-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕсихологи€
ѕсихологи€
07:07 01.11.2016
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии Ћюди
Ћюди
06:53 19.10.2016
‘отографий: 74
ѕосмотреть все фотографии серии Ќеобычное
Ќеобычное
04:16 17.09.2016
‘отографий: 9

 -÷итатник

ƒичь на Ќовый √од - топ 50 рецептов! - (3)

ƒичь на Ќовый √од - топ 50 рецептов!  улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты на Ќовый ...

—алаты на Ќовый √од 2017 - золотые видео рецепты! - (2)

—алаты на Ќовый √од 2017 - золотые видео рецепты! —алаты на Ќовый √од 2017 —алаты &nd...

Ќовогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото! - (4)

Ќовогоднее меню 2017 - пошаговые рецепты с фото!  улинарное сообщество Li.Ru - –ецеп...

ƒенежна€ уборка перед Ќовым годом - (0)

ƒенежна€ уборка перед Ќовым годом ¬се знают, что Ќовый год прин€то встречать в чистой, уютной ква...

–амочки простые дл€ оформлени€ постов...♥♥♥ - (0)

–амочки простые дл€ оформлени€ постов...♥♥♥ ...

 -ћетки

*** 3 схемы дл€ вас от klavdia-france*** 3 схемы дл€ вас от klavdia-france аватары акварель анимаци€ афоризмы видео внешний вид времена года выпечка вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж дети диета дизайн дом душа женский образ женщина женщины живопись животные жизнь заготовки на зиму здоровье иллюстрации интересно интересное истори€ картинки картины книги коллаж консервирование кофе кошки красота крючком кулинари€ легенды лето любовь мастер класс мастер-класс мир мода мудрости музыка напитки народна€ медицина натюрморты нежность осень открытки пейзаж пейзажи песн€ позитив полезные советы поэзи€ природа притча притчи проза психологи€ птицы путешествие путешестви€ разделители рамочка рамочка дл€ стихов рамочки рецепт рецепты розы рукоделие сад сказка советы стиль стихи стихи о любви схемы тест украшени€ фоны фото фотографии франци€ фрукты и €годы художник цветы цитаты человек шитье это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

ќгненные запасы: что можно приготовить из горького перца на зиму

ƒневник

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 04:13 + в цитатник
√орький стручковый перец хорошо знаком хоз€йкам. ƒобавил чуть больше нужного, и еда становитс€ невозможно острой. ќднако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. ѕоэтому все больше и больше людей интересуютс€ Ц какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?

»нгредиенты: перец горький
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

ѕ€ть полезных свойств жгучего перца

ѕервыми стручковый перец начали выращивать американские индейцы, и в страны ≈вропы и јзии он попал сравнительно недавно Ц в XVI-XVII веках. Ќо в наши дни даже трудно представить блюда индийской, корейской или китайской кухонь без характерного жгучего вкуса. ”никальные свойства горького перца постепенно завоевывают все больше и больше поклонников по всему миру. ѕочему же так происходит?
∆гучий перец содержат много полезных дл€ организма витаминов Ц —, группы ¬ и каротиноиды. »нтересно, что в лимоне витамина — в два раза меньше, чем в сырых стручках горького перца.  роме того, в перце есть жирные масла и сахара.
ќстрота перца напр€мую зависит от вход€щего в его состав алкалоида капсаицина, а это вещество способно снимать болевые ощущени€ и уменьшать воспалительные процессы.
Ѕлагодар€ горькому перцу в организме вырабатываютс€ эндорфины Ц гормоны счасть€, радости и удовольстви€. ќни уменьшают стресс и помогают справитьс€ с бессонницей.
ƒолгие годы считалось, что есть острую пишу вредно. ѕоследние исследовани€ ученых говор€т о пр€мо противоположном. ќстрый перец улучшает аппетит и, если употребл€ть его в небольших количествах, качественно нормализует пищеварение.
 ушать горький перец особенно полезно в пожилом возрасте. ќн улучшает обмен веществ и кровообращение, нормализует кров€ное давление, а также предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск образовани€ тромбов.
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]