Десерт «Сластена» с хурмой

Очень вкусный и оригинальный нашла рецепт с хурмой.
Хурма обладает тонизирующими свойствами, улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему.

Читать далее...

Всем, кто хочет похудеть! Итальянский хлебный салат!

Итальянский хлебный салат

| Рецепты салатов отсюда http://www.fabfood.ru/recipes/880.html

Этот салатик для тех, кто любит есть салаты с хлебом вприкуску, В этом салате уже присутствует хлеб, он очень легкий,  сытный, витаминный и красиво оформлен.Советую всем приготовить такой! продукты: 100-150гр "вчерашнего" хлеба, желательно грубого помола 3 средних помидорчика 1 огурец петрушка перья зеленого лука 1-2 зубчика чеснока 1 луковица масло растительное уксус горчица. Итак: Хлеб: обрезать корочки, смочить в холодной воде, так чтобы хлеб стал мягкий, но не расквасился, раскрошить пальчиками в мелкую крошку  Читать далее

100. Салат "ЛЮСТРА"

Салат "ЛЮСТРА" (рецепт от Йоланты, г. Вильнюс) Читаем дальше >>> Ларка

Серия сообщений "Рецепт":

Часть 1 - Очень необычный рецепт )
Часть 2 - Ватрушки
...
Часть 38 - 99. Шапка маномаха )
Часть 39 - Два блюда из баклажан
Часть 40 - 100. Салат "ЛЮСТРА"
Часть 41 - ПИРОГИ от марина_кузь
Часть 42 - Витки заливные по-русски
Часть 43 - Приглашаю на чаёк! Пирог импровизация за 15 минут.

Серия сообщений "Рамочки":

Часть 1 - 16. СКАЗКА О ЛЮБВИ
Часть 2 - Рамочки для кулинарных рецептов.
...
Часть 36 - 97. "Она стояла бледная..."
Часть 37 - 99. Шапка маномаха )
Часть 38 - 100. Салат "ЛЮСТРА"

Как приготовить торт из мяса или рыбы?

Торты, как известно, бывают удивительно разнообразны. Но сейчас мы поговорим о тортах, которые не совсем торты. О тортах, которые выглядят абсолютно как торт, но не просто не являются сладкими, а более того – изготавливаются из мяса и мясопродуктов, печени, рыбы, различных консервов (опять же – не фруктовых и не сладких) и прочих «не тортовых» ингредиентов.
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ
Для приготовления торта потребуются следующие ингредиенты:
• Печень говяжья или телячья – 1 кг.
• Майонез – 200 г.
• Яйца – 4 шт..
• Крахмал – 3 ст. ложки.
• Морковь – 2-3 шт..
• Лук репчатый – 1-2 шт..
• Соль, пряности – по вкусу.Читать далее...

Блины с семгой, как подать красиво на стол

Блины с семгой, как подать красиво на стол

Думаю, что многие любят полакомиться блинами с семгой. Подать на стол их можно в обычном виде, а можно сделать красивые рулеты.

Блины готовим по любому испробованному рецепту. Можно воспользоваться вот этим хорошим рецептом теста для блинов.

Теперь каждый блин намазываем тонким слоем плавленого сыра "Виола". На один край кладем тонкий ломтик семги и заворачиваем плотный рулетик.

Разрезаем блины с семгой наискосок на 3 - 4 части (в зависимости от размера блина).

Выкладываем на тарелку срезами вверх. Подаем на стол, присыпав зеленью. Можно украсить блюдо красной икрой.

Получилось очень красиво!

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru

 

Просьба,если нравится пост поставьте пожалуйста"Нравится"

Салат *Загадка* (рыбный) Н.Г.


Говорят, что на новогоднем столе у дракона должны быть блюда из рыбы.
Попробуем приготовить вот этот салатик.

Продукты:
-Рыбные консервы (по рецепту Тунец) - 1 банка
-Горошек зеленый - 1 банка
-Лук - 1шт.
-Яйцо - 3шт
-Майонез
-Йогурт
Приступим:
*Лук нарежем полукольцами, ошпарим кипятком
*Яйца отварим и порежем кубиками.
*Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком.
*Майонез смешаем с йогуртом.
*Укладываем салат слоями: ( каждый слой поливаем смесью майонеза с йогуртом= не сильно)
1 слой - Тунец
2 слой - Лук
3 слой - Яйца
*Сверху посыпаем укропом (немного) а затем - горошком.
Приятного аппетита!

*********************************************************************************************************
В предновогоднее время всегда увеличивается поток грузов из Китая и других стран. Очень удобна и выгодна будет услуга перевозка из китая с оформлением таможенных документов на грузы. Об услугах и тарифах можно узнать на сайте компании, осуществляющей перевозки, www.dtk-m.ru .

Новогоднее песочное печенье

Новый год все ближе, и настроение уже праздничное. Сегодня хочу предложить вам рецепт песочного печенья. Он совершенно не сложный и подходит для тех случаев, когда очень быстро надо приготовить что-то вкусное. Сразу скажу, что работать с песочным тестом одно удовольствие, но главное условие - не передержать его в духовке, в противном случае выпечка будет слишком жесткая. Но если все сделать правильно, результат превзойдет все ожидания.

Приготовление

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Читать далее

Гречневая диета

Читать далее...

Рецепт салата «Ананас»

Салат «Ананас» готовится быстро, не сложно, но смотрится красиво и очень вкусный. Для приготовления салата «Ананас» понадобятся ингредиенты:
- Картофель 2-3 штуки
- Куриное мясо, окорочок или грудка 300-400 гр
- Грецкий орех лущенный 150 гр
- Яйца 3 штуки
- Сыр – 100 гр
- Огурцы маринованные – 4-6 штук
- Лук репчатый (среднего размера) 1 штука
- Перья зелёного лука
- Майонез
- Соль
- Перец
<<Смотрим дальше!

Сырные корзинки

Постепенно выкладываю разные и интересные салатики к Новогоднему столу, чтобы с вами поделиться, да и самой не забыть. Вот еще одна идея - сырные корзинки, которые наполняем салатиком! И так, приступим!
Нам понадобится:
• кальмары - 400 г
• 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста)
• 2 вареных яйца
• 300 г сыра
• майонез для заправки
Приготовление
Сначала делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.
Достаем, даем немного остыть, затем аккуратно снимаем сырный круг с тарелки, кладем на перевернутый стакан и придаем нужную форму.
Ставим в холодильник до полного остывания. Так же поступаем с остальным сыром.
Тушку кальмара очистить, удалить хорду, хорошо промыть, положить в миску и залить кипятком. Так повторить 2 раза. Потом вынуть кальмара из воды, нарезать полукольцами или соломкой.
Огурцы нарезаем соломкой.
Яйца мелко рубим ножом.
Смешиваем все ингредиенты, если нужно - досаливаем, заправляем майонезом и ставим в холодильник для охлаждения.
Перед подачей на стол раскладываем в корзиночки.
Украшаем оливками, листьями салата, кружками лимона.
Кушаем вместе с сырной «тарой»
В корзинки также можно добавить любой любимый Ваш салат.
Смотрим подробный МК

Читать далее...

Новогодний салат 2012!

Этот идеальный праздничный салат "2012" понравится всем без исключения, так как он лёгкий, сытный и красочный!

Ингредиенты:
 

• Картофель - 3 - 4 шт средней величины
• Морковь - 2 шт
• Огурец свежий - 2 шт
• Огурец маринованный - 3 шт
• Грибы маринованные - 150 г
• Капуста брокколи
• Яйца - 3 шт
• Сыр твёрдый - 50 г
• Лимон
• Майонез - 150 г

Читать далее

Украшение новогодних блюд. Веселые пингвинчики

Продолжу рассказывать о том, чем я собираюсь баловать своих близких в Новый Год =)

На просторах интернета нашла вот такую идею украшения блюд=)) Эти милые пингвинчики поднимут настроение даже самому буке=)) И делаются они легко:))

Рецепт под фото =)

Как приготовить:

Ингредиенты:

• 2 банки маслин без косточек (Одна банка с крупными маслинами - на туловище, другая с мелкими - на голову);
• 1 упаковка брынзы;
• 1-2 свежей морковки;
• упаковка зубочисток.

Приготовление:

морковь порезать на кружочки, из этих кружочков вырезать маленькие треугольнички (они пойдут на носики) , на зубочистку в горизонтальном положении насадить маленькую маслинку, сыр размять, (я размятый сыр положила в пол.пакет и отрезала "носик" маленкий,) берем большые маслины - надрезаем с одной стороны заполняем Брынзой, можно чтобы Брынза выпячивала (это будет создавать эффект у пингвина , как белое пузико), одеваем на зубочистку в вертикальном положении, потом надеваем морковь, (должно получиться аля лапки) маленькие треугольнички вырезанные из моркови вставить в "голову" пингвина - они будут служить как нос...вот и всё

Миндально-фруктовые конфеты (несколько классных несложных рецептов)



Основной ингредиент - миндаль, очищенный и как можно мельче смолотый, а вот фруктовая или ягодная составляющая может быть любая, по вкусу, а так же можно добавить шоколад и в начинку, либо какао или кэроб, а вместо миндаля взять любые орехи, с фисташками прекрасно получается! Но главное, что делать их быстро и просто! читать рецепты

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

Сладкая, но темная история. Аспартам.


Аспартам - это сахарозаменитель, который присутствует во многих продуктах: йогурте, жвачках, витаминах, безалкогольных напитках, горячем шоколаде... Но страшная новость заключается в том, что исследования доказали - это мультипотенциальный канцероген !
Он почти в 200 раз слаще сахара и массово выпускается на производстве. В нашем организме аспартам распадается на вредные компоненты, в том числе на метанол, а это яд и канцероген, вызывающий раковые заболевания, вроде лимфом и лейкозов.
Код аспартама E951/951. Покупая продукты питания, обязательно смотрите на маркировку: если есть «Zero», «Light» или «Diet», то это присутствует синтетический сахарозаменитель.
Самое страшное, что, зная об этих данных, мы все равно употребляем вредные для здоровья продукты...
Люди! Будьте осторожны! Берегите себя!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вот и зима пришла. Пора переобуть свой любимый автомобиль. Здесь вы можете подобрать шины зимние быстро, удобно, без боязни подделок, по щадящим ценам. Счастливой дороги!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Пряничные подсвечники. МК

МК Пряничные подсвечники

МК сделала Martina Martinсekova Rogozinska Перевод lllarisa (сайт Кухарка)

 
Приготовление теста. 
6 яиц
1кг муки
0,5кг сахарной пудры
1 коф. ложечка соды
8 плоских столовых ложек мёда
можно добавить 
2 коф. ложечки какао чтоб тесто было темнее
1,5 коф ложки пряностей (я их делаю сама) истолку гвоздику, анис, фенхель, чёрный и душистый перец, цедру лимона и добавляю молотую корицу. 

                     

Читать далее...

Рождественские пряничные домики. МК

Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!

ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО  ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
 
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными. 
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными. 
 
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше. 
 
Приготовление            

Читать далее...

украшение блюд