ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 400 г вишен


• 400 мл сметаны


• 2 ч. л. ванильного сахара


• 100 г сахара


• 20 г миндальных лепестков


• 2 яйца


• 1 ст. л. крахмала

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 150 г творога


• 50 мл молока


• 50 мл растительного масла


• 1 ч. л. соды


• 250 г муки


• цедра лимона


• 100 г сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. 
   

   Займись тестом.

   
   Рекомендуем тебе использовать самый обычный магазинный творог 5% жирности. Просей муку с содой, затем смешай творог, сахар, ванильный сахар, цедру лимона, молоко и растительное масло. Взбей массу венчиком до консистенции жидкой сметаны, а уже только после этого, постепенно подсыпая муку, замеси мягкое и немного липкое тесто.