lenta.ru/news/2011/03/31/paul/

Французского повара Поля Бокюза, который считается одним из отцов-основателей так называемой "новой кухни" (nouvelle cuisine), признали лучшим шеф-поваром XX века. Как сообщает Agence France-Presse, почетный титул 85-летнему шефу присвоил престижный Американский университет кулинарии.

По словам президента института Тима Райана, Бокюз является одним из самых выдающихся поваров своего времени. "Он возглавил французское кулинарное движение в 1960-70 годах и привнес новизну как в процесс приготовления, так и в жизнь всех, кто занимается приготовлением пищи", - отметил Райан на встрече с поваром в Нью-Йорке.

Глава кулинарного института подчеркнул, что Бокюз является первым шеф-поваром, ставшим настоящей знаменитостью и таким образом положившим начало тенденции появления кулинаров-звезд. "Он стал тем, кто позволил шеф-поварам выйти за пределы кухни", - сказал о вкладе Бокюза в популяризацию работы кулинаров шеф нью-йоркского ресторана Per Se Томас Келлер.

Сам Бокюз поблагодарил всех высказывавшихся о нем за комплименты и похвалы и заявил, что на самом деле секрет его успех весьма прост. "Отменные ингредиенты - это все, что вам нужно. Если у вас нет хороших продуктов, у вас не получится вкусной еды", - заявил шеф.

Для Поля Бокюза получение титула шеф-повара века стала не первым в карьере. Так, это почетное звание еще в 1989 году повару присвоил гид Gault Millau.

Поль Бокюз начал кулинарную карьеру еще в детстве, когда подрабатывал помощником поваров во французских ресторанах. Самостоятельной поварской работой он занялся в 1961 году, тогда же его ресторан получил звезду Мишлен. В 1970-х годах он и несколько его коллег основали направление "новой кухни", главной идеей которого является приготовление низкокалорийной еды из простых и выращенных в естественных условиях продуктов.

news2day.ru/kind_people/1426.html 42-летняя женщина и 47-летний мужчина не виделись в течение 30 лет, после того как их родители развелись и разъехались по разным частям Великобритании. Но судьба оказалась к ним благосклонна.
В 1975 году супруги Фелисити и Дэвид Бентли развелись. Их шестилетняя дочь по имени Сара осталась с матерью в Эдинбурге, а девятилетний Дэвид переехал вместе с отцом в Лондон. С тех пор экс-супруги больше не общались, а брат и сестра потеряли друг друга из вида.

Повзрослев, Дэвид и Сара пытались найти друг друга, но их сведения были крайне скудны. Поиски осложнялись тем обстоятельством, что Сара вышла замуж и сменила фамилию, пишет издание Daily Record. Несмотря на последующий развод, женщина сохранила фамилию мужа.

В прошлом ноябре Дэвид и Сара стали пользователями одного из британских сайтов знакомств. Они начали переписываться и даже обменивались фотографиями, но не узнавали друг друга.

Три месяца спустя они встретились на «свидании вслепую» и, разговорившись о своем детстве, поняли, что приходятся друг другу братом и сестрой – и что наконец-то нашли друг друга.

korrespondent.net/strange/1...-raskraske



В Филадельфии трое заключенных местной тюрьмы и их близкие были обвинены в попытке провезти наркотики в американскую тюрьму на страницах детской книжки-раскраски.

Как сообщает Reuters, посетители попытались передать заключенным субоксон, обычно используемый при лечении героиновой зависимости и относящийся к наркотическим средствам. Препарат был перемешан с краской и нанесен на страницы раскраски, сообщил шериф округа Кейп-Мэй штата Нью-Джерси Гэри Шаффер.

Книжка с подписью Папочке была отправлена заключенным тюрьмы в Кейп-Мэй.

"Я работаю в правоохранительных органах уже 38 лет и ни разу не видел ничего подобного", - сказал Шаффер.

По словам Шаффера, полицию заранее предупредили о возможности переправки наркотиков в книжке-раскраске.

Напомним, ранее сообщалось, что в Колумбии 11-летняя девочка пыталась пронести в тюрьму 74 мобильных телефона и пистолет.

lenta.ru/news/2011/03/30/kids/

В нескольких новозеландских детских садах детям выдали "лицензии на ношение оружия" - бумаги, на которых написано, что тот или иной ребенок имеет право пользоваться игрушечными пистолетами, сообщает ONE News. Выдача документа практикуется в образовательных учреждениях в Окленде, Веллингтоне и других городах Новой Зеландии.

По словам воспитателей, работающих в детских садах с подобным подходом к играм с "оружием", с помощью лицензии дети могут научиться понимать, какую опасность представляют настоящие пистолеты и как правильно с ними обращаться.

"Мы объясняем детям, что нельзя оставлять свое игрушечное оружие без присмотра, что нужно всегда спрашивать разрешения, если ты хочешь взять чужой пистолет, и что нельзя 'стрелять' в других ребят", - рассказала педагог Луиза Самюэльс. В том случае, если воспитанник детского сада "выстрелит" в своего товарища из игрушечного пистолета, его лицензия будет аннулирована.

Многие родители положительно отнеслись к инициативе детсадов выдавать детям лицензии на игрушечные пистолеты. По мнению новозеландцев, введение нового документа посредством игры поможет детям сформировать правильное отношение к оружию.

lenta.ru/news/2011/03/30/border/

На границе Литвы с Россией молодой человек, ожидавший проверки, вышел из себя и стал наносить повреждения своему автомобилю VW Passat, сообщает Delfi.lt. Как позднее пояснил водитель, он опасался того, что его машину могут конфисковать, и поэтому разнервничался.

Инцидент произошел 29 марта на КПП Кибартай. 26-летний водитель (он является жителем Литвы) вернулся на родину после поездки в Россию. В декларации он указал, что везет с собой 54 блока сигарет. Таможенники направили его на проверку, чтобы уточнить информацию о перевозимых сигаретах.

В очереди водитель, по информации издания, стал вести себя странно. Он вдруг стал бить рукой по стеклам машины. Затем он схватил огнетушитель и стал разбивать стекла и фары. После этого молодой человек стал прыгать на машине (сначала на капоте, затем — на крыше).

Прежде, чем подоспела полиция, водитель успел также порезать покрышки автомобиля.

Полицейским молодой человек объяснил, что боялся конфискации автомобиля и поэтому решил сделать так, чтобы машина "никому не досталась". Полиция, со своей стороны, объяснила, что конфискация ему не угрожала. Что касается сигарет, то проверка показала, что в машине перевозилось ровно столько блоков, сколько было указано в декларации.

Теперь, правда, водитель может быть привлечен к ответственности за нарушение общественного порядка.

neizvestniy-geniy.ru/ Сайт посвящен всем неизвестным и непризнанным гениям и просто талантливым людям (или тем, кто таковыми себя считает :) ). Представьте ситуацию: человек умеет очень хорошо и талантливо рисовать, или лить из металла красивые статуэтки, но у него нет возможности организовать собственную выставку и вообще донести свои творения до широкой общественности. Задача этого сайта — помочь таким людям, предоставив возможность показать свои работы широкой публике из десятков стран мира.

gzt.ru/topnews/hitech/-zhzh...54587.html

Популярный в России сервис блогов пережил крупнейший за последнее время сбой, который был вызван атакой хакеров, так что популярная платформа стала недоступна для любителей общественных дискуссий. В LiveJournal восстанавливают работу сервиса и ищут организаторов нападения. По мнению экспертов, столь мощная атака могла быть вызвана одновременными действиями сразу нескольких сетей компьютеров-ботов.

Среда, 30 марта, стала черным днем для платформы блогов LiveJournal. В начале дня пользователи обнаружили проблемы с публикацией новых записей, которые появлялись в ЖЖ с большой задержкой из-за новых технологий, внедренных администрацией сайта неделю назад.
Читать далее...

trud.ru/article/30-03-2011/...t_sny.html В Казани желающим предлагают купить сны, заказав установку на сновидение у психолога.

Стоимость услуги 50 рублей, заказ производится через специальные терминалы. Как пишет Lenta.Ru со ссылкой на татарское издание, после оплаты сна заказчику звонит профессиональный психолог и дает установку на просмотр особого сна. Продавцы снов предупреждают, что методика не дает 100-процентного результата.

Жалобы на фирму, предоставляющую услугу, в правоохранительные органы не поступали.

pravda.ru/news/interesting_...899-box-0/

Бразильский полутяжеловес Тиаго Сильва временно отстранен от соревнований из-за допинг-пробы. Выяснилось, что он сдал на анализы мочу, которая не принадлежит человеку.

По информации портала Allboxing.ru, несколько недель назад прошла информация, что спортсмен, выступающий в смешанных единоборствах (MMA) в весовой категории до 93 килограммов, временно отстранен от боев, причиной чего была допинг-проба, взятая после его боя с Брэндоном Верой. До сих пор оставалось неясным, что конкретно было обнаружено в анализах Сильвы. И вот вчера Атлетическая комиссия штата Невада обнародовала, что оба образца мочи, представленные Сильвой для анализов, являются не принадлежащими человеку.

Из-за провала допинг-теста Сильва уже вынужден был отказаться от поединка с бывшим чемпионом UFC в полутяжелом весе Квинтоном Джексоном. Бой был запланирован на 28 мая, передает proUA.com. 28-летний Сильва провел за свою карьеру в смешанных единоборствах 17 боев. Бразилец одержал 15 побед (11 - нокаутом) и потерпел два поражения.

Кроме запрета на участие в боях, как сообщает Lenta.ru, Сильве грозит штраф и приостановление действия или аннулирование боксерской лицензии. Слушания по делу бразильского бойца состоятся 7 апреля 2011 года.

news.newnn.ru/news/38036 Необычный случай произошел в Нижнем Новгороде. Все началось с того, что мужчина купил новые брюки и отнес их в ателье, чтобы там их ему немного подогнули.

Через два дня, как и было условлено, нижегородец пришел за готовым изделием, получил, расписался, и отправился домой.

Там он обнаружил, что штаны вовсе не его, и снова отправился в ателье, где и попытался объяснить ситуацию, но швеи лишь развели руками, мол, его брюки уже "ушли" к другому посетителю, и он обратно не возвращались.

Как назло, при заключении сделки, в ателье не брали контактов своих клиентов, поэтому найти пропажу было практически не возможно. Рассерженный мужчина, чьи новые брюки пропали бесследно, обратился в отдел защиты прав потребителей.

- Пострадавший написал заявление, и мы сразу же связались с ателье, чтобы попытаться решить вопрос, - рассказывает начальник сектора по защите прав потребителей Советского района Людмила Сафонова. - На удивление, хозяйка ателье уже на следующий день смогла отыскать того самого клиента, который ушел не в своих брюках, и штанами удалось обменяться.

Свою жалобу на швейный салон клиент забрал, но впредь решил туда больше не обращаться.

saratovlady.ru/news/nov850/ Американские психологи семейного центра при государственном университете Нью-Йорка раскрыли три способа тестирования мужчин. Эти тесты помогут женщине узнать о серьезности намерений своего избранника. Ведущий специалист центра Джорджиа Мэнсих, советует не бояться заводить разговоры на деликатную для мужчин тему о браке и ответственности на первых свиданиях. У представителей сильного пола не возникнет малейшего подозрения, что проверяется серьезность его намерений, как если бы эта тема поднялась девушкой после двух-трех лет знакомства.

Следующий тест специалисты назвали "мне казалось, что в твоем вкусе..." У каждого мужчины есть свой образ той единственной, с которой он хотел связать себя узами брака. Если женщина не подходит под этот образ, то, по мнению специалистов, мужчина никогда на ней не женится. В этом случае эксперты советуют, не тратить свое время на бесперспективные отношения, а заняться поиском своей второй половинки.

Еще один тест, который предложили психологи центра, позволяет выяснить, готов ли молодой человек представить свою ибранницу родителям. Эксперты советуют насторожиться, если при длительных отношениях знакомства с родителями так и не произошло. Влюбленный мужчина с серьезными намерениями гордится своей избранницей и хочет представить ее родителям и родственникам. Если мужчина скрывает отношения от близких, то с ним стоит распрощаться. Такое поведение, по мнению психологов, должно подсказать женщине, что эти отношения к бракосочетанию не приведут.

lenta.ru/news/2011/03/30/ray/

На жительницу Чикаго упал летучий скат весом около 135 килограммов. Животное выпрыгнуло из воды, когда женщина, ее муж и дети отдыхали во Флориде и совершали водную прогулку на взятом напрокат небольшом судне, сообщает UPI со ссылкой на телеканал WFOR-TV.

Вынырнувший из воды скат свалил 40-летнюю Дженни Хош с ног и она оказалась прямо под ним. По словам капитана судна, женщина пыталась выползти из-под рыбы, однако ей это не удалось. На помощь Хош пришел ее супруг, который стащил ската с женщины и попытался выбросить его за борт, пишет The Sun.

Вскоре к прогулочному судну подплыли представители комитета по охране дикой природы Флориды (они были неподалеку от места происшествия) и помогли пассажирам поднять ската и отпустить его в воду. Ни само существо, ни Дженни Хош в результате инцидента не получили травм.

По словам специалистов, скат не собирался нападать на женщину и оказался на борту судна случайно. «Они не питаются людьми. Существует один шанс на миллион, что подобная невероятная история может с кем-то произойти», — отметили в природоохранном ведомстве.

Летающие скаты являются представителями семейства орляковых — крупных скатов, обитающих в открытом море тропических и субтропических регионов. Питаются они рачками и моллюсками.

dni.ru/tech/2011/3/28/209675.html Каждый человек когда-нибудь забывал дома нужную вещь и вспоминал об этом уже потом, в другом месте. Новый гаджет, получивший название Memio, придуман специально для борьбы с подобными приступами склероза.

Устройство хранит в своей памяти информацию о десятках вещей, которые мы привыкли носить с собой – мобильниках, ключах от дома и квартиры, записных книжках, портмоне и прочем.

После внесения нового объекта в список Memio начинает отслеживать его расположение в квартире и даже показывать местонахождение искомого предмета на встроенном экране. Благодаря такому решению найти пропавшую вещь можно в считанные минуты.

Более того, "трекер личных вещей", как именует свое изобретение дизайнер Роб Прикетт, обозначит на своем экране красным цветом все позабытые вами в спешке предметы. Единственная ситуация, в которой Memio окажется бессильным, это когда владелец позабудет его или потеряет где-нибудь.

К сожалению, в настоящее время трекер личных вещей является всего лишь концептом. Прикетт выполнил его трехмерную модель, но ни принципов работы устройства, ни даже самого приблизительного прототипа не представил. Остается надеяться, что эта идея привлечет к себе внимание серьезных производителей гаджетов.

Стоит отметить, что, например, у концерна Nokia имеется специальное подразделение Nokia Research Center, прорабатывающее самые неожиданные и удивительные концепты. Дни.Ру уже писали об одном из них – мобильном радаре, по функционалу идентичному обычному радару дорожной полиции. На презентации мобильник с радаром успешно определил направление и скорость ходьбы "подопытного объекта" – одного из сотрудников центра.

dni.ru/tech/2011/3/28/209701.html Американские ученые смогли объяснить, почему земляне до сих пор не встретились с представителями других цивилизаций. По некоторым данным, в исчезновении разумной жизни в космосе виноваты черные дыры.

Полное отсутствие в обозримой части Вселенной следов иного разума давно беспокоило ученых и даже получило собственное название "Великое молчание". Не смотря на то, что поисками внеземных цивилизаций энтузиасты занимаются уже не первое десятилетие, бесспорных доказательств их существования получить так и не удалось.

По мнению доктора Эдварда Сиона из университета Вилланова в Пенсильвании, ответственность за пропажу инопланетных цивилизаций должны нести гиперновые звезды и черные дыры. По подсчетам Сиона, взрывы гиперновых звезд, весьма опасные для близлежащих планетных систем, происходят довольно часто по космическим меркам – раз в несколько миллионов лет.

Дело в том, что появлению гиперновой сопутствует мощнейший всплеск гамма-излучения, которое может уничтожить практически всю жизнь сразу, а заодно и серьезно повредить озоновый слой планет земного типа. Если же цивилизации удастся пережить это неприятное событие, ее подстерегает опасность быть затянутой в черную дыру, возникающую на месте взорвавшейся звезды, отмечает Daily Mail.

Что касается Земли, то ее обитателям пока можно не волноваться – вероятность того, что в нашей части Галактики появится гиперновая звезда, относительно невелика. Кроме того, около 400 миллионов лет назад неподалеку от нашего Солнца уже взорвалась одна такая звезда, что никак не помешало существованию жизни на планете.

lenta.ru/news/2011/03/29/site/

Житель Сан-Франциско Чес Макфили создал сайт знакомств, рассчитанный только на него одного, сообщает NBC. По словам 40-летнего неженатого американца, с помощью онлайн-ресурса он надеется наконец повстречать свою любовь и жениться.

На сайте, получившем название Hookchasup.com, можно посмотреть фотографии Чеса, а также ознакомиться с его краткой биографией. В ней он, в частности, рассказал, что считает себя веселым и милым мужчиной, который любит и хочет завести детей, также увлекается сноубордом, путешествиями и чтением, а из алкогольных напитков предпочитает текилу.

Чтобы помочь Макфили обзавестись возлюбленной, любой желающий может отправить ему электронное письмо и приложить к нему фотографию своей незамужней подруги. Тому, кто познакомит его с женщиной, на которой он решит жениться, создатель сайта пообещал вручить в качестве благодарности десять тысяч долларов.

Какое количество писем уже пришло Чесу Макфили, не сообщается. Сам холостяк признался, что его электронный почтовый ящик уже полон предложений о знакомстве. По его словам, среди писем даже оказалось предложение о знакомстве от 92-летней подруги его бабушки.

lenta.ru/news/2011/03/29/dog/ Полицейский пес по кличке Баз погиб во время выполнения задания в городе Гейтсхед в английском графстве Тайн и Уир, сообщает Sky News. Шестилетняя немецкая овчарка умерла после того, как упала с крыши дома, где скрывались преступники. Баз погиб ровно за день до того, как его должны были отправить на пенсию.

"Он был нашим бесстрашным и отважным партнером по работе. Он не раз бывал в самых разных опасных ситуациях, а умер, выполняя совершенно обычную рутинную работу, привычную для каждой полицейской собаки", - отметил дрессировщик База, назвавший его гибель одним из самых печальных моментов за всю свою карьеру в полиции.

Баз родился в мае 2004 года, а в июне 2005 года поступил на службу полицию. Во время своей работы в правоохранительных органах овчарка проживала дома у своего дрессировщика. По его словам, полицейские псы всегда живут в домах своих наставников и становятся полноценными членами их семей.

Немецкие овчарки считаются универсальными собаками, которые одинаково хорошо выполняют служебные, сыскные, караульные, охранные и многие других функции. Такой пес может стать хорошим компаньоном или поводырем. Немецкие овчарки хорошо ладят с людьми, поддаются дрессуре и беспрекословно выполняют команды.

lenta.ru/news/2011/03/29/bear/ На 12-летнего шведского школьника напала медведица. Инцидент произошел в провинции Херьедален, когда мальчик катался на лыжах с друзьями и случайно въехал в берлогу животного, где оно лежало вместе со своими детенышами, пишет The Local.

Сам юный лыжник, Олле Фриск, рассказал журналистам, что он очень испугался медведицу и уже подумал, что она его растерзает. Мальчик получил травмы ног и спины и был госпитализирован, когда его друзья смогли позвать на помощь — это стало возможным только после того как медведица отступила. «Наверное, она подумала, что я уже мертв, и слезла с меня, а потом убежала», — рассказал Олле.

Ожидается, что Олле выпишут из больницы примерно через неделю. В настоящее время шведский школьник восстанавливается после полученных травм. Помимо ран от нападения медведицы у ребенка также обнаружили кишечную инфекцию.

Сама напавшая на мальчика медведица убежала в лес, и пока не вернулась в свою берлогу. Экологи выразили беспокойство в связи с этим, так как в логове остаются ее детеныши. В том случае, если животное не вернется в ближайшие шесть дней, медвежата могут погибнуть от голода.

lenta.ru/news/2011/03/29/cats/ Доцент кафедры анатомии, общей биологии и гистологии факультета ветеринарной медицины Воронежского государственного аграрного университета Владимир Обрывков приютил у себя кошку с пятью ушами, которую он нашел на улице.

Теперь хозяин необычного животного мечтает о том, чтобы познакомить свою питомицу Лунтю с четырехухим котом Лунтиком, живущим во Владивостоке, сообщает РИА Новости. «Я мечтаю, что однажды Лунтя и Лунтик встретятся. И у них, по первому закону Менделя, все котята будут рождаться с четырьмя ушками», — отметил воронежский ученый. Знают ли в родном для кота с четырьмя ушами Владивостоке о пятиухой Лунте, неизвестно.

По словам Обрывкова, он уже давно занимается изучением аномалий в анатомии животных. Ему приходилось сталкиваться с цыплятами с четырьмя лапами, поросятами — сиамскими близнецами, одноглазым ягненком, двухголовым теленком и многими другими животными с патологиями.

О пятиухой кошке ученому рассказали знакомые, которые увидели ее на улице. Обрывков захотел сделать рентгеновские снимки ее ушей, однако в конечном итоге решил оставить животное у себя. Лунтя стала полноценной домашней кошкой — ее даже не выпускают на прогулки.

Четырехухий котенок Лунтик был найден в одной из владивостокских автомастерских летом 2010 года. Взял ли его кто-нибудь домой или он по-прежнему живет в мастерской, неизвестно.

pravda.ru/news/interesting_...berduck-0/

Сотни уточек, которые должны были участвовать в благотворительном заплыве, таинственным образом пропали из помещения, где они хранились. Уточки принадлежат полиции американского города Йорксвилл и являются основным инструментом сбора средств для Полицейской академии, которая предоставляет помощь сотрудникам правоохранительных органов.

В ходе благотворительного заплыва любой желающий может купить себе уточку за несколько долларов, а затем, пустив ее в воду, надеяться, что именно она придет к финишу первой. Утиные гонки проводятся в Йорксвилле начиная с 1991 года, однако впервые мероприятие может оказаться под угрозой срыва из-за кражи.

Часть похищенных уточек была обнаружена на дороге между Йорксвиллем и соседним городом Сэндвичем. Полиция просит всех, кто обнаружит игрушеных водоплавающих, вернуть их представителям Полицейской академии. Несколько дней назад детективы допросили ряд подозреваемых, но официальные обвинения так и не были никому предъявлены, передает Beacon News.