-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ѕрирода
ѕрирода
07:57 20.08.2017
‘отографий: 165
ѕосмотреть все фотографии серии ‘отографы
‘отографы
07:56 20.08.2017
‘отографий: 111
ѕосмотреть все фотографии серии ѕросто
ѕросто
07:29 28.06.2017
‘отографий: 12

 -÷итатник

Ѕежала жизнь.... - (11)

Ѕежала жизнь.... ...

–eцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe - (5)

–eцeпты выпeчки с фoтo прoстыe и вкусныe  ак приготовить песочное печенье?јпельсиновый кексЅе...

јудиокниги дл€ скачивани€ - (2)

јудиокниги дл€ скачивани€ —ери€ сообщений " ниги скачать": „асть 1 -  ниги “. ”стино...

ѕро вежливость на Ћиру - (10)

ѕро вежливость на Ћиру Ђ¬ежливость имеет свои законы, которые нужно знать, а не открыва...

ћама, мама, ты “ам попроси... - (0)

ћама, мама, ты “ам попроси... ƒорогие ƒрузь€, давайте вспомним наших родителей. ѕозвоним и...

 -ћетки

3 осенние схемки дл€ вас от klavdia-france marcello corti аватарки акварель анимаци€ бабочки видео времена года выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами гадание гороскоп десерты дети домики женский образ женщина живопись животные жизнь закуски здоровье зима игрушки иллюстрации интересно искусство кино китай клипарт клипарты коллаж кошки кулинари€ любовь мастер класс мастер-класс миниатюры мода мудрые мысли музыка настроение натюрморты новогоднее новый год он и она осень открытки пейзаж пейзажи пирог поздравление поздравлени€ позитив полезные советы поэзи€ праздники природа проза психологи€ птицы путешестви€ рамка рамки рамочка рамочка друзей рамочки рецепт рецепты рождество рукоделие сад салат салаты своими руками сказка сладкое снег советы стихи схемы тест торт упражнени€ фарфор фильмы фото фотографии фэнтези художник художники цветы цитаты чувства шитье шоколад это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

ќгненные запасы: что можно приготовить из горького перца на зиму

ƒневник

ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2016 г. 04:13 + в цитатник
√орький стручковый перец хорошо знаком хоз€йкам. ƒобавил чуть больше нужного, и еда становитс€ невозможно острой. ќднако, у такого перца немало поклонников, ведь блюда со жгучей приправой не только ароматны и вкусны, но и обладают лечебными свойствами. ѕоэтому все больше и больше людей интересуютс€ Ц какими способами можно заготовить горький перец, чтобы разнообразить зимой домашнюю кухню?

»нгредиенты: перец горький
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

ѕ€ть полезных свойств жгучего перца

ѕервыми стручковый перец начали выращивать американские индейцы, и в страны ≈вропы и јзии он попал сравнительно недавно Ц в XVI-XVII веках. Ќо в наши дни даже трудно представить блюда индийской, корейской или китайской кухонь без характерного жгучего вкуса. ”никальные свойства горького перца постепенно завоевывают все больше и больше поклонников по всему миру. ѕочему же так происходит?
∆гучий перец содержат много полезных дл€ организма витаминов Ц —, группы ¬ и каротиноиды. »нтересно, что в лимоне витамина — в два раза меньше, чем в сырых стручках горького перца.  роме того, в перце есть жирные масла и сахара.
ќстрота перца напр€мую зависит от вход€щего в его состав алкалоида капсаицина, а это вещество способно снимать болевые ощущени€ и уменьшать воспалительные процессы.
Ѕлагодар€ горькому перцу в организме вырабатываютс€ эндорфины Ц гормоны счасть€, радости и удовольстви€. ќни уменьшают стресс и помогают справитьс€ с бессонницей.
ƒолгие годы считалось, что есть острую пишу вредно. ѕоследние исследовани€ ученых говор€т о пр€мо противоположном. ќстрый перец улучшает аппетит и, если употребл€ть его в небольших количествах, качественно нормализует пищеварение.
 ушать горький перец особенно полезно в пожилом возрасте. ќн улучшает обмен веществ и кровообращение, нормализует кров€ное давление, а также предотвращает развитие атеросклероза и снижает риск образовани€ тромбов.
„итать далее...
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]