-÷итатник

♥–убрики моего дневника ♥ - (7)

♥–убрики моего дневника ♥ Ќовости (6366) —тихи (5566) ...

√раф Ќиколай ћихайлович  аменский - русский генерал от инфантерии. - (0)

√раф Ќиколай ћихайлович  аменский - русский генерал от инфантерии. √раф Ќикола́й ћиха&#...

јльбрехт јдам (Albrecht Adam),1786-1862. √ермани€. - (0)

јльбрехт јдам (Albrecht Adam),1786-1862. √ермани€. Ћошади и собаки. 1843, √осударс...

ѕройдЄт лет дес€ть, может быть п€тнадцать - (0)

ѕройдЄт лет дес€ть, может быть п€тнадцать     ...

ћо€ нежна€ печаль... - (0)

ћо€ нежна€ печаль...     ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
20:06 16.09.2020
‘отографий: 169
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
00:28 11.05.2018
‘отографий: 31
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111

 -–убрики

 -ћетки

handmade knitting hazel lincoln needlework акварель аудиокниги великобритани€ весна видео видео уроки по в€занию все руками выпечка в€жем на осень в€зание в€зание в интерьере в€зание крючком в€зание спицами город девушки дети джемпер дизайн жакет жанровое женский образ женщина шарм живопись животные журналы здоровье зима игрушки иллюстрации искусство истори€ итали€ капельки души картины китай книги коллаж кошки красивый узор спицами красота кулинари€ любовь миниатюры мода мудрости музыка мысли вслух настроение натюрморт натюрморты новый год новый год и рождество пейзаж пейзажи поздравление полезные советы поэзи€ праздник праздники природа проза птицы пуловер пуловер спицами путешестви€ размышлени€ рамка рамки разрезные рамочка рамочка друзей рамочка с девушкой рамочки рекомендации рецепт рецепты рождество романтика росси€ рукоделие с днем рождени€ сад самые интересные места на планете советы спицы ссылки стихи уход за лицом философска€ лирика фото фотографии художники цветы цитата цитаты это интересно юмор юмор>супружеска€ жизнь

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

ќгненные запасы: что можно приготовить из горького перца на зиму

ƒневник

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 04:13 + в цитатник
√орький стручковый перец хорошо знаком хоз€йкам. ƒобавил чуть больше нужного, и еда становитс€ невозможно острой. ќднако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. ѕоэтому все больше и больше людей интересуютс€ Ц какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?

»нгредиенты: перец горький
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

ѕ€ть полезных свойств жгучего перца

ѕервыми стручковый перец начали выращивать американские индейцы, и в страны ≈вропы и јзии он попал сравнительно недавно Ц в XVI-XVII веках. Ќо в наши дни даже трудно представить блюда индийской, корейской или китайской кухонь без характерного жгучего вкуса. ”никальные свойства горького перца постепенно завоевывают все больше и больше поклонников по всему миру. ѕочему же так происходит?
∆гучий перец содержат много полезных дл€ организма витаминов Ц —, группы ¬ и каротиноиды. »нтересно, что в лимоне витамина — в два раза меньше, чем в сырых стручках горького перца.  роме того, в перце есть жирные масла и сахара.
ќстрота перца напр€мую зависит от вход€щего в его состав алкалоида капсаицина, а это вещество способно снимать болевые ощущени€ и уменьшать воспалительные процессы.
Ѕлагодар€ горькому перцу в организме вырабатываютс€ эндорфины Ц гормоны счасть€, радости и удовольстви€. ќни уменьшают стресс и помогают справитьс€ с бессонницей.
ƒолгие годы считалось, что есть острую пишу вредно. ѕоследние исследовани€ ученых говор€т о пр€мо противоположном. ќстрый перец улучшает аппетит и, если употребл€ть его в небольших количествах, качественно нормализует пищеварение.
 ушать горький перец особенно полезно в пожилом возрасте. ќн улучшает обмен веществ и кровообращение, нормализует кров€ное давление, а также предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск образовани€ тромбов.
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]