LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: рецепты

Очень красивая подача Селедки под шубой

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая подача Селедки под шубой

3925311_seledka_pod_shyboi_ribka (700x394, 413Kb)

Посмотрите, какая красивая золотая рыбка! Для её приготовления понадобятся давно вам известные ингредиенты и форма для салата. Но, если у вас нет такой формы, вы можете самостоятельно вручную придать салату подобную форму. Главное - идея к праздничному столу!

Рубрики:

Соус к мясу из кизила

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус к мясу из кизила

Соусы из ягод отлично сочетаются с мясными и рыбными блюдами. Предлагаю соус к мясу из кизила. Такой соус можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. У меня сейчас чаще всего готовится индейка, поэтому и соус я подавала именно с ней. Очень вкусно и пикантно!

Ингредиенты

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария соус

Интересные салаты на Новый год — 2018

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные салаты на Новый год — 2018

Без новогодних салатов — оливье, мимозы и селедки под шубой трудно себе представить новогодний стол. Но ограничиваться традиционным набором салатов не обязательно. Ведь каждой хозяйке хочется удивить гостей чем-нибудь необычным, по-настоящему праздничным.

Покровительницей 2018 года будет Желтая Земляная Собака. Она любит мясо, рыбу и все продукты, которые растут на земле. Чтобы угодить талисману года, на стол в новогоднюю ночь нужно подать как можно больше овощных салатов с мясом и рыбой.

Рубрики:

Метки: рецепты салаты новый год

Фаршированная скумбрия - лучшие рецепты

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная скумбрия - лучшие рецепты

Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу. Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не нужно. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить.

Рубрики:

Метки: фаршировка скумбрия рецепты

Торт «Каро»

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения милена50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Каро»

original (696x534, 80Kb)

Ингредиенты:

Коржи:

яйца — 4 штуки
сахар — 1,5 стакана
мед — 2 ст.л.
коньяк — 1 ст.л.
мука — 1 и 2/3 стакана
какао — 2 столовых ложки
корица — 1/2 чайной ложки
разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
орехи — 1 стакан
чернослив — 100 грамм
Читать далее...

Рубрики:

Метки: Торт «Каро»

Нежные шницели с яйцом

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные шницели с яйцом

3154 (539x415, 93Kb)

Ингредиенты:

- 700 гр свинины
- 100 гр булки
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
- 1 яйцо в фарш
- 8 яиц в начинку
- 150 гр сыра
- соль, перец, хмели-сунели, зелень
Читать далее...

Рубрики:

Метки: Нежные шницели с яйцом

Комментарии (1)

Штрудель с грибами

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

📌 Штрудель с грибами

Ароматный грибной пирог-рулет с луком, сыром и яйцом.

Ингредиенты

Тесто слоеное — 1 пачка
Грибы свежие — 300 грамм
Яйцо — 4 штуки
Лук-порей — 1 стебель
Лук — 1 штука
Картофель — 3 штуки
Горчица зернистая — 1 столовая ложка
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 столовых ложки
Масло подсолнечное рафинированное — 1 столовая ложка
Укроп — 1 пучок
Пармезан — 150 грамм
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу

Рубрики:

Метки: Штрудель с грибами

Готовим вкусно с Три И ночкой! Мясные рулеты на Новогодний стол

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно с Три И ночкой! Мясные рулеты на Новогодний стол

Готовим вкусно с Три И ночкой! Мясные рулеты на Новогодний стол

РУЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ.

Ингредиенты: 600 г свиного филе куском, без костей, 400 г шампиньонов 2 больших луковицы, 2 яйца, сваренных вкрутую 1 — 1,5 стакана тертого сыра моцарелла 1 стакан жирных сливок,соль, молотый черный перец по вкусу подсолнечное или оливковое масло

Приготовление: - Итак, давайте приступим. Первым делом, нам нужно подготовить начинку. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла. Нарезаем лук, стараемся это делать не сильно мелко, но и не крупно. Обжариваем его на сковороде примерно 10 минут, до стандартного золотистого цвета. - Теперь грибы. Моем, чистим и нарезаем шампиньоны. Режем небольшие кусочки, высыпаем в сковородку к луку и жарим еще 10 минут, периодически помешивая. Уже должно приятно пахнуть и появляется желание покушать.

- Готовые грибы с луком выкладываем в небольшое блюдо. Варим, чистим и нарезаем яйца. Добавляем к грибам и натираем сыр. Все это мешаем, что-бы на вид выглядело, как замечательная начинка. - Наша начинка готова. Теперь перейдем к свинине. Нарезаем свинину, как на отбивные, но очень тонко. Толщина не должна быть больше 1 сантиметра. Также не забывайте, что кусочки должны быть не маленькими, так как в свинину мы будем заворачивать нашу начинку. Перчим и солим наши кусочки с обеих сторон. - На каждый кусочек мяса, выкладываем по две столовые ложки нашей начинки. Заворачиваем в виде рулета и скрепляем зубочистками. Можете использовать нить. Это уже на Ваше усмотрение.

Рубрики:

Метки: мясо рулет рулеты с начинкой новогодний стол мясные блюда грибы курица орехи говядина

Готовим мясо

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим мясо 🍴

Фото к рецепту: Мясо по-тайски

- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки

Рубрики:

Метки: Готовим мясо

Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами 🍴

Фото к рецепту: Салат из кальмаров с грибами

Кальмары — 200 г
Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г
Яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Рубрики:

Метки: Салат из кальмаров с грибами

Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА.

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА.

Оригинальная, красивая и очень вкусная закуска из чернослива.

Готовиться такая закуска из чернослива совсем не сложно, а на столе смотрится очень эффектно и необычно.В этой легкой закуске отлично сочетается вкус чернослива и сыро-ореховая начинка.
После приготовления вы получите 5 порций
Время приготовления: 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

чернослив 300 г
зелень(петрушка,укроп) 3 ст. л
сыр 100-120 гр.
чеснок 2 зубчика
яичные желтки 2 шт
грецкий орех 50 гр.
майонез 2-3 ст. л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сначала необходимо поджарить орехи на сухой сковороде.Остывшие орехи мелко нарезать. Яйца разделяем на белок и желток. Белок нам не понадобится,а желтки измельчаем вилкой.

Мелко нарезаем пучок петрушки. Сыр натираем на мелкой терке. К тертому сыру добавляем измельченные орехи, растертый желток, петрушку, 2 зуб. чеснока.

Заправляем 2-3 ст.л майонеза и все хорошо перемешиваем.Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить горячей водой на 15 минут.
Через 15 минут воду сливаем, обсушиваем бумажным полотенцем и руками формируем из чернослива лодочки.

Подготовленный чернослив заполняем начинкой.

На блюдо выкладываем салатные листья и сверху выкладываем фаршированный чернослив.

Попробуйте это очень вкусно! Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Вкусная Закуска из ЧЕРНОСЛИВА.

Сырные салаты на Новый Год

Сырные салаты на Новый Год 2018 - лучшие салаты с сыром!

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные салаты на Новый Год 2018 - лучшие салаты с сыром!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Рубрики:

Метки: Салаты Рецепты Новый Год

Салаты из кальмаров на Новый Год

Салаты из кальмаров на Новый Год 2018 - золотые рецепты! 

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из кальмаров на Новый Год 2018 - золотые рецепты! 

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Рубрики:

Метки: Салаты Рецепты на Новый Год

Слоеные салаты на Новый Год

Слоеные салаты на Новый Год 2018 - только самое вкусное!

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные салаты на Новый Год 2018 - только самое вкусное!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Рубрики:

Метки: салаты новогодний стол

16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Дневник

Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 04:55 + в цитатник

Когда еще не пришло время усаживаться за стол, бокал шампанского и канапе «на один укус» поднимут всем настроение. Предлагаем вам 16 вариантов совсем не сложных, но очень вкусных мини-закусок для фуршета.

С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ

В маленькие тарталетки выложите по ломтику вяленых томатов в масле, добавьте творожный сыр из кондитерского мешка и украсьте рукколой.

Читать далее...

Рубрики:

РеЦеПтЫ
Праздники

Метки: Интересно Рецепты 16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 16 МИНИ-ЗАКУСОК А-ЛЯ ФУРШЕТ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Ветчина из печени с мясом

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина из печени с мясом

Ветчина из печени с мясом - просто , красиво очень вкусно и доступно . Ветчина из печени с мясом - домашняя еда , всегда полезная .

Ингредиенты :

Печенка - 750 гр

Фарш мясной - 250 гр

Грудка куриная - 400 гр

Жир - 40 гр

Луковица небольшая

Чеснок - 40 гр

Соль - 28 гр

Перец черный - 2 гр

Кориандр - 2 гр

Мускатный орех - 2 гр

Желатин - 10 гр .

Ольга

Рубрики:

Метки: рецепты

Салат "Сугробы"

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сугробы"

3290568__vBMCAKhDA (700x467, 205Kb)

Салат «Сугробы» — удивительное блюдо для праздника. Готовится салат из яиц, которых потребуется аж 5 штук. За счет украшения блюда половинками яиц и присыпки сверху белым сыром, готовое блюдо по внешнему виду напоминает снежные сугробы.

Рубрики:

Метки: салат рецепты кулинария

Кулинария >Быстрый пирог

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Быстрый пирог

Всегда готовлю, когда на пороге неожиданные гости —

Быстрый пирог

Вкусно и сытно!

Приготовление:

Смешиваем 0,5 стакана кефира со щепоткой соды.

Оставляем на 10 минут постоять,

затем добавляем 2 взбитых яйца,

пол стакана майонеза и стакан муки.

Перемешиваем.

Колбасу, болгарский перец и помидор нарезаем кубиками.

Зелень мелко порубить, натираем на крупной терке сыр,

добавляем щепотку соли.

Добавляем порезанные колбасу, перец и помидор,

всё перемешиваем и выкладываем массу

в смазанную маслом форму.

Выпекаем при 200 градусах около 30 минут

или до готовности.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/47794

Рубрики: