-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Я не буду!.. - (0)

Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...

Мир женщины.. - (0)

Мир женщины.. ...

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...

[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)

Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия.   *****...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село австрия акварель англия афоризмы весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вязание вязание крючком вязание спицами дворцы день рождения дети джемпер дизайн династия достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испания история италия картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинария лето литография любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзия проза птицы пуловер путешествие путешествия размышления рамка рамочка рамочка для поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы стихи философская лирика фото франция художники цветы цитата цитаты шитьё это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика РеЦеПтЫ.


Вложенные рубрики: журналы,книги(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(800), Это интересно(5548), Цветы(1923), Хозяйство и быт(483), ФоТоГрАфИИ(5703), Фоны(279), Флеш(353), Тесты(744), Схемы(2656), Стихи(15572), ССЫЛКИ(3441), Сад и Огород(463), С днем рождения(624), Рукоделие(2417), Рассказы(1290), Рамочки текстовые(331), Рамки без картинок(1387), Рамки(4291), Разное(1878), Разделители(233), Проза(730), ПрИтЧи(687), ПрИкОлЫ(174), Праздники(1062), ПоЖеЛаНиЯ(563), Плейкасты(349), Новости(6394), Натюрморты(612), МУЗЫКА(2259), МУДРЫЕ МЫСЛИ(1675), Мода(735), Мир книги(252), Магия(13), Красота и здоровье(967), Консервирование(273), Комментарии + код(905), Коллажи(954), Клипарты(585), Кино(262), Картинки(4743), История(691), Искусство(1067), Интерьер, дизайн дома(418), Инструменты & Садовая техника(13), Здоровье(1967), Живопись(5695), Добрый день(32), Добрый вечер(21), Доброе утро(94), Гороскоп(96), Вязание(3937), Все для дневника(593), Видео(4109), АфОрИзМы(898), Аудиокниги(144), анекдоты(298), Азы вязания. Книги, журналы по вязанию(1161), Аватары(132), Mысли вслух(1251)

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА

Пятница, 30 Октября 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА

http://www.peredelka.tv/tv-projects/do/sujets/kazan-mangal/krymskie-chebureki.phtml

Из простых ингредиентов – муки, лука и мяса, тюркские народы готовят десятки самых различных блюд, начиная от бешбармака и заканчивая крымскими чебуреками. Именно это блюдо, знакомое и любимое многими, приготовил Сталик Ханкишиев.

2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Pide (турецкая кухня)

Пятница, 30 Октября 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pide (турецкая кухня)



Пиде - это турецкий фаст-фуд.
Вот как готовит Ахмед.



Понадобится: стакан 250 мл

Для теста:
2 яйца комнатной t
1/3 ст. раст. масла
2 ст.л. натур. йогурта
(с большой горкой) комнатной t
0,5 ст. теплой воды
пачка сухих дрожжей (11 г)
2 ч.л. сахара
соль
мука (сколько возьмет)
Для начинки:
500 г фарша
лук репчатый - 2 шт (средних)
перец зеленый - 3 шт
перец красный - 1 шт
перец чили - по вкусу
чеснок - 3 зуб.
соус из красного болгарского перца
- 1 ст.л. (можно заменить томат-пастой)
помидоры - 2 шт (средних)
соль, перец, парика
сладкая и острая - по вкусу
1 яйцо
Читать далее
m
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Рыжее меню: семь осенних блюд из тыквы

Пятница, 30 Октября 2015 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжее меню: семь осенних блюд из тыквы

Тыква полезные свойства

Тыква — символ осени. Яркая и нарядная, она одновременно напоминает золотистый ковер из листьев и солнце, которого так не хватает унылой порой. Неудивительно, что блюда из тыквы так желанны на нашем столе в это время года.

3676362_256 (99x23, 1Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe

Пятница, 30 Октября 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рeцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
























Как приготовить песочное печенье?
  • Апельсиновый кекс
  • Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
  • Бисквитный пирог с клубникой
  • Бисквитный рулет со сметанным кремом и клубникой
  • Большой лимонный кекс
  • Булочки "Синабон"
  • Булочки «Синнамон»
  • Булочки с клубникой
  • Булочки с корицей
  • Булочки с маком
  • Булочки творожные без дрожжей
  • Быстрый и вкусный пирог со сливой
  • Ватрушки с картошкой
  • Вафли из советских времен
  • Вкусная шарлотка с яблоками
  • Вкуснейший лимонный пирог
  • Вкусный и простой бисквитный рулет
  • Воздушные булочки с творогом
  • Волованы из слоеного теста
  • Галета с фруктами
  • Грузинские лепешки «лобиани»
  • Детские шоколадные кексики
  • Домашние ватрушки с творогом
  • Жареные пирожки с картошкой
  • Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе
  • Змейка из домашнего безе с кремом и клубникой
  • Идеальный пирог с яблоками
  • Идеальный рецепт шоколадных маффинов
  • Имбирное печенье на Рождество с апельсиновыми цукатами и шоколадом
  • Индийские самосы с овощами
  • Как испечь кекс
  • Как испечь плюшки с сахаром
  • Как испечь сосиски в тесте
  • Как печь кексы в силиконовых формочках
  • Как правильно приготовить хачапури по-аджарски
  • Как приготовить ватрушки с творогом по ГОСТу
  • Как приготовить пампушки с чесноком
  • Как приготовить тарталетки
  • Кекс "Столичный" по ГОСТу с изюмом
  • Кекс "Черный шоколад"
  • Кекс с белым шоколадом
  • Кекс-пряник
  • Классика кулинарного жанра - профитроли
  • Классический рецепт шоколадного брауни
  • Классический торт "Наполеон" из советских времен
  • Классический торт «Муравейник»
  • Классический тыквенный пирог
  • Классическое венское печенье
  • Клубничный кекс
  • Клубничный пирог, рецепт Марты Стюарт
  • Кокосовый пирог со сливками
  • Королевская ватрушка
  • Кунжутное печенье
  • Кыстыбый с картошкой по-татарски
  • Лоранский пирог с курицей и брокколи
  • Лоранский пирог с форелью и шпинатом
  • Львовский сырник - легенда творожной выпечки
  • Манник на кефире
  • Манник на сметане
  • Медовое печенье
  • Молочные коржики из детства
  • Насыпной яблочный пирог
  • Овсяное печенье в домашних условиях, рецепт с фото
  • Открытый пирог с вишней
  • Очень вкусный яблочный пирог со сметанной заливкой
  • Пахлава из слоеного теста
  • Песочные кольца с орехами
  • Песочный пирог с творогом
  • Песочный пирог с яблоками
  • Песочный пирог, классический рецепт
  • Печенье «Хризантема»
  • Печенье из овсяных хлопьев
  • Печенье из цельнозерновой муки с горьким шоколадом
  • Печенье на кефире
  • Печенье на молоке
  • Печенье с кардамоном
  • Пирог с абрикосами
  • Пирог с вареньем из груш
  • Пирог с вареньем на кефире
  • Пирог с индейкой
  • Пирог с кабачками, интересный рецепт
  • Пирог с капустой из теста на дрожжах
  • Пирог с клубникой
  • Пирог с луком и яйцами, рецепт без дрожжей
  • Пирог с мясом
  • Пирог с рыбой из слоеного теста
  • Пирог с форелью и сладкой начинкой
  • Пирог с ягодным желе на агар-агаре
  • Пирожки с грибами и картошкой
  • Пирожки с капустой в духовке
  • Пирожки с луком и яйцом в духовке
  • Пирожки с яблоками
  • Пицца с колбасой помидорами и сыром
  • Плацинды - молдавские лепешки на скорую руку
  • Пончики на кефире за 15 минут
  • Пончики, back to the USSR
  • Постная медовая коврижка
  • Постное овсяное печенье с медом
  • Постные жареные пирожки с квашеной капустой
  • Постные лепешки с черемшой и картофелем
  • Постные пирожки с квашеной капустой
  • Постный морковный кекс
  • Постный пирог с яблоками
  • Простое и вкусное печенье из творога
  • Простое печенье на рассоле
  • Простое печенье на сметане
  • Простой капустный пирог на дрожжевом тесте
  • Простой классический сметанник
  • Простой пирог с вишней
  • Простой пирог с грибами
  • Простой пирог с малиной
  • Простой рецепт домашних баранок
  • Простой рецепт жареных пирожков
  • Простые пирожки с мясом в духовке
  • Простые сладкие булочки на дрожжах
  • Пышная шарлотка с яблоками в духовке
  • Расстегаи с рыбой
  • Рецепт классических сочников с творогом
  • Рецепт крекеров с сыром
  • Рецепт курабье
  • Рецепт нежной творожной запеканки на скорую руку
  • Рецепт творожно-ягодных маффинов
  • Рогалики с мармеладом
  • Рогалики с повидлом из дрожжевого теста
  • Рулет с маком из дрожжевого теста
  • Самса с мясом
  • Самый быстрый пирог с капустой
  • Самый вкусный пирог с ревенем
  • Самый легкий пирог из ревеня
  • Самый простой бисквитный торт
  • Самый простой пирог с картошкой и курицей
  • Самый простой пирог с рыбными консервами и картошкой
  • Самый простой рыбный пирог
  • Самый хрустящий тонкий хворост
  • Сдобные булочки с изюмом
  • Сдобные пирожки с повидлом
  • Сдобный пирог с повидлом из яблок
  • Секрет удачного сладкого пирога с тыквой
  • Сладкий пирог из слоеного теста с яблоками и сливами
  • Слоеный пирог с курицей в виде улитки
  • Слоеный пирог с курицей и грибами
  • Слойки с абрикосами
  • Слойки с вишней
  • Слойки с сыром
  • Слойки с творогом
  • Слойки с шоколадом
  • Слойки с яблоками
  • Сметанные лепешки
  • Тарт с вишней
  • Тарт татен с абрикосами
  • Тарталетки с орехами
  • Творожные булочки за 5 минут
  • Творожные завитушки
  • Творожные пончики
  • Творожные шарики
  • Тертый пирог
  • Торт "Норка крота"
  • Торт "Шоколадный фокус"
  • Торт «Дамские пальчики»
  • Торт «Муравейник» из печенья
  • Торт «Наполеон» на скорую руку, из готового слоеного теста
  • Торт «Прага»
  • Торт «Рыжик»
  • Торт «Сникерс», воспоминание о 90-х
  • Торт без выпечки из печенья и творога
  • Торт из тыквы
  • Торт Медовик классический
  • Торт на сковороде со сгущенкой
  • Торт полосатый с ежевикой и взбитыми сливками
  • Тот самый торт «Полет». Рецепт возвращения в детство
  • Тульский пряник
  • Узбекская самса с тыквенной начинкой
  • Универсальное творожное тесто
  • Французские булочки с корицей
  • Французский торт «Фрезье»
  • Хачапури из слоеного теста – рецепт для новичков
  • Хворост на кефире
  • Хрустящие сырные лепешки за 15 минут
  • Хрустящие чебуреки с мясом
  • Хычины с сыром и картофелем
  • Шанежки с картошкой
  • Шарлотка с яблоками на кефире
  • Шоколадный кекс без яиц
  • Шоколадный фондан
  • Яблочный пирог с корицей из покупного слоеного теста
  • Яблочный пирог с лимоном "Зима и осень"
  • Яблочный штрудель из слоеного теста





  • Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Куриный соус - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить куриный соус.

    Пятница, 30 Октября 2015 г. 05:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шедевры_от_Маришки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куриный соус - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить куриный соус.

    0_7dbda_96204e30_L (500x386, 91Kb)
    Marishka
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Кулинария >ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

    Пятница, 30 Октября 2015 г. 05:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кулинария >ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

    3416556_getImage_3 (604x375, 44Kb)

    ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

    ● форма 22 мм

    ● 400-500 гр. слоёного теста(домашнего или покупного)

    ● 3 крупных луковицы

    ● 3 яйца

    ● 4 ст.л. сметаны

    ● 100 гр. твёрдого сыра

    ● черный молотый перец

    ● растительное масло

    1. За 1-1,5 часа до готовки разморозьте при комнатной температуре

    слоёное тесто.

    2. Необходимо очистить 3 крупных луковицы от шелухи и

    нарезать их полукольцами.

    В растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

    Приправьте лук в процессе обжарки молотым чёрным перцем.

    3. Готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной.

    Натираем на крупной тёрке сыр и добавляем его

    к яичной смеси - перемешиваем.

    4. 2/3 от размороженного слоёного теста раскатать и

    уложить в форму, сформировать небольшие бортики,

    высотой 3-4 см., а излишки теста обрезать.

    Выкладываем на тесто обжаренный лук.

    5. Затем равномерно распределяем яично-сырную заливку.

    Бортики нужно загнуть к центру.

    6. Нарезать полосками остатки теста и уложить крест-накрест,

    в виде сетки.

    Сетку можно смазать остатками яичной заливки или

    одним яичным желтком.

    7. Выпекать луковый пирог в разогретой до 220С духовке 25-30 минут.

    Подавать как тёплым, так и холодным.

    Рецепты Кулинария

     

    Рецепты Кулинария

    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами

    Четверг, 29 Октября 2015 г. 23:07 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Открытый пирог «Киш лорен» с курицей и грибами

    Потрясающе вкусный пирог "Киш лорен"!

    Этот пирог станет любимым в вашей семье!
    gbqGwnJsmnk (590x390, 259Kb)

    Ингредиенты:
    Для теста:
    Маргарин - 125 грамм;
    Яйцо куриное - 1 шт;
    Вода - 3 ст. л;
    Мука - 250 грамм;
    Соль - 1/3 ч. л;
    Разъемная форма - 24 см;

    Для начинки:
    Куриное филе - 330 грамм;
    Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;
    Лук репчатый - 180 грамм;
    Помидоры черри - 14 шт;
    Соль, черный молотый перец.

    Для заливки:
    Сыр твердый - 150 грамм;
    Сливки (33%) - 300 мл.

    0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Хлеб в духовке - лучшие рецепты

    Четверг, 29 Октября 2015 г. 22:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Хлеб в духовке - лучшие рецепты


    Сегодня все популярнее становится домашняя выпечка хлеба, и хозяйки так стремятся овладеть этим искусством. Конечно, сегодня хлеб уже практически не выпекают в печах, как раньше. Проще всего современному человеку выпекать хлеб в хлебопечке, само название этого агрегата говорит о его предназначении. Но, даже те, у кого нет хлебопечки, могут легко испечь хлеб в обыкновенной духовке, ведь сегодня существует масса рецептов домашнего хлеба: белого, ржаного, из дрожжевого теста, из бездрожжевого, и каждый может выбрать для себя рецепт по своему вкусу.
    Конечно, для выпечки хорошего хлеба самое важное значение имеет качество муки. Муку следует брать сухую, без комков, свежую. Для того, чтобы получить представление о пригодности муки, нужно взять щепотку и смочить ее водой или слюной. Если окраска муки осталась светлой, значит, она свежая; если мука потемнела, значит, она лежалая. Если вам кажется, что мука сыроватая, то ее следует подсушить. Обязательным условием для удачной выпечки хлеба является просеивание муки. Это позволит ей насытиться кислородом и в итоге превратиться в мягкий и пышный хлеб, ароматный и необыкновенно вкусный, каким и должен быть домашний каравай.

    Рецепт 1: Хлеб в духовке ржаной
    ==>
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Похрустим! Жареные креветки

    Четверг, 29 Октября 2015 г. 18:01 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Похрустим! Жареные креветки

    Похрустим! Жареные креветки

    Вот и я полюбила креветки, особенно в таком виде!)

    Почистить креветки, приготовить соус : соевый соус, чеснок ( я на мелкой терке потерла его) и белок от яйца, олив. или растительное масло ( не много)...всё хорошенько перемешать и опустить в него креветки, затем нанизать на шпажки и обвалять в кунжуте. Разогреть сковородку и жарить по 3 мин с каждой стороны...ВСЁ!!!!

    spruce_upgood

    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    22 соуса на любой вкус

    Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    22 соуса на любой вкус

    4604785_e2d542d1b809b9ef75f79d8a0507a17e (600x400, 93Kb)Нашла подборочку соусов для вас! Согласитесь, как же иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом.
     
    1. Соус "Татарский"
    200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
     
    2. Соус "Андалузский"
    200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
     
    3. Соус "Грибной"
    400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Террин баклажановый

    Четверг, 29 Октября 2015 г. 13:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Террин баклажановый

    Главное блюдо и украшение закусочного стола! При этом террин безумно вкусный, красивый и эффектный. И готовится он не в духовке, а в холодильнике!
    4604785_image_5 (500x375, 68Kb)Ингредиенты:
    • Баклажаны (крупные) — 3 шт.
    • Перец болгарский — 4 шт.
    • Помидор — 4 шт.
    • Сырок плавленый — 4 шт.
    • Чеснок — 5 зубчиков
    • Майонез — 3-5 ст.л.
    • Соль, перец черный молотый
    • Зелень
    Приготовление:
    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Кулинария >Идеальный заварной крем

    Суббота, 24 Октября 2015 г. 09:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кулинария >Идеальный заварной крем

     


    3416556_getImage_2 (466x700, 55Kb)

    Идеальный заварной крем

    Ингридиенты:

     140 мл молока,

     40 г сахара,

     1 желток (20 г)

     20 г муки/крахмала.

    Приготовление:

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

    Суббота, 24 Октября 2015 г. 09:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

    Вкусная шарлотка с яблоками и пышным бисквитным тестом, покрытая кремом из сметаны и сахара – идеальная выпечка для уютного семейного чаепития!

    vkusnaya-sharlotka-1 (650x442, 88Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Торт на сметане "Полное блаженство"

    Суббота, 24 Октября 2015 г. 09:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Торт на сметане "Полное блаженство"

    Торт на сметане "Полное блаженство"

    Торт на сметане "Полное блаженство"/4059776_0_5436a_1eb31051_XL (700x526, 261Kb)

    Торт очень вкусный и готовится вовсе не сложно. Тесто получается, как густая сметана, поэтому можно выпекать множество коржей. Но, если нет времени, то можно обойтись пятью, шестью коржами. Смажете кремом, украсите, дайте настояться, пропитаться и настоящее блаженство!

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Кунцевские булочки и рогалики

    Суббота, 24 Октября 2015 г. 09:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кунцевские булочки и рогалики

    Ну, листала я сегодня свой любимый Поваренок, и увидела булочки (а что делать, тотальная нехватка булочек в организме ))).

    Недолго думая, я рванула на кухоньку. Если учесть, что на улице +3, дождь и сильный ветер, а отопления нетути ... то воспользоваться духовочкой сам Господь велел.

    Ну вот, не отвлекаясь на лирику, булочки мои созрели и благополучно отправились в духовку. Так, кому захотелось булочек, рецепт на Поваренке, плиз ))

    кому интересно, идем под кат ))
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Безумно вкусный десерт

    Дневник

    Пятница, 23 Октября 2015 г. 00:17 + в цитатник

    clip_image001

    Десерт с таким заманчивым названием безумно вкусен, а еще очень прост в приготовлении.

    Ингредиенты (пропорция на двоих):
    - 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
    - 50 г сливочного масла
    - 2 яйца
    - 40 г сахара
    - 30 г муки
    - форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см.

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    "Три желания"

    Пятница, 23 Октября 2015 г. 21:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Три желания"

    Торт "Три желания".
    4239794_ (584x425, 62Kb)
    Признаюсь, я слегка облегчила себе жизнь и купила готовые бисквитные коржи диаметром 26 см. Но можно было выпечь 4 тонких бисквита на сметане (коржи должны быть плотными, чтобы держать начинку, её в торте много).
    В тортике три различных начинки желеподобной консистенции: творожно-апельсиновая на желатине, сливочно-шоколадная на муке и фруктово-ягодная на крахмале.
    Готовим первую начинку:
    • 150 г творога
    • 150 г сливок 33-35%
    • 20 гр. желатина (у меня было апельсиновое желе в пачке)
    • цедра половинки апельсина
    • сахар по вкусу
    • несколько долек консервированных персиков 
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Рекомендую! Котлетки-гречишники

    Пятница, 23 Октября 2015 г. 20:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рекомендую! Котлетки-гречишники

    Рекомендую! Котлетки-гречишники

    4059776_Grechaniki (700x525, 250Kb)

    Невероятно сочные, вкусные, сытные и очень полезные котлеты! Посмотрите внимательнее составляющие ингредиенты и обязательно приготовьте! Вы и семья будут довольны!

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Салат из фасоли с крабовыми палочками

    Пятница, 23 Октября 2015 г. 20:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Салат из фасоли с крабовыми палочками

    3676362_1_973 (640x480, 67Kb)Ингредиенты:

    Фасоль в белом соусе – 1 банка;
    Чеснок – 1 зубчик;
    Крабовые палочки – 200 гр.;
    Яйца куриные – 2-3 шт.;
    Сыр – 100 гр.;
    Майонез.


    Слить жидкость из фасоли. Чеснок мелко порубить, при желании его количество можно увеличить. Крабовые палочки нарезать крупными кубиками. Яйца и сыр потереть на мелкой тёрке и смешать. Выложить на блюдо слоями, промазывая всё майонезом: фасоль, смешанная с чесноком, крабовые палочки, смесь сыра и яиц. Верхний слой покрыть тонкой сеточкой из майонеза. Можно просто перемешать все ингредиенты, особенно, если используется разноцветная фасоль с ярким красивым рисунком – внешне салат от этого только выиграет.
    Вместо крабовых палочек можно использовать рыбные консервы, отварное мясо или обжаренные шампиньоны – вкус получится совершенно другой. 
    Фасоль не обязательно использовать консервированную, можно отварить её самостоятельно. Главное не добавлять соль в процессе варки, посолить лучше за 5 минут до окончания приготовления, когда фасоль станет мягкой.

    источник

    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

    Засолка красной рыбы по — фински

    Пятница, 23 Октября 2015 г. 14:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Засолка красной рыбы по — фински

    Засолка красной рыбы по — фински

    Как засолить лосось9

    Ингредиенты:

    • 1 кг — красная рыба
    • 1 полная ст. л — мёд
    • 2 ст. л — крупная морская соль.

    Читать далее...
    Рубрики:  РеЦеПтЫ

    Метки:  

     Страницы: 491 ... 118 117 [116] 115 114 ..
    .. 1