-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
07:57 20.08.2017
‘отографий: 165
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии ѕросто
ѕросто
07:29 28.06.2017
‘отографий: 12

 -÷итатник

Ѕежала жизнь.... - (4)

Ѕежала жизнь.... ...

–eцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe - (2)

–eцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe  ак приготовить песочное печенье?јпельсиновый кексЅе...

ѕро вежливость на Ћиру - (9)

ѕро вежливость на Ћиру Ђ¬ежливость имеет свои законы, которые нужно знать, а не открыва...

100 ¬еликих... - (2)

100 ¬еликих... 100 великих авантюристов 100 великих авиакатастроф 100 великих адмирал...

–амочки по темам - (0)

–амочки по темам ...«десь ваш текст и картинки... ...«десь ваш текст и картинки... ...«де...

 -ћетки

3 осенние схемки дл€ вас от klavdia-france 3 схемки дл€ вас от klavdia-france август акварель анимаци€ архитектура аудиокниги афоризмы бабочки видео времена года выпечка в€зание в€зание крючком городской пейзаж двое девушки дети достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье иллюстрации интересно искусство истори€ кино китай книги коллаж кошки красота кулинари€ лето лук любовь мастер-класс мода мудрые мысли музыка настроение натюрморты натюрморты. нежность новый год овощи он и она осень открытки пейзаж пейзажи позитив полезные советы поэзи€ природа проза психологи€ птицы путешествие по миру путешестви€ разделители рамки рамочка рамочка друзей рамочки рамочки дл€ записей растрова€ (цифрова€) графика рецепт рецепты романтика рукоделие своими руками сказка советы стихи схемы счастье сыр творог тест тыква упражнени€ фильмы фото фотографии фрукты и €годы фэнтези храмы художник художники цветы цитаты чай чувства это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

»таль€нска€ сладость - ѕанфорте

ƒневник

„етверг, 24 ƒекабр€ 2015 г. 12:19 + в цитатник

ѕанфорте Ч это италь€нска€ сладость, состо€ща€ из большого количества орехов, сухофруктов и пр€ностей. Ётот десерт прин€то готовить на –ождество!



ѕо вкусу панфорте очень похоже на гриль€ж, но более ароматный и насыщенный. ѕодают десерт нареза€ по кусочку к кофе или чаю. ѕанфорте прекрасно хранитс€ в прохладном месте до мес€ца, если его завернуть в пергамент или плотную герметическую посуду. » еще одна важна€ особенность этого десерта Ч он абсолютно постный и вегетарианский.

9ee1593d487c

»нгредиенты

  • 125 гр фундука
  • 125 гр миндал€
  • 100 гр кураги
  • 100 гр инжира
  • 100 гр коричневого сахара
  • 60 гр муки пшеничной
  • 40 гр какао-порошка
  • 2 ч.л. цедры лимонной
  • 2ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. молотого имбир€
  • 200 гр меда
  • 40 гр сахарной пудры

panforte200

Ўаги

  • Ўаг 1

ќбжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи.  рупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. ¬се ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. ѕеремешайте муку со специ€ми и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте.

  • Ўаг 2

¬ маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворени€ сахара, помешива€. ƒоведите смесь до кипени€. ¬лейте гор€чий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. ƒействуйте очень быстро Ч полученна€ масса быстро густеет.

  • Ўаг 3

¬озьмите низкую форму дл€ выпечки, выложите ее бумагой дл€ запекани€ и помажьте небольшим количеством сливочного масла. ¬ыложите тесто и разровн€йте его ложкой. ѕирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. √отовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

025e1615670b2216c88442475bea0458


ѕри€тного аппетита!

источник

–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]