Комментарии (2)

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ .

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 05:28 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ .

Возложив на себя ответственность за консервацию, поначалу даже не знаешь, удастся ли тебе всё, что запланировал. Сегодня я поделюсь с тобой подборкой удачных рецептов закруток на любой вкус, с которыми консервация кабачков на зиму станет обычным делом. Обрати внимание на кабачковую икру.

© Depositphotos

КОНСЕРВАЦИЯ КАБАЧКОВ© Depositphotos

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ .

Комментарии (0)

Хоть с ХЛЕБОМ, хоть с КАБАЧКАМИ, хоть с ЛЮБЫМИ Овощами - Закуска, которая всем очень нравится!

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоть с ХЛЕБОМ, хоть с КАБАЧКАМИ, хоть с ЛЮБЫМИ Овощами - Закуска, которая всем очень нравится!

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму
РеЦеПтЫ
Видео

Метки: закуски кабачки

Комментарии (0)

ОГУРЦЫ соленые -ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОГУРЦЫ соленые -ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

РЕЦЕПТЫ:

—1— Соленые огурцы, как бочковые

Для рассола:

• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г

ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)

• Приправы и специи (чеснок, черный перец горошком, листья хрена, веточки укропа, листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, перец болгарский, перец острый по желанию, лавровый лист)

• Огурцы

—2— Холодный способ засолки огурцов (для хранения в холодильнике)

Из расчета на банку 3 литра:

• Огурцы ~ 2 кг

• Листья хрена

• Веточки укропа

• Зонтики укропа

• Чеснок - 2 зуб.

• Перец черный горошком - 8-10 шт.

• Чистая питьевая вода

• Соль - 3 ст.л. (без горки)

• Горчица (порошок) - 2 ст.л. (без горки)

—3— Самые вкусные соленые огурцы!

Из расчета на банку 3 л:

• Огурцы ~ 2 кг

• Листья хрена - 2 шт.

• Веточки укропа - 3-4 шт.

• Листья вишни - 2-3 шт.

• Зонтики укропа - 2-3 шт.

• Перец черный горошком - 7-8 шт.

Для рассола:

• На 5 литров воды - 1 стакан соли (неполный) - это 290-300 г

ИЛИ на 1 литр воды 2 ст.л. с горкой соли (это примерно 57-60 г)

• Горчичный порошок - 2 ст.л. без горки

Приятного аппетита!

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Консервирование без уксуса

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 16:22 + в цитатник

Консервирование без уксуса

marinovan pomidora

Домашнее консервирование снова входит в моду. Тренд в кулинарии, связанный то ли с модой на органику, то ли с потребностью снова что-то делать руками, надолго и для себя, желанием питаться полезно и знать, что ты ешь, использовать натуральные овощи, ягоды и фрукты с грядки. Как бы там ни было, появление новых девайсов для хозяек делает сам процесс заготовки простым.
Одно из таких изобретений, недоступное ранее нашим бабушкам и доступное сегодня нам, — технологичные соковыжималки, такие как Kenwood. Готовить маринады для консервирования в соковыжималках — легко. Предлагаем несколько актуальных рецептов для консервирования с использованием незаменимой на каждой кухне соковыжималки.

1.Чеснок, квашенный в соке красной смородины

Красная смородина — красивая ягода, которую часто используют для украшения блюд (сырной тарелки, салата, десерта). Но сама по себе она — кислая. Отличный способ использовать это качество с делом — квасить продукты в соке красной смородины. Все очень просто.

2 кг чеснока в головках

400 г смородины

700 г воды

100 г сахара

70 г соли

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму
РеЦеПтЫ

Метки: кулинария консервирование рецепты

Комментарии (0)

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

Среда, 28 Июля 2021 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"

на 1 литр воды:

- 1,5 ст.ложки соли

- 3 ст.л. сахара

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

Комментарии (0)

OГУPЧИKИ XPУCTЯЩИE HA ЗИMУ

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

OГУPЧИKИ XPУCTЯЩИE HA ЗИMУ

4565946_oie_jpg_2_ (604x453, 506Kb)/4565946_oie_jpg_3_ (560x700, 2379Kb)/4565946_oie_png_2 (449x380, 994Kb)

Peцeпт paccчитaн нa 3 литpa oгypцoв.

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: OГУPЧИKИ XPУCTЯЩИE HA ЗИMУ

Комментарии (0)

Замедли процесс старения! Воздействие на точку Юн Цюань!

Среда, 21 Июля 2021 г. 02:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замедли процесс старения! Воздействие на точку Юн Цюань!

2835299_Kak_sdelat_massaj_stop_vzroslim_v_domashnih_ysloviyah_1_ (700x366, 113Kb)

В древнекитайской медицине особое место стоит уделять точкам на стопе, так как на них проектируются основные органы человека.

Точку Юн Цюань называют «бурлящий родник». Она относится к главным воротам ци, которым в массаже и самомассаже принято уделять особое внимание, так как блокирование этих ворот ухудшает течение ци во всем теле.

Точка Юн Цюань – это первая точка канала почек. Она находится на центральной линии стопы. Если стопу от основания пальцев до пятки условно разделить на 3 отрезка, точка Юн Цюань расположена на границе первого и второго отрезков.

Точка Юн Цюань – это точка-колодец, отсюда начинается движение ци по каналу. Когда мы говорим, что нужно направить энергию и кровь к ногам, мы имеем в виду, что энергия должна поступить к точкам Юн Цюань в центре стопы. Это называется «заставить кровь и ци вернуться к источнику».

Какая от этого польза? Это помогает замедлить процессы старения, вот в чем польза.

Цель, которую мы преследуем, выполняя упражнения «Золотой петух стоит на одной ноге» и «Походка сумасшедшего» — заставить кровь и ци поступить к точке Юн Цюань. Но иногда, выполняя эти упражнения, мы понимаем, что кровь и ци не могут поступить в область стоп. В этом случае следует дополнительно проработать точки Юн Цюань массажем, активировать их.

Источник

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму
Здоровье

Метки: юн цюань точка массаж стоп здоровье китайский массаж Акупунктура акупрессура

Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны с огурцами, кабачками и другими овощами на зиму - был бы погреб крутила бы по 100 банок

Среда, 21 Июля 2021 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны с огурцами, кабачками и другими овощами на зиму - был бы погреб крутила бы по 100 банок

Сегодня хочу рассказать совершенно новый и оригинальный рецепт — огурцы и кабачки с шампиньонами на зиму. Заготовка очень оригинальная и при этом вкусная! Советую Вам попробовать. Закрываю уже не один год, и с каждым разом, все кто пробует, берут рецепт!

Смешение вкусов и ароматов всех ингредиентов дает потрясающе вкусный эффект!

1 (700x466, 259Kb)

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: заготовки на зиму маринование шампиньоны огурцы кабачки

Комментарии (0)

Три лучших рецепта маринованных огурцов!

Вторник, 20 Июля 2021 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три лучших рецепта маринованных огурцов!

Сразу ТРИ рецепта огурчиков на зиму!

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Маринованные огурцы (мои любимые)
• Огурцы (небольшие)
• Укроп свежий
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Лавровый лист
• Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
----- Маринад: -----
• Вода - 1 л
• Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
• Соль - 2 ст.л.
• Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.

---2--- Огурцы с кетчупом "Чили"
• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок - 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый - 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
----- Для маринада: -----
• Вода - 7 стаканов
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 стакан
• Уксус 9% - 1 стакан
• Кетчуп "Чили" - 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!

---3--- Салат из перезрелых огурцов
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Зелень петрушки - 0,5 стак.
• Сахар ~ 0,5 стак. (90-100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (100 мл)
• Уксус 9% ~ 0,5 стак. (90 мл)
• Перец черный молотый - 1 ст.л. (без горки)
• Соль - 2 ст.л. (без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленных через пресс)
*** Стакан 200 мл!!! Если не любите острое - перца возьмите меньше!

---4--- Маринованные кабачки
Из расчета на 3 литровые баночки:
• Кабачки примерно 1,8 кг
• Укроп
• Чеснок - 9-12 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Лавровый лист - 3 шт.
• Перец (горошком) ~ 60 шт.
----- Для маринада: -----
• Вода - 1,5 л
• Сахар - 190 г
• Соль - 70 г
• Уксус 9% - 190 мл

Приятного аппетита!

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Вкусненькие рецепты

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: маринованные огурцы заготовки на зиму

Комментарии (0)

Огуречные рулетики с помидорами на зиму

Воскресенье, 18 Июля 2021 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные рулетики с помидорами на зиму

Чтобы маринованные овощи были не только вкусными и ароматными, но и стали настоящим украшением праздничного стола, предлагаю воспользоваться моим простым рецептом заготовки огурцов и томатов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

огурцы, помидоры, лук;
зелень по вкусу;
чеснок по 1 зубчику в банку;
горчица семенами по 1 ч.л;
перец горошком и душистый по 4шт;
вода, 1 л;
соль, 1 ст.л;
сахар, 3 ст.л;
уксус 9 %, 60 мл.

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: Огуречные рулетики с помидорами на зиму

Комментарии (0)

Вот что я делаю ВЕСНОЙ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ! Да, вы удивитесь, вам понравится и вы будете ТАК делать

Среда, 28 Апреля 2021 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vera_Larionova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот что я делаю ВЕСНОЙ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ! Да, вы удивитесь, вам понравится и вы будете ТАК делать

Рубрики:

Консервирование/Заготовки на зиму

Метки: сухая заправка для блюд заготовки

Комментарии (0)

ДАВАЙТЕ УДИВИМ ГОСТЕЙ НЕОБЫЧНЫМ САЛАТОМ!

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДАВАЙТЕ УДИВИМ ГОСТЕЙ НЕОБЫЧНЫМ САЛАТОМ!

Вместо стандартных праздничных салатов, той же Шубы или Оливье,
давайте приготовим гораздо более интересный и вкусный вариант салата
с пекинской капустой. Салатную начинку нужно будет аккуратно распределить
прямо внутри кочана — по опыту можем сказать, что гости начинают искать
на столе только его.

=====ГОТОВИМ?=====

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: салат

Украшение новогодних блюд 2021

Дневник

Вторник, 22 Декабря 2020 г. 13:26 + в цитатник

Украшение новогодних блюд 2021
Украшение новогоднего стола 2021

Некоторые хозяйки считают, что украшение новогодних блюд – это лишняя трата времени, но, например, красиво оформленная закуска радует глаз и вызывает аппетит уже своим видом. А на застолье по поводу встречи грядущего 2021 года это еще и повод задобрить животное-покровитель следующих 366 дней.

Что любит Бык – символ года?

Грядущий Новый 2021 год пройдет под покровительством Белого Металлического Быка. Это умное, закрытое и неординарное животное, которое не любит скуки и однообразия, что не может не отразиться на новогоднем меню.

Быка нужно накормить от души, поэтому на столе должны быть:

разнообразные блюда из мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов,

а также выпечка,

орехи,

сыры,

шоколад,

различные напитки.

Покровитель будущего года любит зелень и овощи во всех вариациях, поэтому угодить ему будет не сложно. А чтобы задобрить ее еще больше стоит больше внимания уделить украшению новогодних блюд.

Украшения на год Быка

Блюда в виде головки быка будут выглядеть оригинально и символично на новогоднем столе. Подать угощение в такой способ под силу каждой хозяйке. Любой салат, будь то Оливье или крабовый, можно выложить на тарелку в форме бычка, которому потом приделать носик глаза и нос можно сделать из маслин, а ушки – из вареной колбасы.

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ
ПоЖеЛаНиЯ
ФоТоГрАфИИ
Праздники
Это интересно

Метки: что любит Бык? украшения для Быка салаты закуски красивые нарезки бутерброды фрукты торты и выпечка новогодние напитки

Комментарии (0)

Салат "Король Стола"

Пятница, 18 Декабря 2020 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Король Стола"

Ингредиенты:
шампиньоны - 500 гр.
лук - 2 шт.
вода - 150 мл.
желатин - 1 ст. л.
майонез - 250 гр.
яйца - 6 шт.
сыр - 150 гр.
морковь - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
маринованные огурцы - 3-4 шт.
копченая куриная грудка - 1 шт.
картофель 4 шт.
для украшения - томаты черри, укроп, зеленый лук

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: Салат "Король Стола"

Комментарии (1)

К Новому Году: 9 вкусных салатов

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К Новому Году: 9 вкусных салатов

Нам всегда хочется на праздник приготовить побольше салатов, чтобы удивить и сытно накормить гостей!

Рецепты

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: К Новому Году: 9 вкусных салатов

Комментарии (0)

Новогоднее меню - Салат "БЫЧКИ на лугу"

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню - Салат "БЫЧКИ на лугу"

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: Салат БЫЧКИ на лугу новогоднее меню что приготовить на новый год .новогодний стол новогодние рецепты рождественские рецепты рождественский стол рождественское меню кулинария рецепты

Украшение новогодних блюд 2021

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 05:52 + в цитатник

Украшение новогодних блюд 2021: Вкусные фото-идеи

Украшение новогоднего стола 2021

Некоторые хозяйки считают, что украшение новогодних блюд – это лишняя трата времени, но, например, красиво оформленная закуска радует глаз и вызывает аппетит уже своим видом. А на застолье по поводу встречи грядущего 2021 года это еще и повод задобрить животное-покровитель следующих 366 дней.

Что любит Бык – символ года?

Грядущий Новый 2021 год пройдет под покровительством Белого Металлического Быка. Это умное, закрытое и неординарное животное, которое не любит скуки и однообразия, что не может не отразиться на новогоднем меню.

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ
ПоЖеЛаНиЯ
ФоТоГрАфИИ
Праздники

Метки: что любит Бык? украшения для Быка салаты закуски красивые нарезки бутерброды фрукты торты и выпечка новогодние напитки

Что должно быть на Новогоднем столе 2021, в год Быка

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 03:55 + в цитатник

Что должно быть на Новогоднем столе 2021, в год Быка

Праздничное застолье – это возможность для хозяйки проявить свои кулинарные способности, но Новый год требует более тщательно подготовки. Нужно продумать все до мельчайших деталей, начиная с того, что должно быть на Новогоднем столе из угощений, и заканчивая сервировкой. Попробуем разобраться, какой желает увидеть свою встречу Белый Металлический Бык.

Особенности года Быка

Основные особенности Белого Металлического Быка, вступающего в свои права – это железный характер и благородный сдержанный цвет.

Вместе с собой символ Восточного календаря принесет спокойствие, надежность и благосостояние, для достижения которого придется долго и упорно трудиться. Быстрых доходов в новом году ждать не приходится. К недостаткам животного можно отнести консерватизм и нелюбовь к переменам, которые могут стать причиной упущенных возможностей.

Год Быка 2021: какие должны быть угощения?

Год Быка 2021: какие должны быть угощения?

Спокойный общий настрой года не сулит кардинальных изменений в личной жизни, а вот у семейных людей начнется период абсолютной гармонии и умиротворенности, но без романтизма и проявления своих эмоций. Яркий всплеск негативных чувств может произойти под давлением.

Вкусовые предпочтения Белого Металлического Быка

Даже в одной семье вкусовые предпочтения ее членов могут существенно отличаться, что уж и говорить о таких разных животных, как Крыса и Бык, поэтому нельзя ориентироваться на рекомендации предшествующего года. Необходимо перед составлением новогоднего меню подробнее изучить, что по вкусу новому животному-покровителю, а от чего он будет не в восторге.

фруктовый глинтвейн

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ
Праздники

Метки: символ 2021 года Рацион Белого Металлического Быка предпочтения продукты и блюда под запретом праздничного меню новогоднее настроение красный цвет год Быка

Комментарии (0)

Витаминные салаты - подборка овощных салатов

Пятница, 30 Октября 2020 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминные салаты - подборка овощных салатов

Витаминные салаты - подборка овощных салатов

Читать рецепты полностью

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: Витаминные салаты подборка овощных салатов

Комментарии (0)

Салат "Осенний Вальс" - Исчезает с тарелок в мгновение ока. Просто и Вкусно

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Осенний Вальс" - Исчезает с тарелок в мгновение ока. Просто и Вкусно

Салат "Осенний Вальс" - Исчезает с тарелок в мгновение ока. Просто и Вкусно

Этот салатик готовится достаточно просто и будет отлично смотреться на праздничном столе. Блюдо получается очень вкусным,сытным и нежным, ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Такой салат подходит для домашних праздников и посиделок с друзьями. Рекомендую попробовать :)

Нам понадобится:

-3 помидора

-3 зубчика чеснока

-соль, перец

-1 пучок зелени петрушки

-350 гр. крабовых палочек

-1 банка консервированной кукурузы

-300 гр. твёрдого сыра

-3 стол.л майонеза

-2 стол.л сметаны

-90 гр. сухариков

Читать далее...

Рубрики:

Консервирование/Салаты
РеЦеПтЫ

Метки: Салат "Осенний Вальс"

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Фотоальбом

-Видео

-Новости

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

КОНСЕРВАЦИЯ КАБАЧКОВ© Depositphotos

РЕЦЕПТЫ:

Что любит Бык – символ года?

Особенности года Быка

Вкусовые предпочтения Белого Металлического Быка

Салат "Осенний Вальс" - Исчезает с тарелок в мгновение ока. Просто и Вкусно