-Цитатник

♥Рубрики моего дневника ♥ - (7)

♥Рубрики моего дневника ♥ Новости (6366) Стихи (5566) ...

Я не буду!.. - (0)

Я не буду!.. Я не буду такой, как все: Я останусь такой, как есть; И желания нет совсем Вдру...

Мир женщины.. - (0)

Мир женщины.. ...

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) - (0)

Motivi all’Uncinetto №54 2021 (вязание в интерьере крючком, филейное вязание) 2 3 ...

[Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. ] Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия. - (0)

Доменико Морелли (Domenico Morelli),1826-1901гг.Италия.   *****...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
20:06 16.09.2020
Фотографий: 169
Посмотреть все фотографии серии Мир
Мир
00:28 11.05.2018
Фотографий: 31
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111

 -Рубрики

 -Метки

in english Царское село австрия акварель англия афоризмы весна видео видео уроки по вязанию все руками выпечка вязание вязание крючком вязание спицами дворцы день рождения дети джемпер дизайн династия достопримечательности еда жакет жанровое жанровые сцены женские судьбы женский образ живопись животные журналы журналы на английском здоровье иллюстрации искусство испания история италия картины китай книги коллаж коллажи красивый узор крючком красивый узор спицами красота кружево кулинария лето литография любовь маски для лица миниатюры мода мудрости мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты нежность от морщин пейзаж пейзажи персоны портрет пошив и ремонт одежды поэзия проза птицы пуловер путешествие путешествия размышления рамка рамочка рамочка для поэзии... рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рецепт рецепты рецепты здоровья россия рукоделие с днем рождения сад самые интересные места на планете советы стихи философская лирика фото франция художники цветы цитата цитаты шитьё это интересно юмор юмор>супружеская жизнь

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика РеЦеПтЫ.


Вложенные рубрики: журналы,книги(25)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(800), Это интересно(5548), Цветы(1923), Хозяйство и быт(483), ФоТоГрАфИИ(5703), Фоны(279), Флеш(353), Тесты(744), Схемы(2656), Стихи(15572), ССЫЛКИ(3441), Сад и Огород(463), С днем рождения(624), Рукоделие(2417), Рассказы(1290), Рамочки текстовые(331), Рамки без картинок(1387), Рамки(4291), Разное(1878), Разделители(233), Проза(730), ПрИтЧи(687), ПрИкОлЫ(174), Праздники(1062), ПоЖеЛаНиЯ(563), Плейкасты(349), Новости(6394), Натюрморты(612), МУЗЫКА(2259), МУДРЫЕ МЫСЛИ(1675), Мода(735), Мир книги(252), Магия(13), Красота и здоровье(967), Консервирование(273), Комментарии + код(905), Коллажи(954), Клипарты(585), Кино(262), Картинки(4743), История(691), Искусство(1067), Интерьер, дизайн дома(418), Инструменты & Садовая техника(13), Здоровье(1967), Живопись(5695), Добрый день(32), Добрый вечер(21), Доброе утро(94), Гороскоп(96), Вязание(3937), Все для дневника(593), Видео(4109), АфОрИзМы(898), Аудиокниги(144), анекдоты(298), Азы вязания. Книги, журналы по вязанию(1161), Аватары(132), Mысли вслух(1251)

Торт с цуккини и морковью

Среда, 25 Марта 2015 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кери24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с цуккини и морковью

Ингредиенты:

Торт:

6 чашек сырой моркови и цукини (жмых после выжатого сока)
2 чашки размягченных фиников без косточек (положите их в воду минут на 30 перед готовкой)
2 ст.л. ванили
½ ч.л. соли
2 ст.л. корицы
2 ч.л. кардамона
½ ч.л. мускатного ореха
3 чашка семян льна
5 чашек сырой кокосовой муки
½ чашки тертой моркови
½ стакана тертого цукини
1 чашка инжира, крупно порезанного
½ чашки измельченных орехов

Глазурь:

4 чашки кокосовой мякоти
½ стакана кокосовой воды
1 ч.л. кленового экстракта (опционально)
¼ чашки + 2 ст.л. сырого коксового нектара или нектара агавы
½ ч.л. морской соли
семена одного стручка ванили или 1 ст.л. натурального экстракта ванили
½ стакана + 2ст.л. сырого кокосового масла

Приготовление:

Для торта объединить финики, ваниль, морскую соль, льняные семена и муку в кухонном комбайне, смешивать, пока не получиться однородная консистенция.
Добавить мякоть кокоса и смешать с помощью того же комбайна или вручную, если смесь будет получаться слишком липкой, то добавьте еще немного муки.
Морковь смешать с кабачком, нарезанным инжиром и орехами .
Выстелить пергамент или фольгу на противень или лоток, сформировать 3 круглых 8-ми дюймовых коржа и поместить в холодильник примерно на 30 минут, чтобы охладить.
Для приготовления глазури используйте все вышеперечисленные ингредиенты, кроме кокосового масла, его добавить чуть-чуть позже для смешивания при работающем двигателе комбайна.
Залить получившийся крем в миску и также поместить в холодильник до получения текстуры взбитых сливок.
Вытащите заготовки из холодильника, на первый слой торта распределите глазурь не очень толстым слоем, сверху положите второй слой коржа итд. По завершению обмазать глазурью стороны получившегося тортика.
Поместите оставшуюся часть глазури в кондитерский мешок и красиво украсьте верхушку торта.
Поставьте торт в холодильник.

**Если у вас нет кокосовой мякоти, то вы можете использовать взамен 4 чашки сырых орехов кешью, предварительно замоченных на 4 часа.
61-450x370 (450x370, 35Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Топ 5 лучших рецептов с грибами

Среда, 25 Марта 2015 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ 5 лучших рецептов с грибами


1. Маслята со сметаной и мускатным орехом

Ингредиенты:4565946_0_a6c84_a84f1c64_S (100x52, 10Kb)
geniavegas

 

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

РОЛЛЫ *ЦВЕТОК* С ОГУРЦОМ И ЛОСОСЕВЫМ МАСЛОМ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЛЛЫ *ЦВЕТОК* С ОГУРЦОМ И ЛОСОСЕВЫМ МАСЛОМ

5255a7db84e0164d2ff2a82d84edacd9 (500x332, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Салат Французский. Очень-очень вкусный и простой

Вторник, 24 Марта 2015 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения MarinaAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Французский. Очень-очень вкусный и простой

 

Ингредиенты:

2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез (сметана, натуральный йогурт)
лук
сыр


Салат Францзский.Очень-очень вкусный и простой

Приготовление:

1 слой - ошпаренный лук (можно без лука), майонез

2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.


Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

 
 
 
5258399_signature_5 (274x146, 14Kb)
 
 
 
 
Люд-МИЛА

 

 

 
 
 
 
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

«Вкусные рецепты для здоровья». Лимоны с мёдом и чесноком от простуды и очищения организма.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Вкусные рецепты для здоровья». Лимоны с мёдом и чесноком от простуды и очищения организма.

2835299_Limon_s_myodom_imbiryom_i_chesnokom (700x437, 1155Kb)

Все цитрусовые – отличные средства от простуды, используются как для профилактики, так и для лечения заболевания, и таких явлений как кашель, высокая температура, озноб. Цитрусовые богаты витаминами и микроэлементами, прежде всего, аскорбиновой кислотой. При ОРЗ самыми полезными считаются лимоны. Вот мои рецепты для тех, кто решил поболеть.
1. При начинающемся заболевании, когда першит в горле, лёгкое недомогание, иногда озноб рекомендую съесть несколько кружочков лимона, желательно вместе с кожурой. Если будет кисло, добавьте немного сахара. Если Вы ели лимон правильно, медленно, не торопясь, то совсем быстро Вы почувствуете некоторое облегчение.
2. Приготовьте вкусную смесь с лимоном. Для этого возьмите 1 кг лимонов и 500 грамм мёда. Любого, только не засахаренного. Лимон прокрутите на мясорубке или просто нарежьте тоненькими кружочками. Смешайте лимон с мёдом. Разложите по чистым баночкам и уберите в холодильник.  Есть можно с чаем или просто так, запивая водой. Вкусно и полезно!
3. Возьмите мёд, лимон и чеснок в любой пропорции. Я беру 500 грамм мёда, 0,5 кг лимонов и головку чеснока. Чеснок вымыть и измельчить. Лимон прокрутить на мясорубке, всё смешать. Принимать эту кашицу как профилактическое средство в сезон простуд и гриппа по чайной ложке ребёнку, по столовой ложке взрослому три раза в день, запивать водой. Отлично помогает!
4. Заодно и смесь для очищения сосудов. Взять 500 грамм мёда, 5 средних лимонов и 5 средних головок чеснока. Измельчить всё блендером или мясорубкой, хорошо перемешать, сложить в сухую чистую банку. Принимать по чайной ложке три раза в день. Перед применением рекомендую посоветоваться с врачом на предмет отсутствия противопоказаний ( гастрит с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, колит).
5. Лимоны с мёдом и имбирём. Вам  понадобится корень имбиря , средний лимон и вода. Имбирь нарежьте кружочками – примерно столовую ложку, положите его в заварочный чайник, сверху выдавите лимонный сок из половинки лимона, потом залейте стаканом кипятка. Когда немного стынет, добавьте столовую ложку мёда, размешайте. Отлично помогает при начинающейся простуде, кашле и першении в горле.
 
2835299_Limon_s_myodom_imbiryom_i_chesnokom_1_ (529x699, 329Kb)
 
Будьте здоровы!
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Рецепт Туркменского плова с мясом...

Вторник, 24 Марта 2015 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Риточка_Л [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Туркменского плова с мясом...


1346782835_plov_tukmenskiy11 (500x403, 285Kb)

Что понадобится для готовки:

Мясо 1 кг

Масло растительное 200 гр.

Морковь 0,5 кг.

Лук 0,5 кг.

соль, вода

Как готовить:

Плов - это наше национальное блюдо. Плов у нас обожают все. Также мне нравится , что плов легок в приготовлении, требует не много ингредиентов, при всем при этом, если правильно приготовить, это очень вкусно!

Мясо надо нарезать небольшими кусками,посолить и оставить минут на 30, чтобы соль впиталась и мясо в последствии было мягче.По желанию, мясо можно за день замариновать в луке(посолить и перемешать с большим количеством лука, и в холодильник). В чугунном казанке хорошо раскалить масло. Затем бросить туда мясо, помешать, чтобы оно не прилипло (огонь должен быть средним) и закрыть крышкой. Через 10 минут сверху бросить лук (лук должен быть порезан крупными полукольцами) и не мешая, закрыть крышку. Затем минут через 5-7, если лук уже поджарился, он должен чуть-чуть не доходить до золотистого цвета, бросить сверху морковь (морковь режется соломкой).

Морковь жарится минут 10-12 на огне чуть ниже среднего (если морковь передержать, плов получится темным). Когда морковь прожарится, добавляем, примерно, 0,5 литра кипятка, солим так, чтобы вода была пересоленной, огонь еще немного убавляем, закрываем крышку и так вся эта массы тушится в течении 20 минут. К этому времени моем рис и кладем его сверху всей массы. Заливаем кипятком так, что бы вода покрывала рис на 2-2,5 см (это важно,если налить больше, рис разварится, если меньше - будет твердый).

После того как рис залили водой, необходимо проткнуть его деревянной ложкой в 2-3 местах. Самое главное, после того как бросили рис - мешать нельзя !!! Огонь ставим максимальный. Как только вода выкипит, плотно закрываем крышкой (я еще сверху, по краю крышки, закрываю мокрым полотенцем). Ровно через 15 минут переворачиваем рис, стараясь не задевать мясо. По истечении еще 15 минут, плов готов. Если вдруг рис получился немного жестковат, подержите его еще минут 5-10 на огне.




Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Торт "Маша и медведь"

Вторник, 24 Марта 2015 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Маша и медведь"

P1180792 (700x525, 327Kb)
Превью P1180790 (700x525, 431Kb)Превью P1180795 (700x525, 411Kb)Превью P1180796 (700x525, 462Kb)
Бисквит мой любимый "Шоколадный кухе"
Крем внутри сметанный, прослойка вишни.
Крем для украшения "Крем-пломбир"
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

ДРОЖЖЕВОЙ РУЛЕТ С МАКОМ

Пятница, 20 Марта 2015 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРОЖЖЕВОЙ РУЛЕТ С МАКОМ

image (6) (640x426, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Хлебцы "Зайцы" к Пасхе

Пятница, 20 Марта 2015 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебцы "Зайцы" к Пасхе

Чудо-зайчики - красивые, вкусные, съедобные! Это хлебцы "Зайцы" к Пасхе будут отличным дополнением к праздничному столу!

1426855835_hlebcuy_zaycuy_k_pashe (350x522, 27Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Лимонная глазурь

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонная глазурь

Скоро Пасха и многие будут стряпать куличи.
Предлагаю мой любимый вид глазури.
Нашла давно вот тут http://www.good-cook.ru/tort/tort_519.shtml

Стандартный вариант сахарной глазури. В качестве жидкости берётся лимонный сок. Получается приятный баланс между сладким и кислым.

лимонная глазурь
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Американский масляный крем

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский масляный крем


Послушный, пластичный и ВКУСНЫЙ!

Потребуется:

- 250г сливочного масла
- 150г сахарной пудры
- 100г сливочного сыра, например, Филадельфия
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Рецепты вкусных блюд из шампиньонов

Четверг, 19 Марта 2015 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных блюд из шампиньонов

рецепты вкусных блюд из шампиньонов

Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны?

Предлагаю Вам  замечательные рецепты.

Думаю, они многим придутся по душе.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Кокосовый торт

Четверг, 19 Марта 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кери24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый торт

kokosovij-tort-recept-foto-17 (466x700, 118Kb)
Ингредиенты для кокосового торта

Кокосы — 2 штуки.
Бананы — 4 штуки.
Киви — 10 штук. 4 штучки пойдут на украшение.
Финики с косточками — 450 г. Из фиников я заранее удалила косточки и ненадолго замочила финики в воде. Вместо фиников подойдут и другие сухофрукты. Например, изюм или чернослив.
Лесные орехи — 1,5 стакана. Можно использовать любые другие орехи, которые вам больше нравятся.
Апельсин — несколько ломтиков.
Как приготовить кокосовый торт
Натираем кокосовую мякоть на тёрке ////
Готовим основу для торта из орехов и фиников. Орехи насыпаем в блендер и измельчаем до состояния муки с небольшими кусочками орехов. Совсем в пыль перемалывать не нужно. С кусочками орехов будет вкуснее, текстура более интересная.
Затем измельчаем финики до состояния пюре.Финики вязкие, их сложно измельчать, поэтому доливаем к ним немного воды.
Готовое пюре из фиников тщательно перемешиваем с измельчёнными орешками, чтобы получилось тесто.
Тесто получается очень липкое.
Берём форму для торта. Выкладываем тесто в форму, разравниваем по дну и формируем невысокие бортики. У меня форма диаметром 26 см.
Приступаем к приготовлению начинки. Очищенные от кожуры бананы измельчаем до состояния пюре.
Кокос смешиваем с банановым пюре.
Половину кокосовой-банановой смеси выкладываем в форму для торта.
6 киви очищаем от кожуры и мелко нарезаем.
Выкладываем слой киви в форму поверх кокосовой-банановой смеси.
верху выкладываем второй слой кокосовой-банановой смеси. Слой будет тоненький — такой, чтобы только покрыл киви.
Теперь украшаем торт по собственному желанию. Я украсила его кружочками киви, тонкими ломтиками апельсина и ягодами смородины и крыжовника. Ягоды у меня были заморожены с лета.
Ставим кокосовый торт в морозилку на пару часов, чтобы он схватился и его можно было вынуть из формы. Только не передержите его в морозилке !!!!!!!! Торт не должен заледенеть.
Готовый торт нарезаем порционно и подаём к столу. Приятного аппетита!
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Кулинария >Вкуснейший пирог с фрикадельками

Четверг, 19 Марта 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкуснейший пирог с фрикадельками

 

3416556_d5c4fb2c00 (600x401, 435Kb)

Вкуснейший пирог с фрикадельками

Обалденно вкусный пирог!

Аппетинейшее бездрожжевое пышное тесто,

пропитанное соком от фарша,

нежнейшие фрикадельки - мммм...

Будьте готовы экстренно печь добавку!

Кстати, с начинками можно эксперементировать!

Для начала делаем фрикадельки из 400-500г фарша

по любимиму рецепту

(у меня индюшиный фарш луковица соль перец

1 ст.л.майонеза 2 ст.л.панировочных сухарей-

хорошо вымешиваем).

Подготавливаем шарики величиной с грецкий орех и

ставим в морозилку минут на 10-15

(чтобы хорошо входили в тесто).

Фрикадельки можно оцветить морковкой или зеленью (я забыла)

Готовим форму: застилаем пекарской бумагой или

смазываем маслом и обсыпаем панировачными сухарями

(у меня форма 23на23см),

разогреваем духовку.

Тесто:

3 яйца  1 ч.л.соли - взбить до лёгкой пены,

250 г йогурта (можно сметаны),

150 г муки 1 п.разрыхлителя (15 г)

Всё хорошо смешать,тесто должно быть как на оладьи.

На мелкую тёрку натираем сыр-100 г.

В форму выливаем тесто,выкладываем фрикадельки,

присыпаем сыром

Выпекаем 30-40 мин., до готовности и до корочки

(корочка особенно аппетитна)

Достаём готовый пирог, даём отдохнуть ему немного,

и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: lanita69

, фотографий - oldeg.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishii-pi...ja-legko-sedaetsja-bystro.html

 

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusneishii-pi...ja-legko-sedaetsja-bystro.html

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Дрожжевой пирог с яблоками

Вторник, 17 Марта 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с яблоками

Яблочный пирог - что может быть лучше!

 Попробуйте!

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

Вторник, 17 Марта 2015 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Маскарпоне", "Филадельфия", "Моцарелла", "Янтарь"- делаем сыры своими руками

Предлагаю вашему вниманию антикризисные рецепты сыров, которые можно приготовить в домашних условиях.

ДАЛЕЕ
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

20 простых кухонных трюков

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 03:02 + в цитатник

2

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом, и сегодня предлагаю вам немного теории, которую обязательно стоит испытать на практике…

Продлите свежесть овощей

clip_image002

На дно ящика для овощей в холодильнике постелите бумажные полотенца. Они поглощают лишнюю влагу и не допускают таким образом быстрого загнивания овощей.

Сохраните пузырьки в шампанском

clip_image003

Не стоит выливать игристое вино, которое выдохлось. Просто бросьте в него одну или две изюминки — натуральный сахар может творить чудеса.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Арахисовая паста

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовая паста

Арахисовая паста
Данный продукт, конечно, не является продуктом первой необходимости, так, баловство одно. Но кто сказал, что не стоит время от времени побаловать себя любимых? Кроме того, продукт богат ценными белками, витаминами и минералами. Что делает его прекрасным дополнением к рациону подростков, а так же людей, ведущих активный образ жизни. Штука, безусловно, калорийная, но значительно снижает чувство голода. По поводу вкусовых качеств могу сказать следующее: стоит только съесть ложку пасты, как потом ходишь вокруг да около, пока потихоньку ложечка за ложечкой не схомячишь всё содержимое. Вот как-то само собой съедается, чесс слово… Не виноватая я, оно само!
Далее
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Кулинария >Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Пятница, 13 Марта 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!


3416556_big (360x360, 30Kb)

Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Все любят мороженое...

Если вы приготовить домашнее мороженое, то это будет мороженое без вредных добавок и по вашему вкусу!

Чудесный десерт!

И всего лишь за 45 секунд! - Не верите? напрасно! Джейми нас научит!

Джейми готовит мороженое, подобное тому, которое подают на Уимблдонском турнире, - клубничное со сливками... А вы сможете приготовить на свой вкус!

Продукты на 6 порций

500 г замороженной клубники

250 мл нежирного йогурта

1 ст.л. жидкого меда

Опционально: Немного Пимм`з или другого ликера; несколько листиков свежей мяты; несколько печеньиц хорошего качества; меренги; бальзамический уксус

Мастер-класс Джейми Оливера Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Готовим

Да, мороженницы не потребуется, но нужен будет кухонный комбайн или миксер.

Креманки для подачи мороженого поместить в морозилку.

Ложечки опустить в горячую воду.

Печенье смолоть в крошку.

С мяты снять листочки...

Достать йогурт, ликер, меренги.

Замороженные ягоды положить в чашку миксера/кухонного комбайна. - Добавить йогурт, мед и ликер (ликер только если вы хотите, но детям ни в коем случае!).

Пюрировать несколько секунд - до гладкой массы.

Подать так:

Ложкой сформовать шарики мороженого и положить в охлажденные креманки. - Украсить мятой.

Приготовить десерт с мороженым так:

- Шарики мороженого обвалять в крошке из печенья;

- Меренги "разорвать" посередине - и сделать как бы сендвич: шарик мороженого подать между половинками меренги;

- Мороженое сбрызнуть бальзамическим уксусом...

Думаю, что очень многим понравится, что в 1 порции мороженого всего 64 ккал!

https://clck.ru/9SZNy

 

https://clck.ru/9SZNy

Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

Печенье «тающее» во рту

Пятница, 13 Марта 2015 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «тающее» во рту

Фото


Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: 491 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1