-÷итатник

Ѕольша€ книга супов. –аспечатанна€ книга. - (5)

Ѕольша€ книга супов. –аспечатанна€ книга. ...

∆ива€ кухн€. ƒесерты и коктейли без сахара. - (2)

∆ива€ кухн€. ƒесерты и коктейли без сахара. ...

Severin Roesen/Still Life of Fruit - (0)

Severin Roesen/Still Life of Fruit —тихи ѕЄт𠬈земский  окетничает осень с нами!  расавица на ...

ѕридворные дамы –оссийской империи - (0)

ѕридворные дамы –оссийской империи ѕридворные дамы –оссийской империи Ч дамы, состо€вшие в придво...

ѕирожки с картошкой в духовке - 30 домашних рецептов! - (0)

ѕирожки с картошкой в духовке - 30 домашних рецептов! „»“ј…“≈  улинарное сообщество Li.Ru...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕсихологи€
ѕсихологи€
07:07 01.11.2016
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии Ћюди
Ћюди
06:53 19.10.2016
‘отографий: 74
ѕосмотреть все фотографии серии Ќеобычное
Ќеобычное
04:16 17.09.2016
‘отографий: 9

 -ћетки

3 схемы дл€ вас от klavdia-france digital art акварель афоризмы весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж графика грусть дети женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима идеи иллюстрации интересное интерьер искусство истори€ картины кино коллаж коллажи кошки красота крючком кулинари€ легенды любовь мастер-класс мифы мода мудрости музыка народна€ медицина настроение натюрморт натюрморты новый год он и она открытки отношени€ пейзаж пейзажи песн€ поздравлени€ позитив полезные советы портрет поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы путешестви€ разделители размышлени€ рамочка рамочка дл€ стихов рамочки рамочки дл€ записей растени€ рецепт рецепты рождество романтика росси€ рукоделие сад советы стихи стихи о любви схемы тест торт упражнени€ фильмы фоны фото фотографии франци€ фрукты и €годы фэнтези художник художники цветы цитаты чувства это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

«апечЄнные грудки с грибами

ƒневник

ѕонедельник, 25 ‘еврал€ 2013 г. 13:07 + в цитатник



ƒл€ этого нам потребуетс€ следующее:

 урина€ грудка, две половинки
√рибок Ч один, среднего размера
ќдна не больша€ луковица
Ќемного тимь€на
ƒва €йца
ќдин зубчик чеснока
ѕанировочные сухари
Ќемного муки
ќливковое масло
—оль и перец

«апечЄнные грудки с грибами


Ўинкуем лук и грибы, достаточно мелко


«апечЄнные грудки с грибами


» обжариваем основательно на оливковом масле с тимь€ном, солью и перцем


«апечЄнные грудки с грибами


ќткладываем в сторону, чтобы немного остыло


«апечЄнные грудки с грибами


“ем временем, берЄм грудку, отдел€ем малое филе и делаем вот такой боковой кармашек


«апечЄнные грудки с грибами


Ќачин€ем грибами и луком


«апечЄнные грудки с грибами


и закрываем малым филе, так чтобы начинки не было видно


«апечЄнные грудки с грибами


ƒальше всЄ по пор€дку, взбиваем два €йца с давленным чесноком солью и перцем. ЅерЄм аккуратно грудки и обваливаем в €йце, затем в муке, оп€ть в €йце и только потом в панировочных сухар€х. ≈сли делать это достаточно аккуратно, ничего не развалитс€ и всЄ будет путЄм..


«апечЄнные грудки с грибами


¬ыкладываем в смазанную оливковым маслом противень и поливаем сверху оливковым маслом и отправл€ем в разогретую до 200 градусов духовку, минут так на 20


«апечЄнные грудки с грибами


“ем временем можно приготовить гарнирчик, у мен€ картошка с грибами


«апечЄнные грудки с грибами


а из оставшейс€ €ичной смеси и муки, € замесил тесто


«апечЄнные грудки с грибами


и сделал вот такие шпецлы.. ну об этом в следующий раз


«апечЄнные грудки с грибами


через 20 минут, грудки стоит аккуратно перевернуть


«апечЄнные грудки с грибами


и они будут абсолютно готовы ещЄ минут через 10-15


«апечЄнные грудки с грибами


ќсталось всЄ выложить аккуратно на тарелку


«апечЄнные грудки с грибами


а вот так это выгл€дит в разрезе


«апечЄнные грудки с грибами


ѕри€тного аппетита и отличного настроени€!



»сточник
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]