Брауни с творогом и вишней

Очень простой и необычный рецепт. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно!

а помните пирог «Лакомку» по ГОСТу?

Помните из нашего детства магазины «Кулинария», а в ней всегда продавалась наисвежайшая, покрытая сахарной пудрой «Лакомка». И никакого торта не нужно. Мы все родом из детства и у каждого остаются в памяти моменты, которые сравнивая с нынешним этапом, обязательно возникает мысль, а ведь тогда это было вкусней, больше, красивее и т.д. И что мешает его испечь самим, сделать, как в детстве? И может быть, внешний вид на фотографии кажется не эстетичным, но поверьте это такие мелочи. Главное вкус тот же! Ура!

Для теста: мука пшеничная в/с 700 гр.+сахар песок 180 гр.+маргарин сливочный 160 гр.+яйца 2 шт.+ванильная пудра 3 гр.+соль 3 гр.+вода 300 гр.+сухие дрожжи 2 ч.л.

Сироп для пропитывания: сахар 200 гр.+коньяк 15 гр.+вода 220 гр.

Крем: сахарная пудра 90 гр.+масло сливочное 170 гр.+молоко сгущенное 80 гр.+коньяк 0,6 гр.+ванильная пудра 1,8 гр.+сахарная пудра для обсыпки 60 гр.
рецепт полностью

100 Вкусных рецептов - Осенние блюда

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты осенних блюд

 

Встречаем осень вкусными блюдами из овощей и грибов ;)

 

Осенние блюда

Смотреть подборки рецептов

Рецепты голубцов

 

===== 1. Голубцы с грибами =====

Читать далее...

10 рецептов блюд с креветками


1. Запеченные креветки

Ингредиенты на 4 порции:

800 грамм больших очищенных креветок
1/4 стакана свежего лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
3 зубчика измельченного чеснока
1 чайная ложка натертой цедры лимона
1/4 чайной ложки молотого красного перца
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Читать далее...

Кулинария >Невероятный невесткин пирог.

 

Невероятный невесткин пирог. В этот раз невестка превзошла себя! Я горжусь! Ингредиенты: Яйца – 6 штук Сметана (15%) – 250 мл Кефир – 200 мл Мука – 300 грамм Разрыхлитель – 1 столовая ложка Вареное мясо курицы – 200 грамм Картофельное пюре – 200 грамм Соль и перец по вкусу Приготовление: Муку соедините с разрыхлителем. Отдельно взбейте 3 яйца, добавьте сметану, кефир и щепотку соли и соедините с мукой. У вас выйдет тесто, как густая сметана. 3 сваренных вкрутую яйца и курицу нарежьте на кубики. Смешайте с картофельным пюре. Посолите, поперчите. Вылейте половину теста на противень, застеленный фольгой, смазанной маслом. Выложите равномерно начинку и залейте второй частью теста. Выпекаем при 180 С 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой. Приятного аппетита! http://coocook.me/17584

http://coocook.me/17584

5 рецептов приготовления блюд из творога

Читать далее...

Спагетти с фаршем - рецепт универсальный и очень популярный

Читать рецепты спагетти с фаршем

10 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут


1. Салатик из крабовых палочек с помидорами

Продукты:
- Крабовые палочки - 150 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1зубчик.
- Сыр твердый
- Майонез - 20 гр.
Читать далее...

Курица по-генеральски - это роскошно, да?

Отличный рецепт. Сочные кусочки курицы под аппетитной шапкой из картофеля и сыра. Особую пикантность блюду придают белые грибы. Вместо белых грибов можно использовать шампиньоны. Рекомендую!

Куриная «пицца» с овощами – сочно, сытно, очень вкусно!!!

По сути, это такая большая куриная котлета, запеченная в духовке под сыром. Но подача, конечно, гораздо интереснее, да и вкус отличается. Готовится несложно, в основном всю работу делает духовка. Попробуйте!

Шоколадный рулет с творожной начинкой - выпекается он сразу вместе с начинкой, быстро и легко.

Рассыпчатое печенье без яиц и разрыхлителей

Очень понравился рецепт теста, по которому получается очень вкусное рассыпчаптое печенье без яиц и разрыхлителей. Ингредиенты простые и в приготовлении не занимает много времени. Попробуйте!

Читать далее...

САЛАТ «СУШИ»

САЛАТ «СУШИ»

Этот салат идеально подходит для любого праздника. Гости будут в восторге! Салат по вкусу напоминает суши. Отсюда и название.

Ингредиенты:

Слабосоленая красная рыба (можно засолить дома в соевом соусе) - 300 г

рис — 300 г

свежие огурцы — 2 шт.

большая морковь — 1 шт.

яйца — 4 шт.

большая фиолетовая луковица

пучок зеленого лука

пучок укропа

васаби

Читать далее...

Мои проверенные временем рецепты заготовок

 

Изначально не собиралась писать никакие рецепты. Потому как у каждой хозяйки есть своё сокровенно-проверенное, и рука набита на этом деле как кузнечный молот.

Но я частенько делилась с дочерью заготовками, и друзьям на их посиделках  нравились эти консервочки. Соответственно, появился активный спрос и на рецепты.

Так что это для её подруг, молодых хозяек писала. А чтобы добру не пропадать, вот излагаю и в дневе.

Читать далее

Картинка не моя, из инета.

Пропорции:

Лечо

Читать далее...

♦🍅🌶♦ Аджика из помидоров на зиму

---

Аджика – острая пастообразная приправа, популярная в абхазской и грузинской кухнях – частый гость на наших столах. И это совершенно не удивительно, ведь универсальность этого пикантного соуса позволяет использовать его при приготовлении самых разнообразных блюд или в качестве аппетитной закуски, которая замечательно сочетается с мясом и овощами. Несмотря на то, что традиционная аджика готовится из жгучего стручкового перца, чеснока, соли и специй, среди российских домохозяек весьма популярен вариант приготовления аджики из томатов.

---

Аджика из помидоров на зиму станет отличным дополнением к многочисленным блюдам, оттенив их вкус и придав нотку пикантности. Аджика не раз выручит вас, когда вам нужно будет сварить суп, замариновать шашлык, испечь пиццу, потушить мясо или приготовить соус. А уж если вы являетесь любителем блюд восточной кухни, то без данной приправы вам и вовсе не обойтись.

Читать далее...

25 рецептов курицы с картошкой в духовке!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты курицы с картошкой в духовке

 

Курица с картошкой в духовке

 

Смотреть подборку рецептов

Овощное рагу

Читать рецепты рагу

Самса

Читать рецепты самсы