♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...
Я не буду!.. - (0)Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...
Мир женщины.. - (0)Мир женщины.. ...
Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...
[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. *****...
Город в США начал уходить под землю - (10)
"Неизвестный науке зверь" обнаружен - (12)
Остановившись в необычном отеле, гости соседствуют с белыми медведями - (11)
Власти обеспокоены насильственной смертью коров - (7)
Мужчина пошутил, что в него может ударить молния и через несколько секунд это произошло - (9)
Сладкие ленивые булочки с заварным кремом |
Идея таким образом формировать булочки пришла совершенно случайно, но с тех пор я предпочитаю готовить именно таким способом. Делаю с зеленью, с маком, с сыром, но чаще всего именно этот сладкий вариант с изюмом и заварным кремом. Кому-то интересно? Тогда заходите ))
Метки: рецепты |
Запеченная куриная грудка |
|
Метки: Запеченная куриная грудка |
Сырные "Жаренички" во фритюре |
Описание: Сырные Жаренички во фритюре, не только необычайно нежные и вкусные в качестве закуски для взрослых, но и очень интересны детям! Им не просто понравится сырный вкус готовых Жареничков, но и понравится принимать участие в их приготовлении, так как из довольно жидкого теста в масле формируются всякие интересные предметы или удивительные животные! Поиграйте с ними в игру "На кого похож Жареничек?" и приготовьте эту вкусную закуску на праздник!
Метки: рецепты |
Кулинария >Воздушное и пышное тесто для вареников |
Воздушное и пышное тесто для вареников Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести! Ингредиенты:
|
Метки: рецепты |
Кулинарные ароматические смеси |
Ароматические смеси для овощных, мясных, сырных супов:
1. Розмарин - 20 г, мята - 5 г, майоран - 25 г, шалфей мускатный - 15 г, чабер - 15 г, тимьян - 20 г.
2. Сельдерей - 7 г, майоран - 15 г, петрушка - 28 г, чабер - 15 г, базилик - 7 г, тимьян - 28 г.
3. Майоран - 30 г, розмарин - 25 г, шалфей мускатный - 15 г, тимьян - 30 г.
Метки: рецепты |
Шарлотка с мандаринами |
Метки: рецепты |
Тесто «Универсальное» дрожжевое (для пиццы,пирогов и др.) |
Девочки и мальчики! Хочу предложить вам рецепт универсального, очень легкого в приготовлении, дрожжевого теста без яиц, которое подойдет для приготовления пиццы, открытых и закрытых пирогов с любой начинкой, сосисок в тесте и т.п. (пирожки я из него не готовила).
Тесто получается пышное, на вкус пресное.
Итак, начнем:
Состав:
1 пачка маргарина (200гр)
1 пачка сухих дрожжей (11 грамм)
0,5 л. молока
мука (примерно 5 стаканов)
соль по вкусу (я не добавляла)
Метки: Тесто «Универсальное» дрожжевое (для пиццы пирогов и др.) |
Зефирный торт с киви, который не нужно выпекать |
Зефирный торт, который не нужно выпекать, можно приготовить прямо сегодня, в сезон киви
Метки: торт рецепты |
Вкусные десерты с манкой |
Метки: рецепты |
Салатные шарики «А-ля мимоза» |
![]() |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Начинка для рулетов из лаваша.
Часть 2 - Салат "Шапочка"
...
Часть 34 - Куриный рулет в желе.
Часть 35 - Приготовим быстро на Новый год.
Часть 36 - Рамка"Приятного аппетита"
Метки: Салатные шарики «А-ля мимоза» |
КАК ПРИГОТОВИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО? |
Метки: КАК ПРИГОТОВИТЬ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО? |
Острый салат из капусты |
Острый салат из капусты — один из немногих овощных салатов, которые любят мужчины. Ингредиенты простые и практически всегда есть в наличии. И казалось бы, салат настолько будничный, но всегда выручает в качестве витаминной добавки к повседневному рациону. Главное — хорошенько поперчить!
Метки: Острый салат из капусты |
10 лучших рецептов самого вкусного в мире мраморного кекса: пальчики оближешь! |
Дневник |
|
Метки: кексы рецепты мраморные кексы интересные идеи кулинария |
торт Журавушка от Чадейки |
Метки: торт Журавушка от Чадейки |
Творожное суфле с яблоком: вкуснятина на скорую руку |
Рецепт из серии "гости на пороге". Всего три ингредиента, которые есть в каждом холодильнике. А вкусно-то как!
Ингредиенты:Творог обезжиренный 200 г Яблоко 150 г Яйцо 50 г Стевия, корица — по вкусу
Приготовление:Яблоко очистить от кожуры, натереть на средней тёрке и добавить к нему творог и яйцо. Тщательно перемешать. Разложить по формочкам, поставить выпекаться в микроволновую печь или в духовку на 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Метки: рецепты |
Булочки с изюмом |
Ингредиенты:
Для теста:
Сливки комнатной температуры — ⅔ стак.
Молоко комнатной температуры — 1 стак.
Большое яйцо комнатной температуры — 1 шт.
Сахар — ⅓ стак.
Мука — 4 стак.
Активные сухие дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 1 ½ ч. л.
Начинка:
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 2 ч. л.
Изюм — ⅔ стак.
Cироп:
Сахар — 1 ст. л.
Горячая вода (для растворения сахара) — 1 ст. л.
Дополнительно:
Яйцо (для смазывания) — 1 шт.
Вода — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кухонном комбайне с насадкой крюк смешать сливки, молоко, яйцо, сахар, муку, дрожжи, соль. Оставить смешивать в течение 15 минут, пока тесто не станет однородным. Через 15 минут тесто готово для расстойки.
Накрыть тесто влажным полотенцем и поставить в теплое место на 1 час или до увеличения в объеме в 1,5 раза.
2. После того, как тесто подошло, вымешивать его еще раз в течение 5 минут, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
3. Переложить тесто на рабочую поверхность, припыленную мукой, и нарезать на 12 равных частей. Раскатать каждый кусок в прямоугольник приблизительно 20 на 10 см. Посыпать корицей, изюмом и сахаром. Скатать в ролл. Каждый ролл разрезать пополам, не дорезая до конца с одной стороны. Переплести концы жгутиком. Жгутики сложить розочкой и выложить на подготовленный противень. Накрыть булочки кухонным полотенцем и дать подняться в течение часа.
4. Разогреть духовку до 180 °C. Промазать булочки с помощью кисти смесью яйца с водой и выпекать 13–15 минут.
5. Испекшиеся горячие булочки промазать сиропом из смеси сахара и горячей воды.
Приятного аппетита!
Метки: Булочки с изюмом |
Закуска "Ракушки с жемчужиной" |
Метки: Закуска "Ракушки с жемчужиной" |
Сметанные лепешки с разными начинками |
Описание: Быстрый не замороченный вариант бездрожжевого теста на сметане. Лепешки готовятся на сковороде. Начинка может быть любая - предлагаю вам два варианта, один мясной, а другой овощной.
Метки: рецепты |
Запеканка из цветной капусты – лучшие рецепты вкусного и полезного блюда |
Термическая обработка овощей и других продуктов сухим теплом в последнее время используется все чаще и чаще. Ведь приготовленная таким манером пища удается особенно вкусной и ароматной. Так и запеканка из цветной капусты сохраняет внутреннюю сочность компонентов, которые одновременно становятся румяными снаружи.
|
Запеканка из цветной капусты – лучшие рецепты вкусного и полезного блюда |
Термическая обработка овощей и других продуктов сухим теплом в последнее время используется все чаще и чаще. Ведь приготовленная таким манером пища удается особенно вкусной и ароматной. Так и запеканка из цветной капусты сохраняет внутреннюю сочность компонентов, которые одновременно становятся румяными снаружи.
Метки: Запеканка из цветной капусты лучшие рецепты вкусного и полезного блюда |