-Цитатник

Про вежливость на Лиру - (8)

Про вежливость на Лиру «Вежливость имеет свои законы, которые нужно знать, а не открыва...

Кулинарная Бродилка - (3)

Кулинарная Бродилка Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Соусы, кремы Напитки Заг...

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* - (6)

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, к...

Полезные ссылки Интернета - (3)

Полезные ссылки Интернета Генератор промотки для текста Форматирование текста ...

Книги скачать или читать - (5)

Книги скачать или читать Серия сообщений "Книги скачать": Часть 1 - Книги Т. Устинов...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
07:57 20.08.2017
Фотографий: 165
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Просто
Просто
07:29 28.06.2017
Фотографий: 12

 -Метки

3 осенние схемки для вас от klavdia-france 3 схемки для вас от klavdia-france акварель анимация архитектура аудиокниги афоризмы большой гатчинский дворец видео волшебство и красота натюрмортов времена года вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж дворцы дети достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье иллюстрации интересно интерьер искусство история калиновская екатерина михайловна кино китай книги коллаж кошки красота кулинария лето лук любовь мода мудрые мысли музыка мысли вслух настроение натюрморты натюрморты. нежность овощи он и она осень открытки отношения парк пейзаж пейзажи позитив полезные советы помидоры поэзия праздники приметы природа проза психология птицы путешествие по миру путешествия разделители рамочка рамочка для стихов рамочка друзей рамочки рецепт рецепты романтика рукоделие самые интересные места на планете сказка сладкая выпечка советы стихи схемы счастье тыква узоры упражнения фильмы фото фотографии фрукты и ягоды художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Сладкие идеи на день влюбленных

Дневник

Воскресенье, 01 Февраля 2015 г. 05:44 + в цитатник
41326_751

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но, как мне кажется, пол не имеет к этому выражению никакого отношения! Сладости – вот идеальный путь, чтобы привлечь кого-нибудь. Так что подарите своим друзьям и возлюбленным что-нибудь изумительно вкусненькое на день влюбленных – День Святого Валентина!

Если подарки для своего любимого можно приобрести в любом магазине, то угощение лучше приготовить самостоятельно, ведь домашняя кулинария не сравнится с магазинной: она вся одинаковая на вкус и запах!

Поэтому запасаемся продуктами и включаем фантазию, чтобы угостить своего любимого изысканным блюдом, так как все знают, что путь к мужчине лежит через его желудок.

Практически все десерты ко дню Святого Валентина состоят из шоколада и кофе, так как шоколад способствует выработке «гормона счастья» — серотонина, а кофе расслабляет и освобождает от чувства тревожности.

Итак, торт на день Святого Валентина «Бархатное сердце»

Вам понадобятся для мусса 350 г горького шоколада, 80 г изюма, который замочить в 5 ст.ложках коньяка, 300 г сливочного масла, 8 яиц, при этом желтки нужно отделить от белков, 2 желтка будут лишними, 100 мл крепкого кофе, немного соли.

Для глазури приготовьте 150 г горького шоколада, 100 мл растительного масла.

Но и самое важное – это найти емкость для запекания в виде сердца, которую выложить пергаментом. Кофе и шоколад смешать и поставить на медленный огонь. Когда растворится шоколад, добавить сливочное масло. Постоянно помешивать. Снять с огня и добавить в полученную смесь по одному 6 желтков, изюм с коньяком. В это время взбить белки с солью, пока они не превратятся в блестящую и плотную массу. Добавить их в шоколадную смесь, смешать, чтобы не взбить. Полученную массу положить на ночь в холодильник. А утром облить глазурью, которую готовят таким образом: расплавляют шоколад, добавляют масло и перемешивают. Выкладывают торт на тарелку и покрывают глазурью. Потом снова ставят в холодильник, пока не застынет.

Читать далее...
Рубрики:  РеЦеПтЫ

Метки:  

 Страницы: [1]