-÷итатник

* алендарь «аготовок Ќа «иму ѕо ћес€цам* - (3)

* алендарь «аготовок Ќа «иму ѕо ћес€цам* Ќи дл€ кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, к...

 ниги скачать или читать - (3)

 ниги скачать или читать —ери€ сообщений " ниги скачать": „асть 1 -  ниги “. ”стинов...

ј врем€ Ч оно не лечит. ќно не заштопывает раны... - (11)

ј врем€ Ч оно не лечит. ќно не заштопывает раны... ¬нимание! ѕри открытии поста заиграет музыка. ...

ƒл€ досуга... тыс€чи фильмов.(жмите на картинки) - (2)

ƒл€ досуга... тыс€чи фильмов.(жмите на картинки) ≈жегодно в мире выход€т тыс€ч...

» снова аудиокниги - (1)

» снова аудиокниги пост составила

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
07:57 20.08.2017
‘отографий: 165
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии ѕросто
ѕросто
07:29 28.06.2017
‘отографий: 12

 -ћетки

3 схемки дл€ вас от klavdia-france richard macneil акварель анимаци€ архитектура аудиокниги афоризмы большой гатчинский дворец видео волшебство и красота натюрмортов времена года в€зание в€зание крючком городской пейзаж гороскоп дворец дворцы день рождени€ дети домики достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь заготовки здоровье идеи из истории иллюстрации интересно интерьер искусство истори€ калиновска€ екатерина михайловна картины китай клипарты книги коллаж коллажи кошки кулинари€ лето любовь мастер-класс мудрые мысли музыка настроение натюрморты натюрморты. нежность он и она открытки отношени€ парк пейзаж пейзажи пирог позитив полезные советы поэзи€ праздники приметы природа проза психологи€ птицы путешествие по миру путешестви€ разное рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты романтика рукоделие сад самые интересные места на планете сладка€ выпечка советы стихи стихи. схемы счастье упражнени€ уютный уголок фоны фото фотографии художник художники цветы цитаты шитье это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

Ћазань€ с грибами и куриным филе

ƒневник

—уббота, 26 ‘еврал€ 2011 г. 00:02 + в цитатник






Ћазань€ с грибами и куриным филе

»нгредиенты


Ћазань€ с грибами и куриным филе. »нгредиенты

  • 250 г листов лазаньи
  • 700 г куриного филе
  • 300 г грибов
  • 500 г помидоров
  • 300 г сыра
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • растительное масло
  • соль
  • перец

соус "Ѕешамель":

  • 100 г сливочного масла
  • 5 ст.л. муки
  • 1 литр молока
  • соль
  • перец



–ецепт приготовлени€




‘ото 1
Ћук мелко нарезать.

‘ото 2
‘иле мелко нарезать.

‘ото 3
√рибы мелко нарезать.

‘ото 4
Ќа растительном масле обжарить лук.

‘ото 5

ƒобавить филе, жарить 5 минут.

‘ото 6
ƒобавить грибы, посолить, поперчить, жарить 15 минут.

‘ото 7
√отовим соус "Ѕешамель".

—ливочное масло растопить.

‘ото 8
ƒобавить муку, слегка обжарить.

‘ото 9
«атем влить молоко, посолить, поперчить, варить, помешива€, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).

‘ото 10

ѕомидоры очистить от кожицы, положить в блендер.

‘ото 11
»змельчить. ≈сли блендера нет, помидоры можно натереть на терке.

‘ото 12
«елень мелко покрошить.

‘ото 13
—мешать помидоры и зелень.

‘ото 14
¬ форму дл€ запекани€ (€ использовала форму размером 17х25 см и высотой 5 см) выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).

я листы не отваривала.

‘ото 15

Ќа листы выложить половину грибов с филе.

‘ото 16
¬ыложить половину соуса.

‘ото 17
¬ыложить листы лазаньи.

‘ото 18
¬ыложить оставшиес€ грибы с филе.

‘ото 19
¬ыложить оставшийс€ соус.

‘ото 20
¬ыложить листы лазаньи.

‘ото 21

¬ыложить помидоры.

ѕоставить в духовку.

«апекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

‘ото 22
—ыр натереть на крупной терке.

‘ото 23
„ерез 20 минут лазанью посыпать сыром.

«апекать еще 20-25 минут.

ѕри€тного аппетита!


√алере€_ƒефне
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]