Что может быть лучше сытного пирога с нежной начинкой и воздушным, легким тестом? Пожалуй, ничего. Мы предлагаем вам попробовать блюдо под оригинальным названием «Невесткин пирог», который, конечно, придется по вкусу не только свекрови, но и всей семье. Его несомненный плюс — простота и доступность всех ингредиентов, за которыми не придется бежать в магазин. А если захочется разнообразия вкусов, можно поэкспериментировать и выбрать начинку по душе.

Домашний майонез - это всегда вкусно. Кто-то боится делать майонез из-за того, что там используются сырые желтки. Предлагаю вам приготовить майонез из пастеризованных яиц, и быть уверенным, что данный майонез безопасен.

Ингредиенты:

• Желток яичный (пастеризованный) — 3 шт
• Масло растительное (рафинированное) — 370 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Уксус (яблочный или белый винный) — 2 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Горчица — 2 ч. л.
• Перец черный — по вкусу
• Источник:https://www.povarenok.ru/recipes/show/156830/

Читать далее