♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...
Я не буду!.. - (0)Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...
Мир женщины.. - (0)Мир женщины.. ...
Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...
[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. *****...
Город в США начал уходить под землю - (10)
"Неизвестный науке зверь" обнаружен - (12)
Остановившись в необычном отеле, гости соседствуют с белыми медведями - (11)
Власти обеспокоены насильственной смертью коров - (7)
Мужчина пошутил, что в него может ударить молния и через несколько секунд это произошло - (9)
5 рецептов приготовления блюд из творога |
Метки: 5 рецептов приготовления блюд из творога |
Спагетти с фаршем - рецепт универсальный и очень популярный |
Метки: Спагетти с фаршем рецепт универсальный и очень популярный |
10 самых быстрых салатов, которые готовятся за 10 минут |
Метки: рецепты |
Курица по-генеральски - это роскошно, да? |
Метки: курица картофель белые грибы сыр |
Куриная «пицца» с овощами – сочно, сытно, очень вкусно!!! |
По сути, это такая большая куриная котлета, запеченная в духовке под сыром. Но подача, конечно, гораздо интереснее, да и вкус отличается. Готовится несложно, в основном всю работу делает духовка. Попробуйте!
Метки: Куриная «пицца» с овощами второе запеканка куриный фарш рис сыр томат кабачок перец помидоры |
Шоколадный рулет с творожной начинкой - выпекается он сразу вместе с начинкой, быстро и легко. |
Метки: сладкая выпечка рулет бисквит какао творог |
Рассыпчатое печенье без яиц и разрыхлителей |
Метки: Рассыпчатое печенье без яиц и разрыхлителей |
САЛАТ «СУШИ» |
САЛАТ «СУШИ»
Этот салат идеально подходит для любого праздника. Гости будут в восторге! Салат по вкусу напоминает суши. Отсюда и название.
Ингредиенты:
Слабосоленая красная рыба (можно засолить дома в соевом соусе) - 300 г
рис — 300 г
свежие огурцы — 2 шт.
большая морковь — 1 шт.
яйца — 4 шт.
большая фиолетовая луковица
пучок зеленого лука
пучок укропа
васаби
Метки: САЛАТ «СУШИ» |
Мои проверенные временем рецепты заготовок |
Изначально не собиралась писать никакие рецепты. Потому как у каждой хозяйки есть своё сокровенно-проверенное, и рука набита на этом деле как кузнечный молот.
Но я частенько делилась с дочерью заготовками, и друзьям на их посиделках нравились эти консервочки. Соответственно, появился активный спрос и на рецепты.
Так что это для её подруг, молодых хозяек писала. А чтобы добру не пропадать, вот излагаю и в дневе.
Картинка не моя, из инета.
Пропорции:
Лечо
Метки: рецепты консервация рецепты заготовок лечо баклажановая икра кабачковая икра |
🍅🌶♦ Аджика из помидоров на зиму |
Аджика – острая пастообразная приправа, популярная в абхазской и грузинской кухнях – частый гость на наших столах. И это совершенно не удивительно, ведь универсальность этого пикантного соуса позволяет использовать его при приготовлении самых разнообразных блюд или в качестве аппетитной закуски, которая замечательно сочетается с мясом и овощами. Несмотря на то, что традиционная аджика готовится из жгучего стручкового перца, чеснока, соли и специй, среди российских домохозяек весьма популярен вариант приготовления аджики из томатов.
Аджика из помидоров на зиму станет отличным дополнением к многочисленным блюдам, оттенив их вкус и придав нотку пикантности. Аджика не раз выручит вас, когда вам нужно будет сварить суп, замариновать шашлык, испечь пиццу, потушить мясо или приготовить соус. А уж если вы являетесь любителем блюд восточной кухни, то без данной приправы вам и вовсе не обойтись.
|
25 рецептов курицы с картошкой в духовке! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты курицы с картошкой в духовке
Метки: 25 рецептов курицы с картошкой в духовке! |
Овощное рагу |
Метки: Овощное рагу |
Самса |
Метки: Самса |
Нежный сливовый пирог из газеты Нью-Йорк Таймс (правильный рецепт) |
Сливовый пирог из газеты New York Times — легендарный пирог, у рецепта которого очень интересная история. Американский сливовый пирог стал символом уходящего лета для многих американцев в конце прошлого столетия. Мариан Берроз – автор рецепта – посвятила его начавшемуся сезону слив, которые продавались повсюду по привлекательной цене. С 1983 по 1989 в газете New York Times каждый сентябрь публиковался рецепт Мариан Берроз. Читатели заваливали редакцию письмами благодарности и просьбами напечатать рецепт в следующем сезоне. После шести лет публикаций и непрерывного потока отзывов Нью-Йорк Таймс напечатала рецепт пирога со сливами в большом формате и даже обвела его пунктирной линией для того, чтобы домохозяйки наконец вырезали его и перестали беспокоить редакцию. После чего было сделано заявление о последнем выходе рецепта в печать. Что тут началось! Посыпались гневные письма, а один читатель так пояснил значимость ежегодной публикации пирога: «Появление этого рецепта горько-сладкое, как и сам пирог. Лето уходит, его сменяет осень. Ваш ежегодный рецепт олицетворяет это. Не сердитесь на нас».
С момента первой публикации рецепт американского пирога немного видоизменился. Так, в первой версии указан 1 стакан сахара, а в рецепте 1989 года – три четверти стакана. Появились варианты с яблоком и клюквой – другими символами осени. Потом вышла летняя версия рецепта с голубикой и грушами. Чем объясняется популярность пирога со сливами? Его тесто очень нежное, со сливочным привкусом от масла и с хрустящей корочкой. Готовится пирог быстро, если не сказать моментально. Продукты всегда есть под рукой. Я придерживаюсь классического рецепта и предлагаю вам пошагово приготовить со мной ароматный символ уходящего лета. В процессе вы можете фантазировать и что-нибудь добавлять в рецепт. Надеюсь, и для моих читателей публикация этого пирога перерастет в нечто большее, чем просто рецепт.
Метки: рецепты |
Шоколадно-апельсиновый торт Солнечный |
🍰🍊🍫✅☑Ингредиенты:
🔹Для шоколадного бисквита:
200 г горького черного шоколада не менее 70% какао
50 г сливочного масла
1 ч.л. растворимого кофе
Метки: рецепты |
6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь |
Метки: рецепты |
Закуски и бутерброды |
Метки: рецепты |
"РИЖСКИЙ" БАЛЬЗАМ |
Ароматный и насыщенный, горький и сладкий... это все он, рижский бальзам. Кто-то любит его пить в чистом виде, кто-то любит на его основе коктейли или добавлять в чай, кофе, к мороженому.
Бальзам можно использовать в кондитерских целях, вместо коньяка или рома.
Метки: рецепты |
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 32 РЕЦЕПТА |
Метки: рецепты |
Рогалики "Воздушные" |
Такое название эти печенюшки получили благодаря тому, что тесто в рогаликах очень тонкое, нежное и воздушное, а сами рогалики так и тают во рту.
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г сметаны
3 желтка
1 пачка маргарина
3 стакана муки
Начинка: 3 белка, 1 стакан сахара.
Метки: выпечка рецепты |