонам, сегодня служба посвящена поминовению семерых братьев-мучеников Маковеев и матери их Соломии, которые пострадали за христианскую веру.

На Маковый Спас принято освещать колодцы. И сразу умываться только освященной водой из колодца или реки, это поможет оставаться здоровым целый год. Также в колодцы на Маковея бросали любисток и аир, которые должны уберечь воду от негативной энергии – нечистой силы.

В Украине на Маковый Спас пекут «шулики» – коржики с маком, который обмакивают в мед и едят во время праздничного обеда. Это приносит здоровье и благополучие на будущий год. По народным поверьям, на Маковея заканчивается лето, и птицы собираются в теплые края.

Шулыки или Коржики с маком.

Рецепт – Шулыки или Коржики с маком./3180456_mak (614x374, 66Kb)

Праздник Маковея в церковном календаре называется днем семи мучеников Маккавеев. С этого дня у верующих начинается Успенский пост, который предшествует одному из самых больших религиозных праздников - Успению Пресвятой Богородицы. Пост продолжается две недели. Успенский пост не такой строгий, как Великий, но строже, Петрова и Рождественского постов. В Украине это праздник Маковея или Медовый Спас. На праздник Медового Спаса святили свежевыкачанный мед, угощали им всю семью, готовили на праздник шулыки с маком или коржи с маком, которые готовят по такому рецепту...

Ингредиенты:

  • 1 ст. сметаны + 3 ст.л. молока или 1 ст. кефира
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 2-2,5 ст. муки
  • 100 г мака
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст. воды (кипяченой)
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Пятница, 14 Августа 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Вкусный и сытный салатик с печенкой. Кто любит печень обязательно понравится.

Салат "Везувий" с куриной печенкой

Продукты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Перец в маринаде

Четверг, 13 Августа 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец в маринаде

Перец в маринаде

5320643_159 (439x304, 30Kb)Ингредиенты:

  • болгарский перец красного цвета
  • чеснок
  • сушеный базилик
  • оливковое масло
  • лавровый лист
  • 1 ст. л. уксуса 9%

Для заливки:

  • 1 л воды
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. сахара

Способ приготовления:

  • Перцы запечь в духовке или на гриле. Снять кожицу и убрать семена.
  • Чеснок нарубить кусочками.
  • Банки по 0,5 л простерилизовать.
  • Наполнить банки печеными перцами, пересыпая слои чесноком и базиликом.
  • Влить в банки по 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. оливкового масла и добавить по 1 лавровому листу.
  • Приготовить горячую заливку.
  • Влить маринад в банки и прикрыть их крышками.
  • Стерилизовать 0,5 л банки 5-7 минут после закипания воды.
  • Банки закатать и остудить. Хранить в прохладном месте.
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Закуска.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска.

Закуска.

Один из главных компонентов – помидоры. Они должны быть очень-очень спелые, точнее, переспелые. Ради такого уровня я держу их на балконе. Чеснок нужен только местный – импортный не годится. И сейчас самое время для корня хрена – он достигает идеальной зрелости: молодой, сочный. Кто-то вместо хрена использует кайенский перец. Вкусно, остро, но уже совсем другое блюдо. Соль нужна крупная, для засолки: мелкая или морская тут не подойдут.


4741324_115911137_images (217x232, 9Kb)

  Для приготовления нам понадобится:

                                   Помидоры – 3 кг

                                   Чеснок – 5 головок

                                   Корень хрена – 100

                                   Соль – 2 ст. ложки (по вкусу)

                                   Сахарный песок – 1,5 ст. ложки

  Хирургические перчатки – 1 пара.
 


                                                        4239794_448126523 (128x128, 15Kb)
Читать далее
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Заготовки на зиму без уксуса

Среда, 12 Августа 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму без уксуса

Лето в нашей стране ознаменовано не только порой отпусков и путешествий, но и горячими боями в битве за урожай. Пожалуй, нигде в мире нет такого количества заготовок, как у нас, и это здорово – ведь открыть зимой баночку варенья или салата, приготовленного своими руками не только приятно, но и полезно.

Кстати, о пользе. В большинстве салатов и других овощных заготовок используется столовый уксус или уксусная кислота. В качестве консерванта уксус, конечно, хорош, но не всем пойдут на пользу такие зимние деликатесы. Детям, людям с повышенной кислотностью желудочного сока и некоторыми другими заболеваниями заготовки с применением уксуса вообще противопоказаны.

Уксусу находят замену – лимонную кислоту или даже таблетки аспирина. Но лучший вариант – заготовки на зиму без уксуса с использованием продуктов, обладающих достаточной кислотностью. Помидоры, сок красной смородины, лимона или яблок и другие кислые продукты прекрасно заменят уксусную кислоту и сделают ваши заготовки вкусными и полезными. Уксус можно заменить листьями хрена, винограда, смородины и вишни. Они сохраняют цвет овощей и не дают им развариваться.

Не забывайте о квашении и солении, они всегда были и будут отличной альтернативой маринованию.


500x300xzagotovki-na-zimu-bez-uksusa-01.jpg.pagespeed.ic.XwnjwVC3dI (500x300, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

Среда, 12 Августа 2015 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГУСТОЙ СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

Рецепт густого джема из слив с корицей. Его можно намазывать на хлеб, добавлять в рогалики и пирожки.

f24a77a6d201b0326d721b204da0f2da (600x404, 59Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Заготовка баклажанов на зиму

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка баклажанов на зиму

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

идеальная шарлотка: делюсь секретами приготовления пышной шарлотки

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

идеальная шарлотка: делюсь секретами приготовления пышной шарлотки

Шарлотка, наверное, самый популярный яблочный пирог. А все дело в простоте приготовления и вкусе выпечки, процесс приготовления заключается просто в смешивании ингредиентов, а воздушный бисквит с нежнейшей яблочной мякотью нравится всем без исключения. Но, и у этого рецепта есть определенные тонкости и секреты, зная которые, можно приготовить идеальный пирог. Что значит идеальный? Это значит, что шарлотка получится максимально пышной и высокой, не зачерствеет со временем, а в корже не останется ни одной непропеченной крошки.

Отдельно можно сказать о сорте используемых яблок. Самая вкусная шарлотка получается с кислыми и твердыми сортами яблок, как правило, это «зимние» сорта. Тогда вкус у пирога будет не приторно сладкий, а приятный кисло-сладкий, а кусочки яблок не превратятся в пюреобразную размазню.
sharlotka (604x403, 246Kb)

0041 (50x50, 31Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: 491 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1