-Цитатник

Про вежливость на Лиру - (8)

Про вежливость на Лиру «Вежливость имеет свои законы, которые нужно знать, а не открыва...

Кулинарная Бродилка - (3)

Кулинарная Бродилка Первые блюда Вторые блюда Закуски Салаты Соусы, кремы Напитки Заг...

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* - (6)

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам* Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, к...

Полезные ссылки Интернета - (3)

Полезные ссылки Интернета Генератор промотки для текста Форматирование текста ...

Книги скачать или читать - (5)

Книги скачать или читать Серия сообщений "Книги скачать": Часть 1 - Книги Т. Устинов...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
07:57 20.08.2017
Фотографий: 165
Посмотреть все фотографии серии Фотографы
Фотографы
07:56 20.08.2017
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Просто
Просто
07:29 28.06.2017
Фотографий: 12

 -Метки

3 осенние схемки для вас от klavdia-france 3 схемки для вас от klavdia-france акварель анимация архитектура аудиокниги афоризмы большой гатчинский дворец видео волшебство и красота натюрмортов времена года вязание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж девушки дети домики достопримечательности женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье иллюстрации интересно интерьер искусство история калиновская екатерина михайловна кино китай книги коллаж кошки красота кулинария лето лук любовь мода мудрые мысли музыка настроение натюрморты натюрморты. нежность овощи он и она осень открытки парк пейзаж пейзажи позитив полезные советы помидоры поэзия праздники приметы природа проза психология птицы путешествие по миру путешествия разделители рамочка рамочка для стихов рамочка друзей рамочки рецепт рецепты романтика рукоделие сад сказка сладкая выпечка советы стихи схемы счастье тыква узоры упражнения уютный уголок фильмы фото фотографии фрукты и ягоды художник художники цветы цитаты чувства шитье это интересно юмор

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akmaya

 -Подписка по e-mail

 

Таблица калорийности продуктов питания

Дневник

Среда, 14 Января 2015 г. 03:38 + в цитатник
138823
О продуктах надо знать больше, если вы хотите держать себя в форме. Например, нужно обязательно знать их энергоёмкость.

Хотя калорийность продуктов является сильно переоцененной величиной для желающих похудеть, но с точки зрения знания и понимания относительной энергоемкости продуктов питания очень важна.


Таблицы калорийности в большом количестве представлены в Сети. Большинство из них являются не полными, или настолько громоздки, что реальное пользование ими представляет большую сложность. Представленная здесь общая таблица калорийности имеет хороший количественный подбор пищевых продуктов, удобный вид и содержит информацию по питательным веществам.


tabl-kal1tabl-kal2


tabl-kal3


tabl-kal4


tabl-kal5

tabl-kal6


Напомним, что пища человека выполняет 2 важнейшие функции: пластическую и энергетическую. Компоненты пищи используются как строительный материал для организма человека и как топливо, необходимое для обеспечения жизни. Обычная человеческая еда состоит из трех компонентов, обладающих энергией (калорийностью) — это жиры, белки и углеводы. Помимо этих составляющих есть и другие, которые хотя и не содержат энергии, но тоже необходимы для обеспечения нормального энергетического обмена веществ. Это вода, пищевые волокна (клетчатка), витамины и микроэлементы Потребление энергии абсолютно необходимо, ведь человек ежесекундно ее тратит. Каждый вдох или выдох, каждое сокращение сердца, поддержание температуры тела на уровне выше, чем температура окружающей среды, уже не говоря про физическую работу, — все эти процессы нуждаются в постоянном притоке энергии. Энергия образуется при сгорании (окислении) в клетках молекул жиров, белков и углеводов. Причем 90% энергии организм извлекает, окисляя жиры и углеводы. Белки в основном расходуются на построение клеток и тканей.

Энергетическая ценность определяется калорийностью продуктов и измеряется в килокалориях (Ккал). Калория — основная единица для измерения энерготрат организма и энергоемкости продуктов.

Напомним калорийность различных компонентов пищи. Она различна для разных составляющих. При использовании в энергетических нуждах 1 грамма белка выделится 4 ккал, 1г углеводов – 4 ккал, 1 г жира – 9 ккал, 1г алкоголя ;– 7 ккал. В некоторых литературных источниках приводятся более точные данные: калорийность 1 г жира составляет 9,3 Ккал, а калорийность белков и углеводов — 4,1 Ккал. Мы не заостряем на этом внимание, и будем считать калорийность, как и во многих источниках, 9 Ккал и 4 Ккал.


mYl2fSGy0-8


Рубрики:  Разное

Метки:  

 Страницы: [1]