-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕсихологи€
ѕсихологи€
07:07 01.11.2016
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии Ћюди
Ћюди
06:53 19.10.2016
‘отографий: 74
ѕосмотреть все фотографии серии Ќеобычное
Ќеобычное
04:16 17.09.2016
‘отографий: 9

 -÷итатник

Ѕольша€ книга супов. –аспечатанна€ книга. - (5)

Ѕольша€ книга супов. –аспечатанна€ книга. ...

∆ива€ кухн€. ƒесерты и коктейли без сахара. - (2)

∆ива€ кухн€. ƒесерты и коктейли без сахара. ...

ஐ⋨ расивой женщине - к ногам миры и царства...Ilona Pankevich⋩ஐ - (0)

ஐ⋨ расивой женщине - к ногам миры и царства...Ilona Pankevich⋩ஐ  ...

—тража! —тража! - (0)

—тража! —тража! "—тража! —тража!" - восьма€ книга "ѕлоского мира" ѕратчетта, открывающа€ подцикл...

≈сли пусто в душе Ч значит врем€ сменить маршрут... - (0)

≈сли пусто в душе Ч значит врем€ сменить маршрут... ...

 -ћетки

3 схемы дл€ вас от klavdia-france digital art акварель афоризмы весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж графика грусть дети женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима знаменитости идеи иллюстрации интересное интерьер искусство истори€ картины кино коллаж коллажи кошки красота кулинари€ легенды любовь мастер-класс мифы мода мудрости музыка народна€ медицина настроение натюрморт натюрморты новый год он и она открытки отношени€ пейзаж пейзажи песн€ позитив полезные советы портрет поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы путешестви€ разделители рамочка рамочка дл€ стихов рамочки рамочки дл€ записей растени€ рецепт рецепты рождество розы романтика росси€ рукоделие сад советы стихи стихи о любви схемы творчество тест торт узоры упражнени€ фильмы фоны фото фотографии фрукты и €годы фэнтези художник художники цветы цитаты чувства это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

ќгненные запасы: что можно приготовить из горького перца на зиму

ƒневник

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 04:13 + в цитатник
√орький стручковый перец хорошо знаком хоз€йкам. ƒобавил чуть больше нужного, и еда становитс€ невозможно острой. ќднако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. ѕоэтому все больше и больше людей интересуютс€ Ц какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?

»нгредиенты: перец горький
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

ѕ€ть полезных свойств жгучего перца

ѕервыми стручковый перец начали выращивать американские индейцы, и в страны ≈вропы и јзии он попал сравнительно недавно Ц в XVI-XVII веках. Ќо в наши дни даже трудно представить блюда индийской, корейской или китайской кухонь без характерного жгучего вкуса. ”никальные свойства горького перца постепенно завоевывают все больше и больше поклонников по всему миру. ѕочему же так происходит?
∆гучий перец содержат много полезных дл€ организма витаминов Ц —, группы ¬ и каротиноиды. »нтересно, что в лимоне витамина — в два раза меньше, чем в сырых стручках горького перца.  роме того, в перце есть жирные масла и сахара.
ќстрота перца напр€мую зависит от вход€щего в его состав алкалоида капсаицина, а это вещество способно снимать болевые ощущени€ и уменьшать воспалительные процессы.
Ѕлагодар€ горькому перцу в организме вырабатываютс€ эндорфины Ц гормоны счасть€, радости и удовольстви€. ќни уменьшают стресс и помогают справитьс€ с бессонницей.
ƒолгие годы считалось, что есть острую пишу вредно. ѕоследние исследовани€ ученых говор€т о пр€мо противоположном. ќстрый перец улучшает аппетит и, если употребл€ть его в небольших количествах, качественно нормализует пищеварение.
 ушать горький перец особенно полезно в пожилом возрасте. ќн улучшает обмен веществ и кровообращение, нормализует кров€ное давление, а также предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск образовани€ тромбов.
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]