-÷итатник

¬иртуальное путешествие по ћиру - (4)

¬иртуальное путешествие по ћиру ѕутешествовать по ћиру можно по разному. я предлагаю ва...

Ќе спеши от себ€ отрекатьс€! - (14)

Ќе спеши от себ€ отрекатьс€!

50 золотых рецептов на 8 марта - (1)

50 золотых рецептов на 8 марта  улинарное сообщество Li.Ru - –ецепты   ...

—тихотворени€, раскрывающие каждый знак зодиака - (2)

—тихотворени€, раскрывающие каждый знак зодиака ...

 ак из коробки сделать угловую корзинку. ѕлетение из газет - (0)

 ак из коробки сделать угловую корзинку. ѕлетение из газет  ак из коробки сделать угловую корз...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕсихологи€
ѕсихологи€
07:07 01.11.2016
‘отографий: 2
ѕосмотреть все фотографии серии Ћюди
Ћюди
06:53 19.10.2016
‘отографий: 74
ѕосмотреть все фотографии серии Ќеобычное
Ќеобычное
04:16 17.09.2016
‘отографий: 9

 -ћетки

3 схемы дл€ вас от klavdia-france афоризмы видео воспоминани€ времена года выпечка вышивка в€зание в€зание крючком в€зание спицами грусть дети дизайн женский образ женский портрет женщина женщины живопись животные жизнь здоровье зима идеи иллюстрации интересное искусство истори€ картины книги коллаж кошки красота красота и здоровье крючком кулинари€ любовь мастер-класс мир мудрости музыка мысли вслух напитки народна€ медицина настроение натюрморт натюрморты новый год новый год и рождество он и она осень открытки отношени€ пейзаж пейзажи песн€ позитив портрет поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы путешестви€ разделители рамочка рамочка дл€ стихов рамочки рамочки дл€ записей рецепт рецепты рецепты на новый год рождество розы романтика росси€ рукоделие сказка снег советы стихи стихи о любви схемы тест торт упражнени€ фильмы фоны фото фотографии франци€ фрукты и €годы художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

ќгненные запасы: что можно приготовить из горького перца на зиму

ƒневник

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 04:13 + в цитатник
√орький стручковый перец хорошо знаком хоз€йкам. ƒобавил чуть больше нужного, и еда становитс€ невозможно острой. ќднако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. ѕоэтому все больше и больше людей интересуютс€ Ц какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?

»нгредиенты: перец горький
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

ѕ€ть полезных свойств жгучего перца

ѕервыми стручковый перец начали выращивать американские индейцы, и в страны ≈вропы и јзии он попал сравнительно недавно Ц в XVI-XVII веках. Ќо в наши дни даже трудно представить блюда индийской, корейской или китайской кухонь без характерного жгучего вкуса. ”никальные свойства горького перца постепенно завоевывают все больше и больше поклонников по всему миру. ѕочему же так происходит?
∆гучий перец содержат много полезных дл€ организма витаминов Ц —, группы ¬ и каротиноиды. »нтересно, что в лимоне витамина — в два раза меньше, чем в сырых стручках горького перца.  роме того, в перце есть жирные масла и сахара.
ќстрота перца напр€мую зависит от вход€щего в его состав алкалоида капсаицина, а это вещество способно снимать болевые ощущени€ и уменьшать воспалительные процессы.
Ѕлагодар€ горькому перцу в организме вырабатываютс€ эндорфины Ц гормоны счасть€, радости и удовольстви€. ќни уменьшают стресс и помогают справитьс€ с бессонницей.
ƒолгие годы считалось, что есть острую пишу вредно. ѕоследние исследовани€ ученых говор€т о пр€мо противоположном. ќстрый перец улучшает аппетит и, если употребл€ть его в небольших количествах, качественно нормализует пищеварение.
 ушать горький перец особенно полезно в пожилом возрасте. ќн улучшает обмен веществ и кровообращение, нормализует кров€ное давление, а также предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск образовани€ тромбов.
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

ѕерец на зиму - 50 рецептов консервации

ѕ€тница, 19 јвгуста 2016 г. 16:05 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –ецепты_блюд [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕерец на зиму - 50 рецептов консервации

„итать рецепты консервации перца
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]