-÷итатник

јнтистресс-ћузыка дл€ отдыха и расслаблени€ - (0)

јнтистресс-ћузыка дл€ отдыха и расслаблени€ ѕриглашаю в мой музыкальный мир! расива€ музыка н...

 ак сделать соленые огурцы хруст€щими - (0)

 ак сделать соленые огурцы хруст€щими —оленые огурцы – превосходна€ зимн€€ закуска,...

ƒелаем поделки из квиллинга своими руками - (1)

ƒелаем поделки из квиллинга своими руками  виллинг — попул€рное хобби нашего време...

Ё“»ћ Ѕџ“ќ¬џћ ’»“–ќ—“яћ ЅќЋ№Ў≈ 100 Ћ≈“, Ќќ ћЌќ√»≈ ƒќ —»’ ѕќ– ќ Ќ»’ Ќ≈ —ЋџЎјЋ» - (1)

Ё“»ћ Ѕџ“ќ¬џћ ’»“–ќ—“яћ ЅќЋ№Ў≈ 100 Ћ≈“, Ќќ ћЌќ√»≈ ƒќ —»’ ѕќ– ќ Ќ»’ Ќ≈ —ЋџЎјЋ» ...

я Ц  ошка - и свободна до утраЕЕ. - (0)

я Ц  ошка - и свободна до утраЕЕ. ...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ∆ивотные
∆ивотные
10:27 10.05.2017
‘отографий: 81
ѕосмотреть все фотографии серии ћир
ћир
08:20 06.05.2017
‘отографий: 29
ѕосмотреть все фотографии серии √орода
√орода
08:18 06.05.2017
‘отографий: 51

 -ћетки

3 схемки дл€ вас от klavdia-france 3 схемы дл€ вас от klavdia-france digital art акварель анимаци€ весна видео выпечка в€зание в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж графика дача день победы дети достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье идеи иллюстрации интерьер искусство истори€ картинки картины кино китай коллаж коллажи кошки красота кулинари€ легенды любовь мастер-класс мода музыка настроение натюрморт натюрморты натюрморты. он и она открытки пасха пейзаж пейзажи песн€ пнг позитив полезные советы портрет поэзи€ праздники приметы природа проза психологи€ птицы путешествие по миру путешестви€ разделители размышлени€ рамочка рамочка дл€ стихов рамочки рамочки дл€ записей растени€ растрова€ (цифрова€) графика рецепт рецепты розы рукоделие с днем рождени€ сад советы стихи схема схемы творчество тест упражнени€ фоны фото фотографии фрукты и €годы фэнтези художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Akmaya

 -ѕодписка по e-mail

 

Petit Gâteau из белого шоколада с лимоном и малиновым сорбетом

ƒневник

¬оскресенье, 17 январ€ 2016 г. 00:01 + в цитатник


”тонченный, потр€сающе красивый и вкусный французский десерт.

–ецепт Petit Gâteau из белого шоколада с лимоном и малиновым сорбетом

»нгредиенты (6)
250 г белого шоколада
200 г сливочного масла
4 €йца
4 желтка
4 ст. л. муки
цедра 3-4 лимонов


—ѕќ—ќЅ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
Ўаг 1

–астопить шоколад на паровой бане и отдельно растопить
сливочное масло. —мешать шоколад с маслом. «атем добавить
€йца, желтки, муку и цедру, посто€нно перемешива€ венчиком.
Ўаг 2

‘ормы смазать маслом и посыпать мукой. «аполнить
формы на 3/4 шоколадной массой и поставить в холодильник
минимум на час.
Ўаг 3

–азогреть духовку до 180-200∞C. ѕоставить в духовку на 8-10 минут
и следить, чтобы сверху кекс зарум€нилс€, поверхность стала более
тверда€, но внутри масса до конца не пропеклась. ѕодавать лучше
всего с малиновым сорбетом.



’оз€йке на заметку

—екрет этого десерта в том, чтобы внутри кекса был жидкий шоколад.
Ќе всегда удаетс€ с первого раза получить нужную консистенцию.
ѕоэтому советую делать пару дополнительных десертов и доставать
их из духовки по одному дл€ проверки.



источник
Cafe de Paris
–убрики:  –е÷еѕтџ

ћетки:  

 —траницы: [1]