-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Я не буду!.. - (0)

Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...

Мир женщины.. - (0)

Мир женщины.. ...

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...

[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)

Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия.   *****...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село австрия акварель англия афоризмы весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вязание вязание крючком вязание спицами дворцы день рождения дети джемпер дизайн династия достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испания история италия картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинария лето литография любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзия проза птицы пуловер путешествие путешествия размышления рамка рамочка рамочка для поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы стихи философская лирика фото франция художники цветы цитата цитаты шитьё это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика РеЦеПтЫ.


Вложенные рубрики: журналы,книги(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(800), Это интересно(5548), Цветы(1923), Хозяйство и быт(483), ФоТоГрАфИИ(5703), Фоны(279), Флеш(353), Тесты(744), Схемы(2656), Стихи(15572), ССЫЛКИ(3441), Сад и Огород(463), С днем рождения(624), Рукоделие(2417), Рассказы(1290), Рамочки текстовые(331), Рамки без картинок(1387), Рамки(4291), Разное(1878), Разделители(233), Проза(730), ПрИтЧи(687), ПрИкОлЫ(174), Праздники(1062), ПоЖеЛаНиЯ(563), Плейкасты(349), Новости(6394), Натюрморты(612), МУЗЫКА(2259), МУДРЫЕ МЫСЛИ(1675), Мода(735), Мир книги(252), Магия(13), Красота и здоровье(967), Консервирование(273), Комментарии + код(905), Коллажи(954), Клипарты(585), Кино(262), Картинки(4743), История(691), Искусство(1067), Интерьер, дизайн дома(418), Инструменты & Садовая техника(13), Здоровье(1967), Живопись(5695), Добрый день(32), Добрый вечер(21), Доброе утро(94), Гороскоп(96), Вязание(3937), Все для дневника(593), Видео(4109), АфОрИзМы(898), Аудиокниги(144), анекдоты(298), Азы вязания. Книги, журналы по вязанию(1161), Аватары(132), Mысли вслух(1251)

Рецепты начинок для печеночного торта

Среда, 11 Января 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты начинок для печеночного торта

Сначала небольшой секрет -

чтобы торт получился более

воздушным, печеночный фарш

смешайте с овсяными хлопьями.



yZYLmHiK4UWkk3XbG7nKvA (700x465, 399Kb)

Картинка отсюда http://ktosnami.ru/Blog/Post/6167

Печеночный торт хорош начинками.

Например : с крутыми яйцами, обжаренными в растительном масле с репчатым или зеленым луком. Можно сделать начинку из нарезанных тонкими полосками соленых и свежих огурцов в равных долях, приправленных свежим укропом. Красиво будут выглядеть прослойки из консервированного зеленого горошка и кукурузы.

Овощные варианты начинок:
►  Соленые и свежие огурцы в равных долях, петрушка и укроп;
►  Мелко шинкованная капуста, обжаренная с луком и грибами;
►  Консервированный зеленый горошек и кукуруза;
►  Картофельное пюре со сливками и жареным луком.
Вкус закусочного печеночного торта будет меняться каждый раз, в зависимости от приготовленной начинки.
 
Начинка для печёночного торта № 1
 
Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Лимонный пирог «Наивкуснейший» - тааааааакой вкусный

Среда, 11 Января 2017 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог «Наивкуснейший» - тааааааакой вкусный

Лимонный пирог «Наивкуснейший» у всех на слуху, благодаря Юлии Высоцкой, но, не смотря на это, вариантов готовки пирога существует несколько, и одним из них, я решила поделиться с читателями именно в этот воскресный день. Такая домашняя выпечка придется кстати к любому чаепитию, если у вас намечаются вечерние посиделки с друзьями и/или подругами.

Лимонный пирог «Наивкуснейший» - фото

0_e13fd_abdbfea9_S.png
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Очень просто, красиво и вкусно! Не пропустите!

Вторник, 10 Января 2017 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


getImageCA5NM5SG (640x480, 62Kb)


getImageCA863DK3 (640x480, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

БОЛОТНЫЙ ВИНОГРАД. ПОЧЕМУ КЛЮКВА СЧИТАЕТСЯ САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ РОССИЙСКОЙ ЯГОДОЙ

Вторник, 10 Января 2017 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛОТНЫЙ ВИНОГРАД. ПОЧЕМУ КЛЮКВА СЧИТАЕТСЯ САМОЙ ПОЛЕЗНОЙ РОССИЙСКОЙ ЯГОДОЙ

На вопросы о самой полезной российской ягоде отвечает Михаил Силантьев, член правления ягодного кооператива «Архангельская клюква», председатель региональной ассоциации фермеров.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ
Здоровье

Метки:  

Яблочный пирог с сыром

Вторник, 10 Января 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с сыром

Рецепт и фото orudakva с Поварёнка.ру

Пикантный вкус, нежный аромат, необычное сочетание...

Читать рецепт
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Необычный и вкусный рецепт рыбного пирога без теста.

Вторник, 10 Января 2017 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lapatylechka_LILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный и вкусный рецепт рыбного пирога без теста.


пирог с РЫБОЙ (700x525, 287Kb)

Дорогие девочки, сегодня хочу поделиться с вами очень интересным и вкусным рецептом рыбного пирога, в котором совсем не присутствует тесто. В моей кулинарной тетрадке этот пирог так и называется «Рыбный пирог без муки». Вы знаете, я бы больше отнесла его к разновидностям запеканки, но и в запеканках, впрочем, тоже иногда присутствует мука. Так что, не будем зацикливаться на второстепенном, а перейдём к делу. Для запекания такого пирога нам обязательно понадобится рыбное филе (у меня это 1кг филе трески). Я буду сегодня использовать весь килограмм филе, ибо хочу разделить его на две части и сразу убить двух зайцев: приготовить пирог и пожарить рыбных котлет.

Если кто-то захочет, подобно мне, приготовить сразу два блюда, то советую взять килограмм рыбного филе.

98213535_ingredients (118x2 4, 2Kb)

photo (69x69, 1Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Соус для тефтелей

Вторник, 10 Января 2017 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для тефтелей

Карлсон обожал их! И мы тоже с детства любим эти маленькие круглые котлетки в чудесном соусе. Тефтельки готовятся быстро, а особую нежность и сочность им придаёт соус для тефтелей.

От обычных котлет тефтели отличает способ приготовления фарша: в нём обязательно должны быть яйца, большее по сравнению с котлетами количество размоченного хлеба и лука (и иногда другие ингредиенты), но самое главное – фарш для тефтелей нужно обязательно отбить. Иначе тефтели развалятся при готовке.

Соус для тефтелей

Самые вкусные тефтели получаются из смешанного фарша. Смело добавляйте фарш из курицы или индейки – вкус тефтелей от этого только выиграет. И тефтельки лепить из такого фарша одно удовольствие, он пластичный и сочный.

Если в фарш добавить длиннозёрного риса, получатся тефтельки-ёжики, их очень любят детки. Соус для тефтелей с рисом для детского меню лучше готовить из сметаны, молока или сливок, не добавляя перца.

Впрочем, у вас теперь есть отличная возможность самим выбрать свой соус для тефтелей. Наш сайт собрал все самые интересные и несложные рецепты. А для тех, кто решил готовить это блюдо в первый раз, мы предлагаем универсальный рецепт тефтелей.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Куриные желудочки по-корейски.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная! Все секреты приготовления!

Вторник, 10 Января 2017 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные желудочки по-корейски.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная! Все секреты приготовления!

Делаю эту закуску очень часто. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный. Нам очень нравиться!

Куриные желудочки по-корейски получаются просто необыкновенно вкусно!


0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Баница — пятиминутка

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баница — пятиминутка

Баница — пятиминутка

банница1 (600x450, 366Kb)

А давайте-ка сегодня испечем баницу — вкусный и красивый болгарский пирог. Вообще, это блюдо требует много хлопот, но у меня есть очень простой рецепт приготовления баницы, который, я надеюсь, Вам понравится.

Ингредиенты:

  • 250 гр кефира
  • 4 яйца
  • 0.5 ч. ложки соды
  • 250 гр брынзы
  • 5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
  • 14 ст. ложек муки

Хорошо взбить кефир с яйцами и содой. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета  25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой. Подавать горячей, с пылу—жару.

Приятного аппетита!

банница2 (500x375, 211Kb)

источник

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Винтажная игольница своими руками

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажная игольница своими руками

Винтажная игольница своими руками. Игольниц много не бывает, тем более красивых и созданных своими руками.
Поэтому вот еще одна фантазия на эту тему.

24 (400x282, 28Kb)23 (400x285, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Самое вкусное дрожжевое тесто - вкусное, ароматное, послушное!

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное дрожжевое тесто - вкусное, ароматное, послушное!

Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям, и лет 30 назад этот рецепт дала их преподаватель, как БЫСТРОЕ и ВКУСНОЕ тесто (и до сих пор что мама, что я не изменяем этому тесту). Вы потратите 15 мин на замес, а всего через 30 минут у вас будет готова основа для пирогов, пирожков, а пасха какая получается! Но это уже отдельная тема.

В общем, сделайте и не пожалеете. На просторах интернета такого рецепта не видела.

 

Самое вкусное дрожжевое тесто

77.png
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

«МРАМОРНЫЙ» КЕКС С ЛИМОНАДОМ - необычный, но вкусный и обходится очень дешево

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«МРАМОРНЫЙ» КЕКС С ЛИМОНАДОМ - необычный, но вкусный и обходится очень дешево

Предлагаю приготовить ароматный лимонадный кекс с красивым узором на срезе. Тонкие слои теста пересыпаются какао-порошком. При выпечке слои теста перемещаются, создавая из линий узор. Для приготовления этой выпечки постарайтесь найти лимонад, который изготовляется по старым технологиям, т.е. такой, какой мы помним с детства («Дюшес», «Ситро»).

Рецепт «Мраморного» кекса с лимонадом

0_e13fd_abdbfea9_S.png
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ

Если в холодильнике есть свежая красная рыба, ее можно засолить. Это невероятно просто и вкусно. Лосось получается чрезвычайно гармоничным, не слишком соленым, чуточку сладковатым, с тонкими перечными нотками. Рецепт потребует минимума продуктов, но гарантирует максимум гастрономического удовольствия. Идеальная закуска, прекрасно подходящая как для быстрого завтрака с кусочком свежайшего багета и сливочным маслом, так и для вечерних посиделок в кругу друзей.

illu_article_content (647x367, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Маринованный имбирь

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный имбирь

Маринованный имбирь

Рецепт маринованного имбиря

Самый вкусный имбирь получается из молодого корня.
Жители Японии твердо уверены в том, что маринованный имбирь обладает свойствами придавать решимость, убирать страх и нервное напряжение, восстанавливая затраченные силы и повышая общий тонус организма. В состав маринованного имбиря входят витамины, аминокислоты и гормоны счастья. Имбирь обладает полезными свойствами и напоминает поливитамины, которыми заставлены прилавки аптек.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Слоеный салат «Венский»

Понедельник, 09 Января 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат «Венский»

Ингредиенты:
Яйца отварные — 2 шт. (один желток оставляем дл украшения)
Сайра в собственном соку — 1 банка
Картофель отварной в мундире — 1 шт. (или 2 шт., если картофелины небольшие)
Сыр — 80 г
Масло сливочное — 30 г
Майонез
Соль, перец черный молотый

Приготовление:

Натираем на крупной тёрке картофель, сваренный в мундире (предварительно очистив от кожуры), сыр и яйца. Всё отдельно.
Вынимаем из рыбы косточки и разминаем вилкой. Разделяем мятую рыбку на две части.
Теперь укладываем салат слоями:
- картофель, солим и перчим
- смазываем майонезом
- рыба
- смазываем майонезом
- яйца, солим и перчим
- смазываем майонезом
- рыба
- смазываем майонезом
- сыр

Теперь, верхним слоем, хорошо охлажденное сливочное масло натираем на крупную тёрку.
Сверху засыпаем растолчённым или протертым на мелкую терку желтком.

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Расстегайчики из слоеного теста с мясом

Понедельник, 09 Января 2017 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстегайчики из слоеного теста с мясом

 

Расстегайчики из слоеного теста с мясом


Эти восхитительные расстегайчики из слоеного теста обязательно понравятся вам и вашей семье.

Ингредиенты:

- 500 гр слоеного теста - 500 гр свиного фарша - 3 яйца - соль, перец по вкусу

 
 
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Кулинария >Пирожки «Проглотайки»

Понедельник, 09 Января 2017 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирожки «Проглотайки»

 

3416556_pirozhki_proglotajki__nashakuhnia_ru (600x300, 77Kb)

Пирожки «Проглотайки»

Ингредиенты:

2 желтка

1 стакан сметаны

200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)

0,5 кг муки

Масло растопила на плите, остудила,

в кастрюльке смешала два желтка и

стакан сметаны, добавила растопленное масло,

размешала, потом добавила муку и

вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто.

Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса.

Через полчаса достаём тесто,

раскатываем и складываем пополам,

раскатываем и складываем пополам.

Не ленитесь — проделайте эту процедуру несколько раз.

Чем больше будете раскатывать и складывать —

тем более слоёным получится тесто.

Пока тесто остывает, делаем начинку.

Можно использовать любую начинку:

варёные яйца с зелёным луком,

например, но мне больше всего нравится мясная начинка.

Обжариваем две большие луковицы, фарш,

перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Сочная, вкусная начинка получается!

Раскатываем, вырезаем большой квадрат,

делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика.

Складываем, защипываем,

можно прокатать роликом для большей убедительности))

Выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*.

Или в гриле, как сделала я.

Получаем обалденно вкусные,

тающие во рту, слоёные пирожки!

Приятного аппетита!

http://nashakuhnia.ru/pirozhki-proglotayki/

 

 

http://nashakuhnia.ru/pirozhki-proglotayki/

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Салат "Объедение"

Понедельник, 09 Января 2017 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения lapatylechka_LILI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Объедение"

lBTEjVUArTk (604x453, 271Kb)
Ингредиенты:



Лучшая благодарность - нажатие
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Пирог "Замарашка" с черникой.

Понедельник, 09 Января 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Замарашка" с черникой.

Сочно! Ароматно!  Можно с любой другой ягодой!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц 3 ст. ложки сметаны 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

6 самых сладких рецептов рождественского настроения

Дневник

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 00:35 + в цитатник





6 самых сладких рецептов рождественского настроения


У Рождественских праздников есть свой особенный вкус. Вкус корицы, имбиря, шоколада и... (далее на ваш вкус). И если в доме до последнего нет соответствующего праздничного настроения, нужно наполнить его правильными запахами рождественских лакомств.

Имбирное печенье


мёд – 250 г
сахар – 250 г
мука – 700 г
корица – 1/4 ч.л.
молотый имбирь – 1 ч.л.
молотая гвоздика – щепотка
молотый кардамон – щепотка
сода или разрыхлитель – 8 г

Смешайте в кастрюле мёд, сахар, пряности, добавьте немного воды, поставьте на плиту. Непрерывно помешивая, разогрейте на слабом огне до закипания (пока не растворится сахар). Затем снимите с огня, добавьте соду (гасить не нужно) и хорошо перемешайте. Дайте сиропу остыть при комнатной температуре.
Добавьте к остывшему сиропу муку и хорошо вымесите. Уберите на пару часов в холодильник.
Готовое тесто раскатайте толщиной 3-5 мм и вырежьте формочками фигурки.
На выстеленный бумагой для выпечки противень положите будущее печенье, смажьте водой и оставьте минут на 5 (это нужно для того, чтобы печенье во время выпечки не уменьшилось и осталось правильной формы).
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке минут 12-15. Остывшие пряники украсьте белой сахарной глазурью.


Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: 491 ... 180 179 [178] 177 176 ..
.. 1